مطالب مرتبط:
وزیر فرهنگ: باید گسل های کم اعتمادی را کاهش و خطوط ارتباطی را افزایش بدهیم
پاپی زاده: عملکرد کرباسیان باعث بهبود نیافتن وضعیت معیشت و افزایش بیکاری شد
کوشکی: تنها راه بهبود وضع موجود، افزایش تولید و صادرات است
باید برای افزایش امید به بهبود شرایط کشور تلاش کنیم/ نباید با جوسازی های دشمن در بازی قرار بگیریم
بهبود حقوق بازنشستگان سنوات گذشته/ اختصاص 2 هزار و 200 میلیارد برای افزایش پلکانی حقوق
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 27 مهر 1397 ساعت 18:232018-10-19پزشكي

افزایش سروتونین چه ارتباطی با بهبود خلق و خو دارد؟


سروتونین، ماده ای شیمیایی در مغز است که بر خلق و خو اثر می گذارد.

مصرف غذاهایی که حاوی آمینواسیدهای اصلی، که با نام تریپتوفان شناخته شده اند، - به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرانلاین، سروتونین ماده ای شیمیایی ست که در مغز، خون، روده و بافت های پیوند دهنده ی بدن انسان یافت می شود.

این ماده به رگ ها امکان منقبض شدن می دهد، به انتقال اطلاعات در سیستم عصبی کمک می کند و در فعالیت مغز نقش اساسی دارد.

کاهش میزان سروتونین در مغز می تواند دلیلی برای مشکلات حافظه و احساس ناخوشی باشد.

همچنین کمبود این ماده در افرادی که سابقه افسردگی داشته اند، تأثیرات بلند مدت و منفی خواهد داشت.

در این مطلب، به بررسی هشت ماده غذایی که موجب افزایش سطح سروتونین می شوند، می پردازیم.

اما بگذارید ابتدا تفاوت تریپتوفان و سروتونین را روشن کنیم: تریپتوفان یک آمینواسید است که برای تولید سروتونین در بدن استفاده می شود و همچنین یکی از اساسی ترین پایه های فعالیت مغز و سلامت خواب است.

هشت ماده غذایی که به صورت طبیعی میزان سروتونین بدن را افزایش می دهند: 1) ماهی سالمون: این ماهی حاوی اسیدهای چرب اُمگا-3، و میزان مطلوبی روغن است که برای سلامت بدن مفیدند.

این اسید چرب به استحکام استخوان ها، سلامت پوست و تقویت بینایی کمک می کند.

سالمون منبع غنی ویتامین D نیز هست پس می تواند نقش مؤثری در سلامت دندان ها و ماهیچه ها داشته باشد.

2) گوشت طیور: گوشت مرغ، بوقلمون و غاز جز این دسته هستند.

گوشت سینه ی مرغ پروتیین زیاد و چربی کمی دارد.

3) تخم مرغ: بعضی از روش های پختن و آماده کردن تخم مرغ سالم تر از دیگر روش هاست.

سرخ کردن تخم مرغ به خاطر استفاده از روغن، برای مصرف طولانی مدت سالم نیست و بهتر است از روش آّب پز کردن استفاده کنید.

4) اسفناج: سبزیجاتی که برگ های سبز و پررنگ دارند، منبع تریپتوفان هستند.

اسفناج منبع غنی آهن نیز هست.

آهن در بدن به تولید گلبول های قرمز کمک می کند.

فقدان این ماده باعث کاهش انرژی، کم خونی و مشکلات تنفسی می شود.

5) تخمه: تخمه ها به اندازه ی ماهی، مرغ و تخم مرغ حاوی تریپتوفان نیست اما می تواند گزینه ی مناسبی برای افرادی که گیاه خواه هستند و از محصولات حیوانی استفاده نمی کنند باشد.

6) شیر: شیر یک منبع غنی کلسیم است که به سلامت استخوان و دندان ها کمک می کند.

افرادی که رژیم خاصی دارند و باید مقدار کنترل شده ای از چربی را دریافت کنند، بهتر است از شیر کم چرب استفاده کنند.

7) سویا: دانه سویا و همچنین شیرسویا می تواند گزینه مناسبی برای افراد گیاه خوار باشد.

8) آجیل: آجیل و مغزها منبع مناسبی از پروتیین، چربی های سالم و فیبر است.

می توانید به عنوان میان وعده از این موادغذایی استفاده کنید.

چرا کربوهیدرات ها اهمیت دارند؟ کربوهیدرات ها یکی از اصلی ترین منابع تأمین انرژی بدن انسان هستند.

میوه ها، سبزیجات و نان و پاستا از غنی ترین منابع کربوهیدرات هستند.

بیشتر سروتونین در روده ساخته می شود در حالی که کمترین مقدار آن در مغز وجود دارد.

تریپتوفان برای این که بتواند به مغز برسد و سروتونین تولید کند، به کربوهیدرات نیازدارد.

بهتر است غذاهایی که حاوی تریپتوفان هستند با کربوهیدرات صرف شوند.

نکات دیگری در رابطه با افزایش سروتونین و بهبود خلق و خو: دریافت پیوسته ی انرژی در طول روز به تعادل خلق و خو کمک می کند.

غذاهایی که ماده اولیه آن ها غلات است، آهسته تر هضم می شوند پس انرژی را به تدریج وارد بدن می کنند.

میان وعده های سالم مثل آجیل و میوه هم می تواند انرژی مورد نیاز را بین وعده های غذایی تأمین کند.

نوشیدن مایعات در طول روز، بدن و مغز را هیدراته نگه داشته و اکسیژن مورد نیاز را تأمین می کند.

سلامت روده برای تولید سروتونین ضروری است.

مصرف مواد غذایی پروبیوتیک، و کاهش مصرف موادی که باعث افزایش باکتری های مضر روده می شوند، مثل شیرین کننده های مصنوعی یکی از راه های مؤثر در سلامتی روده است.

در فصل های سرد سال، عموماً افراد با افسردگی و اختلالات فصلی روبرو می شوند، در این شرایط اهمیت تولید سروتونین روشن می شود.

ورزش کردن برای سلامت ذهن، به اندازه ی سلامت جسم تأثیرگذار است؛ احتمال ابتلا به افسردگی را کاهش می دهد و با تولید اندورفین به کاهش درد و استرس و همچنین بهبود خلق و خو کمک می کند.


کلید واژه ها: ماده - تخم مرغ - سلامت - افزایش - اسید - ماهی - سالم - میزان - استخوان - شیمیایی - سلامت دندان ها - سویا - گوشت - مشکلات - اسفناج - سلامت دندان - دندان - گزینه - تولید - سلامت پوست - بدن انسان - روغن - مصرف - آجیل - کاهش - گیاه - ویتامین D - چربی - افسردگی - بوقلمون

آخرین اخبار سرویس:
آنچه باید در مورد دیابت نوع یک و طب سنتی بدانید

10 توصیه برای سلامت قلب

راهکار تعویق طاسی آقایان

خون در ادرار شایعترین نشانه سرطان کلیه

برنامه سازمان غذا و دارو برای حمایت از فراورده های آرایشی و بهداشتی تولید داخل

ردپای مواد شیمیایی بیماری زا در لوازم روزمره

راه های داشتن استخوان های قوی تر از دوره کودکی

بخور و نخورهایی برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا

رژیم غذایی مناسب حال بیماران فشار خونی

یک بشقاب غذای سالمتان را بشناسید! +اینفوگرافی

12 راهکار برای حفظ سلامت نوزاد در فصل سرما

دانستنی های جالب علمی

7 عادتی که منجر به باقی ماندن جای جوش ها می شود

در گفت وگو با فارس مطرح شد بخور و نخورهایی برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا

گسترش بیماری غیرقابل توضیح در امریکا

ضعف و خستگی را جدی بگیرید

اینفوگرافی / 10 تهدید اصلی برای سلامت بشر در 2019

بیماری های شایع چشم،علل و درمان

چگونه خواب مان را بر اساس ملاتونین تنظیم کنیم؟

قرص های هوشمند برای بیماران سرطانی ساخته شد

رمانتیک ترین روش برای کاهش درد

بر اساس نوع گروه خونی خود چه مواد غذایی را باید مصرف کنیم؟

نشانه ها و راه های پیشگیری از سرطان سینه

گسترش بیماری ناشناخته در آمریکا

نجات جان دو بیمار از مرگ توسط بالگردهای اورژانس کرمانشاه

علت تضعیف ریشه مو/راهکار تعویق طاسی آقایان

علت تضعیف ریشه مو/راهکار تعویق طاسی آقایان

سرایت اعتیاد به همسران

درمان سردردهای میگرنی با یک نوشیدنی گیاهی + طرز تهیه

دردی که 20 دلیل دارد

5دلیل که باعث کوتاه شدن عمر می شود

ازخواص شگفت انگیز عسل و دارچین چه می دانید؟

دلایل سردی پاها چیست؟

بهترین راه چربی سوزی چیست؟

رژیم غذایی مناسب حال بیماران فشار خونی

درمان زنگ زدن گوش با موسیقی

نشانه های موذی ترین سرطان در بدن

طرح «پزشک خانواده شهری» در کل کشور اجرایی می شود

خودنمایی مادر عروس جشن را برای داماد تهرانی سیاه کرد+ عکس

سرپرست وزارت بهداشت در گفتگو با فارس: طرح «پزشک خانواده شهری» در کل کشور اجرایی می شود

بررسی گرگینه در اساطیر باستانی و دیدگاه علم در مورد آن

اعتیاد ماهی های رودخانه تایمز به کوکایین

حمله یک قلاده سگ این بار به یک دامپزشک

رویان در افق 40 سالگی

کانگورو از خطر جهید و به زحمت از زبک ها عبور کرد

واکنش سرپرست وزارت بهداشت به موضوع فرار مالیاتی

آنفلوانزای پرندگان تهدیدی جدی برای صنعت مرغداری

راهکار تعویق طاسی آقایان

شیوه نادرست زندگی، عامل نیمی از سرطان های رایج است

چطور درد مفاصل با کمبود ویتامین ها ارتباط دارد؟

اولین مسلمان برده در آمریکا

زهر خفاش خون آشام به کمک تنظیم فشار خون می آید!

غلظت ذرات معلق در کشور سه برابر استاندارد جهانی

روغن جامد مصرف نکنید/ عوارض استفاده از نمک دریا

مرگ ناشی از آلودگی هوا بیشتر از سوانح ترافیکی است

چاقی شکمی با کوچک شدن مغز ارتباط دارد/چرایی تضعیف ریشه مو

اگر این نشانه ها را دارید ممکن است به MS مبتلا باشید!

خطربرخی داروهای سرماخوردگی برای سلامت قلب !

چقدر خواب در طول شبانه روز نیاز داریم؟

دور روغن جامد و نمک دریایی را خط بکشید

جراحی لاغری بلای جان مادر عروس

نوشیدن آب در حین ورزش باعث کاهش وزن می شود

عاداتی به ظاهر مفید اما مضر برای مغز

طرح پزشک خانواده در سراسر کشور اجرایی می شود

افتتاح اولین مرکز مغز پژوهی ایران

شیویاری در گفت وگو با فارس: کارگروه بررسی مشکلات مربوط به بیمه کارگری تشکیل می شود

دانستنی های مصرف امگا 3

سفر یک روزه سرپرست وزارت بهداشت، درمان و علوم پزشکی به مازندران

توصیه برای بهبود کمردرد

علت تضعیف ریشه مو/ راهکار تعویق طاسی آقایان

مکمل ویتامین D فایده ای برای افراد بالای 70 سال ندارد

بیماری «مرد درختی» بازگشت

سفر یکروزه سرپرست وزارت بهداشت، درمان و علوم پزشکی به مازندران

ساختار ارائه خدمات درمانی در کشور سنتی است

نشانه هایی که خبر از فقر آهن می دهد

استرس را چگونه کنترل کنیم؟

موها به چه دلیل می ریزند؟

آب هویج و این همه خاصیت !

عاداتی به ظاهر مفید اما مضر برای مغز

گوشت گیرانه؟ تی سر فیدا! *پرویز فکرآزاد

میزان مراجعه برای اهدای خون در اصفهان کاهش یافت

«کازینو»یی که بعد از انقلاب بیمارستان شد

مصرف نوشابه پس از ورزش به کلیه ها آسیب می زند

اجرای طرح پزشک خانواده در سراسر کشور

اگر این نشانه ها را دارید ممکن است به MS مبتلا باشید!

سرطان پایان زندگی نیست

اگر این نشانه ها را دارید ممکن است به MS مبتلا باشید!

استخدام کارشناس تبلیغاتی فروشگاه زنجیره ای در تهران

لباس مهمانداران هواپیما در کشور های مختلف

مصرف نوشابه پس از ورزش به کلیه ها آسیب می زند

سرطان پایان زندگی نیست

مراجع بین المللی؛ مبنای ارزیابی ریسک تراریخته ها/ در ایران تنها رخداد تراریختگی احراز می شود

خواص رازیانه چیست ؟ از لاغری تا مشکلات تنفسی

خواص شکلات تلخ برای پوست

کاهش وزن در خانه با 7 راهکار آسان و ارزان

درمان میخچه در منزل با 7 روش ساده

دردسرهای خوراکی برای معده!

سازمان جهانی بهداشت خواستار دسترسی بهتر آوارگان به خدمات بهداشتی در اروپا شد

شیراز ، میزبان همایش ملی مبارزه با سرطان

نرخ بروز سرطان در ایران پایین تر از اروپا/ سونامی سرطان نداریم

افزایش سروتونین چه ارتباطی با بهبود خلق و خو دارد؟

افزایش سروتونین چه ارتباطی با بهبود خلق و خو دارد؟