مطالب مرتبط:
آشنایی با خواص کشمش سیاه یا مویز
آشنایی با خواص هلیله سیاه برای پوست
خواص اسطوخودوس چیست؟ (آشنایی با مضرات و خواص گیاه اسطوخودوس)
آشنایی با خواص سیاه دانه برای لاغری + طریقه مصرف سیاه دانه
آشنایی با خواص کشک، ارزش غذایی و مضرات آن
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 25 مهر 1397 ساعت 16:312018-10-17پزشكي

آشنایی با خواص و مضرات زیره سیاه


زیره سیاه ( زیره سیاه به انگلیسی Caraway ) با نام علمی Carum carvi دارای ترکیبات مختلفی همچون لیمونن، کاروون، کاروئول و آنتول است.

- "، زیره سیاه ( زیره سیاه به انگلیسی Caraway ) با نام علمی Carum carvi دارای ترکیبات مختلفی همچون لیمونن، کاروون، کاروئول و آنتول است.

از دیگر ترکیبات میوه آن اگزالات کلسیم، پروتیین، موسیلاژ و روغن های ثابت می باشد.

زیره از نظر کلسیم یکی از غنی ترین گیاهان به شمار می رود.

هیدروکربن های زیره بویژه کاروون و لیمونن آنزیم سم زدای گلوتاتیون پراکسیداز را در بافت ها افزایش می دهند.

طبع زیره سیاه در طب سنتی طبع زیره سیاه خیلی گرم و خشک است .

اشکال دارویی حاوی زیره سیاه شربت کاراوی میکسچر، پودر و چای کیسه ای کارامین، پودر کارمیناتیف (درمان نفخ و اسپاسم گوارشی، سوءهاضمه و درد ناشی از آن).

خواص زیره سیاه زیره سیاه شل کننده عضلات رحم می باشد.

درنتیجه می تواند دردهای انقباضی دیسمنوره را نیز تخفیف دهد.

این گیاه مقوی معده است و در رفع احساس پر بودن معده مفید است.

اگر زیره را به همراه عسل در بچه هایی که میل به خوردن گچ، خاک و مهر دارند بخورانیم تمایل به خوردن خاک برطرف می گردد.

گفته می شود زیره سیاه برطرف کننده ضعف اعصاب نیز هست.

دیگر خواص زیره سیاه زیره غنی از املاح معدنی همچون آهن، مس، کلسیم، پتاسیم، منگنز و منیزیم است.

مصرف مس و آهن برای تولید گلبول های قرمز خون ضروری است و زیره از این نظر غذایی مناسبی است.

به علاوه می توان انواع ویتامین های ضروری همچون A، E، C را از این چاشنی گیاهی مفید دریافت کرد.

دانه های زیره منبع غنی از آهن است که می تواند برای درمان کم خونی استفاده شود.

مشکل کم خونی همواره معضلی برای زنان و کودکان بوده که باعث می شود سطح هموگلوبین خون کاهش پیدا کند.

اضافه کردن این ماده به ترکیبات غذایی روزانه در جلوگیری از پیشرفت این بیماری موثر است.

زیره سیاه دارای خواص مدر، بادشکن ، مقوی ، زیادکننده شیر، قاعده آور، نیرودهنده ، ضد کرم ، هضم کننده ، ضد تشنج ، قابض ، معرق ، مقوی معده ، قاطع اسپرم است .

زیره سیاه در موارد بلع هوا، نفخ شکم ، برطرف کردن سوءهاضمه ، تسهیل هضم غذا، دل پیچه کودکان ، انگل معده و روده ، دفع بادهای کلیه و مثانه ، تنگی نفس ، خفقان سرد، سکسکه نفخی ، استسقاء به کار می رود.

زیره یک داروی سنتی برای رفع سوءهاضمه خصوصاً نفخ شکم است .

خوردن زیره یا روغن آن در رفع سوءهاضمه و دل دردهای کودکان مفید است .

زیره دارای خاصیت ضدگرفتگی دارد و برای رفع گرفتگی های دوران قاعدگی مفید است .

دم کرده یک قاشق مرباخوری میوه له شده زیره سیاه در نیم لیتر آب جوش برای تنبلی اعمال گوارشی 2 ـ 1 گرم ، بی اشتهایی ، باد یا درد روده مصرف می شود و دانه زیره را یا می جوند و یا از گرد گیاه مخلوطی در آب میل می نمایند.

مصرف دم کرده زیره سیاه و یا جویدن آن در رفع و کاهش دردهای ناشی از قاعدگی، دردهای روده وبی اشتهایی بسیار مؤثر است، براساس تحقیقات انجام شده مصرف زیره سیاه یا روغن آن در رفع سوء هاضمه و دل دردهای کودکان و تنگی نفس نیز، کاربرد فراوانی دارد این گیاه دارای خواص ضد تشنج و شل کننده عضلات بوده و مقوی و نیروبخش است؛ بنابراین مصرف آن به افراد دارای مشکلات مذکور توصیه می شود.

در منابع علمی از دانه های زیره به عنوان ماده تحریک کننده اشتها یاد می شود، اما تاثیر عرق زیره بر کاهش وزن به طورعلمی ثابت نشده است.

خواص و مضرات زیره سیاه مضرات زیره سیاه مداومت در خوردن زیره همانند رازیانه قوای جنسی را تضعیف می کند.

همچنین مداومت در مصرف آن برای کبد و کلیه ها هم مضر است.

زیره سیاه می تواند سبب بروز حساسیت و یا تشدید آن شود.

زیره شل کننده رحم است لذا از نظر تئوری می تواند موجب تاخیر در زایمان شود.

دیگر مضرات زیره سیاه مصرف عرق زیره در بعضی افراد موجب اسهال و در برخی دیگر باعث یبوست می شود.

بیماران کلیوی، کبدی و تنفسی و همچنین مادران باردار قبل از استفاده از عرق زیره، لازم است با پزشک خود مشورت کنند.

خود سرانه عرق زیره را به کودکان ندهید.

زیاده روی در مصرف زیره بعلت طبع گرم ایجاد کهیر می کند .

زیاده روی در مصرف زیره باعث افزایش ترشح تیرویید و در نتیجه لاغری و زردی رنگ چهره خواهد شد.

طریقه مصرف زیره سیاه 1 قاشق مربا خوری از تخم زیره را در 1 فنجان اب جوش دم کرده روزی 3 بار بعد از غذا میل کنید 1 قاشق مربا خوری از پودر تخم زیره به غذا اضافه کنید تا نفخ غذا از بین برود از برگ های گیاه زیره برای درست کردن سوپ استفاده می شود.

اسانس آن برای خوش طعم کردن آب نبات، بستنی، نان، شیرینی و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار می گیرد.

می توانید از پودر زیره در سالاد استفاده کنید.

دانه های خشک زیره در چای به کار می رود.

خواص زیره سیاه با عسل از مخلوط زیره با عسل در موارد ابتلا به دل درد استفاده کنید مخلوط زیره با عسل باعث افزایش شهوت و انرژی می شود.

چای و دمنوش زیره سیاه دمنوش زیره سیاه یک قاشق غذاخوری زیره سیاه را در یک قوری به همراه آب در دمای 80 درجه به مدت 15 الی 20 دقیقه دم کنید.

زیره سیاه و فشار خون یکی از خواص این گیاه در درمان فشار خون بالاست.

عصاره روغن زیره به عنوان یک محرک عمل می نماید و می تواند برای فشار خون بالا بسیار مفید باشد.

مخلوط زیره با مواد دیگر اگر زیره را در سرکه خیس کنید و سرکه را بنوشید، تنگی نفس و احساس خفگی از بین می رود.

اگر با آرد باقلا پودر و خمیر شود و روی ورم ها گذاشته شود، التهاب ها ورم ها را از بین می برد.

اگر با غذای گوشتی پخته شود، مضرات گوشت را کم می کند و غذا را خوشمزه تر می کند.

مخلوط کردن آن با برنج و غذاهای دیگر باعث لاغری می شود، چون بسیار گرم است، هر نوع ورم و چاقی را از بین می برد.

خواص زیره سیاه برای لاغری خیلی از افراد ترجیح می دهند برای لاغری و کاهش وزن از گیاهان داروی استفاده کنند که یکی از این گیاهان دارویی زیره سیاه است.

مصرف زیره سیاه در برخی از افراد ممکن است تا حدودی باعث لاغری شود که برحسب شرایط بدنی افراد، اثردهی این گیاه متفاوت است.

اگرچه استفاده از آن در برخی از افراد تا حدودی باعث لاغری می شود ولی این مساله برای همه عمومیت ندارد و ممکن است در برخی افراد جواب بدهد و برخی دیگر نه.

البته این مساله در خصوص دیگر گیاهان اسانس دار مثل رازیانه، زیره سبز و… هم صدق می کند.

زیره برای لاغری شکم زیره افزودنی بسیار خوبی است که با کاهش تجمع سلول های چربی باعث کاهش وزن می شود.

این ماده نه تنها باعث ثابت ماندن وزن می شود بلکه باعث کاهش آن نیز می شود.

زیره هم به صورت دانه و هم پودر مناسب است.

زیره باعث کاهش چربی های بدن می شود مطالعه ای نشان می دهد خانمی که زیره به رژیم غذایی خود می افزاید با کاهش چهارده درصدی چربی مواجه است.

در حالی که با روش سالم فقط می توان پنج درصد کاهش مشاهده کرد.

خواص عرق زیره سیاه طبیعت: گرم خواص: ضد چاقی، رفع ضعف اعصاب، نیرودهنده و هضم کننده، درمان کم خونی، زیادکننده ترشحات شیر، معالجه تاخیر زمان وقوع قاعدگی زنان جوان، پایین آورنده چربی خون طرز استفاده: قبل از هر غذا یک استکان میل شود.

فارس ایندکس 2025
کلید واژه ها: سیاه - کودکان - خواص - خوردن - کلسیم - انگلیسی - کم خونی - گیاه - درمان - داروی - میوه - روغن - سنتی - علمی - ویتامین - طب سنتی - پیشرفت - منیزیم - بیماری - افزایش - گیاهان - انواع - تولید - تخفیف - اعصاب - احساس - اسپرم - همراه - سکسکه - گیاهی

آخرین اخبار سرویس:
چگونه تخمه ها را از کدو جدا کنیم؟

اضطراب بر کدام قسمت های بدن و به چه شکل تأ? - یر می گذارد؟

شیوه صحیح سرخ کردن غذا

ازچه زمانی کودک میتواند پنیربخورد

10 راهکار طلایی برای بچه های «بدغذا»

اولین عامل خطر مرگ و ناتوانی در ایران امروز و فردا

افرادی که نباید آنتی هیستامین مصرف کنند

چربی های شکم و پهلو را سه سوته آب کنید!

شکست ساختمان های قدیمی با فرونشست زمین حتمی است

تهران، دوازدهمین شهر آلوده جهان

راهکارهایی برای پیشگیری از زوال عقل

تاثیر استرس بر مرگ بیماران قلبی

چای ترجیح می دهید یا قهوه؟ پاسخ تان به ژن هایتان ربط دارد

درمان جدید سکته مغزی در ایران

احتمال بلعیده شدن کودک توسط مار پیتون

چاق ترین استان کشور رکورددار ابتلا به دیابت

هشدار دانشمندان: تلویزیون زیاد نگاه کنید جوانمرگ می شوید!

فرق آنفلوآنزا و سرماخوردگی چیست؟

درمان سرطان ریه با استفاده از سوزن داغ

با خوردن این معجون طبیعی چربی های شکم و پهلو را آب کنید

عکس/ دیدار احساسی و عاطفی استقلالی ها با کودکان محک

هشدار دانشمندان: تلویزیون زیاد نگاه کنید جوانمرگ می شوید!

تفاوت آنفلوآنزا و سرماخوردگی

رژیم آلکالاین یا رژیم قلیایی چیست؟

تاثیر اسانس های روغنی بر بدن

این ماده غذایی تلخ کبدتان را تصفیه می کند

10 مسبب اصلی اختلال در خواب

ترمیم لوازم آرایش شکسته شده

تغذیه مناسب برای درمان کیست تخمدان

قولنج درآوردن ممنوع!

مراقبت های لازم برای موها در فصل سرما

منشا دل دردها که نمی دانستید

آیا می دانید قلم گاو معجزه می کند؟

آیا می دانید قرص متفورمین برای چیست؟

راه هایی برای رفع خستگی

مفنامیک اسید برای چیست؟

به جای گوشت این ماهی خوشمزه را بخورید

آمانتادین برای چیست؟

8 دلیل برای آب نوشیدن بیشتر در فصل پاییز و زمستان!

چرا در ماه های سرد سال باید بیشتر آب بنوشیم؟

تاثیر امواج روی حیوانات+عکس

راهی برای طولانی تر شدن زندگی پیدا شد

نوشیدنی گرم که رگهای قلبتان را باز می کند

توضیحات معاون دانشگاه علوم پزشکی تبریز در خصوص اتفاق بیمارستان رازی

اهدای عضو شهروند رضوانشهری

مرگ زودرس سهم کسانی که بیش از 2 ساعت تلویزیون می بینند

ویزیت رایگان مردم در روستای داودآباد قرچک

تلویزیون زیاد نگاه کنید جوانمرگ می شوید

درمان سرطان ریه با استفاده از سوزن داغ

10 علت مرگ های زودرس در ایران اعلام شد

همایش درمان و پیشگیری از سکته های قلبی و مغزی در شاهرود + فیلم

افتتاح 227 پروژه درمانی در همدان

طرز تهیه شیر برنج برای نوزاد

نگهداری این حیوانات بیمارتان می کند

چرا در ماه های سرد سال باید بیشتر آب بنوشیم؟

بهداشت جهانی: ماهی های عراق بخاطر آلودگی رودخانه می میرند

اگر می خواهید زودتر بمیرید، تلویزیون نگاه کنید!

بهداشت جهانی: ماهی های عراق بخاطر آلودگی رودخانه می میرند

بیماران دیالیزی از مشکلاتشان می‎گویند

نحوه استفاده از فریزر

لاهیجان درفهرست جهانی مراکزحامی نوزاد نارس قرارگرفت

همایش درمان و پیشگیری از سکته های قلبی و مغزی در شاهرود+ فیلم

لاهیجان درفهرست جهانی مراکزحامی نوزاد نارس قرارگرفت

هشدار: تلویزیون زیاد نگاه کنید جوانمرگ می شوید!

آدامس های قورت دادنی برای تقویت حافظه

استخدام بازاریاب خانم با پورسانت مناسب و پاداش در تهران

با این شربت ترش و شیرین دیابت را مهار کنید

مهمترین نکاتی که درنتایج آزمایش خون باید به آنها توجه کنید

تاثیرات فوق العاده دمنوش این گیاه در کنترل کم خونی

ویتامین هایی مختص بانوان! +اینفوگرافی

عارضه ای که نسل جدید را درگیر می کند

درمان جدید سکته مغزی در ایران

بیمه سلامت چقدر از هزینه های داروهای شیمی درمانی را می پردازد؟

شروط سازمان غذا و دارو برای تولید داروی چینی در ایران

سوییس رسیدن غذا و دارو به ایران را تضمین م کند

روشی عجیب برای درمان سرطان ریه!

کنسرو برگ مو و انواع روش های نگهداری برگ مو

مزایای فوق العاده گرفتن ناخن پس از استحمام

استخدام راننده در یک شرکت معتبر در اصفهان

برای افزایش قد از این ترکیب استفاده کنید

خانواده ها نقش مهمی در فرهنگسازی پیشگیری از دیابت دارند

مرگ زودرس سهم کسانی که بیش از 2 ساعت تلویزیون می بینند

گفتگوی ویژه خبری - بهداشت و درمان

قاضی زاده هاشمی به سوالات اعضای کمیسیون بهداشت مجلس پاسخ داد

8 دلیل برای آب نوشیدن بیشتر در ماه های سرد سال

قاضی زاده هاشمی به سوالات اعضای کمیسیون بهداشت مجلس پاسخ داد

آیا خودکشی ریشه ژنتیکی دارد؟

هشدار دانشمندان: تلویزیون زیاد نگاه کنید جوانمرگ می شوید!

درمان جدید سکته مغزی در ایران

نگاهی به برنامه ها و طرح های پزشکی وبهداشتی

2 مرکز سلامت بنیاد برکت در سیستان و بلوچستان به بهره برداری رسید

اعمالی که فرشتگان را از خانه شما دور می کند

باتغییر سبک زندگی غلط ازشر سرطان خلاص شوید

اضطراب بر کدام قسمت های بدن و به چه شکل تأثیر می گذارد؟

آیا درمانی برای سکته مغزی وجود دارد؟

2 مرکز سلامت بنیاد برکت در سیستان و بلوچستان به بهره برداری رسید

درمان سرطان ریه با استفاده از سوزن داغ

افزایش سن امید در زنان و مردان ایرانی/10 علت مرگ های زودرس درکشور

سوییس صادرات محصولات غذایی و دارویی به ایران را تضمین می کند

این افراد نباید موز بخورند؟ +عوارض موز

آشنایی با خواص و مضرات زیره سیاه

آشنایی با خواص و مضرات زیره سیاه