مطالب مرتبط:
این 6 ماده غذایی را بیش از حد مصرف نکنید
10 روش برای تسکین گلودرد/ این 6 ماده غذایی را بیش از حد مصرف نکنید/ 7 عادتی که به کمردرد منجر می شود
با مصرف روزانه 9 ماده غذایی سالم، سکته مغزی را از خود دور کنید
با مصرف روزانه 9 ماده غذایی سالم، سکته مغزی را از خود دور کنید
مصرف این ماده غذایی سلامت قلب و مغز خود شما را تضمین می کند
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 30 مهر 1397 ساعت 22:052018-10-22پزشكي

سه ماده غذایی که هر روز باید مصرف کنید


افراد، حداقل 3 واحد شیر و لبنیات را در روز مصرف کنند که می تواند شامل یک لیوان شیر، یک ظرف ماست و حدود 30 گرم پنیر باشد تا نیازهای کلسیمی افراد، - برطرف شود.

دکتر محمدجواد حسین زاده با اشاره به فرا رسیدن روز جهانی پوکی استخوان، گفت: ساختار استخوانی بدن در دو دهه اول زندگی افراد ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار دارد، مهم و اساسی باشد.

حسین زاده با اشاره به اینکه بیماری پوکی استخوان با کاهش تراکم و توده استخوان همراه است و در پی آن، ساختمان استخوان دچار مشکل می شود و شکستگی های متعددی در استخوان رخ می دهد.

وی تصریح کرد: این بیماری یکی از بیماریهای مهم در سطح جهان است و در افراد در سنین بالا، در زنان بعد از سنین یائسگی و در افرادی که تغذیه مناسب و سبک زندگی صحیحی ندارند، شایع است.

نخستین گام برای درمان پوکی استخوان این است که آموزشهای لازم درخصوص دریافت مواد غذایی که در تراکم و استحکام استخوان می تواند موثر باشد را به جامعه ارائه دهیم.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران عنوان کرد: در دو دهه اول زندگی افراد و در سنین نوجوانی و جوانی، ساختار استخوانی بدن ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان است، مهم و اساسی است.

یکی از راههای پیشگیری از پوکی استخوان توجه به تغذیه افراد در دو دهه اول زندگی به ویژه از نظر برخورداری از کلسیم و ویتامین D است.

البته ریزمغذی های دیگر مانند ویتامین B، منیزیم و تا حدی ویتامین A و K نیز در تراکم استخوان موثر هستند که با رژیم غذایی متعادل و مصرف میوه و سبزیجات، تامین می شود.

حسین زاده افزود: اگر مواد غذایی حاوی کلسیم در رژیم غذایی به اندازه کافی وجود نداشته باشد، می تواند منجر به پوکی استخوان شود و سن بروز این بیماری را جلو بیاندازد، بنابراین دریافت و جذب کلسیم باید به گونه ای باشد که وضعیت اسکلتی بدن را به حد ایده آل برساند.

وی ضمن تاکید بر اهمیت عدم مصرف مواد غذایی که جذب کلسیم را دچار اختلال می کنند، یادآور شد: متاسفانه در حال حاضر مشاهده می شود که مصرف نوشابه در نوجوانان زیاد است.

در حالیکه فسفر موجود در نوشابه، جذب کلسیم مواد غذایی را با مشکل روبرو می کند، شیر و لبنیات بهترین منابع حاوی کلسیم محسوب می شوند.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: نمونه های مختلف شیر برای مصرف افراد مختلف در بازار وجود دارد، اما افرادی که به واسطه مشکلات گوارشی نمی توانند شیر را به میزان کافی مصرف کنند می توانند از منابع گیاهی استفاده کنند.

اما این مواد غذایی، به اندازه شیر و لبنیات، حاوی کلسیم نیستند و توصیه می شود افراد، حداقل 3 واحد شیر و لبنیات را در روز مصرف کنند که می تواند شامل یک لیوان شیر، یک ظرف ماست و حدود 30 گرم پنیر باشد تا نیازهای کلسیمی افراد، برطرف شود.

حسین زاده تاکید کرد: در گروه های پر خطر و افرادی که احتمال شکستگی خود به خودی استخوان ها در آنها بالا است و دچار پوکی استخوان هستند، باید میزان دریافت کلسیم به اندازه کافی وجود داشته باشد چون در سنین بالا و سالمندی یکی از مشکلات این است که کلسیم در شرایط اسیدی بیشتر جذب می شود که ممکن است این روند با اختلال روبرو شود.

وی یکی از مشکلات مردم را کمبود ویتامین D عنوان کرد و افزود: کمبود این ویتامین می تواند پوکی استخوان را تشدید کند و جذب کلسیم در دستگاه گوارش به واسطه فرم فعال ویتامین D انجام می شود و اگر ویتامین D با کمبود روبرو باشد، جذب کلسیم نیز دچار مشکل می شود، بنابراین کمبود کلسیم و ویتامین D مهمترین عوامل پوکی استخوان هستند.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: ویتامین D می تواند از طریق نور آفتاب و تماس مستقیم با نور خورشید تامین شود و منابع غذایی حاوی این ویتامین، زیاد نیستند و در مواردی که با کمبودهای ویتامین D روبرو می شویم، افراد باید به پزشک یا متخصصان تغذیه مراجعه کرده و از مکمل درمانی استفاده کنند.

حسین زاده از نوع رژیم غذایی به عنوان یکی دیگر از عوامل پوکی استخوان یاد کرد و گفت: رژیم غذایی مناسب و متعادل، می تواند در استحکام استخوان و به تعویق افتادن پوکی استخوان، موثر باشد.

همچنین در رژیم غذایی، مصرف پروتیین ها به ویژه در سنین کودکی و نوجوانی در تراکم و توده استخوانی، مهم است و میوه و سبزیجات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها منابع خوبی برای استحکام استخوان به شمار می روند، لذا توصیه می شود که مصرف میوه و سبزیجات در رژیم غذایی مورد توجه باشد تا منابع مختلفی از ویتامین های مورد نیاز بدن تامین شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازوزارت بهداشت-وی وضعیت کمبود ویتامین D در مردم را نگران کننده عنوان کرد و افزود: کمبود این ویتامین، یک هشدار برای جامعه است که برای جبران آن، پروتکلهای مختلف درمانی وجود دارد که مصرف آن باید در دوران کودکی، نوجوانی و بزرگسالی انجام شود.

از سوی دیگر نیز رژیم غذایی نامناسب، عدم توجه کافی به مصرف لازم شیر و لبنیات و یا مصرف کم این مواد غذایی به خاطر شرایط اقتصادی، می توانند علائم خطر برای کمبود کلسیم در مردم باشد.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران در پایان تاکید کرد: باید یکی از سیاستهای کلی کشور این باشد که برای مواد غذایی که کمبود مصرف آن موجب بیماری های مختلف می شود، سوبسید پرداخت شود تا مصرف آن دچار اشکال نشود و افراد بتوانند مواد غذایی و ریزمغذی های مورد نیاز بدن خود را به سهولت دریافت کنند.


کلید واژه ها: استخوان - پوکی استخوان - دانشگاه علوم پزشکی تهران - مواد غذایی - کلسیم - دانشگاه علوم پزشکی - مصرف - بیماری - پیشگیری از پوکی استخوان - ویتامین - زندگی - تامین - تغذیه - رژیم غذایی - درمان پوکی استخوان - علوم - رژیم - تراکم - دانشگاه - مشکلات گوارشی - زاده - مشکل - ساختار - لبنیات - نوشابه - پزشکی - تهران - سبک زندگی - جهان - نوجوانان

آخرین اخبار سرویس:
ذوب طلا در دمای اتاق ممکن شد

با این ماده ارزان دردهایتان را تسکین دهید

این افراد باید دور خامه را خط قرمز بکشند

افسرده ها در معرض سکته های کشنده

این قسمت های بدن را حتما ماساژ دهید

نعیمه نظام دوست بعد از کاهش وزن باورنکردنی+عکس

میوه ای ضد سرطان که سلامت کبد و دستگاه گوارش را تضمین می کند

ارائه خدمات سلامت به گردشگران داخلی و خارجی

یک پیشانی بند رادیکالی به کمک بیماران حرکتی آمد!

تاثیر گردو در حفظ سلامت دستگاه گوارش

بحران سلامت: یافت شدن پلاستیک در بدن انسان

بحران سلامت: یافت شدن پلاستیک در بدن انسان

چرا متخصصان زنان با زایمان طبیعی مخالفند/ایران بعد از برزیل رتبه دوم انجام عمل سزارین را دارد

کدام بیماری های پوستی با لیزر درمان می شوند؟

طرز تهیه داوری خانگی سنگ شکن کلیه

چند راهکار برای سالم بودن در پاییز

پایین آوردن تب کودک در سه سوت!

هزینه داروهای بیماران سرطانی در حد رایگان است

چیزهایی که زنان باید درمورد حمله قلبی بدانند

خدمات پزشکی رایگان

10 خوراکی «خونساز» از نظر طب سنتی

تاثیر گردو در حفظ سلامت دستگاه گوارش

نسخه غذایی برای پاکسازی کبد

تولیدات پزشکی30 درصد از تولیدات علمی کشور را به خود اختصاص داده است

10 فرمول طبیعی که صورت را چاق می کند

سه سوته فشار خون را درمان کنید

به جای گوشت این ماهی خوشمزه را بخورید

رژیم غذایی سالم برای حفظ سلامت استخوان ها

برگزاری نخستین کنگره بین المللی جراحی سرطان در شیراز

8600 بیمار کلیوی در نوبت پیوند

لرزش های خوش خیم ریشه ارثی دارد

رژیم غذایی سالم برای حفظ سلامت استخوان ها

آلودگی هوا منجر به اوتیسم می شود

درمان حالت تهوع با هدبند

تجلیل از 50 خانواده اهدا کننده عضو در شیراز

چرا سفره های غذای ایرانی قدیم، بهتر بودند؟

دردهایی که خبر از بیماری خطرناک می دهد

شیطنت وزیر خارجه انگلیس در تهران

بیماری سلولیت نوعی خود ایمنی است

10 درصد سکته های مغزی بین افراد کمتر از 50 سال رخ می دهد

بیماری سلولیت نوعی خود ایمنی است

درمان کبد چرب با ساده ترین خوراکی ها

با این دمنوش چهره ای جوان داشته باشید!

آب انار درمانی کنید!

انفجار مین جنگی زیرپای پسر نوجوان در خوزستان

خیران کاشمری ؛ حامی بیماران کلیوی در کاشمر

10 درصد سکته های مغزی بین افراد کمتر از 50 سال رخ می دهد

این موقع موهایتان را رنگ نکنید!

تقویت زانو با معجون خوشمزه

آیا می دانید آب گشنیز با بدن چه می کند؟

در خانه فشار خون را درمان کنید!

کلینیک زخم بستر در بیمارستان نورافشار راه اندازی شد

کلینیک زخم بستر در بیمارستان نورافشار راه اندازی شد

زندگی دوباره به سه بیمار هموطن

باز کردن عروق قلبی با این نوشیدنی

از کجا بفهمیم فرزندمان آی کیو بالایی دارد؟

چگونه میل به سیگار را مهار کنیم؟

آزمایش های موادمخدر چقدر قابل اطمینان است؟

بیماری سلولیت نوعی خود ایمنی است

«آلزایمر» در مدیریت شهری

ورزش های مناسب برای چاقی و افزایش وزن + تصاویر

نسخه غذایی برای پاکسازی کبد

پسران بیشتر در معرض ابتلا به اوتیسم هستند یا دختران؟

تاثیر گردو در حفظ سلامت دستگاه گوارش

اولین نمایشگاه خودمراقبتی بزرگسالان در مجله پزشکی

چگونه هوای خانه را بدون دستگاه بخور مرطوب کنیم؟

کرم آسکاریس چه نوع انگلی است؟

بوشهر توان تبدیل به قطب تحقیقات بازتوانی کشور را دارد

هرآنچه که باید درباره لاپاراسکوپی بدانید

تأکید بر خودداری از مصرف خودسرانه آنتی بیوتیک

نسخه غذایی برای پاکسازی کبد

انواع غذاهایی که خوردنشان با هم ممنوع است

اینگونه از سکته پیشگیری کنید

ترامپ و معضلی به نام کم هوشی

درمان اختلال «کم توجهی – بیش فعالی» بدون دارو

نکته بهداشتی: درآوردن حلقه گیرافتاده

سن استفاده از لوازم آرایش در ایران به «خردسالی» رسید

نوشیدن آب گرم چه معجزه ای می کند در بدن

پزشکان در ایتالیا اعتصاب می کنند

نسخه غذایی برای پاکسازی کبد

درمان بیماری حرکت با کمک یک پیشانی بند!

دلایل ابتلا به نقرس +اینفوگرافی

رفع مشکلات بیمارستان دیر، از اولویت های اصلی علوم پزشکی بوشهر است

کدام نوجوانان طول عمری بیشتری دارند؟

نسخه غذایی برای پاکسازی کبد

علت اصلی بیماری های کلیوی

رواج مصرف لوازم آرایشی در مهدهای کودک و جشن تولد کودکان!

رواج مصرف لوازم آرایشی در مهدهای کودک و جشن تولد کودکان!

حقایق جالب درباره ذهن و روان انسان که نمی دانستید

جهاد پزشکی ارمغان هفته بسیج در آبادان

افزایش عمر مفید خانه ها و مراکز بهداشت از 25 به 40 سال

بهبود دردهای عصبی با عصاره به لیمو

زنگ خطر استفاده کودکان از لوازم آرایشی در ایران به صدا درآمد

خواص گل ختمی / خواص گل ختمی برای پوست و مو / خواص گل ختمی برای سرماخوردگی

تاثیر دو ترکیب دارویی بر کاهش خطر سرطان روده

افزایش شیوع اوتیسم در کشور

8600 بیمار کلیوی در نوبت پیوند

آشی که حکم مکمل کلسیم را برای بدن دارد+طرز تهیه

بررسی آلاینده های محیطی سلامت زنان

دلایل خارش سر و راههای درمان آن

سه ماده غذایی که هر روز باید مصرف کنید

سه ماده غذایی که هر روز باید مصرف کنید