مطالب مرتبط:
14 ترفند آشپزی که زندگی را آسان تر می کنند
آشنایی با خواص شگفت انگیز روغن حیوانی/ روش افزایش وزن لاغر ها/ ترفند های طلایی برای رفع گرفتگی گوش / از عوارض مصرف سالاد قبل از غذا بدانید
15 ترفند آشپزی که دانستن آنها برای همه لازم است
آشنایی با ترفندهای آشپزی
آشنایی با خواص شگفت انگیز روغن حیوانی/ روش افزایش وزن لاغر ها/ ترفند های طلایی برای رفع گرفتگی گوش / بدانید از عوارض مصرف سالاد قبل از غذا
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 25 مهر 1397 ساعت 00:202018-10-16حوادث

آشنایی با 14 ترفند آشپزی


- برخی از کارهای خانه و آشپزی به زن یا مرد بودن شخص ربطی ندارد و لازم است همه آنها را یاد بگیرند.

1.

کباب کردن برگرکباب کردن برگر کاری است که مردها هم انجام می دهند.

بنابراین اگر دوست دارید مثلا همبرگر آبدار و خوشمزه ای درست کنید بد نیست بدانید که با یک تکه یخ کارتان راه خواهد افتاد.

برای درست کردن همبرگر آبدار و خوشمزه یک تکه یخ روی همبر کبابی قرار بدهید2.

نگهداری از موزبرای تازه نگه داشتن موز فقط کافیست دور ساقه آن سلفون بپیچید تا چندین روز بیشتر از حالت عادی سالم بماند و سیاه نشود.

3.

پوست کندن سیربرای پوست کندن سیر بدون دردسر، بوته کامل سیر را به مدت 20 ثانیه با بالاترین درجه درون مایکروفر بگذارید.

بعد از خارج کردن سیر از دستگاه پوست آن جدا می شود.

برای راحت پوست کندن سیر، بوته کامل سیر را با بالاترین درجه درون مایکروفر بگذارید4.

پوست کندن زنجبیلبهترین روش برای پوست کندن زنجبیل استفاده از قاشق است.

برای پوست کندن زنجبیل از قاشق استفاده کنید5.

ماهی را روی برش های لیموترش کباب کنیدوقتی ماهی را روی گریل می گذارید به سطح آن می چسبد و موقع برداشتن شکل اصلی خود را از دست می دهد.

برای پیشگیری از این مساله توصیه می کنیم ماهی خام را روی یک لایه برش لیموترش بچینید و سپس گریل کنید.

لیموها طعم و عطر خوبی هم به ماهی می بخشند.

ماهی خام را روی یک لایه برش لیموترش بچینید و کباب کنید6.

گرم کردن پیتزاوقتی پیتزا را در مایکروفر گرم می کنید، خشک می شود و دیگر طعم تازگیِ اولیه خود را ندارد.

اما می توانید با قرار دادن یک لیوان پر از آب در کنار پیتزا، آن را در مایکروفر گرم کنید و از نرم و تازه بودنش مطمئن باشید.

با قرار دادن یک لیوان پر از آب در کنار پیتزا، آن را در مایکروفر گرم کنید7.

برش دادن گوجه فرنگی گیلاسیگوجه فرنگی ها را پشت یک بشقاب بگذارید.

یک بشقاب دیگر روی آنها قرار دهید و با دست بشقاب را ثابت کنید.

سپس با یک چاقوی بزرگ و تیز در یک حرکت همه آنها را ببرید.

مانند تصویر گوجه های گیلاسی را برش بدهید8.

خرد کردن پیازبرای اینکه هنگام خرد کردن پیاز اشک از چشمانتان سرازیر نشود توصیه می کنیم حتما آن را در فریزر بگذارید تا مواد شیمیایی نیمه سمی آن که عامل اشک آمدن هستند از بین بروند.

قبل از خرد کردن پیاز آن را در فریزر قرار بدهید9.

دم کردن چایچای با رنگ های مختلف زمان های متفاوتی برای دم کشیدن دارند.

چای سفید را باید در آب 65 تا 75 درجه سانتیگرادی به مدت 1 تا 2 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.

چای زرد را باید در آب 70 تا 80 درجه سانتیگرادی به مدت 1 تا 2 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.

چای سبز را باید در آب 75 تا 80 درجه سانتیگرادی به مدت 1 تا 2 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.

چای اولانگ (چینی) را باید در آب 80 تا 90 درجه سانتیگرادی به مدت 2 تا 3 دقیقه دم کنید و سپس بنوشید.

چای ها با رنگ های مختلف زمان های متفاوتی برای دم کشیدن دارند10.

تخم مرغبرای برداشتن پوست های ریخته شده در تخم مرغ شکسته، از پوسته ی آن استفاده کنید.

با پوست تخم مرغ پوست های ریخته شده داخل آن را بردارید11.

خرد کردن مرغبرای پوست کندن و خرد کردن مرغ به جای چاقو از قیچی آشپزخانه استفاده کنید.

برای پوست کندن و خرد کردن مرغ از قیچی آشپزخانه استفاده کنید12.

پخت بوقلموناگر بوقلمون بیش از حد پخته شد، می توانید برای حفظ تازگی و آبدار بودن گوشت آن کمی آب مرغ به آن اضافه کنید.

برای حفظ تازگی و آبدار بودن گوشت بوقلمون کمی آب مرغ به آن اضافه کنید13.

خنک کردن نوشیدنی هابرای اینکه نوشیدنی شما سریعتر از حالت عادی خنک شود، یک دستمال کاغذی خیس دور قوطی/بطری بپیچید و سپس آن را درون یخچال بگذارید.

با پیچاندن دستمال کاغذی خیس دور بطری نوشابه زودتر خنک می شود14.

تازه نگه داشتن کوکیبرای تازه نگه داشتن کلوچه و کوکی فقط کافی است یک برش سیب تازه درون ظرف آن قرار دهید.

کوکی رطوبت سیب را می گیرد و برای زمان طولانی تری تازه می ماند.

برای تازه نگه داشتن کلوچه و کوکی فقط کافی است یک برش سیب تازه درون ظرف آن قرار دهید
کلید واژه ها: پوست - ماهی - پیتزا - کباب - گوجه فرنگی - زنجبیل - بالاترین - پیاز - گوجه - همبرگر - کارهای خانه - فرنگی - توصیه - آشپزی - درست - شیمیایی - پیشگیری - تصویر - سالم - سفید - سیاه - خانه - بزرگ

آخرین اخبار سرویس:
دستگیری سارقان حرفه ای خودرو موسوم به «سندنمره کار»

نخستین قطار مسافربری ارومیه وارد مشهد شد

نخستین قطار مسافربری ارومیه وارد مشهد شد

جلیقه محیط بان خارجی 3 کیلو؛ ایرانی 15 کیلو/ کلانتری: محیط بان های ما شبیه آدم آهنی شده اند

کودکی در مهاباد مورد ضرب و شتم شدید قرار گرفت

دستگیری پدر و پسر شکارچی قوچ وحشی در درگز

دستگیری اعضای باند کلاهبرداران 10میلیاردی

حادثه رانندگی در لردگان 2 کشته بر جای گذاشت

سارقان مالباخته را کشتند و فراری شدند

کشف جسد مرد میانسال در محله خاک سفید تهران

کودکی در مهاباد مورد ضرب و شتم شدید قرار گرفت

کشف مقادیر زیادی داروی تقلبی در تهران + فیلم

صدور اعلان قرمز برای کلاهبردار میلیاردی/ دستگیری در کمتر از 12 ساعت

تصمیمات جدید درباره بنزین در هفته آینده/ خبر موثقی در مورد صدور حکم حناچی نداریم

دستگیری کلاهبردار میلیاردی در کمتر 12 ساعت

سارق مغازه های شهر تهران را شناسایی کنید +عکس

کشف 12هزار نخ سیگار خارجی قاچاق

کشف و جمع آوری تجهیزات دندانپزشکی و لوازم آرایشی قاچاق

قتل مرد جوان توسط سارقان خشن در غرب تهران

سوله گازوییل قاچاق لو رفت

دستگیری اعضای باند کلاهبرداران 10 میلیاردی

کشف 12 هزار نخ سیگار خارجی قاچاق

آتش سوزی تراکتور در نیشابور

تصمیمات جدید درباره بنزین در هفته آینده/ خبر موثقی در مورد صدور حکم حناچی نداریم

تعطیلی 41مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی در شهرستان البرز

فوت مرد 50 ساله بر اثر سقوط در استخر آب کشاوری شبستر

برخورد کامیون با موتورسیکلت حادثه آفرید

تعطیلی 41 مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی در شهرستان البرز

سارقان مالباخته را کشتند و فراری شدند

تماشا ی تلویزیون بیش از 2 ساعت در طول روز مرگ زود هنگام را به همراه دارد

فرماندار: راه اندازی اورژانس هوایی کاشمر ضروری است

مجروح حادثه انفجار مین در شوش جان باخت

شکارچی، شکار شد

سارقان مالباخته را کشتند و فراری شدند

کشف جسد مرد میانسال در محله خاک سفید تهران

وقوع انفجار در کابل با ده ها کشته و زخمی

حمام خون در بزرگراه آسیایی مشهد

مجروح حادثه انفجار مین در شوش جان باخت

فرماندار: راه اندازی اورژانس هوایی کاشمر ضروری است

توقیف 21 دستگاه وسیله نقلیه مسروقه

مرگ زودرس دراثر تماشای بیش از 2 ساعت تلویزیون

بخشی از یک ساختمان تجاری درحال ساخت در بندر ماهشهر فروریخت

40 کشته و 60 زخمی بر اثر انفجار در کابل

بچه ای که با مار ها زندگی می کند+عکس

کلاهبردار 100 میلیاردی به دام افتاد

رابطه نامشروع زن متاهل لو رفت، با همدستی خواهرزاده اش شوهرش را کشت و به کانادا فرار کرد

انفجار در یکی از هتل های عروسی کابل/ 40 نفر کشته و 60 نفر زخمی شدند

بخشی از یک ساختمان تجاری درحال ساخت در بندر ماهشهر فروریخت

کشف دو محموله کالاهای قاچاق از یک انبار

فیلم رقص احمد تن تن معروف به شیطان شوشتر + جزییات و عکس

قطع پای نوجوان خوزستانی بر اثر انفجار مین جنگی

انتقاد معاون آتش نشانی از کوتاهی بیمه ها در برابر ایمنی

حدود 5 کیلوگرم مواد مخدر در گمرک بازرگان کشف شد

قطع پای نوجوان خوزستانی بر اثر انفجار مین جنگی

توقیف 35رأس دام سرقتی در گلپایگان

توزیع کنندگان اینترنتی داروهای تقلبی در هرمزگان در دام قانون

انتقاد معاون آتش نشانی از کوتاهی بیمه ها در برابر ایمنی

مرگ تلخ بیمار اورژانسی در بابل به خاطر بستن راه خودروی آمبولانس + فیلم

انهدام 24 باند سرقت در پاتک شبانه پلیس البرز/ کشف 17 میلیارد تومان اموال مسروقه

شکارچی، شکار شد

حدود 5 کیلوگرم مواد مخدر در گمرک بازرگان کشف شد

هشدار پلیس فتا درباره سامانه پیامکی سبد حمایتی دولت

سقوط جوشکار 30 ساله از طبقه هفتم

مرگ 2 کارگر بر اثر سقوط از بلندی در کارخانه پتروشیمی ارومیه

کم آبی در سیستان

158 کیلوگرم موادمخدر در یزد کشف شد

عابران  پیاده 56درصد متوفیان حوادث ترافیکی در نیشابور

استخدام رستوران برکت کباب در مشهد

توقیف 35 رأس دام سرقتی در گلپایگان

سیاست هایی که باعث مرگ مسافران خواهد شد

کشف لاشه 44 سگ در فریزر خانه !+عکس

زن جوان: مادرشوهرم مرا برای خودش خواستگاری کرد!

158 کیلوگرم موادمخدر در یزد کشف شد

داستان جاده های حادثه آفرین

دستگیری شکارچی متخلف در خاییز کهگیلویه

پلمپ هفت واحد فروش لوازم آرایشی و بهداشتی متخلف

قطع پای نوجوان شوشی در انفجار مین

انتقاد معاون آتش نشانی از کوتاهی بیمه ها در برابر ایمنی

باند توزیع موادمخدر در محور بروجن متلاشی شد

45 کشته و زخمی در حادثه قطار در اسپانیا

دستگیری قاتلان شهداء ناجا در هرمزگان

انفجار در طبقه 4

بخشش زندانی محکوم به قصاص در ایلام

باند توزیع موادمخدر در محور بروجن متلاشی شد

کشفیاتی از شیر مرغ تا جان آدمیزاد در البرز + تصاویر

کشفیاتی از شیر مرغ تا جان آدمیزاد در البرز + تصاویر

وردهای جادویی این مرد زنان را فریب می داد! / در صومعه سرا فاش شد

15 دستگاه نردبان و بالابر جدید به زودی به ناوگان آتش نشانی ملحق می شود

بیش از هزار و 500 ساختمان مسکونی در پایتخت شرایط ناایمنی دارد

کشف سنگ کروم قاچاق در ارزوییه

مرگ یک جوان در اثر گاز گرفتگی در گز برخوار

زن جوان: مادرشوهرم مرا برای خودش خواستگاری کرد! پول توجیبی شوهرم را او می دهد

کلاهبردار میلیاردی در کمتر 12 ساعت دستگیر شد

«ع. ش» در کرمان اعدام می شود

علت حادثه تصادف مرگبار مدیرعامل تامین اجتماعی مشخص شد

جاساز مواد مخدر در پراید لو رفت

این مرد جوان را می شناسید؟/ پدرش فقط با قصاص او آرام می شود

اعضای 2 باند سارق در پلدختر دستگیر شدند

فیلم | توضیحات رییس پلیس راهور در خصوص حادثه اخیر گلستان

نوجوانی که به خاطر بردن تلفن همراه به حمام مُرد

آشنایی با 14 ترفند آشپزی

آشنایی با 14 ترفند آشپزی