مطالب مرتبط:
پیامدهای تاخیر در شروع تغذیه با شیر مادر بر سلامت نوزادان
باورهای غلط علمی که انسان های زیادی به آن اعتقاد دارند
پیامدهای تاخیر در شروع تغذیه با شیر مادر بر سلامت نوزادان
باورهای رایج و غلط درباره ازدواج!
باورهای غلط غذایی که فکر می کنیم حقیقت دارند
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 3 مهر 1397 ساعت 22:352018-09-25پزشكي

باورهای غلط سلامت و تغذیه


تا به حال فکر کرده اید که ممکن است بسیاری از نکته های بهداشتی، پزشکی و تغذیه ای که از کودکی شنیده ایم، باورشان کرده ایم و همچنان اجرایشان می کنیم، - غلط باشد؟ شاید پذیرفتن اینکه آب هویج هیچ تاثیری در افزیش قدرت بینایی ندارد برای شما که هر هفته لیوان آب هویج سر کشیده اید، سخت باشد.

اما واقعیت این است که بسیاری از این باورها دهان به دهان چرخیده و تکرارش باعث شده تا همه آنها را باور کنند بدون اینکه پایه و اساس علمی داشته باشند.

بد نیست چند باور غلط و جا افتاده در زندگی مان را با هم مرور کنیم.

حتمـا شما هم با خواندن بسیاری از این موارد تعجب می کنید که چطور سال ها خیلی محکم و استوار باورشان کرده اید! آب هویج و چشم خلبانی! چشمت ضعیف شده؟ آب هویج بخور.

نور چشمت رو زیاد می کنه.

این یکی از همان باورهای غلط است اما در واقع آب هویج تاثیری در افزایش بینایی ندارد.

در گذشته مردم به دلیل سوء تغذیه و فقر ویتامین A ، دچار بیماری شب کوری می‎شدند و به همین دلیل هویج می خوردند که یکی از منابع غنی این ویتامین است.

اما حالا که رژیم غذایی افراد پیشرفت و تغییر کرده، دیگر نیازی به مصرف این ویتامین در حد و اندازه زیاد و بالا نیست.

برعکس مصرف زیاد ویتامین A، بدن را دچار مشکلات زیادی می کند.

می شود گفت مصرف بیش از حد آب هویج نه تنها در بیماری چشم تاثیر نداشته بلکه موجب زردی پوست می شود.

از طرفی آب هویج یک ماده محلول در چربی است که از طریق ادرار دفع نمی شود و تجمع آن در بدن می تواند کبد را دچار مشکل کند.

پس اگر چشمتان ضعیف شده به فکر زدن عینک باشید و خوردن آب هویج را فراموش کنید! پوستی که آلوئه ورا تیره می کند آلوئه ورا از آن گیاهانی است که می توانیم بگوییم مصرف آن مد شده است.

در داروخانه و فروشگاه ها کرم ها و لوازم آرایشی بهداشتی با عصاره آلوئه ورا را زیاد می بینیم و حتی پای این گیاه به کمپوت ها و مرباها هم باز شده است! ضد جوش و ضد آکنه ، برطرف کننده چین و چروک پوست و لک ، شفاف کننده ،جوان کننده ، آب رسان قوی پوست، و.

خواصی است که معمولا برای این گیاه شمرده می شود.

بسیاری از مردم و به خصوص خانم ها هم برگ های این گیاه را می خرند و از شیره و ماده ژلاتینی درون آن برای لطافت پوست استفاده می کنند.

اما می دانستید که این کار برای پوستتان ضرر دارد؟ به گفته متخصصان پوست، مو و زیبایی ، گیاه آلوئه ورا بیشتر نقش مرطوب کننده برای پوست دارد و این گفته ها که ژلاتین این گیاه برای جوانسازی موثر است صحت ندارد.

ژلاتین این مواد شیمیایی و عناصر دیگری هم دارد که ممکن است روی پوست شما حساسیت ایجاد کند.

در واقع تنها آلوئه ورایی مفید است که در کارخانه فرآوری شده و مواد مضری که ممکن است تحریک پوستی ایجاد کند، از آن جدا شده باشد.

استفاده از ساقه و شیره این گیاه ممکن است عوارضی مانند تحریکات و حساسیت های پوستی و تیره شدن پوست همراه داشته باشد.

شامپو های دروغگو! تلویزیون، مجله ها و آرایشگاه ها پر از تبلیغات شامپوهایی است که موهای شما را ویتامینه می کنند، از ریزش آنها جلوگیری می کنند و می توانند موهایی پرپشت برایتان بسازند.

شما این تبلیغات را بــــاور کرده اید؟ باید بگوییم اشتباه کرده اید! در واقع بسیاری از ویتامین هایی که نام آنها روی شامپوها نوشته می شود، اصولا به داخل مو نفوذ نمی کند و تنها تبلیغ تجاری هستند و استفاده از این ویتامین ها هیچ تاثیری روی موهای شما نخواهد داشت.

واقعیت این است که شرایط سخت تولید باعث شده بسیاری از شامپوها و محصولات آرایشی و بهداشتی مربوط به مو که ادعای ویتامینه بودن می کنند،در حقیقت خالی از ویتامین موثر باشند.

شامپوهای تقویتی هم نمی توانند باعث رشد مو شوند.

این شامپوها ملکول های بزرگی دارند که جذب پوست سر نمی شوند.

البته مانند لایه ای روی ساقه مو را می پوشانند و باعث ترمیم آسیب های آن می شوند اما بر رشد مو تاثیری ندارند.

حتی اگر رشد مو کم است علت آن شامپو نیست.

چون بزرگ ترین خاصیت یک شامپو تمیز کنندگی موست .

شامپوها و لوسیون های حاوی ویتامین ها ، پس از شستشو با آب از بین می روند و بنابراین ارزش چندانی در افزودن اینها به مواد شوینده وجود ندارد.

اکثر شامپوهایی که با عنوان جلوگیری از ریزش مو و با قیمت های بالا فروخته می شوند، در واقع شامپوهای بسیار ملایمی هستند که به ساقه مو آسیب نمی رسانند و به نوعی ساقه موهای باقی مانده را محافظت می کنند.

نان جو برای دیابت مضر است حتما شما هم شنیده اید که مصرف نان جو برای دیابتی ها مفید است و شاید هم مبتلایان به دیابت را دیده باشید که سعی می کنند بیشتر این نوع نان را مصرف کنند.

جو به تنهایی اثر زیادی در در پایین آوردن قند خون دارد اما آرد جو بر خلاف آرد گندم قابلیت ورآمدن و تبدیل شدن به خمیر را ندارد و از طرفی به تنهایی باعث سفت و سیاه رنگ شدن نان می شود و اگر با پوسته اش آسیاب شود، طعم نان را تلخ و غیرقابل مصرف می کند.

به همین دلیل تولیدکنندگان برای تهیه این نان حدود 20 درصد آرد جو را با 80 درصد آرد گندم و روغن مخلوط کرده و برای ایجاد طعم شیرین و رنگ تیره جو از شیره مالت استفاده می کنند که همین مواد می تواند قند و کالری این نان را بالا ببرد که برای دیابتی ها مضر است! خوردن خرما و کشمش هم حدی دارد! یک باور غلط دیگر هم درباره بیماری دیابت وجود دارد.

دیابتی ها معمولا از خوردن قند و شیرینی منع می شوند.

به همین دلیل سعی می کنند سراغ شیرینی های بی ضرر تر بروند؛ محصولاتی که شیرین کننده های مصنوعی دارند یا خوراکی های مثل خرما و توت خشک.

اما اگــــر دیابت دارید، این خوراکی ها هم می توانند شما را دچار مشکل کند.

در ترکیبات شیرینی ها و خوراکی هایی که روی بسته بندی آنها عبارت بدون شکر نوشته شده، به جای قند طبیعی از نوعی شیرین کننده مصنوعی به نام آسپارتام استفاده شده است.

این محصولات قند ندارند اما ترکیبات دیگر آنها حاوی کالری است و این افزایش کالری روزانه دیابتی ها، برایشان مشکل ساز می شود.

این نکته درباره خرما و توت ، کشمش و انجیر خشک هم وجود دارد.

خیلی ها تصور می کنند این مواد قند میوه (فروکتوز) دارند و به همین دلیل مصرف زیاد آنها مشکلی ایجاد نمی کند.

در صورتی که قند میوه هایی چون انجیر و خرما که ترکیبات فیبر غذایی دارند کمی دیر جذب می شوند اما تولید کالری می کنند و قند خونتان را بالا می برند.

میزان کالری آن مانند سایر قندهاست یعنی به ازای هر یک گرم، مصرف آن ها 4 کیلوکالری انرژی به بدن می رسد.

جرم گیری و مینای دندان شاید شما هم از کسانی باشید که دندان پزشکتان جرم گیری را توصیه کرده و ترسیده اید که مبادا مینای دندان هایتان از بین برود.

اما این تصور هم غلط است.

بیشتر افراد فکر می کنند که جرم گیری موجب تحلیل مینای دندان و در نهایت افزایش خطر پوسیدگی آن می شود.

دلیل ایجاد این تصور هم معمولا حساسیت دندان ها بعد از جرم گیری یا همان تیر کشیدن دندانهاست.

بعد از جرم گیری معمولا دندان ها نسبت به مایعات سرد و گرم و یا حتی تنفس واکنش نشان می دهند.

در واقع هنگامی که جرم روی دندان ها تشکیل می شود، لایه ای روی دندان ها قرار گرفته و آن را از تحریکات سرما و گرما حفظ می کند.

اما بعد از جرم گیری این لایه برداشته شده و دندان ها به سرما و گرما حساس می شوند و این تصور غلط به وجود می آید که مینای دندان ها در اثر جرم گیری تحلیل رفته است.

در واقع تجهیزات جرم گیری قادر به سایش دندان نیستند و هیچ ضرری ندارند.

عسل طبیعی کش نمی آید خیلی ها می گویند که شکرک زدن یکی از ملاک های تشخیص عسل طبیعی از صنعتی است اما اینطور نیست.

در واقع عنوان شکرک زدن هم اشتباه است.

به گفته فعالان حوزه عسل، باید از لفظ رس زدن استفاده کرد.

رس زدن در هر عسلی اتفاق می افتد اما عسل طبیعی رس زده یکنواخت است و هنگامی که مزه می شود دانه های ریز آن با دمای بدن باز می شوند اما عسل مصنوعی رس زده یکنواخت نیست و در دهان زبری دانه ها حس می شود.

خیلی ها هم می گویند که رنگ عسل باید قهوه ای تیره رنگ (عقیقی) باشد در صورتی که رنگ عسل می تواند زرد کهربایی هم باشد؛ مثل عسل اقاقیا و عسل های بسیار تیره هم داریم؛ مانند کنار و سیاه دانه .

اینکه می گویند عسل طبیعی در آب حل نمی شود هم درست نیست.

برعکس عسل طبیعی راحت تر حل شده و کمتر به دیواره ظرف می چسبد! و اما رایج ترین باور غلط که کش آمدن عسل است.

بیشتر مردم فکر می کنند عسلی که بیشتر کش بیاید، طبیعی است، در صورتی که ممکن است نوعی از عسل طبیعی کم کش بیاید .

در واقع عامل تشخیص عسل طبیعی، قاز کشیدن است.

قاز کشیدن در عسل های طبیعی اتفاق می افتد.

یعنی وقتی باریکه عسل بین ظرف و قاشق قطع شد، باریکه به سمت بالا برمی گردد.

اما در عسل های صنعتی این باریکه به طرف پایین(ظرف) برگشته و یا به همان حالت می ماند.


کلید واژه ها: هویج - پوست - ویتامین - گیاه - باورهای غلط - ژلاتین - مصرف - تغذیه - بیماری - بینایی - لوازم آرایشی - خوردن - رژیم غذایی - سوء تغذیه - داروخانه - مردم - دهان - ماده - مشکل - فروشگاه - شیمیایی - واقعیت - حساسیت - افزایش - زیبایی - پیشرفت - مشکلات - زندگی - ادرار - پزشکی

آخرین اخبار سرویس:
چه عواملی موجب ضعف حافظه می شوند؟

3 نکته مهم برای اینکه به راحتی وزن کم کنید

محققان دانشگاه مکزیک دریافتند؛ لاغرها در معرض بستری شدن در بیماستان

5 ویتامین موردنیاز بدنتان در زمستان

شربتی گیاهی که در درمان زخم دهان و گلو معجزه می کند

تشخیص و درمان بیماری کبد چرب با کمک باکتری های روده

از هر 3 زن یک نفر با صورت غیرواقعی

آنتی بیوتیک طبیعی قوی برای درمان سرماخوردگی

تحریم دارو ریه های سهیل و شادی را از کار می اندازد+ عکس

افزایش دی اکسید کربن عملکرد شناختی را کاهش می دهد

درمانهای خانگی برای افت ناگهانی فشار خون

بهترین شیوه غلبه بر آلرژی که از آن بی خبر هستید

تبلیغ کلیه فروشی؛ ممنوع!

13 نوع درد شکمی که نباید بی تفاوت بود

گُلی که زندگی تان را به خاک سیاه می نشاند!

خواص لوبیا قرمز برای لاغری، قلب و گوارش

تبلیغ کلیه فروشی؛ ممنوع!

ترفندهایی برای داشتن یک خواب خوب! +اینفوگرافی

تبلیغ کلیه فروشی؛ ممنوع!

یک شب بی خوابی برای تشدید این بیماری کافی است

هفتمین کنگره علوم اعصاب پایه و بالینی برگزار می شود

بهترین ویتامین برای چاقی صورت + راهنمای کامل

تاثیر نمک بر نامنظم شدن ضربان قلب

کمبود ویتامین D باعث ابتلا به اسکیزوفرنی می شود

15 اتفاقی که در زمستان در بدن می افتد

فارس من/ وزارت بهداشت عهده دار ایجاد بسته حمایت از بیماران خاص/ هیچ مشکلی در زمینه دارو و درمان پیدا نمی کنیم

بررسی علل لایه لایه شدن ناخن ها

بهتر است این افراد بوتاکس نکنند

3 نکته مهم برای اینکه به راحتی وزن کم کنید

3 دمنوش گیاهی مناسب حال سرماخورده ها

اگر این حس را دارید نشانه سلامت مغز شماست

تشخیص و درمان بیماری کبد چرب با کمک باکتری های روده

بیمارستان صحرایی در نقده راه اندازی شد

شایعه سونامی ایدز در چهارمحال و بختیاری رد شد

خواص جادویی آلوئه ورا در درمان بیماری ها

علائم عفونت کلیه + اصلی ترین عامل آن

درمان سرماخوردگی و همه چیز درباره قرص کلداکس

دلایلی که سبب خواب زیاد می شود

چهارمین سرطان شایع که از آن بی خبر هستید

اگر این حس را دارید نشانه سلامت مغز شماست

از عوارض قرص آهن چه می دانید؟

از عوارض قرص آهن چه می دانید؟

توده 5 کیلویی از شکم بیمار سردشتی خارج شد

2هزار نیرو در بیمارستان های کهگیلویه و بویراحمد جذب می شوند

توده 5 کیلویی از شکم بیمار سردشتی خارج شد

خواص جادویی آلوئه ورا در درمان بیماری ها

شخصیت شناسی جالب براساس شستن بدن در حمام

کمتر حمام کنید به نفع شما است

اکسیر قوی برای درمان فوری کم خونی

این قرص ها را نباید نصف کنید

خطر انتقال بیماری حیوان به انسان در گنبد افزایش یافت

راه اندازی میز خدمت معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز

2هزار نیرو در بیمارستان های کهگیلویه و بویراحمد جذب می شوند

هشت میلیون نفر در کشور مبتلا به دیابت هستند

دیدار وزیر بهداشت با مسئولان و اساتید پزشکی در رفسنجان

ویروسی که بیش از HIV قربانی می گیرد

اولین نشست مرکزهماهنگ کننده بسیج دانشجویی دانشگاه های علوم پزشکی جنوب در شیراز برگزار می شود

سبک زندگی؛ غذای ایرانی

طبیب نماها و نوش داروهای زیانبار/مصرف گیاهان دارویی از سال 2000 تاکنون سه برابر شده

ارجاع بیماران به بخش خصوصی خلاف است/ فرایند جذب اعضای هیأت علمی قانونی یا غیرقانونی؟

رشد25درصدی تخت های بیمارستانی

عاقبت، ادعای مهناز افشار تایید شد+عکس

رنجی که بیماران سی اف علی رغم ادعای تحریم نشدن دارو می برند/تحریم دارو ریه های سهیل و شادی را از کار می اندازد+ عکس

دارو های التیام بخش آسم، در کابینت های آشپزخانه شما

چاقی شکم را با این شیوه کاهش دهید

طرح تحول نظام سلامت از برندهای دولت تدبیر و امید است

وزیر بهداشت: قیمت دارو تا پایان سال تغییر نمی کند

نکته بهداشتی: علائم مصرف بیش ازحد مواد شبه افیونی

درمان بیماری ها با سیر

رونمایی از فرزند ولادیمیر پوتین بعد از 20 سال

تلفیق اعتبارات برای توسعه خدمات بهداشتی و درمانی کارساز است

راه اندازی بخش پیوند مغز استخوان در گیلان

فقط موسسات جامع تصویربرداری فعال در بیمارستان مجوز می گیرند

خواص لوبیا قرمز برای لاغری، قلب و گوارش

اگر این حس را دارید نشانه سلامت مغز شماست

جوان سازی پوست با سلول های فیبروبلاست

مضر بودن گرسنگی قبل از آزمایش خون برای دیابتی ها

خواص آب نارنج / خواص آب نارنج برای قلب / خواص ضد سرطان آب نارنج 

ادعای مهناز افشار تایید شد

عاقبت، ادعای سوپراستار زن سینمای ایران تایید شد

وزیر بهداشت در رفسنجان: جنوب کرمان علی رغم خدمات زیاد همچنان مشکلات دارد/ موضوعات سیاسیون اولویت مردم نیست

جنوب کرمان علی رغم خدمات زیاد همچنان مشکلات دارد/ موضوعات سیاسیون اولویت مردم نیست

چهار پزشک متخصص جذب مراکز درمانی هندیجان شدند

مضر بودن گرسنگی قبل از آزمایش خون برای دیابتی ها

ارتباط مصرف شیرینی و افزایش ریسک بیماری قلبی

قرص هایی که نباید نصف شوند

دلیل اینکه به قهوه میل دارید یا چای ؟

نظام مراقبتی جدید برای پیشگیری از خطاهای پزشکی اجرا می شود

ارتباط مصرف شیرینی و افزایش ریسک بیماری قلبی

این بیماری را جدی بگیرید/ کبد چرب چه علائمی دارد؟

اشتباه نکنید این موارد سرطان زا نیستند

این بیماری را جدی بگیرید/ کبد چرب چه علائمی دارد؟

با موبایل حرف بزنید جوش می زنید!

ارتباط مصرف شیرینی و افزایش ریسک بیماری قلبی

افتتاح مرکز پایش مراقبت های درمانی در رفسنجان

تاثیرات معجزه آسای «موسیقی» بر بدن انسان

چهار پزشک متخصص جذب مراکز درمانی هندیجان شدند

خدمات رایگان پزشکی

با موبایل حرف بزنید جوش می زنید!

آشنایی با روش نگهداری خرما

باورهای غلط سلامت و تغذیه

باورهای غلط سلامت و تغذیه