مطالب مرتبط:
رابطه غذا خوردن دیر وقت و افزایش وزن
رابطه غذا خوردن دیر وقت و افزایش وزن
رابطه غذا خوردن دیر وقت و افزایش وزن
رابطه غذا خوردن دیر وقت و افزایش وزن
رابطه غذا خوردن دیر وقت و افزایش وزن
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 27 مهر 1397 ساعت 14:552018-10-19پزشكي

رابطه غذا خوردن دیر وقت و افزایش وزن


افرادی که دیر وقت غذا می خورند، نه تنها به مصرف غذای بیشتر تمایل دارند، بلکه اغلب انتخاب های غذایی ضعیف تری نیز دارند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، عصر ایران نوشت: دیرتر غذا خوردن نسبت به زمانی مشخص برای افراد بسیاری نگرانی از افزایش وزن را به همراه دارد.

غذا نخوردن پس از ساعت هشت شب یکی از پیشنهادهای رایج است، اما این قبیل توصیه ها درباره غذا خوردن شبانه می توانند گمراه کننده باشند.

زمانی که موضوع افزایش وزن مطرح می شود، آنچه می خورید، نسبت به این که چه زمانی غذا می خورید، اهمیت بیشتری دارد.

غذا خوردن و ریتم شبانه روزی این ایده که غذا خوردن هنگام شب موجب افزایش وزن می شود از مطالعاتی با حضور سوژه های حیوانی سرچشمه می گیرد که نشان داده اند بدن ممکن است طی این ساعات از کالری های مصرف شده به شیوه ای متفاوت نسبت به زمان های دیگر روز استفاده کند.

برخی پژوهشگران این نظریه را مطرح کرده اند که غذا خوردن هنگام شب علیه ریتم شبانه روزی انسان، چرخه ای 24 ساعته که به بدن شما می گوید چه زمانی بخوابد، غذا بخورد و بیدار شود، عمل می کند.

بنابر ریتم شبانه روزی، شب زمان استراحت و نه غذا خوردن است.

در واقع، چندین مطالعه روی حیوانات از این نظریه پشتیبانی کرده اند.

موش هایی که بر خلاف ریتم شبانه روزی غذا خورده بودند، افزایش وزن قابل توجهی را در مقایسه با موش هایی که تنها طی ساعات بیداری غذا خورده بودند، تجربه کردند، و این در شرایطی بود که مقدار غذای مصرفی هر دو گروه مشابه بود.

با این وجود، تمام مطالعات به نتایجی یکسان دست نیافته و مطالعات با حضور سوژه های انسانی به طور کامل از این نتیجه پشتیبانی نمی کنند.

در حقیقت، مطالعات روی انسان نشان داده اند که لزوما زمان غذا خوردن در افزایش وزن موثر نیست، بلکه مقدار غذای مصرفی عامل کلیدی محسوب می شود.

به عنوان مثال، مطالعه ای با حضور بیش از 1,600 کودک، هیچ پیوندی بین صرف شام پس از ساعت هشت شب و افزایش وزن را نشان نداد.

در این مطالعه، کل کالری مصرفی کودکانی که دیر غذا می خوردند بیشتر از دیگران نبود.

اما زمانی که پژوهشگران عادات غذا خوردن 52 بزرگسال را پیگیری کردند دریافتند، آنهایی که پس از ساعت هشت شب غذا می خورند، کالری کلی بیشتری نسبت به افرادی که زودتر شام می خورند، مصرف می کنند.

کالری های مصرفی اضافه می تواند با گذشت زمان به افزایش وزن منجر شود.

به طور کلی، زمانی که کل کالری مصرفی شما در محدوده نیازهای روزانه باشد، به نظر نمی رسد افزایش وزن در نتیجه دیر غذا خوردن رخ دهد.

افرادی که دیر غذا می خورند به مصرف غذای بیشتر تمایل دارند تمایل افراد به مصرف کالری کلی بیشتر توضیحی برای ارتباط بین غذا خوردن شبانه و افزایش وزن است.

بدون در نظر گرفتن زمانبندی، مصرف کالری بیشتر از نیاز بدن به افزایش وزن منجر خواهد شد.

به عنوان مثال، پژوهشگران طی یک مطالعه به بررسی ارتباط بین زمانبندی وعده های غذایی و کل کالری دریافتی 59 شرکت کننده اقدام کردند.

به طور قابل توجهی، افرادی که نزدیک به زمان خواب خود غذا می خوردند، کالری کلی بیشتر نسبت به آنهایی که آخرین وعده غذایی خود را زودتر خورده بودند، مصرف می کردند.

مطالعه ای دیگر نشان داد افرادی که بین ساعات 11 شب تا 5 صبح غذا می خورند، نسبت به افرادی که ساعات غذا خوردن خود را محدود می کنند، تقریبا 500 کالری بیشتر در روز مصرف می کنند.

با گذشت زمان، افرادی که دیر غذا می خوردند به طور میانگین 10 پوند (4.

5 کیلوگرم) افزایش وزن بیشتر را تجربه کردند.

پس اگر بیش از نیاز بدن کالری دریافت کنید، غذا خوردن هنگام شب ممکن است به افزایش وزن منجر شود.

غذا خوردن دیر وقت ممکن است بر انتخاب های غذایی تاثیرگذار باشد افرادی که دیر وقت غذا می خورند، نه تنها به مصرف غذای بیشتر تمایل دارند، بلکه اغلب انتخاب های غذایی ضعیف تری نیز دارند.

هنگام شب، ممکن است خوراکی های ناسالم و سرشار از کالری مانند چیپس، نوشابه و بستنی را انتخاب کنید.

این غذاها از ارزش تغذیه ای کم برخوردار هستند.

دلایل مختلفی می توانند در این زمینه موثر باشند.

به عنوان مثال، افرادی که دیر وقت غذا می خورند، ممکن است به غذاهای سالم دسترسی نداشته باشند.

افراد شب کار نمونه خوبی در این زمینه هستند.

مطالعات بسیاری نشان داده اند که کارگران شب کار تمایل بیشتری به مصرف غذاهای ناسالم به واسطه دسترسی راحت تر دارند.

غذا خوردن احساسی نیز یک عامل موثر دیگر برای انتخاب های غذایی ضعیف شبانه است.

از این رو، تمایز بین گرسنگی واقعی و غذا خوردن به واسطه استرس، اضطراب، بی حوصلگی یا ناراحتی اهمیت دارد.

افزون بر این، خستگی با مصرف غذای بیشتر و تمایل به مصرف غذاهای پر کالری ارتباط دارد.

این شرایط می تواند طی دوره محرومیت از خواب به واسطه تغییرات هورمونی اثرگذار بر اشتها رخ دهد.

بار دیگر، زمانی که موضوع افزایش وزن مطرح می شود، این که چه چیزی مصرف می کنید، از این که چه زمانی غذا می خورید، اهمیت بیشتری دارد.

اگر به مقدار کالری های مورد نیاز روزانه غذا بخورید، احتمالا غذا خوردن شبانه به افزایش وزن منجر نخواهد شد.

اگر پس از شام همچنان احساس گرسنگی می کنید، مصرف غذاها و نوشیدنی های سرشار از مواد مغذی را مد نظر قرار دهید.

این مواد غذایی به طور معمول دارای کالری کم و ارزش تغذیه ای بالا هستند.

از جمله بهترین گزینه ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: هویج و کرفس به همراه حمص برش های سیب به همراه مقدار کمی از کره آجیل مورد علاقه ذرت بو داده تهیه شده به صورت هواپز مقداری انگور منجمد زمانبندی و تکرر غذا خوردن اگرچه مقدار کالری مصرفی آن چیزی است که در نهایت بر وزن شما اثر می گذارد، برخی پژوهش ها نشان داده اند که ممکن است روش هایی برای تنطیم اشتها از طریق زمانبندی و تکرر وعده های غذایی وجود داشته باشند.

به عنوان مثال، چندین مطالعه به این نکته اشاره داشته اند که خوردن یک صبحانه پر کالری ممکن است احساس سیری را برای مدت زمانی طولانی تر حفظ کرده و از پرخوری احتمالی در ادامه روز پیشگیری کند.

در یک مطالعه، افرادی که 600 کالری از صبحانه خود دریافت کرده بودند، اشتهای کمتر و هوس های غذایی به مراتب کمتر در طول روز نسبت به آنهایی که 300 کالری از صبحانه خود دریافت کرده بودند را نشان دادند.

به طور ویژه، هوس های غذایی برای شیرینی کاهش یافته بود.

اگر شب دیر غذا خورده اید ممکن است نیازی به صرف صبحانه نداشته باشید - دست کم نه در زمان سنتی صرف صبحانه.

با دنبال کردن سرنخ های گرسنگی ممکن است متوجه شوید که نخستین وعده غذایی روز را دیرتر از حد معمول می خورید.

همچنین، شما می توانید مصرف وعده های غذایی کوچک تر با تکرر بیشتر را مد نظر قرار دهید.

برخی مطالعات نشان داده اند که این اقدام ممکن است به مدیریت اشتها کمک کرده و احساس گرسنگی را در طول روز کاهش دهد.

از این رو، تغییر در زمانبندی و تکرر وعده های غذایی ممکن است راهبردی برای کاهش کل کالری مصرفی از طریق مدیریت گرسنگی باشد.

انتهای پیام
کلید واژه ها: افزایش وزن - غذا خوردن - خوردن - افزایش - مصرف - کالری - شبانه - کالری مصرفی - غذای - مطالعه - ساعت - انسان - نشان - هایی - استراحت - حیوانات - متفاوت - انتخاب - توصیه - ساعته - اهمیت - همراه - گزارش - ایران

آخرین اخبار سرویس:
شیوع 4 درصدی کم خونی در کودکان/ چند درصد کودکان ایرانی کوتاهی قد دارند؟

تهیه شیر خشک فقط از طریق داروخانه ها/ مادرانی که ممنوعیت مطلق شیردهی دارند ساعت

استعمال عطر این عوارض را دارد!

افراد سالم از مصرف آسپرین خودداری کنند

اثر شگفت انگیز انجیر در کنترل وزن و درمان کم خونی

با فواید آلوئه ورا آشنا شوید

روغن زیتون فشار و قند خون را کاهش می دهد

فواید روغن زیتون برای فشار و قند خون

سکسکه در نوزادان به چه علتی رخ می دهد؟

طولانی ترین مهاجرت ها در دنیای حیوانات/ طی مسافت عجیب از سوی سنجاقک +عکس

جزییات روش درمان «چند دارویی» بیماران مبتلا به صرع

تولد بره 2 سر و 3 چشم در پلدختر

علت تشکیل سنگ مثانه و راه های پیشگیری از آن

مانع سرخوردگی و کاهش انگیزه خدمتی متخصصین طب اورژانس شوید

چند نکته برای رهایی از خستگی مداوم

روغن زیتون فشار و قند خون را کاهش می دهد

نوشیدنی مفید برای تقویت حافظه و رفع تپش قلب

با این راهکارهای طبیعی فشارخون را کاهش دهید

این بیماری خطرناک علائمی همانند سرماخوردگی دارد

روغن زیتون فشار و قند خون را کاهش می دهد

خوراکی هایی برای تقویت سلامت کلیه ها

شایع ترین بیماری قلبی در ایران را بشناسید

قرص سرماخوردگی پرفروش ترین داروی کشور است

افزایش بیمارهای کبدی ناشی از مصرف الکل در آمریکا

دانستنی های جالب علمی

20دلیل که باعث درد لگن می شود

آشپزی اشاعه فرهنگ است

تولد بره 2 سر و 3 چشم در پلدختر+عکس

پزشکان در کدام کشورها بیشترین درآمد را دارند؟

فریب تبلیغات شیر شتر را نخورید

از دست دادن اضافه وزن به کمک هوش مصنوعی

کثیف ترین وسیله در مطب پزشکان بیمارستان چیست؟

آشپزی اشاعه فرهنگی است

زندگی در همسایگی غول های آهنی

خداحافظی زمستانی

هدف از نگارش «آدم های غلط» نشان دادن حال مادران زندانیان ساواک بود

«دیوید بکهام» و همسرش چقدر ثروت دارند؟

اتوبوس ایدز در مناطق پایتخت مستقر می شود

به چه دلیل نباید از رنگ مو زیاد استفاده کنیم؟

هر آنچه باید در مورد آموکسی سیلین بدانید

پنج سرطان دستگاه گوارش بین 10 سرطان کشنده در ایران

اثر شگفت انگیز انجیر در کنترل وزن و درمان کم خونی

آغاز پیری پوست چند سالگی است؟ + راه های پیشگیری

چاقی این قسمت از بدن مغز را کوچک می کند

دردی که با سنگ پا درمان می شود

خاطرات گوینده مشهور از دوسال پایانی زندگی اش

هوس شیرینی نشانه چیست؟

کشاورزان نگران تامین سموم نباشند

چه عواملی باعث ریزش مو می شود؟

ابداع اپلیکیشنی که مکان بدهکاران را به شما نشان می دهد

راهکاری برای این که آقایان دیرتر دچار طاسی شوند

شکستن قولنج کمر خوب است یا بد

خواص قهوه ؛ از سلامت پوست و مو تا لاغری

دوری از سبک زندگی غلط ابتلا به سرطان را کم می کند/چاقی و اضافه وزن دو عامل مهم سرطان

ماجرای فوت مادر باردار در رشت

اهدای خون

اقدام خطرناک فعال محیط زیست برای جلب توجه

با خواص بی نظیر پیاز آشنا شوید / از درمان سرماخوردگی تا مبارزه با چربی خون

افزایش بیمارهای کبدی ناشی از مصرف الکل

اهداف توسعه طب سنتی از زبان وزارت بهداشت

چیدمان بوفه و رسمی میز غذاخوری

بالاترین میزان دارو های وارداتی مربوط به سرطان

رییس جهاد دانشگاهی واحد علوم پزشکی تهران: پزشکان از درمان های نوین زخم اطلاع کافی ندارند

خالی شدن سفره مردم از مرغ و گوشت

نکات درمانی آنفلوآنزای خفیف

11ترفند طلایی برای کم کردن عمر آنفلوآنزا

دردی که با سنگ پا درمان می شود

تشخیص زودهنگام از راه های مبارزه با سرطان

سرطان مهمترین عامل مرگ و میر در گیلان

خاطرات مربوط به اعتیاد از ذهن معتادان پاک می شود

کاهش وزن دقیقاً چه تأثیری بر بدن و مغز ما می گذارد؟

رویای پوشالی

هشدار در مورد خطرات مصرف بیش از حد آسپرین برای سلامتی

میوه خوشمزه وتصویه کننده خون

برگزاری کارگاه آموزشی باروری سالم در تربت حیدریه

کاهش چشم گیر سالک در فارس

علائم حساسیت نوزادان به پروتیین شیر

شناسایی ژن های جدید مرتبط با نابینایی و ناشنوایی

لزوم در دسترس بودن دارو های بیماران مبتلا به صرع

اهمیت تشخیص زود هنگام سرطان

بخور و نخور هایی برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا

4 درصد کودکان ایرانی کوتاه قد هستند

مرگ زندگی بخش 2 شهروند گیلانی

حذف منابع نهفته ویروس ایدز

زندگی مردم در بندر جاسک چگونه می گذرد؟

اجرای پزشک خانواده در پنج استان تا بهار 98

12میلیون از جوانان کشور در شرف ازدواج هستند مشاوره بعد ازدواج و قبل از طلاق، گامی برای مدیریت طلاق

اهمیت شناسایی زود هنگام سرطان

12میلیون از جوانان کشور در شرف ازدواج هستند/مشاوره بعد ازدواج و قبل از طلاق، گامی برای مدیریت طلاق

افزایش بیمارهای کبدی ناشی از مصرف الکل در ایالات متحده

اگر این نشانه ها را دارید ممکن است به ام .اس مبتلا باشید !

نتیجه آزمایش لاشه های مشکوک در مشهد مشخص نشده است/ شاید گوشت سگ نباشد

خرید خدمت از بیمارستان رحیمیان الوند

161 ایرانی، خون شان خیلی نادر است

کاهش ارزش ریال، عامل اصلی در جذب گردشگر سلامت نیست

این مواد غذایی را خام نخورید

فریب تبلیغات شیر شتر را نخورید

مسؤول دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی مشهد: نتیجه آزمایش لاشه های مشکوک در مشهد مشخص نشده است/ شاید گوشت سگ نباشد

معرفی دانشگاه های علوم پزشکی پیشرو در طرح ملی پایلوت غربالگری سلامت ایرانیان بالای 30 سال

انتقاد رییس مرکز تحقیقات سرطان از شیمی درمانی و سونوگرافی های غیرضروری در ایران

رابطه غذا خوردن دیر وقت و افزایش وزن

رابطه غذا خوردن دیر وقت و افزایش وزن