مطالب مرتبط:
فسفر نوشابه، جذب کلسیم را مختل می کند
فسفر نوشابه، جذب کلسیم را مختل می کند
فسفر این نوشیدنی جذب کلسیم را مختل می کند
نوشابه، جذب کلسیم را مختل می کند
عاملی که باعث می شود خوردن نوشابه، جذب کلسیم را مختل کند
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 29 مهر 1397 ساعت 11:302018-10-21پزشكي

فسفر موجود در نوشابه، جذب کلسیم را دچار اختلال می کند


رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: ساختار استخوانی بدن در دو دهه اول زندگی افراد ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار دارد، - خبرگزاری آریا- رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به فرا رسیدن روز جهانی پوکی استخوان، گفت: ساختار استخوانی بدن در دو دهه اول زندگی افراد ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار دارد، مهم و اساسی باشد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری آریا به نقل از وبدا، دکتر محمدجواد حسین زاده اظهار داشت: بیماری پوکی استخوان با کاهش تراکم و توده استخوان همراه است و در پی آن، ساختمان استخوان دچار مشکل می شود و شکستگی های متعددی در استخوان رخ می دهد.

وی تصریح کرد: این بیماری یکی از بیماری های مهم در سطح جهان است و در افراد در سنین بالا، در زنان بعد از سنین یائسگی و در افرادی که تغذیه مناسب و سبک زندگی صحیحی ندارند، شایع است.

اولین گام برای درمان پوکی استخوان این است که آموزش های لازم درخصوص دریافت مواد غذایی که در تراکم و استحکام استخوان می تواند موثر باشد را به جامعه ارائه دهیم.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران خاطرنشان کرد: در دو دهه اول زندگی افراد و در سنین نوجوانی و جوانی، ساختار استخوانی بدن ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان است، مهم و اساسی باشد.

یکی از راه های پیشگیری از پوکی استخوان توجه به تغذیه افراد در دو دهه اول زندگی به ویژه از نظر برخورداری از کلسیم و ویتامین D است.

البته ریزمغذی های دیگر مانند ویتامین B، منیزیم و تا حدی ویتامین A و K نیز در تراکم استخوان موثر هستند که با رژیم غذایی متعادل و مصرف میوه و سبزیجات، تامین می شود.

دکتر حسین زاده افزود: اگر مواد غذایی حاوی کلسیم در رژیم غذایی به اندازه کافی وجود نداشته باشد، می تواند منجر به پوکی استخوان شود و سن بروز این بیماری را جلو بیاندازد، بنابراین دریافت و جذب کلسیم باید به گونه ای باشد که وضعیت اسکلتی بدن را به حد ایده آل برساند.

وی ضمن تاکید بر اهمیت عدم مصرف مواد غذایی که جذب کلسیم را دچار اختلال می کنند، یادآور شد: متاسفانه در حال حاضر مشاهده می شود که که مصرف نوشابه در نوجوانان زیاد است.

در حالی که فسفر موجود در نوشابه، جذب کلسیم مواد غذایی را با مشکل روبرو می کند، شیر و لبنیات بهترین منابع حاوی کلسیم محسوب می شوند.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: نمونه های مختلف شیر برای مصرف افراد مختلف در بازار وجود دارد، اما افرادی که به واسطه مشکلات گوارشی نمی توانند شیر را به میزان کافی مصرف کنند می توانند از منابع گیاهی استفاده کنند.

اما این مواد غذایی، به اندازه شیر و لبنیات، حاوی کلسیم نیستند و توصیه می شود افراد، حداقل 3 واحد شیر و لبنیات را در روز مصرف کنند که می تواند شامل یک لیوان شیر، یک ظرف ماست و حدود 30 گرم پنیر باشد تا نیازهای کلسیمی افراد، برطرف شود.

دکتر حسین زاده تاکید کرد: در گروه های پر خطر و افرادی که احتمال شکستگی خود به خودی استخوان ها در آنها بالا است و دچار پوکی استخوان هستند، باید میزان دریافت کلسیم به اندازه کافی وجود داشته باشد چون در سنین بالا و سالمندی یکی از مشکلات این است که کلسیم در شرایط اسیدی بیشتر جذب می شود که ممکن است این روند با اختلال روبرو شود.

وی یکی از مشکلات مردم را کمبود ویتامین D عنوان کرد و افزود: کمبود این ویتامین می تواند پوکی استخوان را تشدید کند و جذب کلسیم در دستگاه گوارش به واسطه فرم فعال ویتامین D انجام می شود و اگر ویتامین D با کمبود روبرو باشد، جذب کلسیم نیز دچار مشکل می شود، بنابراین کمبود کلسیم و ویتامین D مهمترین عوامل پوکی استخوان هستند.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: ویتامین D می تواند از طریق نور آفتاب و تماس مستقیم با نور خورشید تامین شود و منابع غذایی حاوی این ویتامین، زیاد نیستند و در مواردی که با کمبودهای ویتامین D روبرو می شویم، افراد باید به پزشک یا متخصصان تغذیه مراجعه کرده و از مکمل درمانی استفاده کنند.

دکتر حسین زاده از نوع رژیم غذایی به عنوان یکی دیگر از عوامل پوکی استخوان یاد کرد و گفت: رژیم غذایی مناسب و متعادل، می تواند در استحکام استخوان و به تعویق افتادن پوکی استخوان، موثر باشد.

همچنین در رژیم غذایی، مصرف پروتیین ها به ویژه در سنین کودکی و نوجوانی در تراکم و توده استخوانی، مهم است و میوه و سبزیجات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها منابع خوبی برای استحکام استخوان به شمار می روند، لذا توصیه می شود که مصرف میوه و سبزیجات در رژیم غذایی مورد توجه باشد تا منابع مختلفی از ویتامین های مورد نیاز بدن تامین شود.

وی وضعیت کمبود ویتامین D در مردم را نگران کننده عنوان کرد و افزود: کمبود این ویتامین، یک هشدار برای جامعه است که برای جبران آن، پروتکل های مختلف درمانی وجود دارد که مصرف آن باید در دوران کودکی، نوجوانی و بزرگسالی انجام شود.

از سوی دیگر نیز رژیم غذایی نامناسب، عدم توجه کافی به مصرف لازم شیر و لبنیات و یا مصرف کم این مواد غذایی به خاطر شرایط اقتصادی، می توانند علائم خطر برای کمبود کلسیم در مردم باشد.

رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران در پایان تاکید کرد: باید یکی از سیاست های کلی کشور این باشد که برای مواد غذایی که کمبود مصرف آن موجب بیماری های مختلف می شود، سوبسید پرداخت شود تا مصرف آن دچار اشکال نشود و افراد بتوانند مواد غذایی و ریزمغذی های مورد نیاز بدن خود را به سهولت دریافت کنند.


کلید واژه ها: استخوان - پوکی استخوان - دانشگاه علوم پزشکی تهران - دانشگاه علوم پزشکی - مواد غذایی - کلسیم - تغذیه - زندگی - بیماری - علوم - پیشگیری از پوکی استخوان - ویتامین - دانشگاه - رژیم - تامین - رژیم غذایی - ساختار - نوشابه - درمان پوکی استخوان - خبرگزاری - پزشکی - تراکم - تهران - راه های پیشگیری - مصرف - اختلال - سبک زندگی - زاده - نوجوانان - جهان

آخرین اخبار سرویس:
بیمارستان صحرایی در روستای مرزی کرند گنبد راه اندازی می شود

علائم عفونت گوش میانی در کودکان

رژیم غذایی که به حفظ کاهش وزن کمک می کند

6 درمان طبیعی بی خوابی

جراحی اعتماد به نفس

7 زمانی که نباید روی ترازو بروید

آغاز ساخت بیمارستان 220 تختخوابی خدابنده با حضور وزیر بهداشت

تومور 2 کیلو و600 گرمی از ستون فقرات بیماری در اراک خارج شد

راهکار جدید برای مشاهده غشای سلولی

رژیم غذایی که به حفظ کاهش وزن کمک می کند

کارگروه پیشگیری از ابتلا به بیماری ها در اردبیل ایجاد می شود

زمان مناسب برای خوردن غذا چه موقع است؟

رژیم غذایی که به حفظ کاهش وزن کمک می کند

خروج بیش از 1.5 کیلو اشیای فلزی از معده یک زن! +عکس

خواص تاماریلو / خواص تاماریلو برای پوست / خواص تاماریلو برای فشار خون

آیا امواج تلفن های همراه سرطان زا است؟

همه چیز درباره کمر درد که نمی دانستید

قندی که کام ها را تلخ می کند

از دختر گونی پوش تا بانفوذترین زن جهان

آلرژی چگونه بر بدن اثر می گذارد؟

علائم عفونت گوش میانی در کودکان/ سرماخوردگی را جدی بگیرید

تنظیم عملکرد قلب با غذایی محلی/ بدن خود را بدون مصرف قرص های نیروزا عضلانی کنید

باز هم ضرب و شتم پزشکان +تصاویر

خوردن دیر هنگام غذا در شب به قلب آسیب می زند

نحوه مراقبت و درمان نوزادان نارس

5 خاصیت ویتامین A که درباره آن نمی دانید

کشف یک آنزیم مهارکننده برای پیشگیری از بیماری های خودایمنی

287 بیمار دیالیزی در آبادان نیازمند حمایت هستند

کم شنوایی در زمان سرماخوردگی را جدی بگیرید

بررسی ابعاد آثار تحریم بر دارو و تجهیزات پزشکی؛ پیامدهای تحریم بر سلامت بیماران

داروهای یک هفته در یک کپسول!

کنترل بیماری های غیر واگیر در کشور امکان پذیر است

دستور پخت ماهی سالمون

بحران میانسالی چیست و چگونه درمان می شود؟

کمبود نیروی متخصص در طب اورژانس

اثرات واقعی تحریم های موجود بر جان بیماران

به جای تنقلات این میوه را در اختیار کودکان قرار دهید

پروژه تولید لنز تماسی چشم لغو شد

6 راه طبیعی برای درمان سرماخوردگی(اینفوگرافی)

فواید خنده برای سلامتی

شکم مادر بزرگ 60 پس از جراحی کج ماند!

چاقی در نوجوانی و خطر ابتلا به سرطان پانکراس در بزرگسالی

هفدهمین همایش ملی آنکولوژی و هماتولوژی ایران

ویزیت رایگان 400 روستایی در رودبار

دیابت، سلامت یزدی ها را هدف قرار داد

حساسیت پلک چشم و روش های درمان آن

روبان، فروشگاه آنلاین محصولات آرایشی و بهداشتی

خستگی مفرط نشانه چیست؟

راهکاری استثنایی برای کاهش فشارخون

راهکارهای طلایی برای اینکه با درد آرتروز کنار بیاییم

چگونه با درد آرتروز کنار آییم؟

این غذاها را باید در زمستان مصرف کنید

110 هزار مبتلا به هپاتیت در زندان ها درمان شوند

افزایش 3 برابری نرخ تجهیزات پزشکی قابل قبول نیست

بودجه مبارزه ضربتی با سالَک در شرق اصفهان تامین می شود

اقدامات قابل توجهی در حوزه بیماری های غیرواگیر انجام نداده ایم

بودجه مبارزه ضربتی با سالَک در شرق اصفهان تامین می شود

تاثیر حمام آب گرم بر سوخت وساز بدن

پمادی طبیعی برای درمان عفونت های پوستی/ با برگ گردو به جنگ نقرس بروید

غذاهایی که در فصل پاییز نباید مصرف کرد/ توصیه هایی برای بهبود سرماخوردگی

شکم مادر بزرگ 60 ساله پس از جراحی کج ماند!

قوی ترین آنتی بیوتیک های طبیعی

حذف کنکور تا 10 سال آینده غیرممکن است

توزیع بسته های غذایی برای مادران شیرده

کاهش وزن با 8 گام صبحگاهی

6 راه طبیعی برای درمان سرماخوردگی

تأثیر معجزه آسای این گیاه در درمان سرماخوردگی/ 11 معجزه نمک که شما را حیرت زده می کند/ قوی ترین سلاح های گیاهی برای مبارزه با فشارخون

افزایش 3 برابری نرخ تجهیزات پزشکی قابل قبول نیست

اینفوگرافیک / 6 راه طبیعی برای درمان سرماخوردگی

کندر معجزه ای برای تقویت حافظه

چگونه با درد آرتروز کنار آییم؟

شیرین تلخ

ناخن فرو رفته در گوشت چه بلایی سرمان می آورد+ پیشگیری

علائمی که نشان می دهد گوش کودکتان عفونت کرده

ایرنا و اخبار سلامت - 26 آبان

مطالعه و کتابخوانی، نیاز اصلی امروز جامعه

هفدهمین همایش ملی آنکولوژی و هماتولوژی ایران

برپایی هفدهمین همایش ملی آنکولوژی و هماتولوژی ایران

مسمومیت 11نفر با گاز مونوکسید کربن در کهگیلویه و بویراحمد

راه طبیعی برای درمان سرماخوردگی

تاثیر حمام آب گرم بر سوخت وساز بدن

کم شنوایی در زمان سرماخوردگی را جدی بگیرید

توییتر:: ضرب و شتم پزشکان +عکس

مشکل ترین قسمت بدن در جراحی پلاستیک کدام است؟

گیاهی که موهای سفید را مجددا سیاه می کند

دلیل انجام آزمایش HPV چیست؟

ثبت پدر و مادر فرضی در شناسنامه کودکان بی هویت

نظام آموزشی ما یک نظام آموزشی حافظه محور است

خوردن دیر هنگام غذا در شب به قلب آسیب می زند

هر عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تا 3 تولید پژوهشی دارد

اینفوگرافیک/ سینوزیت و راه های درمان آن

اینفوگرافی / 6 راه طبیعی برای درمان سرماخوردگی

تاثیر حمام آب گرم بر سوخت وساز بدن

چگونه با درد آرتروز کنار آییم؟

سه گروهی که انجام کولونوسکوپی برای آن ها ضروری است

راه های درمانی بیماری آرتروز

اولین تصاویر از تکه های بدن خاشقجی (18+)

اسباب بازی، روده پسر بچه را سوراخ کرد

پنج ایده برتر رویداد کارآفرینی حوزه سلامت شمال معرفی شد

زنگ خطر مصرف مواد مخدر صنعتی توسط نوجوانان به صدا درآمده است

فسفر موجود در نوشابه، جذب کلسیم را دچار اختلال می کند

فسفر موجود در نوشابه، جذب کلسیم را دچار اختلال می کند