مطالب مرتبط:
با عصاره برگ زیتون این بیماری پوستی قابل درمان است
درمان «سالک» با عصاره برگ زیتون
کالا برگ های جدید نفت سفید اعلام شد
برگ برنده نکونام در مقابل پرسپولیس
5 برگ برنده روسیه برای مقابله با تحریم های آمریکا
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 25 آبان 1397 ساعت 21:452018-11-16پزشكي

برگ زیتون را دور نریزید


همه می دانند که تمام زیتون قابل استفاده است و خواص زیادی دارد.

- در این مطلب برای شما از خواص برگ زیتون صحبت می کنیم که علاوه بر خود زیتون، برگ آن را هم استفاده کنید و از خواص آن لذت ببرید.

برگ های درخت زیتون از دوران باستان برای مقاصد پزشکی مورد استفاده بوده است، و پژوهش های آزمایشگاهی مدرن نشان دهنده آن است که عصاره برگ زیتون دارای خواص ضدباکتریایی، ضدالتهابی، و آنتی اکسیدان است.

1- برگ زیتون برای مقابله با چاقی مفید استیک پژوهش جدید نشان داده است که یک فنجان قهوه به همراه عصاره برگ زیتون می تواند برای مقابله با چاقی مفید باشد.

در این پژوهش محققان به موش های آزمایشگاهی رژیم غذایی حاوی کربوهیدرات و چربی زیاد به مدت هشت هفته دادند تا این که موش ها به سندرم متابولیک دچار شدند.

سپس به این موش ها قهوه غنی شده با عصاره برگ زیتون به مدت هشت هفته دیگر خورانده شد.

پژوهشگران متوجه شدند که بعد از مصرف این نوشیدنی، علائمی از بهبودی در قلب و عروق، کبد و بهبود علائم متابولیکی در موش ها مشاهده شد اما در موش هایی که قهوه معمولی مصرف کرده بودند، این علائم بهبود دیده نشد.

لیندسی براون، محقق دانشگاه کویینز ماری جنوبی، در این پژوهش گفت: عصاره برگ زیتون به دلیل خواص ضد التهابی که دارد، وزن را کاهش می دهد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازروزنامه ساندی مورنینگ هرالد، نقش التهاب به عنوان عاملی که موجب ذخیره چربی می شود مجوز مطالعات در زمینه چاقی در سراسر دنیا است.

2- عصاره برگ زیتون و کنترل فشار خونتحقیقات نشان می دهد از آن جایی که برگ زیتون، عوامل زمینه ای فشار خون مثل چاقی، کلسترول خون و قند خون را کنترل می کند، می تواند باعث کاهش فشار خون نیز شود.

مردم منطقه مدیترانه کمتر از سایر مناطق دنیا به بیماری های قلبی- عروقی مبتلا می باشند.

یکی از دلایل آن را مصرف فرآورده های مختلف زیتون "می دانند.

قسمت های مورد استفاده زیتون، روغن، میوه و برگ آن است.

از بین این قسمت ها، برگ زیتون دارای خواص مفید بیشتری است؛ زیرا در هنگام تهیه، مواد مۆثره آن کمتر آسیب می بیند.

از طرفی از نظر اقتصادی مقرون به صرفه تر است.

گرچه بر حسب عادات غذایی، فرد می تواند از میوه و روغن زیتون نیز به صورت موازی استفاده کند.

بر اساس یافته های به دست آمده، برگ این گیاه دارای توانایی کاهش قند، کلسترول و اسید اوریک خون است.

هم چنین مصرف این برگ از فشار خون بالا و ابتلا به آترواسکلروز جلوگیری می کند و مقاومت به انسولین را در حیوانات آزمایشگاهی بهبود می بخشد نحوه استفاده از برگ زیتونبرگ زیتون را می توانید به دو صورت استفاده کنید:1- روزی دو بار همانند چای آن را دم کرده و میل کنید.

2- روزی یک بار به میزان یک قاشق غذاخوری از آن را به سالاد اضافه کنید.

در نظر داشته باشید که طعم برگ زیتون کمی تلخ است.

برای برطرف کردن طعم تلخ آن می توانید از یک شیرین کننده یا طعم دهنده مناسب مانند نعناع استفاده نمایید.

ضمناً یکی از فرآورده های این محصول کپسول زیتونکس می باشد که از عصاره برگ درخت زیتون تهیه شده است.

این محصول باعث گشادی عروق، ممانعت از تجمع پلاکت ها و دفع ادرار می شود.

در نتیجه برای کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب و عروق می تواند قابل توصیه باشد.

همچنین عرق برگ زیتون هم محصولی دیگر از برگ زیتون می باشد که می تواند روزی دو فنجان صبح و عصر میل شود.

تحقیقی در این زمینهبه گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری رویترز در یک بررسی که نتایج آن در نشریه Phytotherapy Research منتشر شده است، 20 جفت دوقلوی همسان که دچار فشار خون بالای حدمرزی (فشار خون بالاتر از حد مطلوب 120 روی 80 اما پایین تر از حد 140 روی 90 که ملاک تشخیص فشار خون بالا است.

) بودند، مورد بررسی قرار گرفتند.

یک عضو هر جفت دوقلو قرص های حاوی عصاره برگ زیتون "دریافت می کرد، در حالی که دیگری مکملی دریافت نمی کرد، اما توصیه های سبک زندگی برای کاهش فشار خون به او ارائه می شد که رویکرد استاندار به فشار خون بالای حد مرزی است.

نیمی از مصرف کنندگان مکمل 500 میلی گرم عصاره برگ زیتون در روز دریافت می کردند، و نیم دیگر 1000 میلی گرم عصاره مصرف می کردند.

پس از هشت هفته مشخص شد که مصرف کنندگان مکمل با دوز بالا کاهش قابل توجهی در فشار خونشان پیدا کرده اند.

به طوری که فشار خون آن ها از میانگین 137 روی 80 به 126 روی 76 رسید.

همچنین میانگین اندازه کلسترول بد یا LDL آن ها افت کرده بود.

بر عکس در دوقلوهایی که هیچ مکملی دریافت نکرده بودند، تغییرات قابل توجهی در فشارخون به وجود نیامده بود.

3- برگ زیتون ضد سرطان استگروهی از محققان دانشگاه کوردوبا واقع در جنوب اسپانیا ثابت کردند که برگ درخت زیتون اثر ضد سرطانی دارد و در درمان سرطان خون موثر است.

محققان اسپانیایی امروز گفتند که تازگی اصلی این مطالعه در شناسایی و اندازه گیری ترکیبات طبیعی موسوم به فنول ها در برگ های زیتون می باشد.

در این مطالعه از مگس سرکه استفاده و مشاهده کردند که عصاره برگ زیتون در این مگس، حشره را نسبت به صدمات فرسودگی سلولی محافظت می کند.

مطالعات همچنین ثابت کردند که عصاره برگ زیتون خواص ضد سرطانی و کشنده سلول های توموری دارد و آن را برای درمان سرطان خون در چندین نفر استفاده کردند.

این در حالی است که کارخانجات تا به حال برگ زیتون را دور می انداختند و یا آن را برای تولید انرژی استفاده می کردند.

4- برگ زیتون؛ ضد میکروب و قارچبرگ زیتون خاصیت ضد میکروب و قارچ دارد.

آزمایش ها بر روی حیوانات نشان می دهد از خواص برگ زیتون، آنتی اکسیدان، ضد میکروب و قارچ ویروس تبخال است.

5-برگ زیتون قند خون را نیز کاهش می دهدبرای این کار، بر روی 8 گرم خرد شده ی برگ، یک استکان آب ریخته و مدت 5 تا 10 دقیقه می جوشانیم و سپس صاف کرده و پس از سرد شدن میل می کنیم، این مقدار را می توان 3 یا 4 بار در روز تکرار کرد.

تحقیقی در این زمینهبرگ گیاه زیتون می تواند مانند گلوکز، میزان ترشح انسولین از پانکراس را در محیط برون تنی افزایش دهد و با افزایش ترشح انسولین، باعث کاهش قندخون و رسیدن آن به سطح نرمال در بیماران دیابتی شود.

دکتر شریف پور محمدی عضو هیئت علمی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی کرمان که به همراه گروهی از استادان و دانشجویان رشته داروسازی در قالب یک طرح تحقیقاتی به این نتایج دست یافته است، تصریح کرد: هدف از انجام این تحقیق، مشاهده اثرات عصاره متانولی برگ گیاه زیتون در غلظت های متفاوت به میزان انسولین ترشح شده از جزایر لانگرهانس در حضور گلوکز بوده است.

وی ادامه داد: کشف تأثیرات و محل اثر گیاهان پایین آورنده قند خون می تواند به انتخاب گیاه برای درمان دیابت نوع 1 و 2 کمک کند.

یکی از مکانیسم های پیشنهادی در این زمینه، از طریق اثرگذاری روی سلول های جزایر لانگرهانس پانکراس است زیرا تحریک این سلول ها برای ترشح بیشتر انسولین، باعث افزایش متابولیسم قند خون می شود.

برگ زیتون "خاصیت ضد میکروب و قارچ دارد.

آزمایش ها بر روی حیوانات نشان می دهد از خواص برگ زیتون، آنتی اکسیدان، ضد میکروب و قارچ ویروس تبخال است ترشح انسولین در خون باعث می شود گلوکز به عنوان سوخت در اختیار سلول های بدن قرار گیرد، اما در یک فرد دیابتی ممکن است ترشح انسولین کمتر از میزان ترشح در یک فرد عادی باشد و بنابراین گلوکز بیش از میزان نیاز در خون باقی می ماند و در واقع فرد به دیابت مبتلا می شود در واقع دیابت نوعی بیماری مزمن غیرواگیر است که در آن بدن قادر به ساخت و یا استفاده از انسولین نیست.

وقتی ترکیبی چه شیمیایی و چه گیاهی، برای کاهش میزان قند خون مورد استفاده قرار می گیرد، با انجام فرآیندهایی در معده، روده، کبد، جریان خون و بسیاری از بافت های بدن، سبب پایین آمدن گلوکز می شود اما به طور 100 درصد نمی توان گفت که این اتفاق در پانکراس افتاده است یا خیر.

پانکراس انسولین ترشح می کند و انسولین نیز به مصرف گلوکز در بدن کمک می کند.

بنابراین برای یافتن محل اثر برگ گیاه زیتون، در جزایر لانگرهانس پانکراس تحقیقاتی در محیط برون تنی صورت گرفت.

وی ادامه داد: برای این منظور ترکیبات برگ گیاه زیتون Olea europaea از خانواده Oleaceae مورد بررسی قرار گرفت.

بر اساس یافته های به دست آمده، برگ این گیاه دارای توانایی کاهش قند، کلسترول و اسید اوریک خون است.

هم چنین مصرف این برگ از فشار خون بالا و ابتلا به آترواسکلروز جلوگیری می کند و مقاومت به انسولین را در حیوانات آزمایشگاهی بهبود می بخشد.

این محقق درباره اثر غلظت های مختلف عصاره متانولی برگ گیاه زیتون بر انسولین ترشح شده از جزایر لانگرهانس پانکراس تصریح کرد: نتایج آزمایش ها نشان داده است که برگ درخت زیتون سبب افزایش ترشح انسولین از جزایر لانگرهانس می شود به گونه ای که در غلظت یک صدم، به طور متوسط 38 درصد و در غلظت 5 صدم، 57 درصد افزایش مشاهده شد.

منبع: تبیان
کلید واژه ها: زیتون - فشار خون - خواص - مصرف - چاقی - قهوه - کاهش - نشان - دوران باستان - کلسترول خون - کربوهیدرات - رژیم غذایی - روغن - چربی - میوه - صورت - روزنامه - اقتصادی - دانشگاه - حیوانات - قند خون - مقاومت - محققان - بیماری - عاملی - سندرم - همراه - مناطق - فنجان - پزشکی

آخرین اخبار سرویس:
توضیح فریبرز عرب نیا درباره زندگی اش در کانادا/ راننده بیماران هستم!

سریع قند خونتان را کنترل کنید

3 اولویت وزارت بهداشت در حوزه دارو

ملاقات وزیر بهداشت کشورمان با نخست وزیر هندوستان

خانمهای کارمند بخوانند: غذاهایی که می توانید با آرام پز درست کنید

ملاقات وزیر بهداشت کشورمان با نخست وزیر هندوستان

ترکیبات قهوه به مقابله با پارکیسنون کمک می کنند

مصرف نمک های دریایی عامل نارسایی کبد است

بلایی که استفاده نامناسب از شبکه های اجتماعی بر سر اعصاب کودکان می آورد

اتلاف مواد غذایی بزرگ ترین تهدید امنیت غذایی در کشور

دیدار وزیر بهداشت با نخست وزیر هندوستان

اتلاف مواد غذایی بزرگ ترین تهدید امنیت غذایی در کشور

خطرات مصرف گوشت قرمز

رییس سازمان غذا و دارو مطرح کرد تامین دارو، منابع مالی و تقویت بیمه ها از اولویت های وزارت بهداشت

افت قند خون یکی از نشانه های بیماری های مزمن است

پلمپ یک مرکز زیبایی غیر مجاز در رشت

اهداء اعضای هجدهمین بیمار مرگ مغزی استان

سلایق اشخاص نباید در اردوی جهادی تاثیر داشته باشد/ فضای نشاط باید در این اردوها فراهم شود

بلایی که استفاده نامناسب از شبکه های اجتماعی بر سر اعصاب کودکان می آورد

سریعترین روش تمیزکردن ظروف مسی

آزمون های دانشنامه پزشکی نوبت بهمن 97 حذف شد

چرا دست هایم همیشه سرد است؟

استخدام تعدادی راننده جهت آژانس دانشگاه علوم پزشکی - اصفهان

تشخیص سریع و کم هزینه متاستاز سرطان پروستات

آیا قاصدک هم خواص درمانی دارد؟

سودجویی در تعیین جنسیت فرزند

مضرات مصرف گوشت قرمز

برگزاری دوره آموزشی بیماری آنفلوانزای پرندگان در سبزوار

امشب؛ پایان مهلت ثبت نام آزمون جذب نیروهای قراردادی علوم پزشکی خراسان شمالی

نقرس بیشتر درمردان شایع هست یا در خانم ها+ درمان

خطرات مصرف گوشت قرمز

اثرات رفت و آمد با خویشاوندان

همایش ایذر و داوطلبان سلامت در زاهدان

طرز تهیه جامبو شلز شکم پر

مصرف نمک های دریایی عامل نارسایی کبد است

خواص لیمو برای درمان آسم

تاثیر وعده صبحانه در کاهش ریسک بیماری قلبی

درمانی از جنس لیمو برای آسم

از سوی متخصص اعصاب و روان مطرح شد بلایی که استفاده نامناسب از شبکه های اجتماعی بر سر اعصاب کودکان می آورد

بزرگ ترین تهدید امنیت غذایی در کشور

خطرات مصرف گوشت قرمز

کاهش 10 درصدی سزارین در مازندران

غذاهای مناسب برای رشد کودکان

رد یک باور همیشگی در مورد تاثیر حل جدول بر زوال عقل

با فشار دادن 5 نقطه از بدن بی خوابی را درمان کنید

هشدار در مصرف نمک های دریایی؛ عامل نارسایی کبد است

با این شربت چربی های شکم و پهلو را آب کنید

آنچه باید درباره کم خونی بدانید + درمان

300 سبدغذایی میان مادران باردار و شیرده چابهاری توزیع شد

درمانی از جنس لیمو برای آسم

چرا دست هایم همیشه سرد است؟

2 عاملی که به استخوان هایتان آسیب می زند

کاهش مرگ و میر مادران در ایران

آزمایشی برای تشخیص سریع و کم هزینه متاستاز سرطان پروستات

درمانی از جنس لیمو ترش برای آسم

تب و لرز را سریع درمان کنیم+ راهکار

سودجویی در تعیین جنسیت فرزند

آیا گیاهخواران بیشتر عمر می کنند؟

مضرات مصرف گوشت قرمز

مرکز جامع بیماران خاص و کلینیک دیابت در چابهار افتتاح شد

عملیات اجرایی ساختمان اورژانس امام رضا (ع) سیرجان آغاز شد

ماجرای تبلیغ بهداشتی مهناز افشار ادامه دارد

تصمیم یک جشنواره برای سلامت کودکان نوازنده

استخدام مشاور جهت واردات محصولات پزشکی دارویی در تهران

ایران،ذخیره گاه خون بندناف

محافظت از کبد با این جوانه مقوی

راهکارهایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

از راههای انتقال هپاتیت با خبر شوید

خطرات مصرف گوشت قرمز

مصرف نمک های دریایی عامل نارسایی کبد است

اصول ست کردن لباس برای خانم هایی که شکم بزرگی دارند

10 خوراکی مغذی برای سلامت واژن

ترفندهای آرایش لایت و طبیعی

معدوم سازی بیش از 7 تن مواد غذایی فاسد در قوچان

راهکارهایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

اگر تمام روز می نشینید، 9 ماده غذایی را حتما بخورید!

مصرف نمک دریایی منجر به نارسایی کبدی می شود

پیشگیری از درد مفاصل در فصل سرما

لپه قرمه، غذای معروف و خوش طعم دامغانی ها

7 سبزی دیابت پسند با کمترین میزان کربوهیدرات!

چیکار کنیم امسال سرما نخوریم؟

چرا دست هایم همیشه سرد است؟

کارهایی که هرگزنبایدهای پس از غذا انجام داد

شربتی مفید در رفع سردردهای میگرنی

آشی که کبدتان را پاکسازی می کند+طرز تهیه

4 دلیل برای عدم زیاده روی در مصرف میوه

چه کسانی عفونت خون میگیرند؟ + علائم و درمان

دلیل کسل بودن بعد از خواب چیست؟

خطرات مصرف گوشت قرمز

تاثیر قهوه در درمان پارکینسون

مضرات مصرف گوشت قرمز

خطرات مصرف گوشت قرمز

اسحاق قویدل به ایران نمی آید!

درمان های خانگی برای خشکی چشم

درمان ریفلاکس معده با دمنوش به

دریده شدن قلب یک زن در جاسک!

التهاب روده ریسک سرطان پروستات را افزایش می دهد

تمرین های مناسب برای درمان آرتروز مچ دست+ تصاویر

10 عادت اشتباه روزانه که قاتل سلامت پوستتان هستند

دانستنی های جالب علمی

برگ زیتون را دور نریزید

برگ زیتون را دور نریزید