مطالب مرتبط:
تکثیر مصنوعی ماهیان خاویاری را از انقراض نجات می دهد
رتبه اول استان مرکزی در تولید ماهیان خاویاری
تالش از لحاظ پرورش ماهیان خاویاری رتبه نخست در استان را دارد/پرداخت 10.9 میلیارد تومان تسهیلات اشتغال زایی در تالش
رتبه اول استان مرکزی در تولید ماهیان خاویاری
ماهیان خاویاری برند رونق گلستان
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 22 دی 1397 ساعت 13:312019-01-12اقتصادي

ماهیان خاویاری در 20 استان تکثیر می شود


ایرنا- رییس سازمان شیلات ایران از تکثیر و پرورش انواع ماهیان خاویاری برای حفظ ذخایر ژنتیک در 20 استان خبر داد و گفت: اکنون 116 مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در کشور فعال است که بزرگترین آن در منطقه ساری قرار دارد.

- حسن صالحی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: پس از فروپاشی شوروی سابق، گونه های ارزشمند ماهیان خاویاری دریای خزر دچار آسیب جدی شدند که ما از سال 1378 حفظ این ذخایر را در دستور کار خود قرار دادیم.

وی اضافه کرد: به طوری که این گونه از آبزیان به دلیل تنوع آب و هوایی کشور اکنون در 20 استان شمالی، جنوبی، غربی و شرقی همانند بندرعباس، دزفول و حتی قم قابل تکثیر و پرورش هستند و مشکلی در این خصوص وجود ندارد.

وی از ایجاد بازار خاویاری در منطقه ساری که بزرگترین مزرعه پرورش ماهیان خاویاری جهان به شمار می رود، خبر داد و اظهار داشت: برای ایجاد این مزرعه پرورشی تاکنون 70 میلیارد تومان آورده بخش خصوصی و 30 میلیارد تومان تسهیلات دولتی تخصیص یافته است و 80 متخصص در سطح دکتری در این بخش فعالیت دارند.

صالحی تصریح کرد: اکنون برنامه تکثیر و تولید ماهیان خاویاری را با روش های پرورش ماهی در قفس در دریا در دستور کار داریم که اجرای آزمایشی آن آغاز شده و می تواند در فرآیند تولید و کیفیت آن تاثیر بسزایی داشته باشد.

معاون وزیر جهادکشاورزی تولید ماهیان خاویاری پرورشی را امسال پنج تن پیش بینی کرد که تاکنون چهار تن از این محصولات تولید و به بازارهای داخلی و خارجی عرضه شده است.

وی وضعیت تولید گوشت ماهیان خاویاری را مناسب دانست و گفت: 2 سال پیش در بندرعباس گونه ارزشمند فیل ماهی خاویاری در چرخه تولید قرار گرفت که به دلیل شرایط آب و هوایی در همین مدت زمان وزن این ماهی ها به 12 کیلوگرم رسید.

صالحی افزود: اکنون مراکز فرآوری خاویار ایران دارای کد اتحادیه اروپا هستند؛ بیشتر این واحدهای فرآوری در استان های شمالی کشور مستقرند که با گسترش این واحدها در سراسر کشور شرایط فراوری و بسته بندی در استان های دیگر نیز تسهیل خواهد یافت.

وی کیفیت خاویار ماهیان پرورشی را کمتر از خاویار دریایی ندانست و اظهارداشت: کیفیت خاویار به گذراندن مراحل پایانی عمر ماهیان خاویاری در هوا و آب سرد مربوط می شود به شکلی که برداشت ماهیان خاویاری در اواخر سال به ویژه بهمن ماه از کیفیت بهتری نسبت به ماه های دیگر سال برخوردار است.

رییس سازمان شیلات ایران خاویار ایرانی را از لحاظ کیفیت، طعم و شکل نسبت به دیگر کشورهای حاشیه دریای خزر در جهان مطلوب تر دانست و ادامه داد: به همین منظور دولت دوازدهم توانست نشان تجاری (برند) خاویار ایران را در سازمان جهانی مالکیت فکری به ثبت برساند.

وی به عرضه تخم ماهی سالمون و قزل آلا نیز اشاره کرد و گفت: تخم ماهی نارنجی رنگ سالمون و قزل آلا نیز در حال عرضه به بازار است که نسبت به خاویار ماهیان خاویاری از قیمت های پایین تری برخوردار است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایرنا، طبق آمارها در سالهای 95 و 96 به ترتیب نزدیک دو تُن و سه تن خاویار پرورشی در کشور تولید شد که بخش عمده آن به بازارهای صادراتی ارسال شده است، برای سال 97 نیز پنج تن تولید خاویار پرورشی برآورده شده و پیش بینی ها نشان می دهد خاویار استحصالی ایران از محل پرورش ماهیان خاویاری تا پایان برنامه ششم توسعه به 10 تن برسد.

پنج گونه از ماهیان خاویاری ممتاز جهان همچون فیل ماهی (بلوگا)، تاس ماهی ایرانی (قره برون ایرانی)، تاس ماهی روسی (چالباش روس)، شیپ و اوزون برون (دراکول) در دریای خزر زندگی می کنند که اکنون در فهرست گونه های در معرض خطر انقراض قرار دارند.

آمار سال 2010 نشان می دهد، مجموع صید و برداشت مجاز ماهیان خاویاری پنج کشور حوزه دریای خزر 989 تن ماهی خاویاری نر و ماده و حدود 86 تن سهمیه صادرات خاویار از کل دریای خزر بوده که سهم مجاز ایران در صید تجاری ماهیان خاویاری 403 تن ماهی نر و ماده (41 درصد) و 39 تن صادرات خاویار (45 درصد) بوده است.

در همین مدت، روسیه از صید ماهیان خاویاری 268 تن و صادرات خاویار 23 تن و جمهوری آذربایجان نیز در صید ماهیان خاویاری 84 تن و صادرات خاویار 6 تن سهم داشت.

ایران در سالهای 1376، یک هزار و 300 تن، 1387 حدود 178 تن، 1388 حدود 131 تن، 1389 حدود 93 تن و 1390 حدود 80 تن برداشت ماهیان خاویاری از حوزه خزر داشته است.

در یک دهه اخیر ذخایر ماهیان خاویاری دریای خزر که ذخیره مشترک بین پنج کشور حاشیه خزر از جمله روسیه، قزاقستان، ترکمنستان، جمهوری آذربایجان و جمهوری اسلامی ایران است، به دلایلی همچون صیدهای بی رویه و غیرمجاز ، سن بالای بلوغ این گونه ها از حجم سه هزار تن به کمتر از 500 تن رسید که زنگ خطر را برای کشورهای ساحلی دریای خزر به صدا درآورد.

ماهیان خاویاری تحت عنوان استروژن از خانواده تاس ماهیانی هستند که پیشینه آنها به چند 100 میلیون سال و عصر ژوراسیک برمی گردد که 27 رقم گونه های ماهیان خاویاری در دنیا موجود است که از این تعداد پنج گونه منحصر به فرد آن در دریای خزر زندگی می کنند؛ دریایی که به تنهایی 93 درصد ذخایر ماهیان خاویاری جهان را در خود جای داده است.

ارزش ماهیان خاویاری نه برای استفاده از گوشت بلکه برای تخم خاویار طلایی، سرخ و سیاه است که در شمار اشرافی ترین صبحانه های جهان قرار دارد که در این میان خاویار سیاه (مروارید سیاه) با ارزش ترین آنهاست.

بر اساس توافق سران پنج کشور حاشیه دریای خزر در اجلاس کمیسیون مشترک منابع زنده دریای خزر در باکو مقرر شد از سال 2010 میلادی به مدت پنج سال صید تجاری ماهیان خاویاری برای بازسازی ذخایر دریایی ممنوع شود که این مهم در ابتدای سال 2012 عملیاتی شد و این کشورها موافقت کردند با اجرای طرح های مختلف منابع زنده این دریا را تحت حفاظت و بازسازی قرار دهند.

در سال 2015 میلادی طبق تصمیم کمیسیون حفاظت و بهره برداری بهینه از منابع زنده دریای خزر، ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری به مدت پنج سال دیگر تا سال 2020 تمدید شد تا ذخایر این گونه ماهیان احیا و بازسازی شود.

کماکان ممنوعیت برداشت تجاری ماهیان خاویاری در دریای خزر برقرار است و کشورهای حاشیه دریای خزر ملزم به رعایت این توافقنامه هستند و تنها کشورهای دارای مراکز تکثیر می توانند سالیانه برای فعالیت های تحقیقاتی و تکثیر و بازسازی ذخایر مقدار کمی برداشت و رهاسازی داشته باشند.


کلید واژه ها: ماهی - تولید - استان - ایران - کشور - دریای خزر - بزرگترین - دریا - بندرعباس - مزرعه - صالحی - میلیارد - خاویار ایرانی - اتحادیه اروپا - ایرنا - بازار - شیلات - هوایی - شرایط - منطقه - بسته بندی - جهان - ساری - دولت - پیش بینی - تسهیلات - اقتصادی - خبرنگار - ایرانی - برنامه

آخرین اخبار سرویس:
خودکفایی در تولید گندم مهمترین دستاورد 40 ساله در بخش کشاورزی/ تولید به 14.5 میلیون تن رسید

بازیگر محبوب طنز: فقط اثر انگشتم تغییر نکرده/ عکس

فن مقابله با تنگنای مالی متقاضیان مسکن

فارس گزارش می دهد تلاش وزارت نفت برای دورزدن بورس با فروش نفت در اتاق تاریک

بیماری هایی که پس از انقلاب از کشور پاک شدند

بودجه 98 سازمان امور اجتماعی هیچ افزایشی نداشته است

مصرف َ شیرخشک در لبنیات مجاز است؟

قیمت جدید انواع خودروی رنو در بازار تهران

دریای خزر در مرز هشدار

10 حقیقت جالب در مورد یورو

از ایستادگی تا فرصت سوزی صنعت نفت ایران

تعویض نابهنگام مدیرعامل سایپا/مدیرعامل سایپا نیامده رفت!

ده بانک ثروتمند دنیا چقدر پول دارند؟

اختیارات مطلق بانک ها در خلق پول و مرگ تولید ملی

حاج رضایی ایراد تیم کی روش را گرفت

دستگیری «رضا عطاران» و «مهناز افشار» توسط گشت ارشاد/ عکس

پرنده منحصربفرد/ عکس

دعوا بر سر رقم کلانی که یک طرف می گوید نگرفته است!

پرهزینه ترین داروهای تحت پوشش بیمه سلامت

استایل خاص «محمدرضا گلزار» در باشگاه ورزشی/ عکس

سود سپرده های کوتاه مدت ماه شمار شد

موج تازه گران شدن خودروهای مونتاژی در بازار + قیمت

جزییاتی از اختصاص بنزین به ازای هر ایرانی

600 هزار میلیارد یارانه در انرژی

آخرین خبرها از قیمت سکه، طلا و ارز در بازار

انتقال بقایای هواپیمای بویینگ 707 نهاجا/ عکس

دست رد دموکرات ها بر سینه ترامپ/ نرخ ارز قربانی تراز بودجه/ جولان محتکران نسبی و سببی

وزیر صنعت: خودروسازها دیگر مجوز پیش فروش ندارند

علت واریز نشدن کمک 200 هزار تومانی کارگران چیست؟

پراید تولید نکنید بروید سراغ محصول دیگر!

برای خرید آپارتمان در منطقه حکیمیه چقدر باید هزینه کرد؟

استخدام کارشناسی یا کارشناسی ارشد مهندسی نفت ترجیحاً گرایش مخازن

دست رد دموکرات ها بر سینه ترامپ/ نرخ ارز قربانی تراز بودجه

سیب زمینی های بدبو

واردات 10 میلیون دلاری درب آسان باز شوی آلومینیومی برای قوطی ها + جدول

راهکاری مردم اقبال برای توسعه پایدار تهران

خانم بازیگر و حضور در جشن «خاله سوسکه» /تصاویر

خوراکی هایی برای کاهش کسالت صبحگاهی

هشدار محققان نسبت به تبدیل شدن دریای خزر به دریای مرده /کاهش 1.5 متری تراز آب طی 10 سال

دوره سدسازی به سر آمده است

هشدار جدی به مشترکان پرمصرف آب و برق

افزایش 20 درصدی مستمری مددجویان در سال 98

جزییات طرح نمایندگان برای اختصاص سهمیه بنزین

اولین مرسدس بنز 2019 در ایران!/ عکس

10 حقیقت جالب در مورد یورو

روایت همتی از بازار کم رمق دلالان دلار/ بانک مرکزی جور تقاضای ارز را هم می کشد

کارگران با حق مسکن چه کنند؟

مشتریان قربانی شدند

ادامه واریز سود سهام عدالت

قیمت سبد نفتی اوپک افزایش یافت

تامین مواد اولیه بزرگترین چالش تولید

تیر واردکنندگان به سنگ خورد + سند

عامل اصلی چاقی در کودکان زیر دو سال چیست؟

6.5 میلیون کارگر بسته حمایتی دریافت کردند

از ممنوع الخروجی رییس خصوصی سازی بی اطلاعم

بهترین دانشگاه های انگلیس برای اشتغال معرفی شدند

تلاش مجلس برای جلوگیری از فرار مالیاتی حدود 7 هزار میلیاردی پزشکان

گزارش تصویری از پیروزی شیرین ایران مقابل عمان

بسته حمایتی مابقی مشمولان تأمین اجتماعی تا فردا واریز می شود

رییس و معاون شرکت پخش فرآورده های نفتی مرودشت دستگیر شدند

ارز رمزنگار مشترک عربستان و امارات راه اندازی شد

طرح های کیف اتینگر

بودجه؛ ضد صادرات

تحقیر مردم برای دو کیلو گوشت!

بانک تجارت فروشنده «فولاد» شد

آخرین وضعیت دریافت پول گاز صادراتی ایران از مشتریان

عقب نشینی 4 ماهه در ترخیص خودروهای وارداتی در گمرک مانده/ تیر واردکنندگان به سنگ خورد + سند

سعیدی در گفت وگو با فارس: در مورد بودجه نگرانی نداریم/ بودجه فدراسیون ها تا نیمه اول بهمن پرداخت می شود

قیمت مرغ کاهش یافت

اطلاعیه سازمان تأمین اجتماعی درباره سبد کالا

رییس کل بانک مرکزی: ژاپن هم عملیات واردات نفت از ایران را آغاز کرد

اینفوگرافی / فرهنگ رفتاری ایرانیان؛ از سینما تا شبکه های اجتماعی

بانک مرکزی این روزها جور سمت تقاضا را هم می کشد/ آغاز صادرات نفت ایران به ژاپن

محبوبیت عجیب «تویوتا هایلوکس» بین سارقان

افزایش قدرت امواج اقیانوس ها دراثرِ گرمایش زمین

راه پر پیچ و خم سهمیه بندی

اما و اگرهای خروج درختان افتاده و شکسته از جنگل/دلسوزی یا سیاسی کاری؟!

مسئولان یک ماه با حقوق کارگری زندگی کنند مشکل گرانی حل می شود

با مصوبه هیات وزیران محقق شد عقب نشینی 4 ماهه در ترخیص خودروهای وارداتی در گمرک مانده/ تیر واردکنندگان به سنگ خورد + سند

پیمان سپاری ارزی نتیجه بخش نبود

ژاپن واردات نفت از ایران را آغاز کرد

اختراع مجدد دوچرخه؛ راهکار جدید مخترع آمریکایی برای حذف پدال و زنجیر [تماشا کنید]

درختی که تبدیل به کتابخانه شد/ عکس

پرداخت سود ماه شمار به نفع چه کسانی است؟

جزییات جدید از طرح مجلس برای اختصاص بنزین به ازای هر ایرانی

مهریه به نرخ روز چگونه محاسبه می شود؟

خاطره شهاب حسینی از همکاری اش با حسین محب اهری/ عکس

نرخ شکنی برخی شرکتهای بیمه

مهریه به نرخ روز چگونه محاسبه می شود؟

جگوار به تولید خودروهای سدان در آینده ادامه می دهد

ژاپن واردات نفت از ایران را آغاز کرد

ژاپن واردات نفت از ایران را آغاز کرد

حاج رضایی:نمی توانم احساسی باشم و این ایراد را نگویم!

همتی: ژاپن واردات نفت از ایران را آغاز کرد

رییس و معاون شرکت پخش فرآورده های نفتی مرودشت دستگیر شدند

گسترش فقر و نابرابری در جهان

مناطق عملیاتی نفت برخلاف شهرهای بزرگ فاقد امکانات درمانی است

رییس و معاون شرکت پخش فرآورده های نفتی مرودشت دستگیر شدند

نوزاد 8 ماهه قربانی حادثه واژگونی خودرو در پلدختر شد

سهم نیم درصدی کتابخانه ها از محل عوارض شهرداری واریز نمی شود

ماهیان خاویاری در 20 استان تکثیر می شود

ماهیان خاویاری در 20 استان تکثیر می شود