مطالب مرتبط:
فسفر نوشابه، جذب کلسیم را مختل می کند
فسفر نوشابه، جذب کلسیم را مختل می کند
فسفر این نوشیدنی جذب کلسیم را مختل می کند
نوشابه، جذب کلسیم را مختل می کند
عاملی که باعث می شود خوردن نوشابه، جذب کلسیم را مختل کند
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 29 مهر 1397 ساعت 11:302018-10-21پزشكي

فسفر موجود در نوشابه، جذب کلسیم را دچار اختلال می کند


رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: ساختار استخوانی بدن در دو دهه اول زندگی افراد ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار دارد، - خبرگزاری آریا- رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به فرا رسیدن روز جهانی پوکی استخوان، گفت: ساختار استخوانی بدن در دو دهه اول زندگی افراد ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار دارد، مهم و اساسی باشد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری آریا به نقل از وبدا، دکتر محمدجواد حسین زاده اظهار داشت: بیماری پوکی استخوان با کاهش تراکم و توده استخوان همراه است و در پی آن، ساختمان استخوان دچار مشکل می شود و شکستگی های متعددی در استخوان رخ می دهد.

وی تصریح کرد: این بیماری یکی از بیماری های مهم در سطح جهان است و در افراد در سنین بالا، در زنان بعد از سنین یائسگی و در افرادی که تغذیه مناسب و سبک زندگی صحیحی ندارند، شایع است.

اولین گام برای درمان پوکی استخوان این است که آموزش های لازم درخصوص دریافت مواد غذایی که در تراکم و استحکام استخوان می تواند موثر باشد را به جامعه ارائه دهیم.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران خاطرنشان کرد: در دو دهه اول زندگی افراد و در سنین نوجوانی و جوانی، ساختار استخوانی بدن ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان است، مهم و اساسی باشد.

یکی از راه های پیشگیری از پوکی استخوان توجه به تغذیه افراد در دو دهه اول زندگی به ویژه از نظر برخورداری از کلسیم و ویتامین D است.

البته ریزمغذی های دیگر مانند ویتامین B، منیزیم و تا حدی ویتامین A و K نیز در تراکم استخوان موثر هستند که با رژیم غذایی متعادل و مصرف میوه و سبزیجات، تامین می شود.

دکتر حسین زاده افزود: اگر مواد غذایی حاوی کلسیم در رژیم غذایی به اندازه کافی وجود نداشته باشد، می تواند منجر به پوکی استخوان شود و سن بروز این بیماری را جلو بیاندازد، بنابراین دریافت و جذب کلسیم باید به گونه ای باشد که وضعیت اسکلتی بدن را به حد ایده آل برساند.

وی ضمن تاکید بر اهمیت عدم مصرف مواد غذایی که جذب کلسیم را دچار اختلال می کنند، یادآور شد: متاسفانه در حال حاضر مشاهده می شود که که مصرف نوشابه در نوجوانان زیاد است.

در حالی که فسفر موجود در نوشابه، جذب کلسیم مواد غذایی را با مشکل روبرو می کند، شیر و لبنیات بهترین منابع حاوی کلسیم محسوب می شوند.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: نمونه های مختلف شیر برای مصرف افراد مختلف در بازار وجود دارد، اما افرادی که به واسطه مشکلات گوارشی نمی توانند شیر را به میزان کافی مصرف کنند می توانند از منابع گیاهی استفاده کنند.

اما این مواد غذایی، به اندازه شیر و لبنیات، حاوی کلسیم نیستند و توصیه می شود افراد، حداقل 3 واحد شیر و لبنیات را در روز مصرف کنند که می تواند شامل یک لیوان شیر، یک ظرف ماست و حدود 30 گرم پنیر باشد تا نیازهای کلسیمی افراد، برطرف شود.

دکتر حسین زاده تاکید کرد: در گروه های پر خطر و افرادی که احتمال شکستگی خود به خودی استخوان ها در آنها بالا است و دچار پوکی استخوان هستند، باید میزان دریافت کلسیم به اندازه کافی وجود داشته باشد چون در سنین بالا و سالمندی یکی از مشکلات این است که کلسیم در شرایط اسیدی بیشتر جذب می شود که ممکن است این روند با اختلال روبرو شود.

وی یکی از مشکلات مردم را کمبود ویتامین D عنوان کرد و افزود: کمبود این ویتامین می تواند پوکی استخوان را تشدید کند و جذب کلسیم در دستگاه گوارش به واسطه فرم فعال ویتامین D انجام می شود و اگر ویتامین D با کمبود روبرو باشد، جذب کلسیم نیز دچار مشکل می شود، بنابراین کمبود کلسیم و ویتامین D مهمترین عوامل پوکی استخوان هستند.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: ویتامین D می تواند از طریق نور آفتاب و تماس مستقیم با نور خورشید تامین شود و منابع غذایی حاوی این ویتامین، زیاد نیستند و در مواردی که با کمبودهای ویتامین D روبرو می شویم، افراد باید به پزشک یا متخصصان تغذیه مراجعه کرده و از مکمل درمانی استفاده کنند.

دکتر حسین زاده از نوع رژیم غذایی به عنوان یکی دیگر از عوامل پوکی استخوان یاد کرد و گفت: رژیم غذایی مناسب و متعادل، می تواند در استحکام استخوان و به تعویق افتادن پوکی استخوان، موثر باشد.

همچنین در رژیم غذایی، مصرف پروتیین ها به ویژه در سنین کودکی و نوجوانی در تراکم و توده استخوانی، مهم است و میوه و سبزیجات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها منابع خوبی برای استحکام استخوان به شمار می روند، لذا توصیه می شود که مصرف میوه و سبزیجات در رژیم غذایی مورد توجه باشد تا منابع مختلفی از ویتامین های مورد نیاز بدن تامین شود.

وی وضعیت کمبود ویتامین D در مردم را نگران کننده عنوان کرد و افزود: کمبود این ویتامین، یک هشدار برای جامعه است که برای جبران آن، پروتکل های مختلف درمانی وجود دارد که مصرف آن باید در دوران کودکی، نوجوانی و بزرگسالی انجام شود.

از سوی دیگر نیز رژیم غذایی نامناسب، عدم توجه کافی به مصرف لازم شیر و لبنیات و یا مصرف کم این مواد غذایی به خاطر شرایط اقتصادی، می توانند علائم خطر برای کمبود کلسیم در مردم باشد.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران در پایان تاکید کرد: باید یکی از سیاست های کلی کشور این باشد که برای مواد غذایی که کمبود مصرف آن موجب بیماری های مختلف می شود، سوبسید پرداخت شود تا مصرف آن دچار اشکال نشود و افراد بتوانند مواد غذایی و ریزمغذی های مورد نیاز بدن خود را به سهولت دریافت کنند.


کلید واژه ها: استخوان - پوکی استخوان - دانشگاه علوم پزشکی تهران - دانشگاه علوم پزشکی - مواد غذایی - کلسیم - تغذیه - زندگی - بیماری - علوم - پیشگیری از پوکی استخوان - ویتامین - دانشگاه - رژیم - تامین - رژیم غذایی - ساختار - نوشابه - درمان پوکی استخوان - خبرگزاری - پزشکی - تراکم - تهران - راه های پیشگیری - مصرف - اختلال - سبک زندگی - زاده - نوجوانان - جهان

آخرین اخبار سرویس:
عادات خوبی که شما را سالم نگه می دارد

همه فواید تمشک سیاه

کابوس شمشادها

چگونگی استفاده ایمن از مواد شیمیایی

آیا خوردن سیر با معده خالی صحیح است؟

صدری زاده: ایران در 40 سال گذشته پیشرفت های چشم گیری در شاخص های بهداشتی داشته است

تاثیر منفی مصرف سیگار بر بینایی

نخستین عمل جراحی نادر آنتی ریفلاکس در خوی انجام شد

تزریق امید در جامعه آسیبهای اجتماعی را کاهش می دهد

از ابتدای سال جاری تاکنون؛ 332 نفر؛ شمار قربانیان آنفولانزای خوکی در هند

چرا نباید هر روز حمام کنیم؟

آیا کم خوابی منجر به افزایش دردهای بدن می شود؟

10 درمان خانگی برای از بین بردن درد پاها

میوه ‍ ای که قلب را آسایش می دهد، بخیل را گشاده ‏دست و ترسو را دلیر می ‏‍ کند

وزیر بهداشت: وزارت بهداشت نباید بنگاهداری کند

332 نفر؛ شمار قربانیان آنفولانزای خوکی در هند

وزیر بهداشت: سال آینده سال سختی است

همه چیز در مورد ترک عادت ناخن جویدن

عوارض جبران ناپذیر جراحی زیبایی

برای ترک عادت ناخن جویدن اینجا کلیک کنید

چگونه کاغذ میتواند بریدگی عمیق در انگشتان ایجاد کند؟

اینجا آدم های سرشناسی روی ویلچر نشسته اند

همایش اصلاح سبک زندگی با مهندسی ژنتیک

نکته هایی برای ترک عادت ناخن جویدن

نخستین عمل جراحی نادر آنتی ریفلاکس در خوی انجام شد

وزارت بهداشت :اولویت کار وزارتخانه با شرکت هایی موثر و مفید ­

میوه ای که موهای سفید را سیاه می کند!

چند نکته درباره بریدگی انگشت با کاغذ

چطور آریتمیِ قلب را کنترل کنیم؟

انحلال معاونت اجتماعی وزارت بهداشت، شایعه یا واقعیت؟

درمان قطعی سرطان کشف شد!

بررسی نگرش و میزان همکاری بیماران مراجعه کننده به درمانگاههای زنان بیمارستان های آموزشی دانشگاه آزاد اسلامی تهران با دانشجویان پزشکی

این غذاها درد دوران قاعدگی را زیاد می کند

نفوذ آلاینده های پلاستیکی به بکرترین مناطق محیط زیست

فوایدی که مصرف خرما برای بدن شما دارد

رفع کم خونی با مصرف تخم مرغ

اگر کودکتان آبله مرغان گرفت چه باید بکنید؟ + علائم و درمان

عوارض خطرناک آمیزش جنسی با معده پر

کاهش وزن با مدیریت هورمون لپتین

دیابتی ها مراقب قند میوه ها باشند

زالو برای درمان چه بیماری هایی مفید است؟

اگر در هضم غذا مشکل دارید، بخوانید!

نمکی با استعفای ایازی موافقت کرد

داروهای خانگی برای درمان سریع خارش واژن

بلای دیابت روی پوست شما

درمان های خانگی سردرد کدامند؟

علت کمبود و فقر آهن و درمان های خانگی کم خونی

تاثیر سیستم ایمنی بدن مادر بر مغز کودک/رابطه مصرف سدیم و سرگیجه

پاورپوینت آفات مهم گیاهی

کبد پرمشغله ترین اندام درونی انسان است !

ترفندهای مهم آشپزی

نکته هایی برای ترک عادت ناخن جویدن

امید به زندگی در آذربایجان غربی به 73 سال رسید

نکته بهداشتی | آرایش چشم

دختر دانش آموزی که از یک داعشی صاحب فرزند شد

بیماران بیش از 50 کشور برای گرفتن خدمات درمانی به ایران سفر می کنند

همسران وفادار چه خصوصیات اخلاقی دارند

ازابتدای سال تاکنون؛ پرسنل 115 سیریک به 730 ماموریت اعزام شدند

چگونه از ژاکت نگهداری کنیم؟

چاقی، کم تحرکی و استرس مردم تهران را گرفتار کرده است

10 راه ساده برای لاغر شدن

بررسی رابطه ی رضایت شغلی و استفاده بهینه از زمان در کارمندان استانداری زنجان

پرسشنامه استاندارد استرس شغلی الیوت

نکته هایی برای ترک عادت ناخن جویدن

چند نکته درباره بریدگی انگشت با کاغذ

بیماران بیش از 50 کشور برای درمان به ایران می آیند

هشت وبسایت جذاب که شما را از کسالت و بی حوصلگی نجات می دهند

چند نکته درباره بریدگی انگشت با کاغذ

مواد غذایی که نباید 2 بار گرم شوند + اینفوگرافی

مبارزه با بیماری تب برفکی در لرستان

درمان التهاب معده با طب سنتی + عوامل بروز درد و سوزش معده

عوامل اصلی مبارزه با کبد چرب

درمان کبد چرب با جوانه ماش + طرز تهیه

موافقت وزیر بهداشت با استعفای ایازی

اولین نشانه های بارداری/ درد کمر بدون سابقه قبلی را جدی بگیرید

علائم ابتلا به اوتیسم/ دارویی برای درمان مبتلایان به اوتیسم وجود دارد؟

مواد غذایی که نباید 2 بار گرم شوند

درمان کبدچرب با «جوانه ماش»/ زنان یائسه از مصرف این جوانه غافل نشوند

تحویل 320 عینک طبی به کودکان کار و شهروندان تحت پوشش سامانه حامی منطقه 15

سرپرست دانشگاه علوم پزشکی ایران: پروژه 320 تخت خوابی فیروزآبادی سال آینده بهره برداری می شود

سهمیه بدون آزمون ارشد پزشکی حذف شد

پرسشنامه سازگاری اجتماعی SAS

بررسی رابطه بین هوش معنوی و سلامت روانی

رونمایی از نخستین مجله انگلیسی دانشگاه علوم پزشکی استان

چند نکته درباره بریدگی انگشت با کاغذ

چند نکته درباره بریدگی انگشت با کاغذ

کرامت و فداکاری جامعه پزشکی کشور همواره مورد تاکید معاون آموزشی وزارت بهداشت بوده است

چطور بدنمان را به طور طبیعی سم زدایی کنیم؟

چگونه از پوست و موی نوزاد مراقبت کنم؟

مصرف زیاد این ماده باعث سرگیجه می شود

چگونه سوختگی را در خانه درمان کنیم؟

چگونه کلسیم بدن خود را افزایش دهیم؟

11 بیماری که با کتاب خواندن درمان می شود

سفر بیماران بیش از 50 کشور به ایران

وزارت بهداشت نباید فضای بخش خصوصی را بگیرد/ به سلامت نباید دیده اقتصادی داشت

تلاش محققان ایرانی برای رسیدن به درمان سرطان خون و لنفوم

مبارزه با بیماری های دامی در مازندران

تشکیل مجمع خیرین سلامت اورژانس کشور

کشف بیش از 200 کیلو مواد غذایی فاسد در شهرضا

باید کمربندها را سفت تر ببندیم/ کار وزارت بهداشت بنگاه داری نیست/ فرصت برای شخم زدن نداریم

فسفر موجود در نوشابه، جذب کلسیم را دچار اختلال می کند

فسفر موجود در نوشابه، جذب کلسیم را دچار اختلال می کند