مطالب مرتبط:
توصیه محققان: فیبر را دست کم نگیرید
توصیه محققان: فیبر را دست کم نگیرید
خواص شگفت انگیز "شربت انجیر" را دست کم نگیرید
توصیه های آیت الله مکارم شیرازی به مداحان و هیأت ها؛ صدای بلندگوها، مردم را اذیت نکند| از اسراف و تبذیر بپرهیزید| هیات ها ابزار دست افراد سیاست باز نشوند
قربانی: به دژاگه توصیه می کنم دست هایش را در اسید سولفوریک فرو کند تا تتوهایش پاک شود!
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 22 دی 1397 ساعت 21:422019-01-12پزشكي

توصیه محققان: فیبر را دست کم نگیرید


این تحقیق در نشریه پزشکی لنست منتشر شده و تلاشی بوده برای کمک به سازمان بهداشت جهانی.

سازمان بهداشت جهانی قرار است سال آینده راهنمای مصرف سالم فیبر در تغذیه روزانه را منتشر کند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلامت نیوز به نقل از بی بی سی،توجه عموم مردم به چربی و کربوهیدارت و کالری و پروتیینی که می خورند روز به روز بیشتر می شود، اما یکی از مهمترین مولفه های تغذیه سالم یعنی فیبر اغلب نادیده گرفته می شود و یک تحقیق وسیع نشان می دهد بیشتر مردم دنیا فیبر کافی نمی خورند.

تحقیق وسیع محققان دانشگاه های اُتاگوی نیوزیلند و داندی اسکاتلند نشان می دهد تغذیه ای که حاوی فیبر زیاد باشد احتمال چند عامل مهم مرگ و میر را 15 تا 30 درصد کاهش می دهد.

این مطالعه که روی 135 میلیون نفر انجام شده به این نتیجه رسیده که تغذیه ای که حاوی روزانه 25 تا 29 گرم فیبر باشد احتمال سکته های قلبی و مغزی، دیابت نوع دوم و سرطان روده بزرگ و مقعد را در مقایسه با کسانی کاهش می دهد که فیبر کافی نمی خورند.

محققان همچنین دریافتند که تغذیه پر فیبر فشار خون، کلسترول تام و وزن را هم کاهش می دهد.

با این حال بیشتر مردم دنیا به اندازه کافی فیبر نمی خورند، یعنی کمتر از 20 گرم در روز.

پروفسور جان کامینگز که در این تحقیق شرکت داشته به بی بی سی گفت: وقت آن رسیده که مردم فکری برای این موضوع کنند.

محققان می گویند 25 گرم فیبر در روز "حداقل" فیبر کافی در تغذیه روزانه است و بهتر است که بیش از سی گرم در روز فیبر خورد.

برای مقایسه، یک هویج سه گرم، یک کاسه عدسی چهار گرم، یک سیب با پوست چهار گرم و یک برش کلفت نان تست قهوه ای دو گرم و یک موز سه گرم فیبر دارند.

این مقدار فیبر در رژیم موسوم به "پنج وعده در روز" معمولا تامین می شود، روزی پنج بار- هر بار حدود هشتاد گرم انواع میوه و سبزی یا سی گرم برگه و میوه خشک.

سیب زمینی حساب نیست.

برای افزایش فیبر در تغذیه، سبزی، میوه، حبوبات و بنشن، مغزدانه ها و نان یا ماکارونی سبوس دار (Wholegrain) -نه نان و پاستای سفید- باید هر چه بیشتر در تغذیه روزانه باشد و میوه و سبزی حداقل یک سوم کل تغذیه روزانه را تشکیل دهد.

برخی از دیگر راه های افزایش فیبر عبارتند از: خوردن سیب و سیب زمینی با پوست، خوردن برنج قرمز یا قهوه ای به جای برنج سفید (اینجا بیشتر بخوانید)، افزودن عدس یا نخود به برخی غذا ها یا سالاد.

آش یکی از بهترین غذا های ایرانی از نظر فیبر است، با بنشن و سبزی فراوان.

برخی محققان می گویند روی آوردن مردم به رژیم های کم کربوهیدرات سبب شده آن ها از یکی از منابع مهم فیبر مثل نان و پاستای سبوس دار محروم شوند.

افزایش فیبر در تغذیه باعث می شود که ما زودتر سیر شویم و چربی و نشاسته مواد غذایی مختلف در روده کوچک کمتر جذب شوند.

فیبر برای رفع یبوست مفید است و همچنین غذای حدود 57 درصد سلول غیر انسانی (موجودات میکروسکوپی) است که عمدتا در روده بزرگ زندگی می کنند.

این مجموعه موجودات میکروسکوپی (ویروس، میکروب، قارچ و آرکیا) در کل "میکروبیوم" یا یا "ریزاندامگان همزیست" نامیده می شود.

علم دائم در حال کشف نقش مفید و مهم میکروبیوم ها در کار دستگاه گوارش، تنظیم سیستم ایمنی و مبارزه با بیماری ها و نقش آن ها در تولید ویتامین های لازم است.

این تحقیق در نشریه پزشکی لنست منتشر شده و تلاشی بوده برای کمک به سازمان بهداشت جهانی.

سازمان بهداشت جهانی قرار است سال آینده راهنمای مصرف سالم فیبر در تغذیه روزانه را منتشر کند.


کلید واژه ها: فیبر - تغذیه - سازمان بهداشت جهانی - محققان - مردم - افزایش - سیب زمینی - سبزی - میوه - سرطان روده بزرگ - بی بی سی - قهوه ای - کاهش - بهداشت - خوردن - کربوهیدرات - منتشر - جهانی - تغذیه سالم - سلامت نیوز - نشان - مرگ و میر - رژیم - قهوه - ماکارونی - سالم - پوست - اسکاتلند - سفید - برنج

آخرین اخبار سرویس:
قطب درمانی جنوب استان به زودی به بهره برداری می رسد

7 راهکار آسان و ارزان برای کاهش وزن خانم ها در خانه

راهکارهای طبیعی برای کاهش فشارخون

تاسیس کلینیک رایگان پزشکان مسلمان در اوهایو

عاداتی به ظاهر مفید اما مضر برای مغز

علت تضعیف ریشه مو/راهکار تعویق طاسی در آقایان

راهکارهایی برای درمان پادرد

آش بیشت واش؛ غذای محلی کندلوس

کمک های اولیه برای شکستگی ها و صدمات اسکلتی بدن

درباره تورم گره های لنفاوی!

هر آنچه باید در خصوص بیماری «اکستروفی مثانه» دانست

زنگ خطر ابتلا به سنگ کلیه

جراحی لاغری بلای جان مادر عروس

ویدئو / کشف ژنی که موجب چاقی می شود

استخدام کارشناس فروش و بازاریابی در کلینیک ارتوپدی فنی یاراطب

ذخیره خون بند ناف نوزاد پشتوانه سلامت خانواده

با روش های خانگی و تخصصی درمان واریس آشنا شوید

در خانه شامپو بدن طبیعی بسازید

آنفلوآنزای خفیف تر با 11 اقدام سریع!

پسماندهای شهری، جدی ترین مشکل آبادان

چقدر خواب در طول شبانه روز نیاز داریم؟

چاقی و روش های درمان آن از دیدگاه طب سنتی

چگونه به کودک غذای جدید بدهیم؟

تأثیر استرس روانی بر عملکرد ورزشی

عوارض مصرف آنتی بیوتیک ها و موادغذایی مناسب حین و بعد از مصرف آنتی بیوتیک

اینفوگرافی / 10 تهدید اصلی برای سلامت بشر در 2019

دارو های کنترل کننده فشارخون

5دلیل که باعث کوتاه شدن عمر می شود

10 توصیه برای سلامت قلب

اگر این نشانه ها را دارید ممکن است به MS مبتلا باشید!

دوره آموزشی «بهداشت و سلامت روان» رایگان برای امامان جماعت برادفورد انگلیس

جراحی لاغری بلای جان مادر عروس

راهکارهای طبیعی برای کاهش فشارخون

پیشگیری و کاهش فشار خون با ورزش

جراحی لاغری بلای جان مادر عروس/شکایت عروس سیاه پوش !

آنچه باید در مورد دیابت نوع یک و طب سنتی بدانید

10 توصیه برای سلامت قلب

راهکار تعویق طاسی آقایان

خون در ادرار شایعترین نشانه سرطان کلیه

برنامه سازمان غذا و دارو برای حمایت از فراورده های آرایشی و بهداشتی تولید داخل

ردپای مواد شیمیایی بیماری زا در لوازم روزمره

راه های داشتن استخوان های قوی تر از دوره کودکی

بخور و نخورهایی برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا

رژیم غذایی مناسب حال بیماران فشار خونی

یک بشقاب غذای سالمتان را بشناسید! +اینفوگرافی

12 راهکار برای حفظ سلامت نوزاد در فصل سرما

دانستنی های جالب علمی

7 عادتی که منجر به باقی ماندن جای جوش ها می شود

در گفت وگو با فارس مطرح شد بخور و نخورهایی برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا

گسترش بیماری غیرقابل توضیح در امریکا

ضعف و خستگی را جدی بگیرید

اینفوگرافی / 10 تهدید اصلی برای سلامت بشر در 2019

بیماری های شایع چشم،علل و درمان

چگونه خواب مان را بر اساس ملاتونین تنظیم کنیم؟

قرص های هوشمند برای بیماران سرطانی ساخته شد

رمانتیک ترین روش برای کاهش درد

بر اساس نوع گروه خونی خود چه مواد غذایی را باید مصرف کنیم؟

نشانه ها و راه های پیشگیری از سرطان سینه

گسترش بیماری ناشناخته در آمریکا

نجات جان دو بیمار از مرگ توسط بالگردهای اورژانس کرمانشاه

علت تضعیف ریشه مو/راهکار تعویق طاسی آقایان

علت تضعیف ریشه مو/راهکار تعویق طاسی آقایان

سرایت اعتیاد به همسران

درمان سردردهای میگرنی با یک نوشیدنی گیاهی + طرز تهیه

دردی که 20 دلیل دارد

5دلیل که باعث کوتاه شدن عمر می شود

ازخواص شگفت انگیز عسل و دارچین چه می دانید؟

دلایل سردی پاها چیست؟

بهترین راه چربی سوزی چیست؟

رژیم غذایی مناسب حال بیماران فشار خونی

درمان زنگ زدن گوش با موسیقی

نشانه های موذی ترین سرطان در بدن

طرح «پزشک خانواده شهری» در کل کشور اجرایی می شود

خودنمایی مادر عروس جشن را برای داماد تهرانی سیاه کرد+ عکس

سرپرست وزارت بهداشت در گفتگو با فارس: طرح «پزشک خانواده شهری» در کل کشور اجرایی می شود

بررسی گرگینه در اساطیر باستانی و دیدگاه علم در مورد آن

اعتیاد ماهی های رودخانه تایمز به کوکایین

حمله یک قلاده سگ این بار به یک دامپزشک

رویان در افق 40 سالگی

کانگورو از خطر جهید و به زحمت از زبک ها عبور کرد

واکنش سرپرست وزارت بهداشت به موضوع فرار مالیاتی

آنفلوانزای پرندگان تهدیدی جدی برای صنعت مرغداری

راهکار تعویق طاسی آقایان

شیوه نادرست زندگی، عامل نیمی از سرطان های رایج است

چطور درد مفاصل با کمبود ویتامین ها ارتباط دارد؟

اولین مسلمان برده در آمریکا

زهر خفاش خون آشام به کمک تنظیم فشار خون می آید!

غلظت ذرات معلق در کشور سه برابر استاندارد جهانی

روغن جامد مصرف نکنید/ عوارض استفاده از نمک دریا

مرگ ناشی از آلودگی هوا بیشتر از سوانح ترافیکی است

چاقی شکمی با کوچک شدن مغز ارتباط دارد/چرایی تضعیف ریشه مو

اگر این نشانه ها را دارید ممکن است به MS مبتلا باشید!

خطربرخی داروهای سرماخوردگی برای سلامت قلب !

چقدر خواب در طول شبانه روز نیاز داریم؟

دور روغن جامد و نمک دریایی را خط بکشید

جراحی لاغری بلای جان مادر عروس

نوشیدن آب در حین ورزش باعث کاهش وزن می شود

عاداتی به ظاهر مفید اما مضر برای مغز

طرح پزشک خانواده در سراسر کشور اجرایی می شود

افتتاح اولین مرکز مغز پژوهی ایران

توصیه محققان: فیبر را دست کم نگیرید

توصیه محققان: فیبر را دست کم نگیرید