مطالب مرتبط:
ملاتونین و تاثیرات آن بر سلامتی خود را بیشتر بشناسید
5 علت کمردرد را بشناسید تاثیرات کشیدن سیگار و راه رفتن با کفش پاشنه بلند در افزایش کمردرد
تاثیرات آلاینده ازن بر سلامتی انسان
بهترین دانشگاه های دنیا را به تفکیک رشته بشناسید
گران ترین بازیکنان جوان فوتبال جهان را بشناسید
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 1 آبان 1397 ساعت 22:252018-10-23پزشكي

ملاتونین و تاثیرات آن بر سلامتی خود را بیشتر بشناسید


بی خوابی یک مشکل سلامتی در سطح جهانی است که حدود یک سوم جمعیت عمومی را تحت تأثیر قرار می دهد.

در مطالعات ثابت گردیده است که ملاتونین جهت بهبود کیفیت خواب مؤثر است.

- بی خوابی (insomnia) یک مشکل سلامتی در سطح جهانی است که حدود یک سوم جمعیت عمومی را تحت تأثیر قرار می دهد.

در مطالعات ثابت گردیده است که ملاتونین جهت بهبود کیفیت خواب مؤثر است و مصرف غذاهای غنی از ملاتونین می تواند به خواب راحت کمک نماید.

تخم مرغ و ماهی مواد غذایی حیوانی حاوی ملاتونین هستند در حالی که در غذاهای گیاهی، آجیل ها دارای بالاترین میزان ملاتونین هستند.

برخی از انواع قارچ، غلات وحبوبات و یا دانه های جوانه زده منابع غذایی مناسب برای ملاتونین هستند.

ملاتونین چیست؟ملاتونین (N- استیل 5- متوکسی تریپتامین) اولین بار از غده پینه آل گاو جدا شد.

ملاتونین دارای نقش های بیولوژیکی گسترده می باشد.

ملاتونین می تواند ریتم فیزیولوژیکی انسان، تسکین اختلالات مرتبط با جت لگ یا پرواززدگی، بی خوابی، پاکسازی رادیکال های آزاد، افزایش سیستم ایمنی بدن، اثرات ضد پیری و ضد التهاب و فعالیت های ضد سرطان را تنظیم نماید.

علاوه براین ملاتونین می تواند اثرات محافظتی عصبی، کنترل بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت و چاقی را نشان دهد.

همچنین ملاتونین می تواند خلق و خو را بهبود بخشد و بلوغ جنسی و دمای بدن را تنظیم نماید.

با توجه به اثرات گسترده ملاتونین بر سلامتی در دهه های گذشته بسیاری از غذاها مورد بررسی قرار گرفتند و ملاتونین در هر دو غذای حیوانی و گیاهی شناسایی و اندازه گیری گردید.

ثابت شده است که مصرف مواد غذایی غنی از ملاتونین اثرات قابل توجهی در افزایش غلظت ملاتونین سرم و ظرفیت آنتی اکسیدانی در انسان ایجاد می کند.

منابع غذایی ملاتونینملاتونین بطور گسترده ای در انواع مختلف مواد غذایی وجود دارد.

با این حال محتوای ملاتونین در غذاها تفاوت های زیادی را از گونه ای به گونه دیگر نشان می دهد.

ملاتونین بیشتر در آجیل و گیاهان دارویی وجود دارد.

در بین گیاهان خوراکی میوه ها بطورکلی کمترین مقدار ملاتونین را دارا می باشند در حالی که دانه ها و برگ ها بیشترین مقدار را دارند.

علاوه بر این غلظت ملاتونین در محصولات غذایی گیاهی با محیطی که در آن کشت می شود مانند دما، مدت زمان قرار گرفتن در معرض نور خورشید و مراقبت زراعی و .

در ارتباط است.

منابع حیوانیدر مواد غذایی حیوانی، غلظت ملاتونین در تخم مرغ و ماهی بالاتر از گوشت می باشد.

ملاتونین در شیر انسان و همچنین دیگر حیوانات یافت شده است.

همانند نوسانات ملاتونین در پلاسما که در طول روز نسبتاً کم و در شب نسبتاً زیاد می باشد.

غلظت ملاتونین در شیر نیز یک ریتم شبانه روزی را نشان می دهد بطوری که شیردهی شبانه ممکن است مزایای شیر را بعلت غلظت ملاتونین تقریباً ده برابر در مقایسه با میزان آن در روز افزایش دهد.

همچنین ملاتونین در کلستروم نیز یافت شد که می تواند برای نوزادان در طی چند هفته اول زندگی آنها که ترشح ملاتونین ریتمیمک نشده مفید باشد.

در فرمولاهای مصنوعی و نوشیدنی شیر تخمیر شده ملاتونین قابل تشخیص نبود.

منابع گیاهیغلات: عمدتاً در سراسر جهان مصرف می شوند بعلت تنوع ژنوتیپ ها مقادیر متفاوتی در برنج و ذرت مشاهده گردید.

همچنین کشف گردید که برنج دارای رنگدانه حاوی مقادیر بالای ملاتونین است.

گزارش گردیده است میزان ملاتونین در برنج سیاه nonglutinous دو برابر نوع glutinous و میزان ملاتونین برنج پولیش خورده یک سوم کمتر از برنج کامل است.

برای غلات دیگر مانند گندم، جوبارلی، و جو دوسر میزان ملاتونین نسبتاً بالا بود.

میوه ها: بطور کلی ملاتونین در بسیاری از میوه های مصرف شده یافت می شود.

انگور، گیلاس و توت فرنگی از محبوب ترین میوه های دارای ملاتونین هستند.

بالاترین میزان ملاتونین در 3 نوع میوه در پوست انگور و در گیلاس ترش و توت فرنگی گزارش گردیده است.

میوه های دیگر حاوی ملاتونین در سطح نسبتاً پایین می باشند.

سبزیجات: ملاتونین در بسیاری از سبزیجات رایج وجود دارد.

گرچه در سیب زمینی قابل تشخیص نیست و در چغندر قند بسیار پایین است.

میزان غلظت ملاتونین در فلفل و گوجه فرنگی نسبتاً بالا می باشد.

قارچ ها نیز حاوی ملاتونین هستند.

حبوبات و دانه ها (خام و جوانه زده): ملاتونین در بسیاری از حبوبات و دانه ها وجود دارد و در برخی دانه های خاص مانند دانه های سفید و سیاه خردل وجود دارد.

علاوه بر این، روند جوانه زنی حبوبات و دانه ها توانایی افزایش سطوح ملاتونین را بطور چشمگیری تقویت می کند.

در سویا و گندم جوانه زده میزان ملاتونین بالاتر از میزان خام است.

آجیل: ملاتونین در آجیل های مختلف یافت گردیده است.

پسته حاوی بیشترین میزان ملاتونین می باشد.

آبمیوه ها و نوشیدنی ها: ملاتونین از مواد اصلی تشکیل شده به علت رشد مخمرها در طول فرایند تخمیر می باشد.

در بین نوشیدنی ها، قهوه دارای غلظت بالایی از ملاتونین است.

دانه های قهوه به خصوص دانه های حرارت دیده حاوی بالاترین مقدار ملاتونین می باشند.

همچنین در آبمیوه ها، کاکائو و سرکه بالزامیک نیز ملاتونین موجود است.

در حالی که در چای سبز و چای سیاه ملاتونین یافت نشد.

روغن های خوراکی: ملاتونین در روغن سویا و زیتون و آفتابگردان موجود است.

مخمر: ملاتونین در مخمر بویژه در Saccharomyces cerevisae که در صنعت نان استفاده می گردد موجود است.


کلید واژه ها: مواد غذایی - غذای - خواب - بی خوابی - گیاهی - انسان - تخم مرغ - گیاهان دارویی - محصولات غذایی - افزایش - بیماری - گیاهان - اندازه گیری - سیستم ایمنی - انواع - جمعیت - جهانی - بالاترین - نشان - اختلالات - مشکل - آجیل - مصرف - ماهی - ضد سرطان - پاکسازی - حیوانات - خورشید - مراقبت - خوراکی

آخرین اخبار سرویس:
سند درمان کشور تصویب شد/این سند از پارتی بازی ها جلوگیری می کند

سند درمان کشور تصویب شد/این سند از پارتی بازی ها جلوگیری می کند

طرز تهیه عدس پلو با مرغ

دادستانی: برخورد قاطع با مقصرین تصادف خودروی مدیرعامل تامین اجتماعی

سند درمان کشور تصویب شد/این سند از پارتی بازی ها جلوگیری می کند

چگونه بهبود زخم ها را سرعت بخشیم؟

رهایی از شکم آبجویی

انفجار لباس عروسی در جشن طلاق

رویت حیوان عجیب انسان نما در دهانه غار!/گزارش جالب شبکه آلمانی از زنده کردن مرده ها در مشهد/صحنه ای در آسمان که زن میانسال را شوکه کرد!

راه های طبیعی و خانگی برای درمان سرماخوردگی +اینفوگرافی

دلیل انجام آزمایش HPV چیست؟

سند درمان کشور تصویب شد

حمله به پزشک یکی از درمانگاه های مشهد

اینفوگرافی / راهکارهایی برای افزایش انرژی

اینفوگرافی / 5 راه ساده برای از بین بردن بوی بد دهان

اینفوگرافی / 7 راه مناسب برای کاهش درد مفاصل

اینفوگرافی / 10 علامت هشداردهنده آلزایمر

اینفوگرافی / 6 راه طبیعی برای درمان سرماخوردگی

اینفوگرافی / سینوزیت و راه های درمان آن

عوارض هولناک قرص های ضد بارداری که از آن ها بی خبرید

با این شیوه ها دیابت را کنترل کنید

دلایل تنگی نفس را بشناسید

چرا رژیم گرفتن لاغرتان نمی کند؟

جلوگیری از جوش صورت بعد از وکس با چند پیشنهاد ساده

عوارض مصرف خودسرانه دمنوش ها

تشخیص باکتری غذا با نگاه کردن به بسته بندی آن!

سند درمان کشور تصویب شد/ وزیر بهداشت: از پارتی بازی ها جلوگیری می شود

داروهای یک هفته در یک کپسول

نوشیدن روزانه قهوه این دو بیماری را از شما دور می کند

توضیح در خصوص درگیری شب گذشته همراهان چند مجروح در شوش

رییس سازمان غذا و دارو: آمریکا از تحریم دارو و تجهیزات پزشکی به عنوان ابزار فشار بهره می گیرد

چرا رژیم گرفتن لاغرتان نمی کند؟

روشی جدید برای تشخیص باکتری غذا

4736 معتاد در مراکز اقامتی درمان قزوین پذیرش شدند

این سبزی مانند بوتاکس عمل می کند

سرانه دانشگاه های علوم پزشکی کمتر از دانشگاه های آموزش عالی

روشن شدن و تغییر رنگ چشم با یک ادویه!

الکترونیکی شدن خدمات سلامت و نظام ارجاع دو کار مهم وزارت بهداشت

چرا بعد از رابطه جنسی احساس افسردگی می کنید؟

سند درمان کشور تصویب شد/ وزیر بهداشت: از پارتی بازی ها جلوگیری می شود

اشتباهات رایج و باورهای غلط در مورد واکسن آنفولانزا

توضیح در خصوص درگیری شب گذشته همراهان چند مجروح در شوش

مشروب مرگ به مازندران هم رسید !

واژه ایدز خراسانی کذب محض است

حمله به یکی از پزشکان در حال خدمت در مشهد +عکس

کج شدن شکم پس از جراحی زیبایی!

کارهای روزمره که موهایتان را زیبا می کند

رژیم غذایی که به حفظ کاهش وزن کمک می کند

طرح تحول سلامت، مهمترین وظیفه وزارت بهداشت

حذف کنکور تا 10 سال دیگر هم غیرممکن است

استفاده از شرایط تحریم به عنوان فرصت

بیشترین استفاده بانک خون بندناف کجاست؟

قدردانی از دانشگاه های برتر علوم پزشکی با حضور وزیر بهداشت

عیادت خادمان جمکران از بیماران کرمانی

ویدئو / غذای آتشین هندی ها ؛ این غذا را باید با آتش شعله ور بخورید !

رکودشکنی ارائه خدمات اورژانسی در زلزله کرمانشاه

آیا میدانید؛ پس از ترک سیگار چه اتفاقی برایتان می افتد؟! +اینفوگرافی

سند درمان کشور تصویب شد

مصرف آنتی بیوتیک در دامپزشکی سلامت مردم را تهدید می کند

18 باور غلط درباره دیابت

آشنایی با برنامه های کشورهای جهان برای پیشگیری از چاقی

آمریکا از تحریم دارو و تجهیزات پزشکی به عنوان ابزار فشار بهره می گیرد

سازمان غذا و دارو: آمریکا از تحریم دارو و تجهیزات پزشکی به عنوان ابزار فشار بهره می گیرد

حذف کنکور تا 10 سال دیگر هم غیرممکن است

دانشگاه علوم پزشکی: وضع جسمانی مدیر کل استان های وزارت کار مطلوب است

حذف کنکور تا 10 سال دیگر هم غیرممکن است

ماجرای ایست قلبی صدها پرنده در لاهه هلند چیست؟!

آیین پاسداشت بنیانگذار گوارش و کبد کودکان در شیراز

پدافند غیرعامل و آشنایی با محصولات تراریخته + فیلم

برگزاری همایش پیشگیری و درمان دیابت

با این شیوه ها دیابت را کنترل کنید

5 روش برای کاهش درد دندان در آوردن کودک

کم شنوایی در زمان سرماخوردگی را جدی بگیرید

آقایان برای اینکه سکته نکنند این راهکار را انجام دهند

ماجرای درگیری همراهان چند مجروح در شوش

فواید لبو برای بدن که از آن بی خبر بودید

بیشترین استفاده بانک خون بند ناف کجاست ؟

راه اندازی دستگاه انجام تست های آزمایشگاه در مرکز درمانی فیض

سند درمان کشور تصویب شد

بی خوابی چه تبعات وحشتانکی به دنبال دارد+ اینفوگرافی

5 خاصیت ویتامین A که درباره آن نمی دانید

سند درمان کشور تصویب شد

تشخیص باکتری غذا با نگاه کردن به بسته بندی آن!

حضور وزیر بهداشت بر سر مزار دکتر نوربخش در حرم حضرت عبدالعظیم(ع)

دستگاه شتابدهنده خطی درمان سرطان آماده بهره برداری

35 کانون تب برفکی دامی در اصفهان شناسایی و مهار شد

چکاپ های مردانه را جدی بگیرید

35 کانون تب برفکی دامی در اصفهان شناسایی و مهار شد

تشخیص باکتری غذا با نگاه کردن به بسته بندی آن!

ترفند هایی حیرت انگیز برای مقابله با نگرانی

تولید پرده آمنیون در دانشگاه علوم پزشکی ایران

آمریکا از تحریم دارو و تجهیزات پزشکی به عنوان ابزار فشار بهره می گیرد

داروسازان صلاحیت تجویز دارو ندارند

تفاهم نامه همکاری میان پژوهشکده معتمد و دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران

توضیح در خصوص درگیری شب گذشته همراهان چند مجروح در شوش

خط و نشان برای حقِ بر بدن

رییس سازمان غذا و دارو: آمریکا از تحریم دارو و تجهیزات پزشکی به عنوان ابزار فشار بهره می گیرد

آمریکا از تحریم دارو و تجهیزات پزشکی به عنوان ابزار فشار بهره می گیرد

کمبود رادیولوژیست در شهرهای کوچک بیماران را به تهران می کشاند

مضرات مصرف خودسرانه پروتیین

ملاتونین و تاثیرات آن بر سلامتی خود را بیشتر بشناسید

ملاتونین و تاثیرات آن بر سلامتی خود را بیشتر بشناسید