مطالب مرتبط:
14 ترفند آشپزی که زندگی را آسان تر می کنند
آشنایی با خواص شگفت انگیز روغن حیوانی/ روش افزایش وزن لاغر ها/ ترفند های طلایی برای رفع گرفتگی گوش / از عوارض مصرف سالاد قبل از غذا بدانید
15 ترفند آشپزی که دانستن آنها برای همه لازم است
آشنایی با ترفندهای آشپزی
آشنایی با خواص شگفت انگیز روغن حیوانی/ روش افزایش وزن لاغر ها/ ترفند های طلایی برای رفع گرفتگی گوش / بدانید از عوارض مصرف سالاد قبل از غذا
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 25 مهر 1397 ساعت 00:202018-10-16حوادث

آشنایی با 14 ترفند آشپزی


- برخی از کارهای خانه و آشپزی به زن یا مرد بودن شخص ربطی ندارد و لازم است همه آنها را یاد بگیرند.

1.

کباب کردن برگرکباب کردن برگر کاری است که مردها هم انجام می دهند.

بنابراین اگر دوست دارید مثلا همبرگر آبدار و خوشمزه ای درست کنید بد نیست بدانید که با یک تکه یخ کارتان راه خواهد افتاد.

برای درست کردن همبرگر آبدار و خوشمزه یک تکه یخ روی همبر کبابی قرار بدهید2.

نگهداری از موزبرای تازه نگه داشتن موز فقط کافیست دور ساقه آن سلفون بپیچید تا چندین روز بیشتر از حالت عادی سالم بماند و سیاه نشود.

3.

پوست کندن سیربرای پوست کندن سیر بدون دردسر، بوته کامل سیر را به مدت 20 ثانیه با بالاترین درجه درون مایکروفر بگذارید.

بعد از خارج کردن سیر از دستگاه پوست آن جدا می شود.

برای راحت پوست کندن سیر، بوته کامل سیر را با بالاترین درجه درون مایکروفر بگذارید4.

پوست کندن زنجبیلبهترین روش برای پوست کندن زنجبیل استفاده از قاشق است.

برای پوست کندن زنجبیل از قاشق استفاده کنید5.

ماهی را روی برش های لیموترش کباب کنیدوقتی ماهی را روی گریل می گذارید به سطح آن می چسبد و موقع برداشتن شکل اصلی خود را از دست می دهد.

برای پیشگیری از این مساله توصیه می کنیم ماهی خام را روی یک لایه برش لیموترش بچینید و سپس گریل کنید.

لیموها طعم و عطر خوبی هم به ماهی می بخشند.

ماهی خام را روی یک لایه برش لیموترش بچینید و کباب کنید6.

گرم کردن پیتزاوقتی پیتزا را در مایکروفر گرم می کنید، خشک می شود و دیگر طعم تازگیِ اولیه خود را ندارد.

اما می توانید با قرار دادن یک لیوان پر از آب در کنار پیتزا، آن را در مایکروفر گرم کنید و از نرم و تازه بودنش مطمئن باشید.

با قرار دادن یک لیوان پر از آب در کنار پیتزا، آن را در مایکروفر گرم کنید7.

برش دادن گوجه فرنگی گیلاسیگوجه فرنگی ها را پشت یک بشقاب بگذارید.

یک بشقاب دیگر روی آنها قرار دهید و با دست بشقاب را ثابت کنید.

سپس با یک چاقوی بزرگ و تیز در یک حرکت همه آنها را ببرید.

مانند تصویر گوجه های گیلاسی را برش بدهید8.

خرد کردن پیازبرای اینکه هنگام خرد کردن پیاز اشک از چشمانتان سرازیر نشود توصیه می کنیم حتما آن را در فریزر بگذارید تا مواد شیمیایی نیمه سمی آن که عامل اشک آمدن هستند از بین بروند.

قبل از خرد کردن پیاز آن را در فریزر قرار بدهید9.

دم کردن چایچای با رنگ های مختلف زمان های متفاوتی برای دم کشیدن دارند.

چای سفید را باید در آب 65 تا 75 درجه سانتیگرادی به مدت 1 تا 2 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.

چای زرد را باید در آب 70 تا 80 درجه سانتیگرادی به مدت 1 تا 2 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.

چای سبز را باید در آب 75 تا 80 درجه سانتیگرادی به مدت 1 تا 2 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.

چای اولانگ (چینی) را باید در آب 80 تا 90 درجه سانتیگرادی به مدت 2 تا 3 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.

چای ها با رنگ های مختلف زمان های متفاوتی برای دم کشیدن دارند10.

تخم مرغبرای برداشتن پوست های ریخته شده در تخم مرغ شکسته، از پوسته ی آن استفاده کنید.

با پوست تخم مرغ پوست های ریخته شده داخل آن را بردارید11.

خرد کردن مرغبرای پوست کندن و خرد کردن مرغ به جای چاقو از قیچی آشپزخانه استفاده کنید.

برای پوست کندن و خرد کردن مرغ از قیچی آشپزخانه استفاده کنید12.

پخت بوقلموناگر بوقلمون بیش از حد پخته شد، می توانید برای حفظ تازگی و آبدار بودن گوشت آن کمی آب مرغ به آن اضافه کنید.

برای حفظ تازگی و آبدار بودن گوشت بوقلمون کمی آب مرغ به آن اضافه کنید13.

خنک کردن نوشیدنی هابرای اینکه نوشیدنی شما سریعتر از حالت عادی خنک شود، یک دستمال کاغذی خیس دور قوطی/بطری بپیچید و سپس آن را درون یخچال بگذارید.

با پیچاندن دستمال کاغذی خیس دور بطری نوشابه زودتر خنک می شود14.

تازه نگه داشتن کوکیبرای تازه نگه داشتن کلوچه و کوکی فقط کافی است یک برش سیب تازه درون ظرف آن قرار دهید.

کوکی رطوبت سیب را می گیرد و برای زمان طولانی تری تازه می ماند.

برای تازه نگه داشتن کلوچه و کوکی فقط کافی است یک برش سیب تازه درون ظرف آن قرار دهید
کلید واژه ها: پوست - ماهی - پیتزا - کباب - گوجه فرنگی - زنجبیل - بالاترین - پیاز - گوجه - همبرگر - کارهای خانه - فرنگی - توصیه - آشپزی - درست - شیمیایی - پیشگیری - تصویر - سالم - سفید - سیاه - خانه - بزرگ

آخرین اخبار سرویس:
کشف 90 هزار لیتر سوخت قاچاق در مرزهای آبی میناب

کشف 90 هزار لیتر سوخت قاچاق در مرزهای آبی میناب

خانواده های آتش نشانان شهید در حادثه پلاسکو ما تنها داریم با درد دلتنگی و داغمان کنار می آییم

محموله دام قاچاق در باخرز توقیف شد

کشف 90 هزار لیتر سوخت قاچاق در مرزهای آبی میناب

دستگیری خرده فروش موادمخدر شرق پایتخت

زن جوان با همدستی مرد غریبه شوهرش را کشت

کتک خوردن 2 پلیس زن در خوزستان!

چهار تن بر اثر گازگرفتگی در دانسفهان جان باختند

توضیحات مترو درخصوص آتش سوزی متروی سریع السیر گلشهر - صادقیه

امدادگران فوریت های پزشکی مادر گرفتار شده در برف را نجات دادند

طرح ایجاد «موزه آتش نشانی» به کجا رسید؟

حادثه آتش سوزی در قطار مترو تهران- کرج تشریح شد

6 آدم ربا مردم زاهدان را می دزدیدند

سگ گردانی در پارک های «لواسان» ممنوع شد

معرفی فرمانده سپاه ملایر

250 کیلوگرم نمک غیرمجاز در نانوایی های فیروزآباد کشف شد

2 محموله دام قاچاق در استان قزوین کشف شد

طرح ایجاد «موزه آتش نشانی» به کجا رسید؟

پسرم صدایم می کند تا سر مزارش بروم

پنج کشته بر اثر برخورد تریلی با پراید

محکومیت نزدیک به 200 مأمور پلیس انگلیس

جزییات دستگیری سارق مسلح در رشت

سه سارق حرفه ای کابل های برق در میاندوآب دستگیر شدند

دپو مغز بادام قاچاق در کازرون لو رفت

کشف حشیش قاچاق در داراب

مرگ پیرترین مرد روی زمین+عکس

تلفات گسترده در جریان آتش سوزی مهیب فرانسه

قطار باری مسیر طبس – بندرعباس از ریل خارج شد

جزییات تجاوز به دختران در پارک ائل گلی تبریز

در ماتم مادر

آخرین جزییات از دستگیری سپیده قلیان و ضرب و شتم ضابطان قضایی از سوی برادرش

دستگیری توزیع کننده اسکناس جعلی در سمنان

سگ گردانی در پارک های لواسان ممنوع شد

ارواح کافه بلوچی

سگ گردانی در پارک های لواسان ممنوع شد

کشف محموله میلیاردی شیرحمام قاچاق

کشف 55 کیلوگرم حشیش در کردستان

قطع دست کارگر جوان در معدنی در بردسکن

کشف عتیقه های پنج هزار ساله در جیرفت دو نفر دستگیر شدند

کشف 860 کیلوگرم انواع مواد مخدر در سبزوار

کشف 55 کیلوگرم حشیش در کردستان

هشدار پلیس انگلیس به همسر ملکه

تصادف تریلی با پراید 5 کشته برجای گذاشت

اخاذی پسر جوان و انتشار تصاویر دختر مورد علاقه اش

ضربه وزارت اطلاعات به باند قاچاق نقره از چین

کشف عتیقه های 5 هزار ساله در جیرفت

به دستور رییس حوزه قضایی لواسانات سگ گردانی در پارک های «لواسان» ممنوع شد

اجرای طرح پاکسازی نقاط آلوده در بهبهان دستگیری 10 مجرم در این شهرستان

55 کیلوگرم حشیش در کردستان کشف شد

قطع دست کارگر جوان در معدنی در بردسکن

کشف 860 کیلوگرم انواع مواد مخدر در سبزوار

کشف عتیقه های پنج هزار ساله در جیرفت/ دو نفر دستگیر شدند

چرا پلاسکویی ها بیمه نبودند؟!

سخنگوی سازمان اورژانس کشور: تصادف تریلی با پراید 5 کشته برجای گذاشت

کاهش 53 درصدی جرائم خشن در مرکز بندرعباس

عکس | خانم های آتش نشان در مانور اضطراری مشهد

اجرای طرح پاکسازی نقاط آلوده در بهبهان/ دستگیری 10 مجرم در این شهرستان

سومار لرزید

انهدام باند جعل اسناد دولتی و مسافرتی + عکس

حقوق شهدای مجرد قطع شده است/ از وعده های توخالی خسته شده ایم

پنج کشته بر اثر برخورد تریلی با پراید

شعله ور شدن تجهیزات نگهداری خطوط ریلی در راه آهن زاگرس

کشف هیزم قاچاق در کازرون

عبرت هایی که از پلاسکو نگرفته ایم

79 کشته در انفجار خط لوله نفت در مکزیک

له شدن کامل پراید در تصادف با تریلی +عکس

آخرین وضعیت بیمه پلاسکویی ها پس از دو سال

انفجار در عفرین سوریه با ده ها کشته و زخمی

کشف 6 هزار لیترگازوییل قاچاق در جهرم

آخرین وضعیت بیمه پلاسکویی ها پس از دو سال

جزییات بازداشت هم دست اسماعیل بخشی

برگزاری مانور امداد و نجات در فرودگاه مشهد

دستگیری توزیع کننده اسکناس های جعلی در سمنان

32 معتاد متجاهر در دشتی دستگیر شدند

آمادگی بیمه دانا برای پرداخت خسارت زیاندیدگان بازارچه مرزی نقده

بیمه دانا خسارت زیاندیدگان بازارچه مرزی نقده را پرداخت می کند

آتش سوزی یک خانه در رشت

خروج 12 واگن باری از ریل در راه آهن هرمزگان

سگ گردانی در پارک های لواسان ممنوع شد

حریق آپارتمان در زابل 4 نفر را راهی بیمارستان کرد

انهدام باند جعل اسناد

یگان حفاظت سازمان امور اراضی کار خود را آغاز کرد

عربده کش مست و چاقو بدست در کهریزک دستگیر شد

بیش از 686 کیلوگرم مواد مخدر در فارس کشف شد

1.7 میلیارد ریال کالای قاچاق در یزد کشف شد

رشد 13 درصدی رضایت مندی مردم از پلیس آگاهی/ کاهش دو درصدی شکایات

دردآورترین چالش / عذاب 10 ساله بچه های شین آباد

دستگیری سارق منزل و کشف 3فقره سرقت در شهرستان تاکستان

محکومیت نزدیک به 200 مأمور پلیس انگلیس به دلیل ارتکاب جرایم مختلف

آتش سوزی یک خانه ویلایی در رشت با تلاش 31 آتش نشان مهار شد

پنج کشته بر اثر برخورد تریلی با پراید

دستگیری سارق منزل و کشف 3 فقره سرقت در شهرستان تاکستان

جزییات انهدام باند جعل اسناد دولتی و مسافرتی

مقصران مرگ کودک سه ساله در پارک جنگلی ناهارخوران مشخص شدند

خروج 16 واگن باری از ریل در کرمان

جان باختن پنج نفر در حادثه تصادف

مرگ خاموش یک جوان در مجتمع مسکونی

انتقام به روش خواستگار کینه جو

ازدواج بهانه ای برای کشتن مرد جوان

آشنایی با 14 ترفند آشپزی

آشنایی با 14 ترفند آشپزی