مطالب مرتبط:
مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد
مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد
افزایش خطر سرطان پستان با مصرف هات داگ و همبرگر
افزایش خطر سرطان پستان با مصرف هات داگ و همبرگر
افزایش خطر سرطان پستان با مصرف هات داگ و همبرگر
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 2 فروردین 1398 ساعت 18:522019-03-22پزشكي

مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد


پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدیدی دریافتند که مصرف روغن حرارت دیده می تواند به گسترش سرطان پستان منجر شود.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا و به نقل از ساینس دیلی، پژوهش جدیدی که روی موش ها انجام شده، نشان می دهد ترکیبات شیمیایی موجود در روغن خوراکی می توانند به تغییرات ژنتیکی مؤثر در گسترش سرطان پستان منجر شوند.

دانشمندان "دانشگاه ایلینوی" (U of I) آمریکا در بررسی جدیدی دریافتند گرم شدن بیش از حد روغن خوراکی، به سمی شدن آن، تکثیر سلول های تومور، متاستاز و تغییر در متابولیسم لیپید منجر می شود.

پژوهشگران به مدت 16 هفته، گروهی از موش ها را با روغن تازه و حرارت ندیده سویا و گروه دیگر را با روغن حرارت دیده تغذیه کردند.

در این آزمایش، سلول های سرطان سینه، به همه موش ها تزریق شدند.

پس از تزریق سلول ها مشخص شد که رشد تومور سرطانی در موش هایی که روغن حرارت دیده مصرف کرده اند، چهار برابر بیشتر از موش هایی است که روغن تازه مصرف کرده اند.

همچنین پژوهشگران دریافتند متاستاز در میان موش هایی که روغن حرارت دیده مصرف کرده اند، بیشتر از گروه دیگر است.

"ویلیام هلفریک" (William Helferich)، استاد علوم غذایی دانشگاه ایلینوی و سرپرست این پژوهش گفت: تعداد تومورها در موش هایی که روغن حرارت دیده مصرف کرده بودند، بیشتر بود و تومورها حالت تهاجمی بیشتری داشتند.

متاستاز در گروهی که روغن تازه مصرف کرده بودند هم دیده شد، اما میزان تهاجم تومور و تکثیر سلول ها بسیار کمتر بود.

با مصرف مکرر روغن، تری گلیسیریدها تجزیه می شوند و پس از اکسید کردن اسیدهای چرب، یک ماده شیمیایی سمی موسوم به "اکرولین" (acrolein) آزاد می کنند که سرطان زا است.

دانشمندان پس از بررسی هر دو گروه دریافتند متاستاز تومورها در موش هایی که روغن حرارت دیده استفاده کرده اند، ناشی از یک پروتیین مهم موسوم به " Ki-67" است که ارتباط نزدیکی با تکثیر سلولی دارد.

در این بررسی ها، 455 ژن نیز شناسایی شدند که بیان آنها، حداقل دو برابر بیشتر از موش هایی بود که روغن تازه مصرف کرده بودند.

یافته های این پژوهش، در مجله " Cancer Prevention Research" به چاپ رسید.


کلید واژه ها: روغن - مصرف - تومور - سرطان - هایی - سلول - پستان - دانشگاه - شیمیایی - آمریکا - خوراکی - تزریق - آمریکایی - تهاجمی - گزارش - میزان - ایسنا - تغذیه - آزاد - علوم - سویا - ماده - نشان

آخرین اخبار سرویس:
خار پاشنه را چگونه درمان کنیم؟

استفاده از عینک شنا در فضا!

انجام سونوگرافی سرپایی در بیمارستان آتیه همدان

این مشکلات خواب را جدی بگیرید

فرشته های مرگ کبد را از کار می اندازند

راهکاری ساده برای جلوگیری از زوال عقل

در چه مواقعی باید به دندانپزشک مراجعه کنیم؟

فرشته های مرگ کبد را از کار می اندازند

فرشته های مرگ کبد را از کار می اندازند

دستگاه رساندن فوری دمای مواد داغ به دمای اتاق

علائم مشکلات کبد چیست؟

مصرف لبنیات چه زمانی در کودکان عوارض دارد؟

از تبعات مصرف ماری جوانا چه می دانید؟

روشی جدید برای درمان chr(8220)ام اسchr(8221)

خطر دوباره قتل های سریالی با قارچ

این خوراکی ها سردرد میگرنی را تشدید می کنند

تاثیر دیابت درمان نشده بر مغز

راهکاری ساده برای جلوگیری از آلزایمر

مهم ترین نشانه های ناشنوایی در کودکان را بشناسید

آفت دهان خطرناک است؟

پلو فلفل دلمه ای + دستور تهیه

مرد زندگیتان این حرف ها را هرگز به شما نمی زند!

روش تهیه کوکوی مرغ با پنیر موزارلا

چه افرادی در معرض ابتلا به نفس تنگی هستند؟

اگر مو های چرب آزارتان می دهد

افتتاح 20 پروژه بهداشتی درمانی دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر در هفته سلامت

امضاهای طلایی در سازمان غذا و دارو / رانت را جمع خواهم کرد

چه زمانی باید داروی فشارخون مصرف کنیم؟

پاورپوینت آموزش کاشت گندم

مصرف این مواد با معده خالی وزن را کاهش می دهد

وسواس؛ بیماری که باید درمان شود

اصول کنترل بیماریهای گیاهی _ جلوگیری از پیدایش آفت باکتریایی در بین گوجه های گلخانه ای به وسیله درمانهای بیولوژیکی

بوی بد دهان در کودکان؛ 9 دلیل بوی بد دهان در کودکان نوپا

مفاهیم: بتاکاروتن چیست؟

با مصرف این مواد سرطان را فراری دهید

از تبعات مصرف ماری جوانا چه می دانید؟

التهابات روده در کمین 30 ساله ها/ مبتلایان مصرف دارو را قطع نکنند

پاورپوینت توسعه و رشد سیستم عصبی

پاورپوینت آزمایشهای بتن

پاورپوینت بیماری های سیب

وسواس

استفاده از عینک شنا در فضا

7 اشتباه بزرگ در زمان شستن صورت که باید اجتناب کنید

مفاهیم: هلیکوباکترپیلوری چیست؟

پاورپوینت نگاهی مختصر بر هیدروکلوییدهای گیاهی

پاورپوینت تیپ صحیح گاو

پاورپوینت داروهای مورد استفاده در بیماری های گوارشی

پاورپوینت تغذیه و بهداشت مواد غذایی

ارائه خدمات درمانی رایگان در فسا

80 برنامه هفته سلامت در شهرستان دیر برگزار می شود

چه زمانی آفت دهان خطرناک می شود؟

پاورپوینت علوم دامی و پرورش اسب

درمان “ام اس” با مولکول های مصنوعی!

ویتامین E خطر گسترش بیماری آلزایمر را کاهش میدهد !

تاثیرات فوق العاده این خوردنی محبوب برحافظه و مغز

در چه مواقعی باید به دندانپزشک مراجعه کنیم؟

هپاتیت B، کشنده تر از مالاریا

وضعیت تعرفه های طب سنتی در سال جدید

آیا خون ریزی در بارداری خطر ناک است؟

خطر دوباره قتل های سریالی با قارچ

میزان مورد نیاز سدیم و نمک در بدن ما چقدر است؟

پاورپوینت بررسی جامع چای

بررسی وضعیت سیل زدگان در کمیسیون بهداشت

خطر ابتلا به دیابت با مصرف این 2 دارو

غذاهای فرآوری شده ممنوع

آیا گریه بعد از رابطه جنسی طبیعی است؟

با این روغن از سلامت کبدتان حفاظت کنید

روش های تشخیص بیماری های قلبی

کلید درمان کبد چرب در دستان این خوراکها

13 نشانه کم آب شدن بدن+عکس

پاوپوینت استفاده از ریزکپسول سازی در مبارزه با کمبود آهن

تورم سینه ها قبل از قاعدگی

میان وعده های سالم و ساده برای گیاه خواران

داروی فشارخون راهی برای درمان بیماری پارکینسون

واردات 160 میلیون دلار داروی خارجی دارای مشابه داخلی

تورهای سلامت راه اندازی می شود

دانستنی هایی از جنس شیر کاکائو!

امید به زندگی در کشور 74 سال است

شوک کشف اسکلت عجیب 26 انسان در انگلیس

مصرف سالانه 42 میلیارد قلم دارو در کشور/ خطرات خروپف را بشناسید

وزیر بهداشت: رانت را جمع خواهم کرد

جهادگران صراط الحمید 4000 نفر از سیل زدگان خوزستان را ویزیت کردند

7 نشانه ای که می گویند آلرژی دارید حتی اگر خودتان اینطور فکر نمی کنید

استفاده فضانوردان از عینک شنا در آینده!

جهادگران صراط الحمید 4000 نفر از سیل زدگان خوزستان را ویزیت کردند

خاکشیر فقط یک ضد عطش نیست

محقق ایرانی در آمریکا روش جدیدی برای سنجش فشار خون قلب یافت

نکته بهداشتی: صندلی مناسب کودکان در ماشین

صنایع داروسازی با تمام توان حمایت می شوند

صنایع داروسازی با تمام توان حمایت می شوند

کشف مقبره جدید فرعون ها در مصر

گلایه وزیر بهداشت از داروخانه های کشور

موهایتان را نرم، براق و پرپشت کنید

استفاده از عینک شنا در فضا!

160 بیمار در بیمارستان سیار عاشقان ولایت قم پذیرش شدند

محسن جهانگیری،پیشکسوت فلسفه درگذشت

حمایت تغذیه ای زنان باردار نیازمند در ممسنی

افتتاح خط تولید جامدات دارویی شرکت داروسازی اکتوور

استفاده از عینک شنا در فضا!

انتقال بیمه درمانی مددجویان به بیمه سلامت

مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد

مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد