مطالب مرتبط:
چه ساعتی شام بخوریم تا لاغر شویم؟
چه ساعتی شام بخوریم تا لاغر شویم؟
چای سبز را چگونه بنوشیم تا لاغر شویم؟
اینفوگرافی / چگونه در خواب لاغر شویم؟
چگونه در خواب لاغر شویم؟ / اینفوگرافی
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 30 مهر 1397 ساعت 21:122018-10-22پزشكي

چه ساعتی شام بخوریم تا لاغر شویم؟


افرادی که دیر وقت غذا می خورند، نه تنها به مصرف غذای بیشتر تمایل دارند، بلکه اغلب انتخاب های غذایی ضعیف تری نیز دارند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازدیرتر غذا خوردن نسبت به زمانی مشخص برای افراد بسیاری نگرانی از افزایش وزن را به همراه دارد.

غذا نخوردن پس از ساعت هشت شب یکی از پیشنهادهای رایج است، اما این قبیل توصیه ها درباره غذا خوردن شبانه می توانند گمراه کننده باشند.

زمانی که موضوع افزایش وزن مطرح می شود، آنچه می خورید، نسبت به این که چه زمانی غذا می خورید، اهمیت بیشتری دارد.

غذا خوردن و ریتم شبانه روزی این ایده که غذا خوردن هنگام شب موجب افزایش وزن می شود از مطالعاتی با حضور سوژه های حیوانی سرچشمه می گیرد که نشان داده اند بدن ممکن است طی این ساعات از کالری های مصرف شده به شیوه ای متفاوت نسبت به زمان های دیگر روز استفاده کند.

برخی پژوهشگران این نظریه را مطرح کرده اند که غذا خوردن هنگام شب علیه ریتم شبانه روزی انسان، چرخه ای 24 ساعته که به بدن شما می گوید چه زمانی بخوابد، غذا بخورد و بیدار شود، عمل می کند.

بنابر ریتم شبانه روزی، شب زمان استراحت و نه غذا خوردن است.

در واقع، چندین مطالعه روی حیوانات از این نظریه پشتیبانی کرده اند.

موش هایی که بر خلاف ریتم شبانه روزی غذا خورده بودند، افزایش وزن قابل توجهی را در مقایسه با موش هایی که تنها طی ساعات بیداری غذا خورده بودند، تجربه کردند، و این در شرایطی بود که مقدار غذای مصرفی هر دو گروه مشابه بود.

با این وجود، تمام مطالعات به نتایجی یکسان دست نیافته و مطالعات با حضور سوژه های انسانی به طور کامل از این نتیجه پشتیبانی نمی کنند.

در حقیقت، مطالعات روی انسان نشان داده اند که لزوما زمان غذا خوردن در افزایش وزن موثر نیست، بلکه مقدار غذای مصرفی عامل کلیدی محسوب می شود.

به عنوان مثال، مطالعه ای با حضور بیش از 1,600 کودک، هیچ پیوندی بین صرف شام پس از ساعت هشت شب و افزایش وزن را نشان نداد.

در این مطالعه، کل کالری مصرفی کودکانی که دیر غذا می خوردند بیشتر از دیگران نبود.

اما زمانی که پژوهشگران عادات غذا خوردن 52 بزرگسال را پیگیری کردند دریافتند، آنهایی که پس از ساعت هشت شب غذا می خورند، کالری کلی بیشتری نسبت به افرادی که زودتر شام می خورند، مصرف می کنند.

کالری های مصرفی اضافه می تواند با گذشت زمان به افزایش وزن منجر شود.

به طور کلی، زمانی که کل کالری مصرفی شما در محدوده نیازهای روزانه باشد، به نظر نمی رسد افزایش وزن در نتیجه دیر غذا خوردن رخ دهد.

افرادی که دیر غذا می خورند به مصرف غذای بیشتر تمایل دارند تمایل افراد به مصرف کالری کلی بیشتر توضیحی برای ارتباط بین غذا خوردن شبانه و افزایش وزن است.

بدون در نظر گرفتن زمانبندی، مصرف کالری بیشتر از نیاز بدن به افزایش وزن منجر خواهد شد.

به عنوان مثال، پژوهشگران طی یک مطالعه به بررسی ارتباط بین زمانبندی وعده های غذایی و کل کالری دریافتی 59 شرکت کننده اقدام کردند.

به طور قابل توجهی، افرادی که نزدیک به زمان خواب خود غذا می خوردند، کالری کلی بیشتر نسبت به آنهایی که آخرین وعده غذایی خود را زودتر خورده بودند، مصرف می کردند.

مطالعه ای دیگر نشان داد افرادی که بین ساعات 11 شب تا 5 صبح غذا می خورند، نسبت به افرادی که ساعات غذا خوردن خود را محدود می کنند، تقریبا 500 کالری بیشتر در روز مصرف می کنند.

با گذشت زمان، افرادی که دیر غذا می خوردند به طور میانگین 10 پوند (4.

5 کیلوگرم) افزایش وزن بیشتر را تجربه کردند.

پس اگر بیش از نیاز بدن کالری دریافت کنید، غذا خوردن هنگام شب ممکن است به افزایش وزن منجر شود.

غذا خوردن دیر وقت ممکن است بر انتخاب های غذایی تاثیرگذار باشد افرادی که دیر وقت غذا می خورند، نه تنها به مصرف غذای بیشتر تمایل دارند، بلکه اغلب انتخاب های غذایی ضعیف تری نیز دارند.

هنگام شب، ممکن است خوراکی های ناسالم و سرشار از کالری مانند چیپس، نوشابه و بستنی را انتخاب کنید.

این غذاها از ارزش تغذیه ای کم برخوردار هستند.

دلایل مختلفی می توانند در این زمینه موثر باشند.

به عنوان مثال، افرادی که دیر وقت غذا می خورند، ممکن است به غذاهای سالم دسترسی نداشته باشند.

افراد شب کار نمونه خوبی در این زمینه هستند.

مطالعات بسیاری نشان داده اند که کارگران شب کار تمایل بیشتری به مصرف غذاهای ناسالم به واسطه دسترسی راحت تر دارند.

غذا خوردن احساسی نیز یک عامل موثر دیگر برای انتخاب های غذایی ضعیف شبانه است.

از این رو، تمایز بین گرسنگی واقعی و غذا خوردن به واسطه استرس، اضطراب، بی حوصلگی یا ناراحتی اهمیت دارد.

افزون بر این، خستگی با مصرف غذای بیشتر و تمایل به مصرف غذاهای پر کالری ارتباط دارد.

این شرایط می تواند طی دوره محرومیت از خواب به واسطه تغییرات هورمونی اثرگذار بر اشتها رخ دهد.

بار دیگر، زمانی که موضوع افزایش وزن مطرح می شود، این که چه چیزی مصرف می کنید، از این که چه زمانی غذا می خورید، اهمیت بیشتری دارد.

اگر به مقدار کالری های مورد نیاز روزانه غذا بخورید، احتمالا غذا خوردن شبانه به افزایش وزن منجر نخواهد شد.

اگر پس از شام همچنان احساس گرسنگی می کنید، مصرف غذاها و نوشیدنی های سرشار از مواد مغذی را مد نظر قرار دهید.

این مواد غذایی به طور معمول دارای کالری کم و ارزش تغذیه ای بالا هستند.

از جمله بهترین گزینه ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: هویج و کرفس به همراه حمص برش های سیب به همراه مقدار کمی از کره آجیل مورد علاقه ذرت بو داده تهیه شده به صورت هواپز مقداری انگور منجمد زمانبندی و تکرر غذا خوردن اگرچه مقدار کالری مصرفی آن چیزی است که در نهایت بر وزن شما اثر می گذارد، برخی پژوهش ها نشان داده اند که ممکن است روش هایی برای تنطیم اشتها از طریق زمانبندی و تکرر وعده های غذایی وجود داشته باشند.

به عنوان مثال، چندین مطالعه به این نکته اشاره داشته اند که خوردن یک صبحانه پر کالری ممکن است احساس سیری را برای مدت زمانی طولانی تر حفظ کرده و از پرخوری احتمالی در ادامه روز پیشگیری کند.

در یک مطالعه، افرادی که 600 کالری از صبحانه خود دریافت کرده بودند، اشتهای کمتر و هوس های غذایی به مراتب کمتر در طول روز نسبت به آنهایی که 300 کالری از صبحانه خود دریافت کرده بودند را نشان دادند.

به طور ویژه، هوس های غذایی برای شیرینی کاهش یافته بود.

اگر شب دیر غذا خورده اید ممکن است نیازی به صرف صبحانه نداشته باشید - دست کم نه در زمان سنتی صرف صبحانه.

با دنبال کردن سرنخ های گرسنگی ممکن است متوجه شوید که نخستین وعده غذایی روز را دیرتر از حد معمول می خورید.

همچنین، شما می توانید مصرف وعده های غذایی کوچک تر با تکرر بیشتر را مد نظر قرار دهید.

برخی مطالعات نشان داده اند که این اقدام ممکن است به مدیریت اشتها کمک کرده و احساس گرسنگی را در طول روز کاهش دهد.

از این رو، تغییر در زمانبندی و تکرر وعده های غذایی ممکن است راهبردی برای کاهش کل کالری مصرفی از طریق مدیریت گرسنگی باشد.


کلید واژه ها: غذا خوردن - افزایش وزن - خوردن - افزایش - مصرف - کالری - شبانه - کالری مصرفی - ساعت - غذای - مطالعه - انسان - هایی - نشان - حیوانات - استراحت - متفاوت - انتخاب - اهمیت - توصیه - ساعته - همراه - گزارش - لاغر

آخرین اخبار سرویس:
555 بیمار سرطانی در بیمارستان امید ارومیه پذیرش شدند

دستاوردهای انقلاب اسلامی در حوزه «سلامت و بهداشت»

10 علامت زخم معده را بشناسید

تبخال تناسلی و نحوه برقراری رابطه جنسی

1100بیمار سرطانی در خراسان شمالی تحت درمان هستند

پرستاران متخصص بیماری‎های بومی در اردبیل تربیت می‎شود/

محصولات تراریخته شامل آزمایش سلامت مواد غذایی نیستند؟

تنها علامتی که خبر از سیاتیک می دهد

9 هزار و 344 نفر در گیلان تحت پوشش غربالگری سلامت قرارگرفتند

ده چالش مهم پیش روی سلامت بشری در سال 2019

7 درد شکم را جدی بگیرید

کاهش وزن با چربی سوز های خوشمزه زمستانی

بهترین و سالم ترین روغن برای پخت و پز چیست؟

539 هزار زنجانی زیر پوشش بیمه سلامت هستند

ورزش قبل از صبحانه، لاغرتان میکند

8 فایده انار برای سلامتی

کدام مدل خوابیدن برایتان دردسر ساز می شود؟

عوارض خطرناک دارو های کاهنده وزن را جدی بگیریم!

5 ماده ضد سرطانی در بشقاب های شما

مهمترین استخدامی های اصفهان - هفته 43 ام

راه های داشتن استخوان های قوی تر از دوره کودکی

بهبود روند رشد مغز نوزاد با مصرف تخم مرغ

3 روش برای تمیز کردن ظروف تفلون بدون ایجاد خش

توزیع داروهای بیماران خاص به صورت سهمیه ماهیانه

چرا در زمستان پوست خشک و بد حالت می شود و چطور باید این مشکل را برطرف کرد؟

چگونه به وجود وسواس در فرزندمان شک کنیم؟

اقدام پژوهی چـگونه توانستم کژ رفتاری های اخلاقی اجتماعی را در دانش آموزانم از بین ببرم؟

ژنی که از متاستاز سرطان پروستات پیشگیری می کند

ترفند هایی برای کالری سوزی بیشتر هنگام پیاده روی

روشی آسان برای تهیه یک آنتی بیوتیک قوی خانگی

علل اصلی ناباروری در زنان و مردان شناسایی شد!

هنگام مواجهه با خونریزی و قطع عضو چه کنیم؟

فال روزانه 28 دی 97

8 فایده انار برای سلامتی

رایج ترین علل درد های غیر قلبی قفسه سینه را بشناسید!

بر اساس گروه خونی چه غذا هایی بخوریم؟

ساخت گوشی پزشکی دیجیتال با قابلیت ترسیم نمودار صدای قلب

در مورد «تب» بیشتر بدانید

اقدام پژوهی چگونه توانستم به کمک الگوی بشقاب غذای سالم و آموزش موازین بهداشتی سلامتی را در بین دانش آموزانم گسترش دهم.

به این 6 دلیل زیاد ننشینید!

راهکارهای خانگی برای پایین آوردن تب کودکان

7 دلیل که خبر از صدمه دیدن دندان می دهد

دستاوردهای انقلاب اسلامی در حوزه «سلامت و بهداشت»

ژنی که از متاستاز سرطان پروستات پیشگیری می کند

رابطه میان توسعه پزشکی و شاخص سلامت

راهکارهای طبیعی برای مبارزه با استرس اکسیداتیو

آموزش عالی در هفته ای که گذشت ایران در مسیر اقتدار علمی/ انتصابات آموزش عالی

10 چالش مهم جهانی تهدید کننده سلامت بشر در سال 2019

از علت تا درمان تنگ و سفت شدن رگ های خونی

چرا نگهداری ترشی در ظرف پلاستیکی ممنوع است؟

ادعای کاهش وزن با مصرف قرص لاغری پایه علمی ندارد

جشن پایان دانش آموختگی اولین گروه دندانپزشکی خراسان شمالی

عوامل فشار خون بالا را بشناسید

با شایع ترین انواع سرطان در میان مردان آشنا شوید

لابی گری سازمان نظام پزشکی برای جلوگیری از تصویب طرح کسر مالیات علی الحساب 10 درصد پزشکان/ مالیات واقعی جامعه پزشکی 6700 میلیارد تومان است

چگونه خواب راحت داشته باشیم؟

انتخاب ملکه زیبایی در زندان زنان

سونامی پیری در راه است/ ضرورت فعال شدن مراکز مراقبت در منزل و طب تسکینی

معاون پرستاری وزیر بهداشت: سونامی پیری در راه است/ ضرورت فعال شدن مراکز مراقبت در منزل و طب تسکینی

کاربردهای غیر خوراکی شکر؛ دشمن کرم و نگهدارِ پنیر

استفاده از نشاسته کاساوا برای تغذیه جهان

مسمومیت 6 عضو یک خانواده یاسوجی با گاز منوکسید کربن

علائم عجیبی که خبر از کمبود ویتامین در بدن می دهد

خواب کمتر از 6 ساعت موجب افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی می شود

مسمومیت 6 عضو یک خانواده یاسوجی با گاز منوکسید کربن

مزایای یک رژیم غذایی سالم

این 2 پسر دانش آموز ناجی جان چند نفر شدند

مصرف مشروبات الکلی در کاشمر 2 قربانی گرفت

علت خشکی و بد حالتی پوست در زمستان

مبارزه با فشار خون بالا با کمک سلول های ایمنی

یک نفر دیگر از مصرف کنندگان مشروبات الکلی در کاشمر جان باخت

نقاشی بکشید تا آلزایمر نگیرید

مسمومیت 6 عضو یک خانواده یاسوجی با گاز منوکسید کربن

وقتی زخمی شدن ترامپ هم سوژه می شود

کارگاه تحرک بدنی و کنترل خشم در قزوین برگزار شد

کارگاه تحرک بدنی و کنترل خشم در قزوین برگزار شد

طلاق والدین؛ عامل بروز اختلالت روانی در فرزندان

جذب پزشکان متخصص برای اعزام به حج تمتع

با شایع ترین انواع سرطان در میان مردان آشنا شوید

سرطان ریه زنان سیگاری را بیشتر تهدید می کند

وقتی مچ دست دچار مشکل می شود

90 درصد رسیدهای خرید سرطان زا هستند

افتتاح دو بخش تخصصی در کلینیک درمانی منطقه 20

مبارزه با فشار خون بالا با کمک سلول های ایمنی

پیامدهای جسمی و روانی کمردرد مزمن

رژیم غذایی گیاه محور؛ راه نجات کره زمین

تمامی افراد بالای 80 سال دچار آب مروارید می شوند

12 هزار کودک در سیستان و بلوچستان دچار سو تغذیه هستند

طلاق والدین عامل بروز اختلالت روانی در فرزندان

کمبود مواد غذایی ، تهدیدی برای آینده بشریت

طلاق والدین عامل بروز اختلالت روانی در فرزندان

دانلود مطالعه موردی داشتن استرس و اضطراب و مصرف سیگار و قلیان

مبارزه با فشار خون بالا با کمک سلول های ایمنی

ادعای کاهش وزن با مصرف قرص لاغری پایه علمی ندارد

ایا چربی شکم میتواند بر خطر ابتلا به زوال عقل تاثیر بگذارد؟

این افراد زودتر از دیگران پیر می شوند

ارتباط ریفلاکس معده و افزایش خطر ابتلا به این سرطان ها

درمان سینوزیت با یک شربت گیاهی

افزایش مصرف مواد مخدر در مناطق محروم انگلیس

ادعای کاهش وزن با مصرف قرص لاغری پایه علمی ندارد

چه ساعتی شام بخوریم تا لاغر شویم؟

چه ساعتی شام بخوریم تا لاغر شویم؟