مطالب مرتبط:
بسته غذایی در انتظار اقشار آسیب پذیر
استخدام کارشناس فروش عمده فروش مواد غذایی در تهران
خبر حجتی از تامین ارز مورد نیاز مواد غذایی مردم
با این مواد غذایی بینایی تان را تقویت کنید
برپایی غرفه های عرضه مواد غذایی در حریم تئاتر شهر تهران از سوی شورای شهر بررسی می شود
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 2 مهر 1397 ساعت 15:522018-09-24پزشكي

غذایی که سرحالتان می کند


دو پیازه آلو یکی از غذاهای محلی استان فارس است؛ در تهیه این غذا برخلاف اسمش از آلو استفاده نمی شود؛ شیرازی ها به سیب زمینی آلو می گویند؛ منظور از دو پیازه این است که به ازای هر 2 عدد پیاز، - ، دو پیازه آلو حاوی انواع ویتامین های A ، C ، E ، K ، گروه ویتامین های B مانند B1، B2، B3، B6 ، ب کمپلکس، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، منیزیم، روی (زینک)، آهن، پروتیین، فیبر، کلسیم، اسید فولیک، نشاسته، قند، گوگرد، سولفور، کاروتنویید ها، فلاونویید ها، کوئرستین، هورمون سروتونین و دوپامین و اسید چرب امگا 3 است.

برای بررسی خواص دو پیاز ه آلو و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی" گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید.

مهم ترین خواص دو پیازه آلو حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر مواد لازم برای تهیه دو پیازه آلو ( 2 تا سه نفر) پیاز متوسط چهار عدد سیب زمینی 2 عدد رب سیاه و پودر زردچوبه به مقدار لازم آب لیمو ترش تازه به مقدار لازم روغن کنجد به مقدار لازم سبزی جعفری برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه دو پیازه آلو - نخست سیب زمینی ها را آب پز، پوست آنها را جدا و به صورت مکعبی خُرد کنید به طوری که له نشوند.

- پیاز ها را نگینی خُرد کنید و با روغن تفت دهید.

- نمک، فلفل سیاه و پودر زردچوبه را به پیاز های تفت داده شده اضافه کنید.

- سیب زمینی های خُرد شده را به مواد بیفزایید .

- رب گوجه فرنگی محلی را به مواد اضافه کنید.

- مواد را به خوبی مخلوط کنید.

- دو پیازه آلو را با جعفری تازه تزیین کنید.

- موقع مصرف دو پیازه آلو آب لیمو ترش تازه را به آن اضافه کنید.


کلید واژه ها: پیاز - سیب زمینی - ویتامین - تزیین - جعفری - گوجه فرنگی - خواص - مصرف - لیمو - اسید - روغن - سیاه - طرز تهیه - شیرازی - استان - انواع - فرنگی - فارس - فلفل - سبزی - صورت - گوجه - پوست - چگینی

آخرین اخبار سرویس:
مو? - رترین کارهایی که برای سلامت استخوان هایتان باید انجام دهید

3 اولویت وزارت بهداشت در حوزه دارو

تعویق کلاس های صبح به دانش آموزان کمک می کند

چگونگی بازنشستگی کارمندانی که بیمه سلامت دارند

نجات فوری بیمار سکته مغزی با سوزن خیاطی! + روش

محافظت از کبد با این جوانه مقوی

چگونگی بازنشستگی کارمندانی که بیمه سلامت دارند

چگونه کبد، چرب می شود؟ +اینفوگرافی

لاغری همیشه به معنای سالم بودن است؟

جزییات فوت یک مادر در همدان

ارائه راهکاری برای درمان آرتروز با سلول های مزانشیمی

با این ترفندها از چرب شدن کبدتان جلوگیری کنید

چراغ این «مطب» تا صبح روشن است

چگونه تاول ناشی از سوختگی را درمان کنیم؟

چرا دست هایم همیشه سرد است؟

علل زودرنجی و پرخاشگری زنان در دوران قاعدگی چیست؟

عطاری‎ها تحت نظر اتحادیه آجیل فروشان هستند، مجوز درمان ندارند

41میلیون ایرانی از «سردرد» رنج می برند

10 هزار نوزاد هر سال به علت نارسایی می میرند

عفونت های دوران کودکی را به این دلیل جدی بگیرید

این چاشنی سالاد به سرعت شما را لاغر می کند

درباره کم خونی بیشتر آگاه باشید + درمان

با این گیاهان دارویی از شر کبد چرب خلاص شوید

سیگاری ها هرگز از این گیاه دارویی استفاده نکنند

بهترین گیاه درمانگر معده را بشناسید

مصرف مشروب به سنین مدرسه رسیده است

سریع قند خونتان را کنترل کنید

معجزه هسته انار که از آن بی خبر هستید

چگونه درد مفاصل را در فصل سرما از خودمان دور کنیم؟

چرا دست هایم همیشه سرد است؟

سفر هوایی و تاثیر آن بر مغز و احساسات

چگونه درد مفاصل را در فصل سرما از خودمان دور کنیم؟

سفر هوایی و تاثیر آن بر مغز و احساسات

انحراف بینی را در خانه درمان کنید

در این شرایط خوردن سیر ممنوع است

بهترین گیاه درمانگر معده را بشناسید

خانواده با وحود همه مسائل، رکن مستحکم جامعه ایرانی است

راهکارهایی برای رشد سریع تر ناخن ها

این چاشنی سالاد به سرعت شما را لاغر می کند

روش هایی طلایی برای تشویق کودکان به مسواک زدن

خانواده با وحود همه مسائل، رکن مستحکم جامعه ایرانی است

خانواده با وجود همه مسائل، هنوز رکن مستحکم جامعه است

اجرای خواننده هالیوود در عروسی دختر میلیاردر

افزایش حمله قلبی در زنان بر ا? - ر این شرایط

راهکارهایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

خطر بی تحرکی برابر است با خطر استعمال دخانیات

رفع کوفتگی عضلات با رعایت این نکات

بلایی که استفاده نامناسب از شبکه های اجتماعی بر سر اعصاب کودکان می آورد

خطرات مصرف گوشت قرمز

بیماری هایی که با خوردن شیرمادر از نوزاد دور می شود

آیا کودک شما رفتار پرخاشگرانه دارد؟

سطح درمانی گیلان از متوسط کشوری پایین تر است

عضو کمیسیون بهداشت مجلس: سطح درمانی گیلان از متوسط کشوری پایین تر است

پزشکان جهادگر دزفولی 120 نفر را ویزیت رایگان کردند

رشته علوم آزمایشگاهی در کشور مظلوم واقع شده است

12 نشانه ای که ثابت می کند دچار استرس بالا و اضطراب پنهان هستید

مصرف بیش از حد «آنتی بیوتیک» شما را مبتلا به سرطان می کند

پزشکان جهادگر دزفولی 120 نفر را ویزیت رایگان کردند

خبری خوش برای افرادی که اضافه وزن دارند / مصرف کیوی لاغرتان می کند

جزییات مصوبات سفر معاون وزیر بهداشت به گیلان

رشته علوم آزمایشگاهی در کشور مظلوم واقع شده است

ظرفیت قابل توجه جذب گردشگر درمانی در آذربایجان غربی فراهم می شود

ترس جهان از پیشگویی هولناک زن بلغاری

رییس کتابخانه مرکزی همدان با قصور پزشکی مرده است؟

نیمی از اسباب بازی های ژله ای حاوی مواد سرطان زا هستند

جزییاتی از مرگ یک مادر بر اثر آمپول اشتباه

تشخیص باروری زنان با برنامه گوشی هوشمند دانشمند ایرانی

اشتباهاتی که در خوردن میوه مرتکب می شوید

درمان معده با بهترین گیاه دارویی

فوت وحید صیادی نصیری در بیمارستان

تکنیکهای خانه داری مربوط به ظروف بلوری

سازمان بیمه سلامت از خدمات مراقبت در منزل حمایت می کند

سفر هوایی و تا? - یر آن بر مغز و احساسات

بهره برداری از بیمارستان جامع زنان ارومیه؛سال آینده

صیانت مالی از بیماران با اجرای طرح مراقبت در منزل

کارهایی که هرگزنبایدهای پس از غذا انجام داد

شهردار تهران: جشنواره محصولات ارگانیک نشان دهنده عزم جزم مدیریت شهری در اصلاح سبک غذایی شهروندان است

صیانت مالی از بیماران با اجرای طرح مراقبت در منزل

راه اندازی پیوند قلب در کرمانشاه به زودی

درمان بی خوابی با فشار دادن 5 نقطه از بدن

عفونت های دوران کودکی را به این دلیل جدی بگیرید

نارسایی کلیه را بهتر بشناسیم

مصرف مشروب به سنین مدرسه رسیده است

عفونت های دوران کودکی را به این دلیل جدی بگیرید

10 حقیقت شگفت انگیز درباره ویژگی های خارق العاده بدن انسان

با این دمنوش چهره ای جوان داشته باشید

وزن کردن کودکان مبتلا به سوء تعذیه /عکس

این چاشنی سالاد به سرعت شما را لاغر می کند

سلامت مردم در گرو تامین مواد غذایی با کیفیت است

رابطه «دندان» با بیماری های قلبی، ریوی، دیابت و ..

روزیاتو: 12 نشانه ای که ثابت می کند دچار اضطراب پنهان هستید اما خودتان خبر ندارید

رییس کتابخانه مرکزی همدان با قصور پزشکی جانباخته؟

10 خوراکی مغذی برای سلامت زنان

مرگ مشکوک مادر همدانی در بیمارستان بوعلی در حال بررسی است

مصرف مشروب به سنین مدرسه رسیده است

مهمترین عامل ابتلا به آب مروارید

صیانت مالی از بیماران با اجرای طرح مراقبت در منزل

رتبه نخست ایران در تولید مقالات علمی و پژوهشی بین کشورهای اسلامی

دادستان قم: وحید صیادی نصیری به دلیل بیماری کبد در بیمارستان فوت کرد

گفتگوی همشهری آنلاین با دکتر فرزاد اشرافی، متخصص مغز و اعصاب | درباره آلزایمر

غذایی که سرحالتان می کند

غذایی که سرحالتان می کند