مطالب مرتبط:
سرگردانی متقاضیان خرید خودرو/اختلاف قیمت 15 تا 69 میلیونی خودرو از کارخانه تا بازار
ایران بزرگترین بازار مصرف نشان های مشهور کره جنوبی است/ با خودداری از خرید محصولات کره ای، این کشور مجبور به تجدیدنظر در روابط با تهران خواهد شد
بازار دیجیتال کشور کِی به آرامش می رسد؟/ خرید و فروش محصولات کارکرده داغ شد
محصولات ارگانیک بدون نظارت در بازار عرضه می شود
ارگانیک های «جعلی» در بازار
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 3 مهر 1397 ساعت 12:512018-09-25اقتصادي

ارگانیک های «جعلی» در بازار (سرگردانی برای خرید محصولات سالم)


چند سالی است که تب بازار میوه و سبزی ها و حتی لبنیات ارگانیک در میان مردم داغ شده است.

آن هم از وقتی که از تزریق مواد شیمیایی و کود های هورمونی برای رشد غیرطبیعی این محصولات حرف هایی به میان آمد.

- " ـ البته در تعدادی از فروشگاه های کشور نیز میوه ها و سبزی های ارگانیک مطمئن فروخته می شود که نشان بهداشتی قابل اعتماد دارند.

این فروشگاه ها همان ها هستند که از سال ها پیش به عنوان اولین فروشگاه های محصولات ارگانیک شناخته می شدند.

این فروشگاه ها از سوی انجمن ارگانیک ایران تاییدیه دارند اما این روزها می بینیم که در بسیاری از مغازه ها و فروشگاه های کشور بخشی وجود دارد که در آن میوه ها و سبزی های ارگانیک را با قیمت های دو یا سه برابر بیشتر می فروشند.

باید گفت که هیچ کدام از این فروشگاه ها قابل اعتماد نیستند چون به گفته معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی هیچ کدام از آن ها برچسب های وزارت بهداشت را ندارند.

البته سمیره صباح در ادامه صحبت هایش ازتدوین ضوابط فروش این محصولات خبر داده است.

معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه محصولات مختلف با عنوان ارگانیک بدون نظارت در بازار عرضه می شود، از تدوین ضوابط یکپارچه محصولات و فرآورده های غذایی ارگانیک خبر داد.

او با بیان اینکه محصولات کشاورزی با عنوان ارگانیک، با قیمت بالاتر به فروش می رسد، گفت: میوه هایی در بازار وجود دارد که با شکل نامنظم به عنوان محصولات ارگانیک معرفی و با نرخ بالا به فروش می رسد، درحالی که مشخص نیست ضوابط لازم را دارند یا نه.

او در ادامه با بیان اینکه حتی نمایشگاه های محصولات ارگانیک نیز برگزار و مورد استقبال مردم هم واقع می شود؛ در حالی که ضابطه مشخصی برای این محصولات وجود ندارد.

این موضوع در حالی امکان پذیر می شود که سازمان غذا و دارو بتواند سلامت و ارگانیک بودن این محصولات را مشخص و روی بسته بندی های آن اطلاع رسانی کند.

معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو خاطرنشان کرد: سازمان غذا و دارو به عنوان مرجع اصلی باید هم واردات فرآورده های ارگانیک و هم فرآورده های داخلی را تایید کند.

وی با اشاره به یکی از شرایط کشت محصولات ارگانیک یعنی عدم استفاده از آفت کش ها و سموم تا سه سال متوالی طبق اتحادیه اروپا و یک سال طبق fda، اظهار کرد: همچنین با لحاظ این مورد، محصولات کشت شده باید از لحاظ سموم پایش شوند تا بتوان ادعا داشت آن محصول ارگانیک است.

افزایش محصولات با نام ارگانیک این روزها شاهد این هستیم که در بازار محصولاتی مانند برنج ارگانیک، گوشت ارگانیک و رب ارگانیک و دیگر محصولات به فروش می رسد اما باید دید انجمن ارگانیک ایران این محصولات را تایید می کند یا نه.

رضا نورانی، رییس انجمن ارگانیک ایران در گفت و گو با قانون درباره نرخ گذاری این محصولات می گوید: نمی شود این محصولات را به صورت مطمئن قیمت گذاری کرد چون هزینه های تولید بالاست و میزان تولید کم، به خصوص در مورد صنعت چای داخلی که سال هاست توسری می خورد و بسیاری از چایکاران حتی ارگانیک کارها قید کار را زده اند .

نورانی از مشکلات صنف تولیدکنندگان محصولات ارگانیک نیز می گوید: باید تلاش کنیم دولت به جای اینکه به سم و کودهای شیمیایی یارانه دهد، هوای تولیدکننده های محصولات ارگانیک را داشته باشد .

اما اینکه آیا میوه ها و سبزی های ارگانیک در کشور وجود دارد یا نه را باید از مهدی مهدی پور، دبیر انجمن ارگانیک ایران و مسئول فروشگاه های مجاز محصولات ارگانیک پرسید.

او می گوید: در ایران سبزی و صیفی ارگانیک وجود ندارد که حالا ما سر قیمت زیادش چانه بزنیم .

مهدی ور در ادامه با بیان اینکه فروش مرغ و تخم مرغ ارگانیک هم یک دروغ بزرگ است، گفت: در ایران غذای ارگانیک مرغ وجود ندارد که بخواهیم مرغ و تخم مرغ ارگانیک تولید کنیم اما گوشت گوسفند ارگانیک وجود دارد و اگر کسی مدعی عرضه گوشت گاو و شتر و هر جانور دیگری به شکل ارگانیک شد آن هم فریب است .

محصولات ارگانیک چیست؟ محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که در تمام مراحل رشد با سیستم طبیعی هماهنگ بوده و در خاکی که از چند سال قبل هیچ گونه سموم دفع آفات گیاهی نظیر: علف هرزکش ها، قارچ کش ها و مواد شیمیایی در آن استفاده نشده و فقط با مواد طبیعی مانند کمپوست گیاهی تقویت می شود، رشد می کنند.

با اینکه این محصولات از سایر محصولات که به صورت غیر ارگانیک تولید می شوند بسیار سالم تر هستند اما به دلیل عدم اطلاع رسانی درست در زمینه مزایای آن و همچنین قیمت بالاتر این محصولات، هنوز این فرآورده های ارگانیک جای خود را درسبد خرید خانوارها پیدا نکرده است.

این محصولات را در حال حاضر می توان در زمین های کشاورزی ای پیدا کرد که با کودهای غیر شیمیایی محصولات کشاورزی را می کارند و برداشت می کنند.

یا در شیر، گوشت و تخم مرغ حیواناتی که با غذاهای غیرهورمونی تغذیه می شوند.

فواد قمرزاد، کارشناس تغذیه و بعداشت در گفت و گو با قانون می گوید: ما باید به سمت فرهنگ سازی تولید محصولات ارگانیک حرکت کنیم ؛محصولاتی که از مواد نگهداره در آن استفاده می شود شاید به لحاظ طولانی شدن مصرف مشخصه خوبی باشد اما این محصولات به دلیل سموم شیمیایی ممکن است عوارض شدیدی داشته باشد.

علاوه بر آن شیرهای استرلیزه شده به دلیل وجود این مواد باعث کاهش کلسیم شده و در نهایت سبب پوکی استخوان می شود.

باید تولیدکنندگان سعی کنند از مواد نگهدارنده استفاده نکنند و در تولید محصولات لبنی، شیرخشک و افزودنی ها را حذف کنیم.

وی یادآور شد: شیرارگانیک یعنی 100 درصد شیر را به مردم ارائه کنیم و قیمت نباید ملاک خرید مصرف کننده باشد .

همچنین کالاها باید دسته بندی شوند و اگر در کالایی از شیرخشک استفاده می شود، باید اطلاع رسانی شود .

ارگانیک و تراریخته را باهم مقایسه نکنید! اما بسیار دیده می شود که محصولات تراریخته را با ارگانیک مقایسه می کنند یا حتی آن ها را در کنار هم نام می برند که این مقایسه حتی درست نیست چون محصولات ارگانیک کاملا به سود سلامت انسان است اما درباره هویت محصولات تراریخته حرف و حدیث های فراوانی وجود دارد.

عمرانی، عضو هیات رییسه اتحادیه ملی محصولات کشاورزی درباره ویژگی ها و خصوصیات محصولات ارگانیک و تراریخته می گوید: محصولات ارگانیک به محصولاتی گفته می شود که در هیچ یک از مراحل کاشت، داشت و برداشت از هیچ نوع فرآیند شیمیایی استفاده نمی شود، یعنی برای تولید محصولات از روش های کاملا طبیعی استفاده می شود و هیچ گونه آسیبی نه برای انسان ها و نه برای محیط زیست وجود ندارد.

اگر پس از بازرسی های گوناگون انواع آلودگی شیمیایی در آب، خاک یا محصول وجود نداشته باشد و تمام استانداردها رعایت شود؛ محصول ارگانیک خواهد بود.

از طرفی محصولات تراریخته یا دستکاری شده ژنتیکی، محصولاتی هستند که داخل آن ها یک یا چند ژن و برای اهداف مختلفی وارد شده است .

او درباره تعریف محصولات تراریخته نیز می گوید: محصولات تراریخته به معنای عام یعنی محصولات را به شکل ژنتیکی دستکاری می کنند تا بتوانند به هدف خود در تولید محصولات دست یابند.

به عنوان مثال یک ژن که سم تولید می کند را از یک باکتری جدا کرده و به گیاه ذرت یا سویا منتقل می کنند.

به این ترتیب ذرت یا سویا با تولید سم، در برابر آفات از خود محافظت می کنند و دچار آفت زدگی نمی شوند.

بنابراین محصولات تراریخته، روند طبیعی رشد و تولید را طی نکرده و به شکل ژنتیکی دستکاری می شوند.

بنابراین از زمانی که این محصولات وارد چرخه غذایی زمین شدند، یعنی از 20 سال پیش تا به حال، بحث ها و اما و اگرهای زیادی درباره آن ها وجود داشته است .

اما آنچه در نهایت باید به آن توجه کنیم آن است که متاسفانه وزارت بهداشت هنوز هیچ اظهارنظری درباره صحت محصولات ارگانیک داخل فروشگاه های کشور نکرده و حتی آزمایشگاهی برای آن در نظر نگرفته است.

شاید در آینده این اتفاق بیفتد و ما شاهد محصولاتی باشیم که با برچسب های تراریخته یا ارگانیک در بازار عرضه می شوند.


کلید واژه ها: ارگانیک - سازمان غذا و دارو - محصولات ارگانیک - فروشگاه - فروش - بازار - نظارت - دارو - میوه - معاون - اداره - اتحادیه اروپا - سبزی - بهداشت - وزارت بهداشت - اطلاع رسانی - بازار میوه - بسته بندی - نشان - نمایشگاه - قیمت - کشور - مردم - هایی - شیمیایی - کشاورزی - افزایش - واردات - لبنیات - برگزار

آخرین اخبار سرویس:
نمایشگاه کالای استاندارد مازندران گشایش یافت

افزایش صندوق های حمایت از کشاورزی در فارس

مهلت ثبت نام نمایشگاه ساز تمدید شد

ارسال محموله ترانزیتی به شلمچه در ایام اربعین ممنوع شد

بازدید فائو از نظام تولید انگور ملایر آغاز شد

نمایشگاه کالای استاندارد مازندران گشایش یافت

قیمت روز انواع ماشین لباسشویی + جدول

​چگونه مجوز سفر با خودروی شخصی به عتبات عالیات را بگیریم؟

خبر خوشِ ضدتحریم/ 9میلیون تن کالای اساسی وارد کشور شد

کمک 25 میلیارد تومانی خیریه های آذربایجان شرقی به بهزیستی

مذاکره برای تثبیت نرخ خرید شیرخام

رقابت پذیرترین اقتصادهای جهان ؛ رتبه ایران را ببینید | کدام کشور بیشترین سقوط را داشت؟

سومین عرضه اولیه بورس، پس از 7ماه

حذف ایران از بازار جهانی نفت امکان پذیر نیست

بازدید فائو از نظام تولید انگور ملایر آغاز شد

بانک ها دلار را چند می خرند؟ | اختلاف 3500 تومان ارز مسافرتی با بازار آزاد

کاهش کرایه خودروهای عراقی در دست اقدام است

استخدام تعدادی آقا جهت فروشندگی در فروشگاه مواد غذایی – شیراز

دیدار مدیرعامل بانک کشاورزی با نمایندگان انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان تراکتور و کمباین

حقوقهای زیر 3 میلیون مشمول دریافت بسته حمایتی هستند

اصلاح مهریه برای مردان بدهکار

شکایت های مشتریان مفتاح رهنورد هفته آینده گزارش خواهد شد/نامه وزارت صمت به دادستان تهران درباره اخلال در بازار خودرو

تاکید فرماندار تبریز بر حمایت از تولید

ضرورت توسعه کشت گیاهان کم آبخواه+فیلم و آلبوم تصاویر

نمایشگاه تخصصی مبلمان و دکوراسیون داخلی در ارومیه گشایش یافت

پرداخت بهای خرید تضمینی گندم به 75 درصد رسید

پیشرفت واحد2 بخار نیروگاه سیکل ترکیبی جهرم 92 درصد اعلام شد

127 کیلومتر از جاده های زنجان آسفالت شد

با ارزش ترین پاسپورت های جهان را بشناسید! +اینفوگرافی

پیشرفت واحد2 بخار نیروگاه سیکل ترکیبی جهرم 92 درصد اعلام شد

32روستای بخش مرکزی اندیکا زیر پوشش بیمه حوادث قرار گرفت

پرداخت بهای خرید تضمینی گندم به 75 درصد رسید

ارسال محموله ترانزیتی به شلمچه در ایام اربعین ممنوع شد

127 کیلومتر از جاده های زنجان آسفالت شد

عملیات اجرایی نیروگاه هریس در وضعیت خوبی است

پیشرفت واحد2 بخار نیروگاه سیکل ترکیبی جهرم 92 درصد اعلام شد

895 هزار تن کالا توسط ناوگان باری خوی جابجا شد

سطح تجهیز بیمارستان شهدای دهلران افزایش یافت

طرح بهسازی سه روستای ملایر بهره برداری شد

2 طرح آب و فاضلاب شهری نهاوند در دست اجرا

اختصاص اعتبار ساماندهی به گلزار مطهر شهدای استان

توسعه همکاری های کشاورزی و دامپروری کشور اسپانیا و استان یزد+آلبوم تصاویر

895 هزار تن کالا توسط ناوگان باری خوی جابجا شد

عملیات اجرایی نیروگاه هریس در وضعیت خوبی است

آیا نفت 75 دلاری در بورس خریدار دارد

آیا نفت 75 دلاری در بورس خریدار دارد

استخدام راننده جهت فروشگاه مواد غذایی میگو ماهی عاملی در شیراز

ماده مخدر ماریجوانا در کانادا آزاد شد

آیا نفت 75 دلاری در بورس خریدار دارد

پرداخت بهای خرید تضمینی گندم به 75 درصد رسید

نیامده رفت

پیگیری بدعهدی شرکای خارجی از طریق قوانین بین المللی

حمایت همه جانبه دولت و مجلس از صنعت خودروسازی کشور

14.5 میلیارد دلار جام جهانی برای اقتصاد روسیه کمک کرده است

پرداخت سالانه بین 9 تا 12 میلیارد تومان به بیماران خاص

تولید سالیانه گاز شیرین کشور 230 میلیارد مترمکعب شد

فراخوان میلیونی تویوتا در آمریکا؛ از مشکلات نرم افزاری تا باز نشدن ایربگ

اجازه گران شدن بلیت هواپیما را نمی دهیم/یک نشست و برخاست هواپیما در نجف 15 هزار دلار تمام می شود

افزایش یواشکی سود برخی بانک ها تا 23 درصد

نیمه اول سال چند دستگاه خودروی سواری تولید شده؟

هواپیمایی آسمان رکورددار تاخیر پرواز

ماجرای تکراری بدهی بانک ها به بانک مرکزی

آیا نفت 75 دلاری در بورس خریدار دارد

سطح تجهیز بیمارستان شهدای دهلران افزایش یافت

عملیات اجرایی نیروگاه هریس در وضعیت خوبی است

نمایشگاه تخصصی مبلمان و دکوراسیون داخلی در ارومیه گشایش یافت

895 هزار تن کالا توسط ناوگان باری خوی جابجا شد

استارتاپ های سلامت در ایران 5 میلیارد تومان توان مالی دارند

روسیه: امکان حذف ایران از بازار نفت وجود ندارد

بیش از پنج میلیون ایتالیایی در فقر مطلق هستند

عسل ؛ سوغات شیرین مهاباد

تاکید بر استفاده بهینه از همه امکانات صنعت برق

حذف هزینه 100 هزار تومانی ضمانت دانشجویی از فردا

امروز چه خبر بود؟ از موافقت رییس جمهور با افزایش حقوق کارمندان تا اظهارات شهردار در تکذیب ادعای شنود

ترمیم حقوق کارکنان دولت در دستور کار قرار گرفت

سیر صعودی قیمت طلا و سکه در بازار امروز رشت

واریز یارانه نقدی مهر ماه

جنتی: امیدواریم عملکرد ما درباره FATF به نفع اسلام و انقلاب باشد

کنترلر پلی استیشن 4 ساخته شده از الماس و طلای 24 عیار را اینجا ببینید

فولاد مبارکه با شبکه های مالی آمریکا ارتباط نداشت

استخدام کارشناس توسعه دهنده WordPress

استخدام کارمند حسابداری در یک شرکت معتبر

استخدام کارمند پذیرش جهت یک شرکت معتبر در تهران

طلا هفته ای آرام داشت

اولین کنفرانس ملی معدنکاری و صنایع معدنی سبز ایران در دانشگاه زنجان برگزار می شود

زمینه اشتغال 105 نفر در پارس آباد فراهم شد

طرح بهسازی سه روستای ملایر بهره برداری شد

تولید سالیانه گاز شیرین کشور 230 میلیارد مترمکعب شد

عملیات انتقال گاز به منطقه ویژه اقتصادی لامرد پایان یافت

100 هزار همدانی از پوشش بیمه سلامت خارج شدند

آمارگیری مسکن روستایی درکلاله آغاز شد

واگذاری طرح های نیمه تمام به بخش خصوصی تکلیفی قانونی است

سیر صعودی قیمت طلا و سکه در بازار امروز رشت

روسیه: امکان حذف ایران از بازار نفت وجود ندارد

11 هزار تن بذر گندم و جو در بیله سوار توزیع شد

طرح تلقیح مصنوعی در گله بزهای بومی شیری اردبیل آغاز شد

گنبدکاووس نیمی از سرمایه گذاری بخش خصوص گلستان را جذب کرد

تغییر کاربری زمین های کشاورزی خط قرمز شهرستان پردیس است

تولید سالیانه گاز شیرین کشور 230 میلیارد مترمکعب شد

التهاب و تقاضای بازار سکه وطلا فروکش کرد

ارگانیک های «جعلی» در بازار (سرگردانی برای خرید محصولات سالم)

ارگانیک های «جعلی» در بازار (سرگردانی برای خرید محصولات سالم)