مطالب مرتبط:
این 6 ماده غذایی را بیش از حد مصرف نکنید
10 روش برای تسکین گلودرد/ این 6 ماده غذایی را بیش از حد مصرف نکنید/ 7 عادتی که به کمردرد منجر می شود
با مصرف روزانه 9 ماده غذایی سالم، سکته مغزی را از خود دور کنید
با مصرف روزانه 9 ماده غذایی سالم، سکته مغزی را از خود دور کنید
مصرف این ماده غذایی سلامت قلب و مغز خود شما را تضمین می کند
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 30 مهر 1397 ساعت 22:052018-10-22پزشكي

سه ماده غذایی که هر روز باید مصرف کنید


افراد، حداقل 3 واحد شیر و لبنیات را در روز مصرف کنند که می تواند شامل یک لیوان شیر، یک ظرف ماست و حدود 30 گرم پنیر باشد تا نیازهای کلسیمی افراد، - برطرف شود.

دکتر محمدجواد حسین زاده با اشاره به فرا رسیدن روز جهانی پوکی استخوان، گفت: ساختار استخوانی بدن در دو دهه اول زندگی افراد ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار دارد، مهم و اساسی باشد.

حسین زاده با اشاره به اینکه بیماری پوکی استخوان با کاهش تراکم و توده استخوان همراه است و در پی آن، ساختمان استخوان دچار مشکل می شود و شکستگی های متعددی در استخوان رخ می دهد.

وی تصریح کرد: این بیماری یکی از بیماریهای مهم در سطح جهان است و در افراد در سنین بالا، در زنان بعد از سنین یائسگی و در افرادی که تغذیه مناسب و سبک زندگی صحیحی ندارند، شایع است.

نخستین گام برای درمان پوکی استخوان این است که آموزشهای لازم درخصوص دریافت مواد غذایی که در تراکم و استحکام استخوان می تواند موثر باشد را به جامعه ارائه دهیم.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران عنوان کرد: در دو دهه اول زندگی افراد و در سنین نوجوانی و جوانی، ساختار استخوانی بدن ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان است، مهم و اساسی است.

یکی از راههای پیشگیری از پوکی استخوان توجه به تغذیه افراد در دو دهه اول زندگی به ویژه از نظر برخورداری از کلسیم و ویتامین D است.

البته ریزمغذی های دیگر مانند ویتامین B، منیزیم و تا حدی ویتامین A و K نیز در تراکم استخوان موثر هستند که با رژیم غذایی متعادل و مصرف میوه و سبزیجات، تامین می شود.

حسین زاده افزود: اگر مواد غذایی حاوی کلسیم در رژیم غذایی به اندازه کافی وجود نداشته باشد، می تواند منجر به پوکی استخوان شود و سن بروز این بیماری را جلو بیاندازد، بنابراین دریافت و جذب کلسیم باید به گونه ای باشد که وضعیت اسکلتی بدن را به حد ایده آل برساند.

وی ضمن تاکید بر اهمیت عدم مصرف مواد غذایی که جذب کلسیم را دچار اختلال می کنند، یادآور شد: متاسفانه در حال حاضر مشاهده می شود که مصرف نوشابه در نوجوانان زیاد است.

در حالیکه فسفر موجود در نوشابه، جذب کلسیم مواد غذایی را با مشکل روبرو می کند، شیر و لبنیات بهترین منابع حاوی کلسیم محسوب می شوند.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: نمونه های مختلف شیر برای مصرف افراد مختلف در بازار وجود دارد، اما افرادی که به واسطه مشکلات گوارشی نمی توانند شیر را به میزان کافی مصرف کنند می توانند از منابع گیاهی استفاده کنند.

اما این مواد غذایی، به اندازه شیر و لبنیات، حاوی کلسیم نیستند و توصیه می شود افراد، حداقل 3 واحد شیر و لبنیات را در روز مصرف کنند که می تواند شامل یک لیوان شیر، یک ظرف ماست و حدود 30 گرم پنیر باشد تا نیازهای کلسیمی افراد، برطرف شود.

حسین زاده تاکید کرد: در گروه های پر خطر و افرادی که احتمال شکستگی خود به خودی استخوان ها در آنها بالا است و دچار پوکی استخوان هستند، باید میزان دریافت کلسیم به اندازه کافی وجود داشته باشد چون در سنین بالا و سالمندی یکی از مشکلات این است که کلسیم در شرایط اسیدی بیشتر جذب می شود که ممکن است این روند با اختلال روبرو شود.

وی یکی از مشکلات مردم را کمبود ویتامین D عنوان کرد و افزود: کمبود این ویتامین می تواند پوکی استخوان را تشدید کند و جذب کلسیم در دستگاه گوارش به واسطه فرم فعال ویتامین D انجام می شود و اگر ویتامین D با کمبود روبرو باشد، جذب کلسیم نیز دچار مشکل می شود، بنابراین کمبود کلسیم و ویتامین D مهمترین عوامل پوکی استخوان هستند.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: ویتامین D می تواند از طریق نور آفتاب و تماس مستقیم با نور خورشید تامین شود و منابع غذایی حاوی این ویتامین، زیاد نیستند و در مواردی که با کمبودهای ویتامین D روبرو می شویم، افراد باید به پزشک یا متخصصان تغذیه مراجعه کرده و از مکمل درمانی استفاده کنند.

حسین زاده از نوع رژیم غذایی به عنوان یکی دیگر از عوامل پوکی استخوان یاد کرد و گفت: رژیم غذایی مناسب و متعادل، می تواند در استحکام استخوان و به تعویق افتادن پوکی استخوان، موثر باشد.

همچنین در رژیم غذایی، مصرف پروتیین ها به ویژه در سنین کودکی و نوجوانی در تراکم و توده استخوانی، مهم است و میوه و سبزیجات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها منابع خوبی برای استحکام استخوان به شمار می روند، لذا توصیه می شود که مصرف میوه و سبزیجات در رژیم غذایی مورد توجه باشد تا منابع مختلفی از ویتامین های مورد نیاز بدن تامین شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازوزارت بهداشت-وی وضعیت کمبود ویتامین D در مردم را نگران کننده عنوان کرد و افزود: کمبود این ویتامین، یک هشدار برای جامعه است که برای جبران آن، پروتکلهای مختلف درمانی وجود دارد که مصرف آن باید در دوران کودکی، نوجوانی و بزرگسالی انجام شود.

از سوی دیگر نیز رژیم غذایی نامناسب، عدم توجه کافی به مصرف لازم شیر و لبنیات و یا مصرف کم این مواد غذایی به خاطر شرایط اقتصادی، می توانند علائم خطر برای کمبود کلسیم در مردم باشد.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران در پایان تاکید کرد: باید یکی از سیاستهای کلی کشور این باشد که برای مواد غذایی که کمبود مصرف آن موجب بیماری های مختلف می شود، سوبسید پرداخت شود تا مصرف آن دچار اشکال نشود و افراد بتوانند مواد غذایی و ریزمغذی های مورد نیاز بدن خود را به سهولت دریافت کنند.


کلید واژه ها: استخوان - پوکی استخوان - دانشگاه علوم پزشکی تهران - مواد غذایی - کلسیم - دانشگاه علوم پزشکی - مصرف - بیماری - پیشگیری از پوکی استخوان - ویتامین - زندگی - تامین - تغذیه - رژیم غذایی - درمان پوکی استخوان - علوم - رژیم - تراکم - دانشگاه - مشکلات گوارشی - زاده - مشکل - ساختار - لبنیات - نوشابه - پزشکی - تهران - سبک زندگی - جهان - نوجوانان

آخرین اخبار سرویس:
عوامل و راه های درمان سرطان ریه را بشناسید

161 ایرانی، خون شان خیلی نادر است

این مواد غذایی را خام نخورید

اختلالات روانی در 24 درصد افراد بالای 15 سال

پزشکان در کدام کشورها بیشترین درآمد را دارند؟

خراسان جنوبی نیازمند همه گروههای خونی

توصیه های طب سنتی برای خواب آرام و راحت

چیزی به عنوان طب اسلامی وجود ندارد

اگر در زمستان کلیه درد می گیرید؛ بخوانید

با کودک افسرده ام چه کنم؟

چرا برخی پزشکان اظهارنامه مالیاتی پر نمی کنند؟

همه چیز درباره روغن ماهی / خوردن زیاد آن می تواند مضر باشد!

شوهرانی که از معتاد کردن زنان شان نمی گذرند!

شناسایی پروتیینی برای کمک به تنظیم حافظه!

هوس های غذایی پیامی از سلامت بدن

پزشکان در کدام کشورها بیشترین درآمد را دارند؟

اختلالات روانی در 24 درصد افراد بالای 15 سال

سکسکه در نوزادان به چه علتی رخ می دهد و راه درمان آن چیست؟

جن و جن گیری در جنوب ایران

شایع ترین بیماری قلبی در دنیا

عوامل و راه های درمان سرطان ریه را بشناسید

چیزی به عنوان طب اسلامی وجود ندارد

داروخانه؛ مطمئن ترین محل تهیه فرآورده های آرایشی و بهداشتی

جامعه پزشکی در تقابل مالیات

7 راهکار آسان و ارزان برای کاهش وزن خانم ها در خانه

کاهش فشار خون به طور طبیعی

راهکارهایی برای مقابله با کبد چرب

سرطان معده و مری؛ سرطان های شایع در مردان خراسان شمالی

2 فاکتور مهم در پیشگیری و درمان سرطان

درآمد پزشکان در کدام کشور ها بیشتر است؟

تاخیر 8 ماهه در پرداخت کارانه پرستاران/کمبود 1000 پرستار در مازندران

مصرف چه خوراکی هایی برای معده دردسر دارد؟

امینی فرد به فارس خبر داد واردات جسد از سریلانکا و هند برای آموزش آناتومی در دانشگاه ها

زیورآلات تان را با این مواد براق کنید

کمک های اولیه برای شکستگی ها و صدمات اسکلتی بدن

اهدای اعضای بانوی اناری به یک بیمار جان دوباره بخشید

توصیه برای بهبود کمردرد

دارو هست؛ توزیع نمی کنیم!/ عضو انجمن تالاسمی: سرنگ های تزریق دارو نشتی دارد

جین توینج تشدید نگرانی ها در مورد استفاده کودکان از گوشی های هوشمند

راه های پیشگیری از ابتلا به «روتاویروس» در کودکان

فناوری نانو راه نجات آسیب دیدگان نخاعی می شود/ الکترود های نانو سیم، رابط های عصبی آینده

بهترین راه چربی سوزی چیست؟

مزایای بالا رفتن از پله ها برای سلامت بدن چیست؟

تمام حقایق درباره سردرد های فصلی!

شناسایی پروتیینی برای کمک به تنظیم حافظه!

خودکنترلی را با رعایت 6 نکته اساسی به کودکانتان بیاموزید

از خواص شگفت انگیز عسل و دارچین چه می دانید؟

با 3 روش ساده موهایتان را صاف کنید

وقتی آپاندیسیت علت دل درد می شود

کیک لبو

دانستنی های مهم درباره بیماری ALS

شگفتی های غذایی و دارویی فلفل سبز

7 عادت که قاتل سلامت چشم شما هستند!

آهنگ سلامتی

راهکارهای طبیعی برای افزایش هورمون های شادی

عاداتی به ظاهر مفید اما مضر برای مغز

آیا مصرف ویتامین D برای افراد بالای 70 سال ضروری است؟

کمبود این مولکول خاص شما را چاق می کند

این مواد غذایی را خام نخورید

شایع ترین علت احساس سردی در بدن

چرا آزمایش ایدز قبل از ازدواج اجباری نیست؟

یمن از کاهش شدید داروهای اساسی رنج می برد

سیگاری ها از نظر بیولوژیکی 20 سال از سن واقعی شان پیرترند

زنجبیل چه خواصی دارد؟

بسیاری از تصویربرداری های پزشکی در کشور غیرضروری است

تلفن همراه و دردهای عضلانی + اینفوگرافیک

راه های پیشگیری از ابتلا به «روتاویروس» در کودکان

فواید بی نظیر آلوئه ورا برای سلامتی

درمان بزرگی پروستات در مردان

پزشکان در کدام کشورها بیشترین درآمد را دارند؟

چگونه فشار خون را به طور طبیعی کاهش دهیم؟

اینفوگرافی / پنج دلیل تشنگی مداوم

خواص اسپیرولینا برای کاهش فشار خون

بهترین روش آروغ گرفتن نوزاد

داروهای کاهش وزنی که آدم را سکته میدهند!

درمان بی خوابی با 4 روش فوق العاده

چرا در خواب زیاد عرق می کنیم؟

تشخیص آنفلوآنزا از سرماخوردگی با این علایم

چرا باید از محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟

شایع ترین بیماری قلبی در ایران را بشناسید

این اسمورتی ها لاغرتان می کند

فال روزانه چهارشنبه 3 بهمن 1397

وقتی درد قفسه سینه خطرناک میشود

استفاده از کدام لوازم آرایشی در بارداری خطرناک است؟

اعتیاد ماهی های رودخانه تایمز به کوکایین

اعتیاد ماهی های رودخانه تایمز به کوکایین

اندام جدیدی در انسان کشف شد

افسردگی را با یک روش جدید درمان کنید

درمان های خانگی سردرد کدامند؟

مصرف پیاز و سیر خام ورم معده را تشدید می کند

زگیل با چه دارویی درمان می شود؟

علت درد مداوم کف پا چیست و چگونه درمان می شود؟

مضرات آمپول دگزامتازون

خون مردگی و کبودی بدن علتش چیست

بیماری های عجیب و غریب را با این سرکه درمان کنید

فواید و عوارض چای سبز در بارداری

با سر کشیدن این نوشیدنی ها درد و التهاب مفاصل را درمان کنید

مواد غذایی ضد سرطان ؛ هر سرطان کدام خوردنی؟

خواص شگفت انگیز قهوه

دارو های کنترل کننده فشار خون

سه ماده غذایی که هر روز باید مصرف کنید

سه ماده غذایی که هر روز باید مصرف کنید