مطالب مرتبط:
دستور تهیه شیرینی دانمارکی خانگی
لوسیون های سفید کننده پوست خانگی بسازید+دستور تهیه
با این قرص خانگی لاغر شوید+ دستور تهیه
لوسیون های سفید کننده پوست خانگی بسازید/دستور تهیه
لوسیون های سفید کننده پوست خانگی بسازید+دستور تهیه
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 3 مهر 1397 ساعت 14:422018-09-25پزشكي

دستور تهیه شیرینی دانمارکی خانگی


پخت شیرینی دانمارکی خانگی خیلی راحته ودرعین آسون بودن خیلی هم خوشمزه است؛و طعم عالی وبی نظیری داره.

میتونید این شیرینی خوشمزه روبه راحتی تهیه کنیدوبرای پذیرایی ازمهمان ها ازش استفاده کنیدوازطعم وعطربی نظیرش لدت ببرید.

- "، پخت شیرینی دانمارکی خانگی خیلی راحته و در عین آسون بودن خیلی هم خوشمزه س و طعم عالی و بی نظیری داره.

میتونید این شیرینی خوشمزه رو به راحتی تهیه کنید و برای پذیرایی از مهمان ها ازش استفاده کنید و از طعم و عطر بی نظیرش لدت ببرید.

مواد لازم خمیر آرد 400 گرم شکر 90 گرم خمیر مایه 1 قاشق غذا خوری شیر یا آب ولرم 1/2 پیمانه تخم مرغ 1.

5 عدد روغن مایع 1/2 پیمانه زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) برای رومال 2 عدد مواد میانی آرد 1/2 پیمانه آب 1 پیمانه گلاب 2 قاشق غذا خوری شکر 1/2 پیمانه طرز تهیه ابتدا خمیر مایه فوری رو میریزیم داخل یه ظرف.

یه قاشق از شکرو نصف شیر ولرم رو مخلوط میکنیم .

میزاریم کنار تا عمل بیاد.

حتما جای گرم بزارین.

حالا میریم مواد میانی رو درست کنیم.

آرد و شکرو آب رو توی یه قابلمه کوچک مخلوط میکنیم.

روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم.

تا گلوله نشه.

باید حرارت کم باشه تا غلیظ شه.

و بوی خامی آرد ازبین بره.

وقتی سفت شد و غلیظ گلاب رو اضافه میکنیم.

دقت کنید مواد شل نباشه که بعدا از لای خمیر میریزه بیرون و خراب میشه.

بذارین کنار تا خنک شه.

حالا داخل یه کاسه تخم مرغ هارو میشکنیم هم میزنیم و روغن اضافه میکنم.

و باقی شیر.

خوب مخلوط میکنم.

ّ.

حالا شکر که معادل نصف پیمانه بود رو اضافه میکنم.

خمیرمایه مون که کف کرده آماده اس.

اون رو هم به مخلوط اضافه میکنم.

اینجا زیادهم نمیزنم.

آرد رو سه بار الک میکنم.

معادل دو لیوان و یک سوم پیمانه هستش رو کم کم اضافه میکنم.

اینجا زعفران رو هم بریزید.

خمیر نباید بدست بچسبه.

اگه چسبنده بود.

با ورز دادن و کوبیدن.

چسبندگیش از بین میره.

آرد بیشتر اضافه نکنید که خمیر سنگین میشه.

و پف نمیکنه.

حالا توی یه سطح صاف کمی آرد بپاشین و نصفی از خمیر رو بردارین و پهن کنید به قطره 4میلی متر.

با استفاده از چاقو اضافه های خمیر رو برش بزنید و خمیرو تبدیل کنید به یه مستطیل به اندازه برگه A4 مواد میانی رو بریزین توی قیف یه بار مصرف.

یا با قاشق.

روی خمیر بریزین.

از بالا.

قسمتی که مواد میانی زدین شروع کنید به رول کردن.

با استفاده از چاقو برش بزنید.

برش های کوچولو.

تکه ها بزرگ نباشه که بعدا حسابی پف میکنه.

کف قالب یا سینی رو کاغذ روغنی بندازین.

برش هارو توی سینی بچینید.

روش سلفون بکشید و دوساعت بذارین خوب استراحت کنه.

با فاصله بچینید.

بعد استراحت دوساعته.

زرده تخم مرغ هارو هم بزنید و یه قاشق زعفران دم کرده هم بزنید و با فرچه بمالید روی شیرینی هااا.

کنجد یا شکر دانه درشت بپاشید.

راستی اصلا تکون ندین خمیر هارو که پفشون میخوابه.

حالا یه قابلمه بزرگ بردارین .

بهتره روحی باشه.

(الومینیوم).

داخلش تمیزباشه.

چون اگه حتی یه ذره روغن یا هرچیزی داخلش باشه دود میکنه و طعم شیرینی مون رو خراب میکنه.

درب قابلمه رو ببندین و بذارین روی شعله وسط گاز.

حرارت و کم کنید بمدت بیست دقیقه.

.

داخلش داغه داغ میشه مث فضای فر گاز.

بعد بیست دقیقه درب و باز کنید و دم کنی بذارین و داخلش یه سه پایه بذارین.

ظرف شیرینی هارو که برش دادین و سریع بذارین روی سه پایه و سریع درب رو ببندین.

از وقتی درب رو میزارین تایم "بگیری.

سی دقیقه .

باشعله کم.

شیرینی ها میپزن.

اگه بعد سی دقیقه درب و باز کردین و دیدین روش طلایی نشده.

شعله رو خاموش کنید با درب بسته .

روی شیرینی ها هم حسابی طلایی میشه.

چون سینی داخل قابلمه جا نمیشه من از دوتا تابه روحی استفاده کردم دو دور شیرینی ها ک پخته شد.

دور بعدی رو گذاشتم.

به هیچ عنوان درب قابلمه حین پختن نباید باز شه.

وقتی شیرینی ها خنک شد از قالب جدا کنید.

من برای براق شدن و زیبا تر شدن از شربت بار استفاده کردم.

مث بیرونی ها با فرچه زدم روش.

خیلی خیلی عالی شد.

برترین ها 2025
کلید واژه ها: شیرینی - دانمارکی - تخم مرغ - پذیرایی - روغن - زعفران - چاقو - عالی - طرز تهیه - استراحت - گلوله - کاغذ - قطره - شروع - درست - کوچک - بزرگ

آخرین اخبار سرویس:
40 پتروشیمی استان بوشهر پیوست سلامت ندارند

مصرف ماکارونی باعث مشکلات هورمونی در پسران می شود

لاغری با مصرف دمنوش های گیاهی دروغ است

اولین مرکز درمان سکته حاد مغزی غرب کشور در دست ساخت است

میزهای کار ایستاده باعث فعال تر شدن کارکنان می شود

نکته بهداشتی: خطرات آبله مرغان

طرز تهیه پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده

6 علت مهم ریزش مو در خانم ها

وجود همزمان این دو بیماری کُشنده است

سهم مردم میناب از تخت های بیمارستانی نیم در صد است

رنگدانه ای برای تقویت سلامت انسان

آخرین وضعیت سل در ایران/ 2 استان، کانون بیماری در کشور

آخرین وضعیت سل در ایران/ 2 استان، کانون بیماری

چربی شکمی می تواند با کمبود ویتامین D مرتبط باشد!

درمان تنگی دریچه آئورت با کمک طب سنتی +علائم و روش های تشخیص

ساده ترین توصیه ها برای افزایش سلامت دستگاه گوارش

آخرین وضعیت سل در ایران/ 2 استان، کانون این بیماری

بهترین آنتی بیوتیک های طبیعی بدن برای فصل سرما!

مکمل هایی که هرگز نباید با داروها ترکیب شوند

افزایش قیمت ماهی بر کاهش مصرف آن دامن زد

رنگدانه ای برای تقویت سلامت انسان

بیماران مبتلا به سرطان از درمان های جامع و علمی برخوردار شوند

راهکار بزرگان نظام سلامت پس از چهار سال شنیده شد

بنیانگذار مایکروسافت درگذشت

بهترین لباس برای خواب خوب کدام است؟

درمان سریع افسردگی با ترکیب شیره انگور و زعفران

گسترش فعالیت های نیکوکارانه پزشکی منوط به تسهیل مسیر است

رایانه ها به جنگ آلزایمر و پارکینسون می روند

خوبی ها و بدی های پنیر

24 مهر ( 16 اکتبر ) روز جهانی غذا

حالات سخت ظالمان هنگام قبض روح/ ترس از مرگ ریشه در بی تقوایی دارد

باغ های گیاهان دارویی در مسکو را ببینید+تصاویر

هشدار: کمبود این ویتامین ها را جدی بگیرید

استخدام کارشناس تغذیه،کارشناس ورزشی،کارشناس فروش/تهران

ایران بالاترین آمار سزارین را در جهان دارد

گردن درد حاد چه علائمی دارد؟

6 علامت عجیب کاهش تستوسترون در بدن

آزمایشات و معاینات ضروری برای گروه های سنی مختلف

مضرات آبلیمو برای دندان که نمی دانستید

اگر ویتامین آ زیاد بخورید استخوان هایتان ترک می خورد

مهم ترین سرمایه انسان در زندگی چیست؟

آیا مصرف مکمل کلسیم بی خطر است؟

مواد غذایی که سلامت قلب را تهدید می کنند کدامند؟

قرص زاکسیم چیست؟ آشنایی با موارد مصرف و عوارض آن

بهترین آنتی بیوتیک های طبیعی برای فصل پاییز کدامند؟

ایران، بالاترین آمار سزارین در جهان

مشکلاتی که در اثر میگرن بروز می کنند

کاهش حمله قلبی ناشی از آلودگی هوا با متفورمین!

آیا واکنش مردان و زنان نسبت به استرس یکسان است؟

دلایل ابتلا به انحراف چشم و راهکارهای درمانی آن

کاهش وزن با مصرف این چند ماده خواکی

شیعیان نیجر بسته های غذایی میان نیازمندان توزیع می کنند

خطرات و عوارض آمپول نوروبیون چیست؟

کاهش گلبول های سفید خون خطرناک است؟

کبد خود را با این میوه نارنجی سه سوته پاکسازی کنید!

مشکل بی خوابیتان را با این روش حل کنید!

آیا میوه خطر دیابت را افزایش می دهد؟

ترفندهایی که جلوی پیر شدن شما را می گیرد!

چگونه از بوی بد دهان خلاص شویم؟

آیا میوه خطر دیابت را افزایش می دهد؟

ضربان قلب نامنظم و افزایش ریسک زوال عقل

راهکار بزرگان نظام سلامت پس از چهار سال شنیده شد بازگشت قاضی زاده به توصیه های طریقت منفرد

علائم بیماری سل چیست؟/چه افرادی بیشتر در معرض خطر سل هستند؟

دانه های روغنی بهتر از روغن زیتون

راههای بهبودرابطه جنسی

تنبلی چشم یا آمبلوپی چیست و چه تاثیری بر رشد مغز دارد؟

موادی شگفت انگیز برای از بین بردن شکنندگی ناخن

ماست برای صورت چه خواصی دارد؟

مکانیسم موثر در زایمان زودرس شناسایی شد

فال روزانه سه شنبه 24 مهر 1397

خطر وحشتناک مصرف خودسرانه «مکمل کلسیم»

دلایلی که سبب انحراف چشم می شود

حفاظت ژله رویال از اسپرم ها در برابر اثرات مخرب نیکوتین

سوءتغذیه در گیاهخواران با حذف پروتیین

افزایش تصادف در ایران با ابتلا به نوعی انگل

روزانه یک قاشق رب انار بخورید!

دست و پای سرد در مورد سلامتی چه می گویند؟

چربی سوزی با سالاد شیرازی

چگونه رنگ نوک سینه را صورتی کنیم؟

درمان تنبلی تخمدان در خانه

چگونه رنگ نوک سینه را صورتی کنیم؟

خلاص شدن از سرفه با جوشانده عناب

خوراکی هایی جهت بهبود گردش خون

هرگز سبزی و کاهو را با چاقو نبرید!

پیگیر رفع مشکلات بهداشتی حوزه انتخابیه هستم

چه کسانی باید واکسن آنفلوانزا بزنند؟

ماهی ها چه غذا هایی می خورند؟

داروها ها را چقدر می توان در خانه نگهداری کرد؟

مناسبت ترین مواد غذایی برای تغذیه کودکان کدامند؟

هوش مصنوعی گوگل سرطان را بهتر از انسان تشخیص می دهد

آب مروارید ؛ دلایل و علائم و راه درمان | چهار راهکار مهم برای مراقبت بیشتر از چشم

کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد با آسپیرین

مراجعه 86 خوزستانی به بیمارستان در پی باران و گرد و غبار

اولین باران پاییزی و گرد و غبار خوزستان 86 نفر را راهی بیمارستان کرد

کاربرد ترازو در زندگی روزمره چیست؟

پسر پادشاه بحرین در مسابقات مرد آهنی

86 نفر با عارضه تنفسی به مراکز درمانی خوزستان مراجعه کردند

اگر چاق هستید تقصیر اجدادتان است!

این عادت های غلط به ناخن آسیب می زند

نور چشمی های کم بینا

دستور تهیه شیرینی دانمارکی خانگی

دستور تهیه شیرینی دانمارکی خانگی