مطالب مرتبط:
چه ساعتی شام بخوریم تا لاغر شویم؟
چای سبز را چگونه بنوشیم تا لاغر شویم؟
درمان کم خونی بدون زحمت اضافه/ چگونه در خواب لاغر شویم؟ / خواص فوق العاده میوه ای که نامش 20 بار در قرآن تکرار شده
چگونه با مصرف آب لاغر شویم؟
متخصص تغذیه: چگونه با مصرف آب لاغر شویم؟
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 30 مهر 1397 ساعت 00:152018-10-21پزشكي

چه ساعتی شام بخوریم تا لاغر شویم؟


افرادی که دیر وقت غذا می خورند، نه تنها به مصرف غذای بیشتر تمایل دارند، بلکه اغلب انتخاب های غذایی ضعیف تری نیز دارند.

- دیرتر غذا خوردن نسبت به زمانی مشخص برای افراد بسیاری نگرانی از افزایش وزن را به همراه دارد.

غذا نخوردن پس از ساعت هشت شب یکی از پیشنهادهای رایج است، اما این قبیل توصیه ها درباره غذا خوردن شبانه می توانند گمراه کننده باشند.

زمانی که موضوع افزایش وزن مطرح می شود، آنچه می خورید، نسبت به این که چه زمانی غذا می خورید، اهمیت بیشتری دارد.

غذا خوردن و ریتم شبانه روزیاین ایده که غذا خوردن هنگام شب موجب افزایش وزن می شود از مطالعاتی با حضور سوژه های حیوانی سرچشمه می گیرد که نشان داده اند بدن ممکن است طی این ساعات از کالری های مصرف شده به شیوه ای متفاوت نسبت به زمان های دیگر روز استفاده کند.

برخی پژوهشگران این نظریه را مطرح کرده اند که غذا خوردن هنگام شب علیه ریتم شبانه روزی انسان، چرخه ای 24 ساعته که به بدن شما می گوید چه زمانی بخوابد، غذا بخورد و بیدار شود، عمل می کند.

بنابر ریتم شبانه روزی، شب زمان استراحت و نه غذا خوردن است.

در واقع، چندین مطالعه روی حیوانات از این نظریه پشتیبانی کرده اند.

موش هایی که بر خلاف ریتم شبانه روزی غذا خورده بودند، افزایش وزن قابل توجهی را در مقایسه با موش هایی که تنها طی ساعات بیداری غذا خورده بودند، تجربه کردند، و این در شرایطی بود که مقدار غذای مصرفی هر دو گروه مشابه بود.

با این وجود، تمام مطالعات به نتایجی یکسان دست نیافته و مطالعات با حضور سوژه های انسانی به طور کامل از این نتیجه پشتیبانی نمی کنند.

در حقیقت، مطالعات روی انسان نشان داده اند که لزوما زمان غذا خوردن در افزایش وزن موثر نیست، بلکه مقدار غذای مصرفی عامل کلیدی محسوب می شود.

به عنوان مثال، مطالعه ای با حضور بیش از 1,600 کودک، هیچ پیوندی بین صرف شام پس از ساعت هشت شب و افزایش وزن را نشان نداد.

در این مطالعه، کل کالری مصرفی کودکانی که دیر غذا می خوردند بیشتر از دیگران نبود.

اما زمانی که پژوهشگران عادات غذا خوردن 52 بزرگسال را پیگیری کردند دریافتند، آنهایی که پس از ساعت هشت شب غذا می خورند، کالری کلی بیشتری نسبت به افرادی که زودتر شام می خورند، مصرف می کنند.

کالری های مصرفی اضافه می تواند با گذشت زمان به افزایش وزن منجر شود.

به طور کلی، زمانی که کل کالری مصرفی شما در محدوده نیازهای روزانه باشد، به نظر نمی رسد افزایش وزن در نتیجه دیر غذا خوردن رخ دهد.

افرادی که دیر غذا می خورند به مصرف غذای بیشتر تمایل دارندتمایل افراد به مصرف کالری کلی بیشتر توضیحی برای ارتباط بین غذا خوردن شبانه و افزایش وزن است.

بدون در نظر گرفتن زمانبندی، مصرف کالری بیشتر از نیاز بدن به افزایش وزن منجر خواهد شد.

به عنوان مثال، پژوهشگران طی یک مطالعه به بررسی ارتباط بین زمانبندی وعده های غذایی و کل کالری دریافتی 59 شرکت کننده اقدام کردند.

به طور قابل توجهی، افرادی که نزدیک به زمان خواب خود غذا می خوردند، کالری کلی بیشتر نسبت به آنهایی که آخرین وعده غذایی خود را زودتر خورده بودند، مصرف می کردند.

مطالعه ای دیگر نشان داد افرادی که بین ساعات 11 شب تا 5 صبح غذا می خورند، نسبت به افرادی که ساعات غذا خوردن خود را محدود می کنند، تقریبا 500 کالری بیشتر در روز مصرف می کنند.

با گذشت زمان، افرادی که دیر غذا می خوردند به طور میانگین 10 پوند (4.

5 کیلوگرم) افزایش وزن بیشتر را تجربه کردند.

پس اگر بیش از نیاز بدن کالری دریافت کنید، غذا خوردن هنگام شب ممکن است به افزایش وزن منجر شود.

غذا خوردن دیر وقت ممکن است بر انتخاب های غذایی تاثیرگذار باشدافرادی که دیر وقت غذا می خورند، نه تنها به مصرف غذای بیشتر تمایل دارند، بلکه اغلب انتخاب های غذایی ضعیف تری نیز دارند.

هنگام شب، ممکن است خوراکی های ناسالم و سرشار از کالری مانند چیپس، نوشابه و بستنی را انتخاب کنید.

این غذاها از ارزش تغذیه ای کم برخوردار هستند.

دلایل مختلفی می توانند در این زمینه موثر باشند.

به عنوان مثال، افرادی که دیر وقت غذا می خورند، ممکن است به غذاهای سالم دسترسی نداشته باشند.

افراد شب کار نمونه خوبی در این زمینه هستند.

مطالعات بسیاری نشان داده اند که کارگران شب کار تمایل بیشتری به مصرف غذاهای ناسالم به واسطه دسترسی راحت تر دارند.

غذا خوردن احساسی نیز یک عامل موثر دیگر برای انتخاب های غذایی ضعیف شبانه است.

از این رو، تمایز بین گرسنگی واقعی و غذا خوردن به واسطه استرس، اضطراب، بی حوصلگی یا ناراحتی اهمیت دارد.

افزون بر این، خستگی با مصرف غذای بیشتر و تمایل به مصرف غذاهای پر کالری ارتباط دارد.

این شرایط می تواند طی دوره محرومیت از خواب به واسطه تغییرات هورمونی اثرگذار بر اشتها رخ دهد.

بار دیگر، زمانی که موضوع افزایش وزن مطرح می شود، این که چه چیزی مصرف می کنید، از این که چه زمانی غذا می خورید، اهمیت بیشتری دارد.

اگر به مقدار کالری های مورد نیاز روزانه غذا بخورید، احتمالا غذا خوردن شبانه به افزایش وزن منجر نخواهد شد.

اگر پس از شام همچنان احساس گرسنگی می کنید، مصرف غذاها و نوشیدنی های سرشار از مواد مغذی را مد نظر قرار دهید.

این مواد غذایی به طور معمول دارای کالری کم و ارزش تغذیه ای بالا هستند.

از جمله بهترین گزینه ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: هویج و کرفس به همراه حمصبرش های سیب به همراه مقدار کمی از کره آجیل مورد علاقهذرت بو داده تهیه شده به صورت هواپزمقداری انگور منجمدزمانبندی و تکرر غذا خوردناگرچه مقدار کالری مصرفی آن چیزی است که در نهایت بر وزن شما اثر می گذارد، برخی پژوهش ها نشان داده اند که ممکن است روش هایی برای تنطیم اشتها از طریق زمانبندی و تکرر وعده های غذایی وجود داشته باشند.

به عنوان مثال، چندین مطالعه به این نکته اشاره داشته اند که خوردن یک صبحانه پر کالری ممکن است احساس سیری را برای مدت زمانی طولانی تر حفظ کرده و از پرخوری احتمالی در ادامه روز پیشگیری کند.

در یک مطالعه، افرادی که 600 کالری از صبحانه خود دریافت کرده بودند، اشتهای کمتر و هوس های غذایی به مراتب کمتر در طول روز نسبت به آنهایی که 300 کالری از صبحانه خود دریافت کرده بودند را نشان دادند.

به طور ویژه، هوس های غذایی برای شیرینی کاهش یافته بود.

اگر شب دیر غذا خورده اید ممکن است نیازی به صرف صبحانه نداشته باشید - دست کم نه در زمان سنتی صرف صبحانه.

با دنبال کردن سرنخ های گرسنگی ممکن است متوجه شوید که نخستین وعده غذایی روز را دیرتر از حد معمول می خورید.

همچنین، شما می توانید مصرف وعده های غذایی کوچک تر با تکرر بیشتر را مد نظر قرار دهید.

برخی مطالعات نشان داده اند که این اقدام ممکن است به مدیریت اشتها کمک کرده و احساس گرسنگی را در طول روز کاهش دهد.

از این رو، تغییر در زمانبندی و تکرر وعده های غذایی ممکن است راهبردی برای کاهش کل کالری مصرفی از طریق مدیریت گرسنگی باشد.


کلید واژه ها: غذا خوردن - افزایش وزن - خوردن - افزایش - مصرف - کالری - شبانه - کالری مصرفی - ساعت - غذای - مطالعه - انسان - هایی - نشان - حیوانات - استراحت - انتخاب - متفاوت - اهمیت - توصیه - ساعته - همراه - لاغر

آخرین اخبار سرویس:
خشونت، کودکان را پیر می کند

حقایقی جالب در مورد سویا که نمی دانستید!

مصرف زیاد لبو در این دوران ممنوع

این علائم در چشم ها نشانه چیست؟

چرا یک ساعت بعد از غذا خوردن گرسنه می شوم؟

تاثیر ورزش در درمان مبتلایان ام.اس

«ازدواج کودکان و پیامد های آن»

چرا نباید کمتر از 6 ساعت خوابید

10 نوشیدنی تقویت کننده برای وقتی که بیمار هستید

کدام رفتار جنسی برای مردان و زنان در رابطه جنسی جذاب تر است؟

این ربات بعد از زمین خوردن خودش را سریع به حالت عادی برمی گرداند [تماشا کنید]

عاداتی به ظاهر مفید، اما مضر برای مغز

دیس پارونیا؛ دردی که رابطه زناشویی را مختل می کند

هنگام مواجهه با خونریزی و قطع عضو چه کنیم؟

عادت ها و کاهش عمر

5 راهکار برای داشتن نوجوانی سالم

سونوگرافی آنومالی چیست؟

اختلال نعوظ (ED)؛ علتها، علائم، تشخیص و انواع روش های درمان

خوراکی هایی برای کاهش کسالت صبحگاهی

سندرم مثانه دردناک یا سیستیت بینابینی چیست؟

دارو های کنترل کننده فشار خون

نمکی: برای استقرار «پزشک خانواده» به وزارت بهداشت آمدم

کیست مویی؛ نشانه ها و روش های درمان آن

فال روزانه یکشنبه 30 دی 1397

چگونه با سیر لاغر شویم؟!

پرونده تخلف 19 پزشک در بیمارستان دکتر حشمت مختومه اعلام شد

چرا همیشه احساس خستگی می کنم؟علت ها و درمان ها

تحقیق جدید درباره یک بار کشیدن گل و ماریجوانا

خواص عجیب زعفران از تقویت جنسی تا خاصیت ضدسرطانی

با خمیردندان جوش های زیر پوستی را درمان کنید

سی ودومین اهدای عضو در یزد انجام شد

بهترین و سالم ترین روغن برای پخت و پز چیست؟

خواص شگفت انگیز و ثابت شده کلم بروکلی

تاثیر ورزش در درمان مبتلایان ام.اس

ارتباط بین بیماری لثه با سرطان های ریه و روده

روش های طبیعی برای درمان میخچه در منزل

برای داشتن قلبی سالم چه کنیم؟

وخیم ترشدن وضعیت بهداشتی در نوار غزه؛ سرنوشت نامعلوم بیماران فلسطینی

نکته بهداشتی | استحکام استخوان ها

9 کاربرد عجیب و جالب شکر که باورتان نمی شود!

افتتاح نخستین دفتر مشاوره و خدمات پرستاری در منزل درجزیره کیش

بهترین مواد طبیعی خانگی برای تقویت پوست

بدبوترین چربی سوز که فورا لاغرتان می کند

این علایم در چشم ها نشانه چیست؟

تشریح دستاوردهای 40 ساله انقلاب در حوزه سلامت گیلان/ تدوین نقشه جامع درمان استان

پنج عادت که طول عمر را کوتاه می کند/ راهی جدید برای درمان پوکی استخوان

علایم پیر شدن مغز

شیوع سرطان معده در گلستان بالاتر از میانگین کشوری است

راه اندازی 137 کلینیک برای بیماری سرطان

تاثیر مصرف ماهی بر بهبود کارکرد مغز

دود دخانیات کودکان را دچار عفونت گوش می کند

بازیگرمعروفی که یک قدم باخودکشی فاصله داشت

تاثیر ورزش در درمان مبتلایان ام. اس

خیرین کاشمر 150 میلیارد ریال به حوزه سلامت کمک کردند

به این چند دلیل هر روز سیر بخورید

پرمقاله ترین استاد دانشگاه علوم پزشکی سبزوار معرفی شد

خیرین کاشمر 150 میلیارد ریال به حوزه سلامت کمک کردند

دود دخانیات کودکان را دچار عفونت گوش می کند

تاکید نمکی بر آینده پژوهی درباره بار بیماری های آتی/ مشارکت با وزارت علوم درپروژه های تحقیقاتی

طرح تحول سلامت مربوط به وزیر خاصی نیست

ارتباط بین بیماری لثه با سرطان های ریه و روده

مرگ 85 زن و مرد تهرانی در یک اتفاق مشابه

هیچ نگرانی در زمینه دارو وجود ندارد

طرح تحول سلامت مربوط به وزیر خاصی نیست/باید منطقی هزینه کنیم

چگونه خواب مان را بر اساس ملاتونین تنظیم کنیم و لذت ببریم؟

باید منابع حوزه سلامت را منطقی هزینه کنیم

مهربانی با حیوانات در فصل سرما

سرنوشت نامعلوم بیماران فلسطینی

هر آنچه باید در خصوص بیماری «اکستروفی مثانه» دانست

از عوارض جانبی مصرف آنتی بیوتیک ها

تشریح اقدامات مناطق آمایشی در حوزه آموزش/آمایش سرزمینی گفتمان فکری جدیدی را ایجاد کرده است

ترکاندن جوش صورت به روش درست و بدون عواقب !

چرا نمک صورتی طرفدار پیدا کرده است ؟

راه های داشتن استخوان های قوی تر از دوره کودکی

بهبود روند رشد مغز نوزاد با مصرف تخم مرغ

تغییر رنگ پوست را جدی بگیرید

مهربانی با حیوانات درفصل سرما

تشریح اقدامات مناطق آمایشی در حوزه آموزش/آمایش سرزمینی گفتمان فکری جدیدی را ایجاد کرده است

خوردنی های طبیعی کاهش دهنده قند خون

ام اس؛ بیماری هزار چهره

کدام مواد غذایی طبیعی قند خون را کاهش می دهند؟

تاکید نمکی بر آینده پژوهی درباره بار بیماری های آتی/مشارکت با وزارت علوم درپروژه های تحقیقاتی

این عارضه خطر آلزایمر را افزایش می دهد

ادامه فعالیت های باستان شناسی در قلعه منوجان

تاکید نمکی بر آینده پژوهی درباره بار بیماری های آتی/مشارکت با وزارت علوم درپروژه های تحقیقاتی

بهترین تیزر تبلیغاتی آئودی در سال 2017

واژگونی جرثقیل در عجب شیر

خلأ های قانونی مشکل درمان ناباروری کشور

مرکز بهداشت 2 خبازی متخلف در چابهار را پلمپ کرد

ترسناک ترین پاکت های سیگار در دنیا +تصاویر

خوردنی های طبیعی که قند خون را کاهش می دهند

درمان های خانگی و سریع یبوست شدید

مرکز بهداشت 2 خبازی متخلف در چابهار را پلمپ کرد

39 هزار آزمایش تشخیصی دامپزشکی در آذربایجان غربی انجام شد

بیماری هایی که شما را چاق می کنند

39 هزار آزمایش تشخیصی دامپزشکی در آذربایجان غربی انجام شد

ریزش مو در کودکان ؛ علل وقوع و راه های درمان

نمکی: برای استقرار «پزشک خانواده» به وزارت بهداشت آمدم

هشدار در مورد تعطیلی بیمارستان های غزه به دلیل نبود سوخت

پنج واحد صنفی متخلف و یک آزمایشگاه غیر مجاز در فارس تعطیل شد

چه ساعتی شام بخوریم تا لاغر شویم؟

چه ساعتی شام بخوریم تا لاغر شویم؟