مطالب مرتبط:
چوب ارزانی رونق صید بر قیمت ماهیان دریایی مازندران
چوب ارزانی رونق صید بر قیمت ماهیان دریایی مازندران
چوب ارزانی رونق صید بر قیمت ماهیان دریایی مازندران
رییس مؤسسه تحقیقات علوم شیلات کشور در گفت وگو با فارس صید ترال در آبهای خلیج فارس را توصیه نمی کنیم/ کاهش ذخایر ماهیان یال اسبی و شبه شوریده در دریای جنوب
کاهش دلار سبب زیان مشتریان خانگی شد/ قیمت سکه در بازار امروز مازندران
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 26 مهر 1397 ساعت 02:252018-10-17اقتصادي

رونق صید و کاهش قیمت ماهیان دریای مازندران


تورهای پر ماهی صیادان مازندرانی در نخستین هفته از آغاز فصل صید و صیادی علاوه بر رونق بازار ماهی فروشان، سبب کنترل قیمت ها برخلاف جریان روز بازار کالاها و مواد غذایی شده است .

- شعارسال:" صیادان مازندرانی عضو شرکت تعاونی پره امسال کار صید ماهیان استخوانی را یک هفته زودتر از سال های گذشته و از پانزدهم مهر ماه به صورت رسمی آغاز کردند .

گزارش میدانی از بازار ماهی فروشان ساری، بابلسر و فریدون کنار نشان می دهد رونق صید، چوب گرانی را از سر ماهیان دریایی دور کرده تا این ماده غذایی پراهمیت و سالم تنها با کم تر از 10 درصد افزایش نسبت به سال گذشته در بازار عرضه شود .

صید مناسب و تورهای پر از ماهی صیادان همچنین بر بازار ماهیان پرورشی نیز اثرگذاری کرده و با وجود صادرات بخشی از این گونه های آبزی باز هم قیمت آن ها نسبت به قبل از فصل صید کاهش یافته است .

در حال حاضر ماهی کفال که 85 درصد صید ماهیان استخوانی دریای خزر را در سه ماهه اول فصل صید تشکیل می دهد در وزن های نیم کیلو گرم تا یک کیلو و 200 گرم به وفور در بازارهای ماهی فروشان مازندران عرضه می شود .

کفال، سفید و کپور مهم ترین گونه های ماهیان استخوانی دریای خزر هستند و کفال بیش ترین میزان صید ماهی گیران مازندرانی را در فصل پاییز و اوایل زمستان تشکیل می دهد و از ماه بهمن به بعد هم ماهی سفید در صدر صید قرار می گیرد .

صید ماهی سفید در دریای خزر بسته به دمای لایه سطحی آب در طول فصل صید نوسان دارد و این گونه ماهی طی ماه های دی و بهمن به خاطر کاهش دمای لایه سطحی آب دریا به نقاط عمیق تر مهاجرت می کند و از اوایل اسفند با افزایش دما بار دیگر در توررس صیادان قرار می گیرد .

بررسی ها از بازار ماهی فروشان مازندران نشان می دهد که قیمت انواع ماهی بر اساس فراوانی و مقدار صید (عرضه و تقاضا) در نوسان است و اکنون پس از گذشت نخستین هفته از آغاز صد قیمت ماهی کفال با وزن حدود 700 تا 900 گرم به ترتیب هر کیلوگرم 190 تا 280 هزار ریال عرضه می شود .

محمد بخشی، یکی از حجره داران در بازار ماهی فروشی فریدون کنار، گفت: قیمت ماهی کفال به دلیل فراوانی ناشی از صید با وجود تقاضای بالا و در نخستین هفته از آغاز صید مناسب است .

وی افزود: ماهی کفال صید اندازه کوچک و با وزن کم تر از 500 گرمی در هر کیلوگرم 160 هزار ریال است .

این فعال بازار ماهی فروشی گفت: ماهی سفید که کم تر از 10 درصد صید صیادان را تشکیل می دهد با وزن زیر 700 گرم 200 هزار ریال عرضه می شود .

وی گونه دیگر ماهیان استخوانی را کپور دریایی نام برد و افزود: این نوع ماهی که در یک دهه اخیر بسیار کم شده است، هر قطعه با وزن حدود یک کیلو گرم 350 هزار ریال به فروش می رسد .

گونه های کفال، ماهی سفید و کپور عمده ترین ماهیان استخوانی دریای خزر هستند که توسط ماهی گیران صید و در بازار عرضه می شود .

صید و ماهی گیری در سواحل دریای خزر به روش پره انجام می شود که در آن تورهایی با ارتفاع هفت تا 10 متر و به طول یک هزار و 200 متر به کمک یک قایق به صورت نیم دایره در فاصله مشخصی از آب های ساحلی دریا پهن و پس از انباشته شدن از ماهیان استخوانی به کمک تراکتور جمع می شود .

کاهش قیمت ماهیان پرورشی بررسی همچنین نشان می دهد که ورود ماهیان دریایی سبب کاهش قیمت ماهیان پرورشی شده است .

این در حالی است که امسال برخلاف سال گذشته انواغ ماهیان پرورشی به خارج از کشور هم صادر می شود و انتظار بازار ماهی فروشان بر این بود که قیمت این نوع ماهی ها کاهش نیابد .

عضو اتحادیه صیادی پره مازندران و فروشنده ماهی درباره وضعیت قیمت ماهیان پرورشی نیز گفت: اگرچه با ورود ماهیان دریایی قیمت ماهیان پرورشی کم تر شده است، اما به هرحال عرضه و تقاضا عامل اصلی تعیین کننده قیمت و نوسانات آن است .

بخشی توضیح داد: قدرت خرید مردم از ماهیان دریایی کم تر است و با وجود عرضه زیاد ماهیان پرورشی به همان نسبت تقاضا بالا است و در نتیجه قیمت ماهیان پرورشی کاهش چشمگیری پیدا نکرده است .

وی گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلو ماهی فیتیفاک و آزاد پرورشی 80 هزار ریال، کپور پرورشی 100 هزار ریال و سفید تا 140 هزار ریال عرضه می شود، در حالی این گونه ماهیان تا قبل از پانزدهم مهر بین 15تا 20 درصد بیش تر از این به فروش می رسیدند .

تفاوت قیمتی میان ماهی پرورشی با ماهی دریایی به کیفیت گوشت آن ها بستگی دارد .

ماهیان دریایی علاوه بر این که در شوری طبیعی آب زندگی می کنند، برای تغذیه، تقلا و حرکات زیادی را انجام می دهند که سبب می شود تا از بار چربی آن ها کاسته شده و گوشتشان دارای پروتیین بیش تری شود .

تغذیه دستی در ماهیان پرورشی نه تنها تحرک لازم را برای به دست آوردن غذا از آنان می گیرد و سبب انباشت چربی بیش تر می شود، بلکه زندگی در آب شیرین سبب می شود تا پرورش دهندگان برای جلوگیری از بیماری با افزودن نمک به آب برای محافظت از آن ها استفاده کنند .

مازندران قطب تولید ماهی در کشور است و سالانه حدود90 هزار تن انواع آبزیان در این استان تولید می شود .

هم اکنون بر اساس آمارهای رسمی سه هزار و 330 واحد پرورش آبزیان در مازندران وجود دارد که از این تعداد 276 واحد مربوط به پرورش ماهیان سردآبی و 14 واحد هم ماهیان خاویاری است و بیش از سه هزار واحد دیگر در زمینه تولید ماهیان گرم آبی فعالیت دارند .

سفید، کپور، آزاد و انواع قزل آلا از گونه های ماهیان گرم آبی و سرد آبی در مازندران است .

مازندران علاوه بر مزارع پرورش ماهی، حدود 800 قطعه آب بندان با مساحت 17 هزار هکتار و ظرفیت حدود 350 میلیون مترمکعب آب دارد که هرساله علاوه بر تأمین آب کشاورزی، انواع ماهی کپور، آزاد، سفید و فیتفاک در آن ها تولید و به بازار داخلی و خارجی عرضه می شود .

بر اساس آمار شیلات مازندران پارسال دوهزار و 300 تن انواع ماهی در سواحل مازندران در دریای خزر صید شد که یک هزار و 42 تن از ماهیان صید شده از گونه سفید و 982 تن کفال و بقیه کپور و دیگر گونه ها بود .

مازندران 338 کیلومتر ساحل دریای خزر را در اختیار دارد .

سایت شعارسال، با اندکی اضافات و تلخیص برگرفته از روزنامه سبزینه، تاریخ انتشار: 25مهر1397، کدخبر: 55865: www.

sabzineh.

org
کلید واژه ها: ماهی - مازندران - بازار - دریا - دریای خزر - قیمت - نخستین - سفید - درصد - کاهش - افزایش - دریایی - فروشی - مواد غذایی - فصل پاییز - نشان - مهر ماه - تعاونی - میدانی - صادرات - زمستان - مهاجرت - گرانی - انواع - پاییز - گزارش - میزان - صورت - کوچک - بسته

آخرین اخبار سرویس:
بازار مسکن چه زمانی به ثبات می رسد؟

استخدام بازرس فنی خودرو آقا در یک شرکت معتبر در قم

استخدام کانتر حرفه ای فروش تور خارجی در آژانس هواپیمایی شباویز

استخدام کارشناس فروش آقا با مزایا در شرکت تولیدی و بازرگانی

استخدام منشی خانم مسلط به ICDL در شرکت نیلاب صنعت در تهران

استخدام کارشناس فروش،کمک حسابدار ،نیروی خدماتی در کرمان

استخدام بازاریاب/تهران،اهواز،رشت،ساری،تبریز،شیراز،کرمان،یزد

واریز بسته حمایتی کارکنان و بازنشستگان دولت

استخدام فروشنده خانم با مزایا در شرکت آنام سرکان در تهران

استخدام مسئول فروش و بازاریابی با مزایا در یک موسسه معتبر

استخدام یک شرکت معتبر و بزرگ در حوزه صنایع غذایی/تهران،قزوین

استخدام کارشناس ارشد فرآوری مواد معدنی در یک شرکت معتبر

استخدام بازاریاب با مزایا در شرکت پویا اطلس طراحی در تهران

استخدام بازاریاب مویرگی با مزایا در یک شرکت معتبر در تهران

استخدام حسابدار خانم با مزایا در یک شرکت معتبر در البرز

استخدام ویزیتور(بازاریاب)حضوری،حسابدار در یک شرکت معتبر

زمان اعلام گزینه های نهایی مدیریت بر سه شرکت ملی نفت، گاز و پتروشیمی

علت نوسانات غیرمنتظره در بورس چیست؟

استخدام مدیر کارخانه در شرکت صنایع بسپار تحریر آسیا

استخدام کارشناس فروش با مزایا در مجتمع افرینشهای هنری سلام

استخدام کارشناس فروش خانم در شرکت مدیران نواندیش گیلان

سرانه پستی کشور یک صدم کشورهای اروپایی!

نگاه ها به کمیسیون عمران مجلس/مهار سوداگری مسکن با تصویب CGT

بانک ها امسال چقدر وام داده اند؟/اینفوگرافی

استخدام کارشناس فروش خانم با مزایا در کلینیک بتن ایران - تهران

توقف صادرات بیش از 50 هزار تن روی دپو شده!

افتتاح خانه تجارت ایران در قرقیزستان

اعضای کمیسیون صنایع مجلس با افزایش قیمت خودرو موافقند؟

کاهش 20 درصدی طلای سرخ در بازار

قیمت پراید در سوریه، 132 میلیون تومان!

افتتاح خانه تجارت ایران در شهر قرقیزستان

شمار قربانیان طوفان در هند به 33 نفر افزایش یافت

شیوع دیابت در آذربایجان غربی رو به افزایش است

دستمزد مهناز افشار برای بازی در «الیور توییست» لو رفت/ عکس

صادرات کفش افزایش یافت

فرش ایرانی جزو کالا های پرطرفدار و صادراتی ایران

معاون سازمان توسعه تجارت سرپرست شد

رشد اقتصادی به دنبال افزایش بهره وری / حوزه های موفق در بهره وری نیروی کار کدام اند؟

کاوه یغمایی آذرماه روی صحنه می‎رود

جابه جایی 6.9 میلیون مسافر در ایستگاه راه آهن تهران

خودپردازهای بانکی در برابر هکرها چقدر آسیب پذیرند؟

قهوه بخورید تا دیابت نگیرید

غیبت آقای وزیر در جلسه تعیین تکلیف قیمت خودرو

تحریم های ضدایرانی ترامپ طبق برنامه پیش نمی رود

گرمخانه مردان در کرج فعلا تعطیل است

طرح جدید نمایندگان مجلس برای لغو ممنوعیت واردات خودرو + جزییات

گران قیمت ترین هنرمند تجسمی جهان کیست؟

شیوع دیابت در آذربایجان غربی رو به افزایش است

موشکافی چالش های بازار سرمایه و بررسی ابهامات سهام داران

رشد 12 درصدی درآمدهای دولت

افزایش ارزش افزوده با برندسازی محصولات کشاورزی

ضرورت سیاستگذاری جدید در اتحادیه های ملی روستایی و کشاورزی

گران تر شدن طلای جهانی در هفته جاری

زعفران؛ فرصت طلایی رونق اقتصاد

زعفران؛ فرصت طلایی رونق اقتصاد

مانع جدید بر سر صادرات فرش ایران

سقوط سهم آموزش و پرورش از بودجه دولت

البرز سالی 21 سانتیمتر پایین تر می رود

آغاز طرح بسته حمایتی دولت

مشکل فرارهای مالیاتی از کجا آب می خورد؟

سر و کله فروچاله ها در دشت های البرز هم پیدا شد

روغن نباتی ارزان شد

ساخت سردخانه مرکز ی 5 هکتاری در شیراز

اکثر تهرانی ها برای مهاجرت گرمدره را انتخاب می کنند

تصمیمی در دولت که همه از آن فراری اند!/راه نجات از وضعیت خسارت بار اقتصادی /بوی سیاست از محیط زیست می آید؟

نگاهی به شرایط بازار دست دوم هیوندای i20؛ گران قیمت ترین هاچ بک تولید داخل

راننده ای که از پرداخت خسارت مات و مبهوت ماند

راه آهن ارومیه در مسیر پنج مرز قرار دارد

واکنش دادستان تهران به شبهات مطرح شده درباره اعدام وحید مظلومین

تالار شهر بیرجند به کما رفت؛ پروژه ای 7 ساله با پیشرفت فیزیکی 13 درصدی

اعلام میانگین «حقوق» فرهنگیان و «تسهیلات بانکی» پرداختی به آن ها

مکش منابع نفتی و استقراضی

سقوط سهم آموزش و پرورش از بودجه دولت/ اعتبار رتبه بندی در بودجه 98 لحاظ شود

نخستین اعتراض به طبقات صادراتی

هدف گذاری های جدید برای صنعت پوشاک

غربال 7 مرحله ای نیمه تمام ها

پیام ورود طیب نیا به شورای پول و اعتبار چیست؟

چند درصد بازار عراق شامل اجناس ایرانی است؟

اعلام میانگین «حقوق» فرهنگیان و «تسهیلات بانکی» پرداختی به آنها

قیمت طلا، سکه و ارز بازار امروز

کاهش قیمت ها در بازار طلا و سکه

افزایش امروز قیمت طلا ناشی از افزایش جهانی بود

دستگیری 19 دلال اصلی فروش مواد اولیه پتروشیمی در بازار آزاد / صدور 6 کیفرخواست در حوزه ارز

روند کاهش قیمت طلا و سکه ادامه دار شد/ سکه طرح قدیم 3 میلیون و 550 هزار تومان +جدول

در نظر سنجی کیتکو هر دو گروه وال استریتی و مین استریتی به افزایش قیمت اعتقاد داشتند

قیمت برخی خودروهای تولید داخلی + جدول

محدوده مقاومتی ریزش قیمت ارز کجاست؟

آینده بازار ارز و سکه

واردات 173 تن کارواش خانگی + جدول

ارز مسافرتی 1500تومان ارزان شد

سفر لاکچری به خارج چقدر خرج برمی دارد

تخلفات 54 میلیون یورویی در مناقصات شرکت نفت

بازگشت نفت از سرازیری

پای مجلس به بررسی قاچاق لوازم بهداشتی و آرایشی باز شد

سهم ایلام از اعتبارات ملی باید افزایش یابد

سهم ایلام از اعتبارات ملی باید افزایش یابد

سه انتقاد به پیشنهاد افزایش 20 درصدی حقوق کارگران در بخشنامه بودجه 98

صادرات از 30 میلیارد دلار فراتر رفت

نگرانی بابت تامین گوشت مرغ نداریم

هر خانوار چقدر کمک هزینه غذایی می گیرد؟

رونق صید و کاهش قیمت ماهیان دریای مازندران

رونق صید و کاهش قیمت ماهیان دریای مازندران