مطالب مرتبط:
تاثیر روغن حیوانی بر کلسترول خون
روغن حیوانی و دنبه گوسفند،کلسترول خون را بالا می برد
عدم تاثیر آسپرین و روغن ماهی در پیشگیری از سکته قلبی
هرآنچه در مورد کلسترول خون باید بدانید
2 تن روغن حیوانی غیربهداشتی در کرمانشاه کشف شد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 3 مهر 1397 ساعت 00:022018-09-24پزشكي

تاثیر روغن حیوانی بر کلسترول خون


روغن حیوانی سرشار از اسید استیاریک است که روغن 18 کربنه اشباع است و مهمترین منبع تولید کلسترول است پس بر خلاف ادعاهای مطرح شده، روغن حیوانی و دنبه تولید کلسترول را بالا می برند و باعث رسوب در رگهای قلبی می شوند - به نقل از شفا آنلاین:دکتر موسی صالحی اعلام کرد: مطالبی در فضای مجازی عنوان می شود مبنی بر اینکه چربی دنبه گوسفند و روغن حیوانی هرچقدر وارد بدن شود به همان اندازه بیماری از بدن خارج می شود و دیگر اینکه روغن حیوانی هیچگاه در رگ ها رسوب نمی کند و باعث سوزاندن کلسترول مضر بدن می شود، در حالی که هیچکدام از این ادعاها و پندارها درست نیست.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه این نوع گفتارها کاملا غلط است افزود: روغن حیوانی یا گیاهی هیچکدام به طور مستقیم وارد جریان خون نمی شوند بلکه اسید های چرب اشباع یا اسیدهای چرب غیر اشباع وارد جریان خون می شوند.

صالحی ادامه داد: روغن حیوانی سرشار از اسید استیاریک است که روغن 18 کربنه اشباع است و مهمترین منبع تولید کلسترول است پس بر خلاف ادعاهای مطرح شده، روغن حیوانی و دنبه تولید کلسترول را بالا می برند و باعث رسوب در رگهای قلبی می شوند.

صالحی همچنین بر لزوم پرهیز از سرخ کردن مواد غذایی با روغن تاکید کرد و اظهار داشت : سرخ کردن غذا کار بسیار ناپسندی است که ارزش روغن و هم ارزش غذا را از بین می برد،هر روغنی که باشد ولو روغن زیتون یا کنجد در سرخ کردن تبدیل به ترکیبات سرطانزا می شود.

** مقایسه نیترات پنیر و گوشت با سیب زمینی و گوجه فرنگیوی همچنین در مورد وجود نیترات در برخی از مواد غذایی از جمله گوجه فرنگی و سیب زمینی گفت: نیترات موجود در سیب زمینی و گوجه فرنگی یا صفر است و یا بسیار اندک، در حالی که نیترات در پنیر 30 برابر و در گوشت 22 برابر بیشتر است.

آنها که نگران نیترات در سیب زمینی و گوجه فرنگی هستند بهتر است پنیر و گوشت را از سبد تغذیه خود حذف کنند.

** زیان سنگدان مرغ از گوشت کمتر استاین متخصص تغذیه و رژیم درمانی همچنین به برخی شائبه ها در باره مزایای مصرف سنگدان مرغ پاسخ داد و افزود: ادعاهایی که در باره فراوانی آهن در سنگدان مرغ و تشویق به مصرف آن مطرح می شود درست نیست، سنگدان مثل سایر اندام احشایی مرغ اسید آمینه و اسیدهای چرب وارد خون می کند اما در مقایسه با مصرف گوشت قرمز مصرف سنگدان زیان کمتری ولی در مقایسه با گوشت قرمز مصرف سنگدان مرغ بهتر است و زیان کمتری دارد
کلید واژه ها: روغن - گوجه فرنگی - سیب زمینی - نیترات - گوشت - اسید - مصرف - تولید - فرنگی - مواد غذایی - گوجه - صالحی - تغذیه - زیان - پنیر - کلسترول خون - فضای مجازی - درست - رژیم - برند - سوزاندن - گوسفند - بیماری - زیتون - تشویق - مجازی - اندام - گیاهی - چربی

آخرین اخبار سرویس:
مهناز افشار چه قولی به دادستانی تهران داد؟

تصادف زنجیره ای به خاطر مه شدید در جاده اهواز - شوش

ایرانیان 2 برابر میانگین مردم دنیا نمک مصرف می کنند

تضعیف جراحی عمومی به نفع سیستم سلامت و درمان کشور نیست

همه چیز درباره چربی بی ضرر میوه عناب

تامین هزینه های فرانشیز خدمات درمانی مددجویان کمیته امداد

ایرانیان 2 برابر میانگین مردم دنیا نمک مصرف می کنند

طرز تهیه سالاد هندوانه

جولان یک بیماری نامریی زیر پوست شهر

فعال شدن درمانگاه های کلینیک ویژه بیمارستان هاشمی نژاد

طرز تهیه کیک کدو حلوایی مغزدار

تجلیل از استاندار و رییس دانشگاه علوم پزشکی توسط معاون اول رییس جمهوری

زنان و مردان کثیف در خانه خاله مهین چه می کردند؟

امحا بیش از5 تن مواد غذایی ، بهداشتی و داروهای غیر مجاز

چالش استاندارد ذرت های وارداتی!

رنگ بد دندان ها نشانه چیست؟

علائم سرطان ریه که همه باید بدانند

شربتی گوارا برای درمان کبد چرب

خوراکی هایی که افراد کم تحرک باید میل کنند

دوران سربازی باید همراه با سلامت کامل روانی کارکنان وظیفه باشد

پژوهشگران فسایی دوگونه جدیدمخمرعامل عفونت های قارچی ثبت کردند

چگونه تاول ناشی از سوختگی را در کمترین زمان درمان کنیم؟

دوران سربازی باید همراه با سلامت کامل روانی کارکنان وظیفه باشد

گرسنگی پنهان، مشکلی شایع در گیاه خواران

چه تعداد رابطه جنسی در هفته طبیعی است؟

دستگاه های بدنسازی در پارک ها قابلیت درمانی ندارند

یک گام دیگر به سمت ایجاد قابلیت خود ترمیمی بافت قلب

فواید بی نظیر ناشتا آب نوشیدن

شایع ترین سرطان های جهان در بین مردان

استفاده از شامپو رنگ و عوارض ناشی از آن

برگزاری آزمون دفاتر خدمات سلامت

راه اندازی مراکز مشترک فناوری بین دانشگاه های دو وزارت علوم و بهداشت

ایرانیان 2 برابر میانگین مردم دنیا نمک مصرف می کنند

التهاب روده خطر ابتلا به سرطان پروستات را 5 برابر می کند

افزایش عمر مبتلایان به سرطان مغز استخوان با مصرف یک دارو

رییس انجمن حمایت از بیماران سوخته: درمان سوختگی با مشکل مواجه است/ بستری سالانه 28 هزار نفر به دلیل سوختگی در مراکز درمانی

معاون تحقیقات وزارت بهداشت عنوان کرد شرط قدرتمند شدن سازمان های بیمه گر

جوان مرگ مغزی به 7 بیمار زندگی دوباره بخشید

از بین بردن لکه های صورت با تکه های یخ در 3 روز

دلیل درد پاشنه پا چیست؟

قوانین رابطه زناشویی بعد از زایمان طبیعی و سزارین

درمانی برای ایجاد قابلیت خود ترمیمی بافت قلب

سه سوته جوان شوید

برنامه وزارت بهداشت برای کنترل بیماری آسم

معاون تحقیقات وزارت بهداشت عنوان کرد شرط قرتمند شدن سازمان های بیمه گر

خانواده زاهدانی که کمک به همنوع را فراموش نمی کند

وقتی نگهداری سگ در منزل نشانه طبقه اجتماعی می شود

خطر کاهش ضریب هوشی در انتظار کودکان موبایل به دست

فواید بی نظیر ناشتا آب نوشیدن

شیوع شپش در برخی مدارس شاهرود

بانک خون از عناصر کلیدی در کارآمدی نظام سلامت است

مرگ یک دانش آموز در تهران پس از مصرف قرص ترامادول

نان خوب باید از آرد کامل تهیه شود

تغذیه ای برای تقویت هوش و حافظه تمام گروه سنی

اهدای دستگاه مانیتورینگ علائم حیاتی قلب

مرکز بهداشت حتی اجازه صحبت درباره ایدز به دانش آموزان را ندارد

افزایش 80 درصدی احتمال سزارین در مادران دیابتی

چربی هایی که از چاقی جلوگیری می کند!

افزایش توانمندی مدیران، لازمه مدیریت صحیح منابع حوزه سلامت

چربی هایی که از چاقی جلوگیری می کند!

علت سرگیجه ناگهانی چیست؟

از رزماری برای زیبایی تان استفاده کنید

به جای کباب، خوراک لوبیا بخورید

فرمول غذایی برای محافظت از کبد

نان خوب باید از آرد کامل تهیه شود

بیماری هایی که باور نمی کنید زنان را بیشتر از مردان درگیر می کنند!

سیاستگذاران در مسائل دانشگاه ها دخالت نکنند/ بخشی از تحقیقات ما به درد مردم نمی خورد

وزیر بهداشت:اختصاص 3 دهم بودجه به پژوهش خجالت آور است

عکس برداری معده قلب بیمار را از کار انداخت

افزایش توانمندی مدیران، لازمه مدیریت صحیح منابع حوزه سلامت

عکسبرداری معده قلب بیمار را از کار انداخت!

شیوع شپش در برخی مدارس شاهرود

برنامه ثبت سرطان جمعیتی دانشگاه علوم پزشکی تبریز عنوان برنامه ثبت موفق را کسب کرد

بانک خون از عناصر کلیدی در کارآمدی نظام سلامت است

برگزاری مراسم تجلیل از برگزیدگان مسئولیت های اجتماعی درمان رایگان 17 هزار بیمار گرفتار ناهنجاری همراه تولد

سومین بیمار پیوندی قلب در تبریز، در سلامت کامل، از بیمارستان ترخیص شد

برگزاری مراسم تجلیل از برگزیدگان مسئولیت های اجتماعی/ درمان رایگان 17 هزار بیمار گرفتار ناهنجاری همراه تولد

دانستنی هایی درباره عفونت پروستات

روایت ترس و نگرانی از کمیاب شدن و گرانی داروی بیماران خاص/به کدامین گناه باید درد بکشیم؟

چربی هایی که از چاقی جلوگیری می کند!

ابراز احساسات موجب تقویت سیستم ایمنی می شود

راهکارهایی برای رهایی از گرفتگی عضلات

جوان مرگ مغزی به 7 بیمار زندگی دوباره بخشید

فرمول پروتیینی برای کاهش وزن

علل و درمان جوش در گوش

چای بنوشید تا خلاق تر شوید!

واحد استروک در بیمارستان های تابعه دانشگاه علوم پزشکی بوشهر راه اندازی شد

روش مصرف پروتیین برای کاهش وزن

قلب بیمار خود را ترمیم می کند!

با تاخیرترین ایرلاین ها را بشناسید

تغییرات کنکور ارشد گروه علوم پزشکی سال 98 اعلام شد

هیپوکندریا یا توهم بیماری چیست؟

زندگی پلاستیکی ایرانی ها

گرسنگی پنهان، مشکلی شایع در گیاه خواران

حمایت وزارت بهداشت از تولیدکنندگان دارو و تجهیزات پزشکی

خطرات مصرف گوشت قرمز

چربی هایی که از چاقی جلوگیری می کند

دانستنی هایی درباره عفونت پروستات

فرمول غذایی برای محافظت از کبد

در مشهد جوان مرگ مغزی به 7 بیمار زندگی دوباره بخشید

تاثیر روغن حیوانی بر کلسترول خون

تاثیر روغن حیوانی بر کلسترول خون