مطالب مرتبط:
ملاتونین و تاثیرات آن بر سلامتی خود را بیشتر بشناسید
5 علت کمردرد را بشناسید تاثیرات کشیدن سیگار و راه رفتن با کفش پاشنه بلند در افزایش کمردرد
تاثیرات آلاینده ازن بر سلامتی انسان
بهترین دانشگاه های دنیا را به تفکیک رشته بشناسید
گران ترین بازیکنان جوان فوتبال جهان را بشناسید
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 1 آبان 1397 ساعت 22:252018-10-23پزشكي

ملاتونین و تاثیرات آن بر سلامتی خود را بیشتر بشناسید


بی خوابی یک مشکل سلامتی در سطح جهانی است که حدود یک سوم جمعیت عمومی را تحت تأثیر قرار می دهد.

در مطالعات ثابت گردیده است که ملاتونین جهت بهبود کیفیت خواب مؤثر است.

- بی خوابی (insomnia) یک مشکل سلامتی در سطح جهانی است که حدود یک سوم جمعیت عمومی را تحت تأثیر قرار می دهد.

در مطالعات ثابت گردیده است که ملاتونین جهت بهبود کیفیت خواب مؤثر است و مصرف غذاهای غنی از ملاتونین می تواند به خواب راحت کمک نماید.

تخم مرغ و ماهی مواد غذایی حیوانی حاوی ملاتونین هستند در حالی که در غذاهای گیاهی، آجیل ها دارای بالاترین میزان ملاتونین هستند.

برخی از انواع قارچ، غلات وحبوبات و یا دانه های جوانه زده منابع غذایی مناسب برای ملاتونین هستند.

ملاتونین چیست؟ملاتونین (N- استیل 5- متوکسی تریپتامین) اولین بار از غده پینه آل گاو جدا شد.

ملاتونین دارای نقش های بیولوژیکی گسترده می باشد.

ملاتونین می تواند ریتم فیزیولوژیکی انسان، تسکین اختلالات مرتبط با جت لگ یا پرواززدگی، بی خوابی، پاکسازی رادیکال های آزاد، افزایش سیستم ایمنی بدن، اثرات ضد پیری و ضد التهاب و فعالیت های ضد سرطان را تنظیم نماید.

علاوه براین ملاتونین می تواند اثرات محافظتی عصبی، کنترل بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت و چاقی را نشان دهد.

همچنین ملاتونین می تواند خلق و خو را بهبود بخشد و بلوغ جنسی و دمای بدن را تنظیم نماید.

با توجه به اثرات گسترده ملاتونین بر سلامتی در دهه های گذشته بسیاری از غذاها مورد بررسی قرار گرفتند و ملاتونین در هر دو غذای حیوانی و گیاهی شناسایی و اندازه گیری گردید.

ثابت شده است که مصرف مواد غذایی غنی از ملاتونین اثرات قابل توجهی در افزایش غلظت ملاتونین سرم و ظرفیت آنتی اکسیدانی در انسان ایجاد می کند.

منابع غذایی ملاتونینملاتونین بطور گسترده ای در انواع مختلف مواد غذایی وجود دارد.

با این حال محتوای ملاتونین در غذاها تفاوت های زیادی را از گونه ای به گونه دیگر نشان می دهد.

ملاتونین بیشتر در آجیل و گیاهان دارویی وجود دارد.

در بین گیاهان خوراکی میوه ها بطورکلی کمترین مقدار ملاتونین را دارا می باشند در حالی که دانه ها و برگ ها بیشترین مقدار را دارند.

علاوه بر این غلظت ملاتونین در محصولات غذایی گیاهی با محیطی که در آن کشت می شود مانند دما، مدت زمان قرار گرفتن در معرض نور خورشید و مراقبت زراعی و .

در ارتباط است.

منابع حیوانیدر مواد غذایی حیوانی، غلظت ملاتونین در تخم مرغ و ماهی بالاتر از گوشت می باشد.

ملاتونین در شیر انسان و همچنین دیگر حیوانات یافت شده است.

همانند نوسانات ملاتونین در پلاسما که در طول روز نسبتاً کم و در شب نسبتاً زیاد می باشد.

غلظت ملاتونین در شیر نیز یک ریتم شبانه روزی را نشان می دهد بطوری که شیردهی شبانه ممکن است مزایای شیر را بعلت غلظت ملاتونین تقریباً ده برابر در مقایسه با میزان آن در روز افزایش دهد.

همچنین ملاتونین در کلستروم نیز یافت شد که می تواند برای نوزادان در طی چند هفته اول زندگی آنها که ترشح ملاتونین ریتمیمک نشده مفید باشد.

در فرمولاهای مصنوعی و نوشیدنی شیر تخمیر شده ملاتونین قابل تشخیص نبود.

منابع گیاهیغلات: عمدتاً در سراسر جهان مصرف می شوند بعلت تنوع ژنوتیپ ها مقادیر متفاوتی در برنج و ذرت مشاهده گردید.

همچنین کشف گردید که برنج دارای رنگدانه حاوی مقادیر بالای ملاتونین است.

گزارش گردیده است میزان ملاتونین در برنج سیاه nonglutinous دو برابر نوع glutinous و میزان ملاتونین برنج پولیش خورده یک سوم کمتر از برنج کامل است.

برای غلات دیگر مانند گندم، جوبارلی، و جو دوسر میزان ملاتونین نسبتاً بالا بود.

میوه ها: بطور کلی ملاتونین در بسیاری از میوه های مصرف شده یافت می شود.

انگور، گیلاس و توت فرنگی از محبوب ترین میوه های دارای ملاتونین هستند.

بالاترین میزان ملاتونین در 3 نوع میوه در پوست انگور و در گیلاس ترش و توت فرنگی گزارش گردیده است.

میوه های دیگر حاوی ملاتونین در سطح نسبتاً پایین می باشند.

سبزیجات: ملاتونین در بسیاری از سبزیجات رایج وجود دارد.

گرچه در سیب زمینی قابل تشخیص نیست و در چغندر قند بسیار پایین است.

میزان غلظت ملاتونین در فلفل و گوجه فرنگی نسبتاً بالا می باشد.

قارچ ها نیز حاوی ملاتونین هستند.

حبوبات و دانه ها (خام و جوانه زده): ملاتونین در بسیاری از حبوبات و دانه ها وجود دارد و در برخی دانه های خاص مانند دانه های سفید و سیاه خردل وجود دارد.

علاوه بر این، روند جوانه زنی حبوبات و دانه ها توانایی افزایش سطوح ملاتونین را بطور چشمگیری تقویت می کند.

در سویا و گندم جوانه زده میزان ملاتونین بالاتر از میزان خام است.

آجیل: ملاتونین در آجیل های مختلف یافت گردیده است.

پسته حاوی بیشترین میزان ملاتونین می باشد.

آبمیوه ها و نوشیدنی ها: ملاتونین از مواد اصلی تشکیل شده به علت رشد مخمرها در طول فرایند تخمیر می باشد.

در بین نوشیدنی ها، قهوه دارای غلظت بالایی از ملاتونین است.

دانه های قهوه به خصوص دانه های حرارت دیده حاوی بالاترین مقدار ملاتونین می باشند.

همچنین در آبمیوه ها، کاکائو و سرکه بالزامیک نیز ملاتونین موجود است.

در حالی که در چای سبز و چای سیاه ملاتونین یافت نشد.

روغن های خوراکی: ملاتونین در روغن سویا و زیتون و آفتابگردان موجود است.

مخمر: ملاتونین در مخمر بویژه در Saccharomyces cerevisae که در صنعت نان استفاده می گردد موجود است.


کلید واژه ها: مواد غذایی - غذای - خواب - بی خوابی - گیاهی - انسان - تخم مرغ - گیاهان دارویی - محصولات غذایی - افزایش - بیماری - گیاهان - اندازه گیری - سیستم ایمنی - انواع - جمعیت - جهانی - بالاترین - نشان - اختلالات - مشکل - آجیل - مصرف - ماهی - ضد سرطان - پاکسازی - حیوانات - خورشید - مراقبت - خوراکی

آخرین اخبار سرویس:
جشن پایان دانش آموختگی اولین گروه دندانپزشکی خراسان شمالی

عوامل فشار خون بالا را بشناسید

با شایع ترین انواع سرطان در میان مردان آشنا شوید

لابی گری سازمان نظام پزشکی برای جلوگیری از تصویب طرح کسر مالیات علی الحساب 10 درصد پزشکان/ مالیات واقعی جامعه پزشکی 6700 میلیارد تومان است

چگونه خواب راحت داشته باشیم؟

انتخاب ملکه زیبایی در زندان زنان

سونامی پیری در راه است/ ضرورت فعال شدن مراکز مراقبت در منزل و طب تسکینی

معاون پرستاری وزیر بهداشت: سونامی پیری در راه است/ ضرورت فعال شدن مراکز مراقبت در منزل و طب تسکینی

کاربردهای غیر خوراکی شکر؛ دشمن کرم و نگهدارِ پنیر

استفاده از نشاسته کاساوا برای تغذیه جهان

مسمومیت 6 عضو یک خانواده یاسوجی با گاز منوکسید کربن

علائم عجیبی که خبر از کمبود ویتامین در بدن می دهد

خواب کمتر از 6 ساعت موجب افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی می شود

مسمومیت 6 عضو یک خانواده یاسوجی با گاز منوکسید کربن

مزایای یک رژیم غذایی سالم

این 2 پسر دانش آموز ناجی جان چند نفر شدند

مصرف مشروبات الکلی در کاشمر 2 قربانی گرفت

علت خشکی و بد حالتی پوست در زمستان

مبارزه با فشار خون بالا با کمک سلول های ایمنی

یک نفر دیگر از مصرف کنندگان مشروبات الکلی در کاشمر جان باخت

نقاشی بکشید تا آلزایمر نگیرید

مسمومیت 6 عضو یک خانواده یاسوجی با گاز منوکسید کربن

وقتی زخمی شدن ترامپ هم سوژه می شود

کارگاه تحرک بدنی و کنترل خشم در قزوین برگزار شد

کارگاه تحرک بدنی و کنترل خشم در قزوین برگزار شد

طلاق والدین؛ عامل بروز اختلالت روانی در فرزندان

جذب پزشکان متخصص برای اعزام به حج تمتع

با شایع ترین انواع سرطان در میان مردان آشنا شوید

سرطان ریه زنان سیگاری را بیشتر تهدید می کند

وقتی مچ دست دچار مشکل می شود

90 درصد رسیدهای خرید سرطان زا هستند

افتتاح دو بخش تخصصی در کلینیک درمانی منطقه 20

مبارزه با فشار خون بالا با کمک سلول های ایمنی

پیامدهای جسمی و روانی کمردرد مزمن

رژیم غذایی گیاه محور؛ راه نجات کره زمین

تمامی افراد بالای 80 سال دچار آب مروارید می شوند

12 هزار کودک در سیستان و بلوچستان دچار سو تغذیه هستند

طلاق والدین عامل بروز اختلالت روانی در فرزندان

کمبود مواد غذایی ، تهدیدی برای آینده بشریت

طلاق والدین عامل بروز اختلالت روانی در فرزندان

دانلود مطالعه موردی داشتن استرس و اضطراب و مصرف سیگار و قلیان

مبارزه با فشار خون بالا با کمک سلول های ایمنی

ادعای کاهش وزن با مصرف قرص لاغری پایه علمی ندارد

ایا چربی شکم میتواند بر خطر ابتلا به زوال عقل تاثیر بگذارد؟

این افراد زودتر از دیگران پیر می شوند

ارتباط ریفلاکس معده و افزایش خطر ابتلا به این سرطان ها

درمان سینوزیت با یک شربت گیاهی

افزایش مصرف مواد مخدر در مناطق محروم انگلیس

ادعای کاهش وزن با مصرف قرص لاغری پایه علمی ندارد

گزارش: غربالگری پیشرفته سرطان ریه در ایتالیا

واژن و 13 راز برای داشتن واژن سالم

سرو قلیان در قهوه خانه ؛ خلاف قانون

تمامی افراد بالای 80 سال دچار آب مروارید می شوند

برای مبارزه با آلزایمر، پیاده روی کنید

ادعای کاهش وزن با مصرف قرص لاغری پایه علمی ندارد

افزایش مصرف مواد مخدر در مناطق محروم انگلیس

تمامی افراد بالای 80 سال دچار آب مروارید می شوند

از دادن آسپیرین به کودکان پرهیز کنید

غربالگری پیشرفته سرطان ریه در ایتالیا

ارتباط ریفلاکس معده و افزایش خطر سرطان های سر و گردن

3 راهکار ساده برای شاد بودن و لذت بردن از زندگی

پلمپ آشپزخانه مجتمع بین راهی در اتوبان تهران-قزوین

کارگاه تحرک بدنی و کنترل خشم ویژه مدیران قزوین

مدیریت منابع؛ اولویت سازمان بیمه سلامت

پویش ملی مبارزه با سرطان راه اندازی می شود

کلینیک سیار دندانپزشکی در مناطق محروم مهاباد راه اندازی شد

پلمپ آشپزخانه مجتمع بین راهی در اتوبان تهران-قزوین

راه اندازی پویش ملی مبارزه با سرطان

مبارزه با فشار خون بالا با کمک سلول های ایمنی

علت 80 درصد مرگ و میر در ایران

ارتباط ریفلاکس معده و افزایش خطر سرطان های سر و گردن

مصائب زندگی در فضا/فضانوردی هم کمردرد خاص خودش را دارد

6 بلایی که نشستن طولانی مدت سرتان می آورد

درمان سینوزیت با یک شربت گیاهی

مناقشه عجیب بر سر یک روابط عمومی! / منتقدان: برخی رسانه ها پولکی شده اند و نمک گیر!

خاصیت ضد افسردگی از فواید برنج قهوه ای

علت 80 درصد مرگ و میر در ایران مشخص شد

حجامت برای رفع کمردرد؛ ممنوع

به خاطر مغزتان، از 7 عادت غلط در زندگی دور بمانید

تمامی افراد بالای 80 سال دچار آب مروارید می شوند

مصرف گل حتی برای یک بار ساختار مغز را تغییر می دهد

مصائب زندگی در فضا

سرفه ای که به نارسایی قلبی اشاره دارد

اردستان با کمبود پرستار روبرو است

تمامی افراد بالای 80 سال دچار آب مروارید می شوند

مردم باید سواد سلامت خود را بالا ببرند/ سناتور امریکایی: باید با سیگار مردم ایران را بیمار کنیم !

طرز تهیه تُرونه، شیرینی مغزدار ایتالیایی

«بی پولی» مهم ترین دلیل بیماری های روانی دانشجویان

اولین مرکز پرستاری در منزل در کیش فعالیت خود را آغاز کرد

راه اندازی پویش ملی مبارزه با سرطان

شادی را به زندگی خود بازگردانید

اعتبار «بیمه درمان اعتیاد» در بودجه 98

داروهای کاهش وزنی که آدم را سکته می دهند

کاهش 50 درصدی خطر حمله قلبی در افراد سالم با ورزش

پرستاری حلقه اصلی بهبود بیماران است

خواص شگفت انگیز سیب برای سلامت بدن

کاربرد غیرخوراکی سیر و روغن زیتون که فکرش را هم نمی کنید

5نکته کلیدی برای جلوگیری از دیابت

نبود مشکل در تامین داروی بیماران در آذربایجان شرقی

 غربالگری پیشرفته سرطان ریه در ایتالیا

ملاتونین و تاثیرات آن بر سلامتی خود را بیشتر بشناسید

ملاتونین و تاثیرات آن بر سلامتی خود را بیشتر بشناسید