مطالب مرتبط:
مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد
مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد
مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد
مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد
افزایش خطر سرطان پستان با مصرف هات داگ و همبرگر
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 3 فروردین 1398 ساعت 01:352019-03-22پزشكي

مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد


پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدیدی دریافتند که مصرف روغن حرارت دیده می تواند به گسترش سرطان پستان منجر شود.

- پژوهش جدیدی که روی موش ها انجام شده، نشان می دهد ترکیبات شیمیایی موجود در روغن خوراکی می توانند به تغییرات ژنتیکی مؤثر در گسترش سرطان پستان منجر شوند.

دانشمندان "دانشگاه ایلینوی" (U of I) آمریکا در بررسی جدیدی دریافتند گرم شدن بیش از حد روغن خوراکی، به سمی شدن آن، تکثیر سلول های تومور، متاستاز و تغییر در متابولیسم لیپید منجر می شود.

پژوهشگران به مدت 16 هفته، گروهی از موش ها را با روغن تازه و حرارت ندیده سویا و گروه دیگر را با روغن حرارت دیده تغذیه کردند.

در این آزمایش، سلول های سرطان سینه، به همه موش ها تزریق شدند.

پس از تزریق سلول ها مشخص شد که رشد تومور سرطانی در موش هایی که روغن حرارت دیده مصرف کرده اند، چهار برابر بیشتر از موش هایی است که روغن تازه مصرف کرده اند.

همچنین پژوهشگران دریافتند متاستاز در میان موش هایی که روغن حرارت دیده مصرف کرده اند، بیشتر از گروه دیگر است.

"ویلیام هلفریک" (William Helferich)، استاد علوم غذایی دانشگاه ایلینوی و سرپرست این پژوهش گفت: تعداد تومورها در موش هایی که روغن حرارت دیده مصرف کرده بودند، بیشتر بود و تومورها حالت تهاجمی بیشتری داشتند.

متاستاز در گروهی که روغن تازه مصرف کرده بودند هم دیده شد، اما میزان تهاجم تومور و تکثیر سلول ها بسیار کمتر بود.

با مصرف مکرر روغن، تری گلیسیریدها تجزیه می شوند و پس از اکسید کردن اسیدهای چرب، یک ماده شیمیایی سمی موسوم به "اکرولین" (acrolein) آزاد می کنند که سرطان زا است.

دانشمندان پس از بررسی هر دو گروه دریافتند متاستاز تومورها در موش هایی که روغن حرارت دیده استفاده کرده اند، ناشی از یک پروتیین مهم موسوم به " Ki-67" است که ارتباط نزدیکی با تکثیر سلولی دارد.

در این بررسی ها، 455 ژن نیز شناسایی شدند که بیان آنها، حداقل دو برابر بیشتر از موش هایی بود که روغن تازه مصرف کرده بودند.

یافته های این پژوهش، در مجله " Cancer Prevention Research" به چاپ رسید.


کلید واژه ها: روغن - مصرف - تومور - سرطان - هایی - سلول - پستان - شیمیایی - دانشگاه - خوراکی - آمریکا - تزریق - آمریکایی - تهاجمی - تغذیه - میزان - ماده - سویا - آزاد - علوم - نشان

آخرین اخبار سرویس:
غذاهای پروبیوتیک چه فایده ای برای بدن دارند؟

بهترین و بدترین غذاها برای شام

علت احساس درد در رابطه ی جنسی چیست؟

ماده غذایی که هیچوقت منقضی نمی شوند!

نگرانی از شیوع بیماری های انگلی و تنفسی در مناطق سیل زده با گرم شدن هوا

مراقب تپش های قلب خود باشید..

پوشش کامل مراقبت از مادران باردار در مناطق سیل زده

دانستنی هایی از جنس شیر کاکائو!

طرح تمبر 6ریالی پست ایران برلباس ستاره آمریکا

هدف از اجتماعی شدن سلامت توانمندسازی مردم است

عوارض رژیم کتوژنیک بلندمدت بر سلامتی

دانستنی هایی از جنس شیر کاکائو!

محکوم کردن تحریمهای پزشکی، دارویی و درمانی برای کمک به سیل زدگان

ضرورت توجه به بیماری های روحی روانی پس از سیل

استفاده از بقایای ادرار به عنوان ابزار باستان شناسی در مرکز ترکیه

تبعیض های درمانی میان دختران و پسران در آمریکا

تبعیض های درمانی میان دختران و پسران در آمریکا

حادثه در شهرستان بناب بالگرد اورژانس را به پرواز درآورد

راه های تغذیه ای در پیشگیری و درمان افسردگی

مراقبت از مو ی سر در بهار و تابستان

تبعیض های درمانی میان دختران و پسران در آمریکا

زنگ خطر برای مستاجران به صدا در آمد

پاستا سوسیس پنیری، یک شام خوش طعم و ویژه

نگرانی از شیوع بیماری های انگلی و تنفسی در مناطق سیل زده

محکوم کردن تحریمهای پزشکی، دارویی و درمانی برای کمک به سیل زدگان

تبعیض های درمانی میان دختران و پسران در آمریکا

سلامتی و زیبایی به سبک «پریناز ایزدیار»

داده ها و اطلاعات علوم آزمایشگاهی در حوزه سلامت جایگزینی ندارد

اقلام بهداشتی و مسکن، چالش میان مدت سیل زدگان پل دختر / 27 روستا برق و 11 روستا آب ندارند

داده ها و اطلاعات علوم آزمایشگاهی در حوزه سلامت جایگزینی ندارد

سیستم ایمنی بدن باعث پوسیدگی دندان می شود

9 نشانه کمبود آهن بدن

محکوم کردن تحریمهای پزشکی، دارویی و درمانی برای کمک به سیل زدگان

نوجوانان کم شنوا شدند/ گوش دادن به موسیقی با صدای بلند اختلال شنوایی به دنبال دارد

محکوم کردن تحریمهای پزشکی، دارویی و درمانی برای کمک به سیل زدگان

چه پیامی در زنان بی چهره ی بنگلادشی دیده می شود؟

محکوم کردن تحریمهای پزشکی، دارویی و درمانی برای کمک به سیل زدگان

کمک 400 میلیون ریالی پزشکان قزوینی به سیل زدگان

کاهش احساس همدلی با مصرف استامینوفن

بیمارستان صحرایی به همت عراق در شادگان خوزستان برپا شد

اولین محموله کمک های یونسیف شب گذشته وارد ایران شد

آیا واقعا «گرسنه» هستید؟

تاثیر چرت بعد از ظهر در کاهش فشار خون

تاثیر مصرف رژیم غذایی اُمگا3 به کاهش علائم آسم

تولد یک نوزاد در منطقه سیل زده آهودشت دزفول

پزشکان قزوین 400 میلیون ریال به سیل زدگان کمک کردند

بیمارستان صحرایی به همت عراق در شادگان برپا شد

تاثیر استامینوفن بر احساس همدلی میان افراد

کمبود دارویی در مناطق سیل زده نیست

200 گروه جهادی بانوان در مناطق سیل زده خدمات ارائه می دهند

راه اندازی غرفه سلامت در مصلی جمعه اصفهان

چگونه دندان های زرد خود را سفید کنیم؟

چند نکته در پخت و پز/ مزه دار کردن گوشت با قهوه

شعار و روزشمار هفته سلامت 1398 اعلام شد

هدف از اجتماعی شدن سلامت، توانمندسازی مردم است

رشد 7 درصدی بودجه دانشگاه های علوم پزشکی در سال 98

تاثیر استامینوفن بر احساس همدلی میان افراد

هلیکوباکتر پیلوری می تواند شما را به کدام بیماری های دیگر مبتلا کند؟

استخدام پرستار و مراقب کودک و سالمند در تهران

هشدار در خصوص تبلیغات ماهواره ای ترک اعتیاد

آیا لوبیا برای دیابت مفید است؟

کمبود دارویی در مناطق سیل زده نداریم/نگران مسئله پس زدگی فاضلاب هستیم

نگرانی از شیوع بیماری های انگلی و تنفسی در مناطق سیل زده با گرم شدن هوا

استامینوفن می خورید؟/ احساس همدلیتان کاهش می یابد

ژلوفن های گیاهی ویژه خانم ها

شعار و روزشمار هفته سلامت 1398 اعلام شد

کمبود دارویی در مناطق سیل زده نداریم

تاثیر داروی دیابت در کاهش ریسک مرگ ناشی از بیماری قلبی و کلیوی

تاثیر استامینوفن بر احساس همدلی میان افراد

خطر سرطان زایی تریاک از سیگار و تنباکو بیشتر است

غذاهای پروبیوتیک چه فایده ای برای بدن دارند؟

رشد 7 درصدی بودجه دانشگاه های علوم پزشکی در سال 98

پویش غربالگری فشار خون در نیشابور از اول اردیبهشت

نشانه هایی که از سکته قلبی خبر می دهند

رژیم غذایی سرشار از اُمگا3 به کاهش علائم آسم کمک می کند

گمشدگی از چالش های اصلی کودکان اوتیسم است

شعار و روزشمار هفته سلامت 1398 اعلام شد

ویزیت رایگان بیماران مناطق محروم در رودبار گیلان

کمبود دارویی در مناطق سیل زده نداریم/ بیشترین نگرانی، پس زدگی فاضلاب است

پوکی استخوان را با ترکیب این دو ماده درمان کنید

عادت های خوبی که هورمون هایتان را تعدیل می کنند

کمبود دارویی در مناطق سیل زده نداریم/نگران پس زدگی فاضلاب هستیم

تاثیر فوق العاده ماسک سدر بر روی پوست

تاثیر استامینوفن بر احساس همدلی میان افراد!

مغز و چشم اینشتین در موزه ها

پشت پرده تبلیغات داروهای ترک اعتیاد

وزیر بهداشت: اطلاعات علوم آزمایشگاهی در حوزه سلامت جایگزینی ندارد

وزیر بهداشت: در جهان امروز، داده ها و اطلاعات علوم آزمایشگاهی در حوزه سلامت، جایگزینی ندارد

بازگشت بیماری وحشتناک با آب شدن یخ های روسیه

خطر سرطان زایی تریاک از سیگار و تنباکو بیشتر است

پوشش کامل مراقبت از مادران باردار و گروه های آسیب پذیر در مناطق سیل زده

تاثیر استامینوفن بر احساس همدلی میان افراد

سبک زندگی سالم، راه پیشگیری از ابتلا به سرطان است

بازدید سرزده استاندار از بیمارستان امام حسین(ع) واقع در محمد شهر کرج

2 تمرین پیلاتس برای تناسب اندام

دلیل گردش خون ضعیف

بیشترین نگرانی در مناطق سیل زده، پس زدگی فاضلاب است

اعزام کاروان سلامت به روستای درب کلات

ورود دانشگاه علوم پزشکی مازندران به پرونده مرگ یک خانم در بیمارستان/ نتیجه هفته آینده اعلام می شود

خطر در کمین لوزالمعده

مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد

مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد