فندق محافظ افراد مسن و عامل کاهش وزن

فندق از جمله مغزهایی است که فواید بسیار زیادی از جمله محافظت از افراد مسن و کاهش وزن دارد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس، اگرچه فندق ها کالری زیادی دارند اما از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردارند.

براساس گزارش مدیکال دیلی ، در اینجا به برخی از فواید فندق می پردازیم.

تقویت استخوان ها فندق ها منبع عالی از منگنز هستند.

تحقیقات نشان داده که منگنز، در ترکیب با دیگر مواد مغذی می تواند در بهبود تراکم معدنی استخوان شرکت داشته باشد.

همانگونه که ما می دانیم این ترکیبات قادرند تا به کاهش آسیب پذیری فرد در پوکی استخوان و دردهای مفاصل کمک کنند.

ایجاد احساس سیری و کاهش وزن فندق یک منبع غنی از چربی تک  سیرنشده از جمله اسید اولییک و اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 دارای حلقه های اشباع نشده هستند.

تمام این چربی ها همراه با فیبر می تواند به افزایش سیری کمک کند بنابراین منجر به کاهش وزن می شود.

بهبود سلامت قلب فندق ها غنی از اسیدهای چرب امگا 9 هستند که با کاهش پلاک های خونی در شریان های خون، باعث کاهش خطر ابتلا به حملات قلبی، سکته و دیگر مشکلات می شوند.

طبق یک مطالعه، اثر کاهنده غلظت سرم کلسترول LDL در فندق ها شبیه به دیگر مغزها به ویژه گردو، بادام و بادام زمینی است.