مطالب مرتبط:
واکنش رسمی ذوب آهن به جذب رامین رضاییان
ذوب آهن مهاجم جدید جذب کرد
فسفر این نوشیدنی جذب کلسیم را مختل می کند
باشگاه استقلال همچنان پیگیری جذب مهاجم ذوب آهن
شرط مدیرعامل ذوب آهن برای استقلالی ها در خصوص جذب تبریزی
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 18 آبان 1397 ساعت 16:022018-11-09پزشكي

این نوشیدنی ها جذب آهن را متوقف می کنند


با مصرف برخی از نوشیدنی ها جذب آهن در بدن متوقف می شود.

در ادامه با بعضی از این نوشیدنی ها آشنا خواهید شد.

- 0 باشگاه خبرنگاران جوان منبع: ، همه می دانیم با خوردن بیش از حد چای سیاه آهن بدن کاهش پیدا میکند و همچنین مصرف چای ومواد کافیین دار می تواند روی جذب آهن تاثیر گذارد.

همچنین با مصرف برخی نوشیدنی ها جذب آهن در بدن کاهش می یابد.

در ادامه با این نوشیدنی ها آشنا خواهید شد.

کاهش جذب اهن نتایج یک مطالعه نشان داد که نوشیدن یک فنجان قهوه به همراه همبرگر جذب آهن را تا 39 درصد کاهش می دهد.

نوشیدن چای، یکی دیگر از مهارکننده های جذب آهن، با وعده غذایی مشابه جذب آهن را تا 64 درصد کاهش داد.

مطالعه ای دیگر نشان داد که نوشیدن یک فنجان قهوه فوری با وعده غذایی حاوی نان جذب آهن را بین 60 تا 90 درصد کاهش داده است.

هرچه قهوه یا چای غلیظ تر باشد، جذب آهن نیز هرچه بیشتر کاهش می یابد.

با این وجود، به نظر نمی رسد کافیین تنها ماده ای باشد که در جذب آهن اختلال ایجاد می کند.

در حقیقت، نتایج یک مطالعه نشان داد که کافیین به تنهایی تنها با 6 درصد از آهن یک وعده غذایی پیوند تشکیل می دهد.

با توجه به این درصد پایین، عوامل دیگری باید در جذب آهن تاثیرگذار باشند.

افزون بر این، مصرف منظم قهوه ممکن است بر سطوح ذخایر آهن بدن نیز تاثیرگذار باشد.

نتایج یک مطالعه با حضور شرکت کنندگانی مسن نشان داد که مصرف روزانه قهوه با یک درصد فرتین کمتر مرتبط بوده است.

فرتین پروتیینی است که سطوح ذخایر آهن را نشان می دهد.

با این وجود، باید به این نکته توجه داشته باشید که اثرات قهوه و کافیین بر جذب آهن به زمان مصرف نیز بستگی دارد.

به عنوان مثال، نوشیدن قهوه یک ساعت پیش از یک وعده غذایی اثری بر جذب آهن ندارد.

مطالعات دیگری نشان می دهند که کاکائو هم می تواند تا حدود 71 درصد مانع از جذب اهن شود.

از اینرو در صورت ابتلا به کم خونی، میزان شکلات مصرفی تان را کاهش دهید.

پروتیین های سویا و یا حتی محصولات سویا هم به طریقی مانع از جذب آهن می شوند چرا که سویا حاوی اسیدی موسوم به فیتات است.

این اسید تمایل به پیوند با آهن دارد و از اینرو مانع از جذب آهن توسط بدن می شود.

مواد خوراکی غنی از کلسیم نظیر شیر و سایر محصولات لبنی هم به بازدارنده های جذب آهن معروف هستند.

افراد مبتلا به کم خونی باید در مصرف ماست، پنیر، کشک اعتدال را رعایت کنند.

تخم مرغ هم حاوی پروتیینی است که با آهن پیوند خورده و مانع از جذب آن توسط بدن می شود.

نوشیدنی هایی که جذب آهن را متوقف می کنند! طبق مطالعات چای سیاه و دم نوش های گیاهی می توانند 50 تا 70 درصد مانع جذب آهن شوند.

اگر قادر به کنار گذاشتن چای نیستید، فقط آن را بین وعده های غذایی، و نه همراه با غذا، مصرف کنید.

چندین مطالعه نشان داده اند که قهوه و کافیین با کمبود آهن در افراد سالم مرتبط نیستند و هیچ خطر کمبود آهن را ایجاد نمی کنند.

افراد بسیاری از غذای مصرفی خود به میزان کافی آهن دریافت می کنند.

دریافت منظم ویتامین C و آهن هِم از منابعی مانند گوشت قرمز، گوشت ماکیان و غذای دریایی می تواند از مهار جذب آهن به واسطه مصرف قهوه و چای پیشگیری کند.

اما زمانی که موضوع مصرف پلی فنول ها در سطوح بسیار بالا مطرح باشد، شرایط این گونه نخواهد بود.

گروه های در معرض خطر زنان در سنین باروری، نوزادان و کودکان، افرادی با یک رژیم غذایی ضعیف و محدود، مانند گیاهخواران، و افرادی مبتلا به برخی بیماری ها، مانند بیماری التهابی روده را شامل می شوند.

ممکن است نیازی نباشد این افراد به طور کامل مصرف قهوه و کافیین را قطع کنند.

در عوض، به افراد در معرض خطر توصیه می شود این نکات مفید را مد نظر قرار دهند: چای و قهوه را در فواصل بین وعده های غذایی بنوشند.

حداقل یک ساعت پس از مصرف وعده غذایی چای یا قهوه بنوشند.

مصرف آهن هِم از منابعی مانند گوشت قرمز، گوشت ماکیان یا غذای دریایی را افزایش دهند.

دریافت ویتامین C را در زمان وعده های غذایی افزایش دهند.

مواد غذایی غنی شده با آهن مصرف کنند.

مواد غذایی با محتوای بالای کلسیم، و فیبر مانند غلات کامل را جدا از مواد غذایی سرشار از آهن مصرف کنند.


کلید واژه ها: کاهش - درصد - مصرف - قهوه - نشان - مطالعه - وعده - کم خونی - سویا - محصولات لبنی - فنجان - خبرنگاران - سیاه - آشنا - اسید - هایی - تخم مرغ - کاکائو - خوراکی - اختلال - همبرگر - همراه - خوردن - گیاهی - کلسیم - میزان - معروف - شکلات - جوان - ساعت

آخرین اخبار سرویس:
سکسکه در نوزادان به چه علتی رخ می دهد و راه درمان آن چیست؟

جن و جن گیری در جنوب ایران

شایع ترین بیماری قلبی در دنیا

عوامل و راه های درمان سرطان ریه را بشناسید

چیزی به عنوان طب اسلامی وجود ندارد

داروخانه؛ مطمئن ترین محل تهیه فرآورده های آرایشی و بهداشتی

جامعه پزشکی در تقابل مالیات

7 راهکار آسان و ارزان برای کاهش وزن خانم ها در خانه

کاهش فشار خون به طور طبیعی

راهکارهایی برای مقابله با کبد چرب

سرطان معده و مری؛ سرطان های شایع در مردان خراسان شمالی

2 فاکتور مهم در پیشگیری و درمان سرطان

درآمد پزشکان در کدام کشور ها بیشتر است؟

تاخیر 8 ماهه در پرداخت کارانه پرستاران/کمبود 1000 پرستار در مازندران

مصرف چه خوراکی هایی برای معده دردسر دارد؟

امینی فرد به فارس خبر داد واردات جسد از سریلانکا و هند برای آموزش آناتومی در دانشگاه ها

زیورآلات تان را با این مواد براق کنید

کمک های اولیه برای شکستگی ها و صدمات اسکلتی بدن

اهدای اعضای بانوی اناری به یک بیمار جان دوباره بخشید

توصیه برای بهبود کمردرد

دارو هست؛ توزیع نمی کنیم!/ عضو انجمن تالاسمی: سرنگ های تزریق دارو نشتی دارد

جین توینج تشدید نگرانی ها در مورد استفاده کودکان از گوشی های هوشمند

راه های پیشگیری از ابتلا به «روتاویروس» در کودکان

فناوری نانو راه نجات آسیب دیدگان نخاعی می شود/ الکترود های نانو سیم، رابط های عصبی آینده

بهترین راه چربی سوزی چیست؟

مزایای بالا رفتن از پله ها برای سلامت بدن چیست؟

تمام حقایق درباره سردرد های فصلی!

شناسایی پروتیینی برای کمک به تنظیم حافظه!

خودکنترلی را با رعایت 6 نکته اساسی به کودکانتان بیاموزید

از خواص شگفت انگیز عسل و دارچین چه می دانید؟

با 3 روش ساده موهایتان را صاف کنید

وقتی آپاندیسیت علت دل درد می شود

کیک لبو

دانستنی های مهم درباره بیماری ALS

شگفتی های غذایی و دارویی فلفل سبز

7 عادت که قاتل سلامت چشم شما هستند!

آهنگ سلامتی

راهکارهای طبیعی برای افزایش هورمون های شادی

عاداتی به ظاهر مفید اما مضر برای مغز

آیا مصرف ویتامین D برای افراد بالای 70 سال ضروری است؟

کمبود این مولکول خاص شما را چاق می کند

این مواد غذایی را خام نخورید

شایع ترین علت احساس سردی در بدن

چرا آزمایش ایدز قبل از ازدواج اجباری نیست؟

یمن از کاهش شدید داروهای اساسی رنج می برد

سیگاری ها از نظر بیولوژیکی 20 سال از سن واقعی شان پیرترند

زنجبیل چه خواصی دارد؟

بسیاری از تصویربرداری های پزشکی در کشور غیرضروری است

تلفن همراه و دردهای عضلانی + اینفوگرافیک

راه های پیشگیری از ابتلا به «روتاویروس» در کودکان

فواید بی نظیر آلوئه ورا برای سلامتی

درمان بزرگی پروستات در مردان

پزشکان در کدام کشورها بیشترین درآمد را دارند؟

چگونه فشار خون را به طور طبیعی کاهش دهیم؟

اینفوگرافی / پنج دلیل تشنگی مداوم

خواص اسپیرولینا برای کاهش فشار خون

بهترین روش آروغ گرفتن نوزاد

داروهای کاهش وزنی که آدم را سکته میدهند!

درمان بی خوابی با 4 روش فوق العاده

چرا در خواب زیاد عرق می کنیم؟

تشخیص آنفلوآنزا از سرماخوردگی با این علایم

چرا باید از محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟

شایع ترین بیماری قلبی در ایران را بشناسید

این اسمورتی ها لاغرتان می کند

فال روزانه چهارشنبه 3 بهمن 1397

وقتی درد قفسه سینه خطرناک میشود

استفاده از کدام لوازم آرایشی در بارداری خطرناک است؟

اعتیاد ماهی های رودخانه تایمز به کوکایین

اعتیاد ماهی های رودخانه تایمز به کوکایین

اندام جدیدی در انسان کشف شد

افسردگی را با یک روش جدید درمان کنید

درمان های خانگی سردرد کدامند؟

مصرف پیاز و سیر خام ورم معده را تشدید می کند

زگیل با چه دارویی درمان می شود؟

علت درد مداوم کف پا چیست و چگونه درمان می شود؟

مضرات آمپول دگزامتازون

خون مردگی و کبودی بدن علتش چیست

بیماری های عجیب و غریب را با این سرکه درمان کنید

فواید و عوارض چای سبز در بارداری

با سر کشیدن این نوشیدنی ها درد و التهاب مفاصل را درمان کنید

مواد غذایی ضد سرطان ؛ هر سرطان کدام خوردنی؟

خواص شگفت انگیز قهوه

دارو های کنترل کننده فشار خون

آنچه درباره آزمایش اعتیاد نمی دانستید

فال چهارشنبه 3 بهمن

طرز تهیه مرحله به مرحله هویج پلو زعفرانی مجلسی با مرغ و گوشت قلقلی

حجامت برای رفع کمردرد ممنوع/چگونه با آنفلوآنزا مبارزه کنیم

پیام تسلیت سرپرست وزارت بهداشت در پی درگذشت یک پزشک جوان

تشخیص آلزایمر 10سال زودتر با آزمایش خون

چرا آزمایش ایدز قبل از ازدواج اجباری نیست؟

فعالیت 62سمن حوزه سلامت شاخص های بهداشتی خراسان رضوی را ارتقا داده است

حل مشکل فشار خون با زهر خفاش خون آشام!

استخدام 19هزار پرستار در سال آینده

کمک های اولیه برای شکستگی ها و صدمات اسکلتی بدن

کمبود آب بدن؛ عامل مرگ کودکان و نوزادان

آلبینیسم؛ بیماری ژنتیکی افسانه ای

تخم مرغ، معجزه ای برای کاهش وزن

جوان مازندرانی که 90 دقیقه در دل برف خوابید

کاهش وزن در خانه با 7 راهکار آسان و ارزان

تعریق زیاد در خواب به چه دلیل است؟

این نوشیدنی ها جذب آهن را متوقف می کنند

این نوشیدنی ها جذب آهن را متوقف می کنند