مطالب مرتبط:
معرفی یک سبزی خاص که خاصیت شیر را دارد! + اینفوگرافی
استاندار اصفهان از بازیکن مصدوم تیم ذوب آهن عیادت کرد
اصفهانیان: پنالتی ذوب آهن مقابل پدیده گرفته نشد
اصفهانیان: خطای پنالتی به نفع تیم ذوب آهن اصفهان گرفته نشد
واکنش شفاف شفر به حسین حسینی:من پشت سرم هم چشم دارد!
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 24 شهریور 1397 ساعت 00:222018-09-14پزشكي

این سبزی 2 برابر اسفناج آهن دارد!


آهن از مواد معدنی بسیار لازم و ضروری برای ادامه ی حیات است.

علاوه بر اسفناج سبزی ها و مواد غذایی دیگر که در این مقاله به آن ها اشاره شده است سرشار از آهن هستند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازتهران 24"، اسفناج سبزی است که همه آن را با آهن می شناسند.

اما مواد غذایی دیگری هم وجود دارند کهسرشار از آهن هستند.

در این مقاله به سبزی ها و مواد غذایی سرشار از آهن اشاره خواهیم کرد.

کلم پیچ یک لیوان کلم پیچ خردشده 33 کالری دارد که 9 ٪ از نیاز روزانه کلسیم، 206 ٪ از نیاز روزانه ویتامین A و 134 ٪ از نیاز روزانه ویتامین C، حدود 684 ٪ از نیاز روزانه به ویتامین K را در بر می گیرد.

این ماده غذایی همچنین منبع بسیار خوبی از مواد معدنی مثل مس، پتاسیم، آهن، منگنز و فسفر است.

گشنیز گیاه گشنیز حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، ویتامین ها، روغن های ضروری و فیبر بوده که در کاهش سطح کلسترول خون موثر است.

برگ ها و دانه این گیاه حاوی روغن های ضروری از جمله بورنئول، لیلانول است.

گفتنی است؛ این گیاه سرشار از مواد معدنی چون پتاسیم، کلسیم، منگنز، آهن و منیزیم است.

جعفری این سبزی، ادرارآور (دیورتیک)، تنظیم کننده قاعدگی، دفع کننده سنگ کلیه و مثانه و تصفیه کننده خون و صفرابر است.

از این گیاه خوشمزه به عنوان مسکن برای پایین آوردن تب نیز استفاده می شود و برای رفع ناراحتی های ریوی نیز مؤثر است.

از طرفی، جعفری به واسطه ویتامین C و آهن سرشار، برای درمان کم خونی توصیه می شود کنجد منبع غنی آهن بشمار می رود دانه های کنجد یک اسنک خوشمزه به شمار می روند که می توانید به صورت های گوناگون آن را مصرف کنید.

هر یک پیاله کنجد دارای 20 میلی گرم آهن و دیگر مواد مغذی همانند مس،، فسفر، ویتامین E و زینک است.

کنجد را می توانید روی سالاد، نان، پیراشکی و … بریزید.

یا به همراه عسل آن را آماده و میل کنید.

نخود منبع غنی آهن برای گیاهخوارها بشمار می رود هر یک پیاله نخود، 5 میلی گرم آهن وارد بدن می کند.

نخود را به روش های مختلف می توانید مصرف کنید.

آن را پخته و درون سالاد، پاستا یا برنج بریزید.

یا به صورت کتلت، فلافل، حُمُص، آش، آبگوشت و … تهیه و میل کنید.

منابع غذایی آهن دار عبارتند از: جگر، قلوه ، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری ، اسفناج و حبوبات ؛ مثل عدس و لوبیا، هم چنین میوه های خشک ( برگه ها) به خصوص برگه زرد آلو و دانه های روغنی.

جو دو سر در مقایسه با دیگر غلات، از ارزش غذایی بالایی برای انسان برخوردار است و از نظر چربی و پروتیین، بسیار غنی می باشد.

قسمت اعظم جو ذخیره شده، به مصرف خوراک دام می رسد؛ ولی توجهات اخیر به فیبر موجود در جو دو سر، کاربرد انسانی آن را نیز افزایش داده است.

عصاره ی جو دو سر برای بیش از یک قرن، به عنوان تسکین دهنده جلدی به کار می رود.

از یک صد سال قبل از میلاد جو دو سر بیش تر در نواحی شمالی کشت می شده است.

جو دو سر طبعی سرد و طبیعت خشکی دارد.

سرشار از مواد قندی و ازوته همچنین پروتیین ، چربی ، فسفر ، آهن ، کلسیم ، ویتامین A , و گروه ویتامین های B است.

کسانی که از بیماری های پوستی رنج می برند هیچگاه خوردن جو دو سر را فراموش نکنند.

منبع: الودکتر
کلید واژه ها: ویتامین - مواد معدنی - مواد غذایی - اسفناج - سبزی - گیاه - جعفری - مصرف - روغن - کلسترول خون - مقاله - گوشت - صورت - میلی - ماده - فیبر - کم خونی - تخم مرغ - منیزیم - آبگوشت - حبوبات - انسان - گزارش - همراه - پاستا - درمان - کالری - توصیه - تهران - برنج

آخرین اخبار سرویس:
آمار اوتیسم در پسران 4 برابر دختران

پرفشاری خون و دیابت از مهم ترین علل بروز نارسایی کلیه

افزایش شیوع اوتیسم در کشور

آزمایش های موادمخدر چقدر قابل اطمینان است؟

چالش بر سر دفع زباله‎های بیمارستانی؛ از انکار وزارت بهداشت تا اصرار محیط زییست

طرز تهیه آبگوشت ساده و خوشمزه

گیاه گزنه ؛ معجزه ای برای درمان پوکی استخوان

با این درمان های خانگی رانیتیدین را کنار بگذارید

7 فایده ی نوشیدن آب گرم

آمار اوتیسم در پسران 4 برابر دختران/ افزایش شیوع اوتیسم در کشور

علل مرگ ایرانی ها؛ سکته، آلزایمر و جاده ها

وضعیت تامین و توزیع شیرهای بیماران PKU در شرایط تحریم

پرفشاری خون و دیابت از مهم ترین علل بروز نارسایی کلیه

آزمایش های موادمخدر چقدر قابل اطمینان است؟

5 نشانه کمبود پتاسیم

رازهای جوانی و زیبایی برای 40 ساله ها!

رژیم تخم مرغ، یک رژیم سریع و آسان برای لاغری

فروش مواد غذایی فاقد شناسه در خلخال ممنوع شد

120هزار بیمار دیالیزی و دچار نارسایی کلیه در کشور وجود دارد

120هزار بیمار دیالیزی و پیوندی در کشور وجود دارد

یوگا برای سالمندان

گردهمایی معاونین تحقیقات و فناوری دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور در رشت

نیاز بیماران کلیوی زنجان به 3000 دستگاه دیالیز

پای مرغ چه معجزه ای در بدن می کند

چقدر سیگار قاچاق و مصرف شد؟

آنچه در مورد سرطان غدد بزاقی باید بدانید

کاریکلماتور طنز و خنده دار

نیاز بیماران کلیوی به 3000 دستگاه دیالیز

وضعیت تامین و توزیع شیرهای بیماران PKU در شرایط تحریم

نسخه غذایی برای پاکسازی کبد

چای درمانی کنید!

ژنیکوماستی در مردان

تقویت سلامت با عسل ماده ای که معجزه می کند!!

خواص اسپند و تاثیر آن در لاغری

شایع ترین عامل مرگ و بیماری در ایران/آمار جالب از وضعیت سلامتی مردم

بیماران پوکی استخوان نگران بیمه داروها نباشند+ فیلم

این عروس و داماد جوان هیچ وقت نمی خندند !

دردهایی که خبر از بیماری خطرناک می دهد

تبدیل دی اکسید کربن به پلاستیک

گرد و خاک اگزما را تشدید می کند

شهرکرد میزبان اولین استارت آپ ویکند حوزه سلامت کشور

بال مرغ اسپایسی کنجدی، یک پیش غذای خوشمزه + طرز تهیه

ورزش کردن در شب تاثیری کمتری در کاهش وزن دارد

50 هزار عمل پیوند کلیه در کشور انجام شده است

کِرم های زنده روی مژه+عکس

کلیه استخدامی های تهران - 30 آبان 97

رژیم غذایی برای افراد مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر

مجهزترین مرکز دیالیز خیرساز شمالغرب کشور در زنجان افتتاح شد

شمار تخت های دیالیز در بندرعباس به 55 تخت افزایش می یابد

رژیم تخم مرغ، یک رژیم سریع و آسان برای لاغری

ورزش کردن در شب تاثیری کمتری در کاهش وزن دارد

علت و علائم کولیک نوزادان چیست و چگونه درمان می شود؟

کشف ویروس های بسیار بزرگ در خاک جنگل

بسته موضوعی 121: دکوراسیون آرامش بخش برای اتاق خواب

میانسالان برای تشکیل پرونده سلامت اقدام کنند

گیاه گزنه ؛ معجزه ای برای درمان پوکی استخوان

معجزه خوردن یک حبه سیر با معده خالی

استخدام مدیر سایت در شرکت زیبا پردازان فرتاک در تهران

آزمایش های موادمخدر چقدر قابل اطمینان است؟

ورزش کردن در شب تاثیری کمتری در کاهش وزن دارد

بیماران پوکی استخوان نگران بیمه دارو نباشند+ فیلم

افزایش چهاربرابری احتمال ابتلا به سرطان لوزالمعده در افراد با این ویژگی

جویدن آدامس یا کندر برای فرار از فراموشی

آیا میدانید؛ رنگ لب ها از سلامتی شما خبر می دهد؟! +اینفوگرافی

سردرد هایی که با خوردن مسکن تشدید می شود

راز های سبک زندگی سالم که شما را از بیماری ها در امان می دارد

بعد از خوردن نوشابه گازدار چه اتفاقاتی در بدن می افتد؟

نقاطی که باید هنگام سردرد ماساژ دهید

عینک نامناسب حالت چشم را تغییر می دهد

چگونه برنج بخوریم ولی چاق نشویم؟

تماشای تلویزیون عامل مرگ زودرس است

اینفوگرافی / 5 راه برای درمان خشکی بینی

عینک نامناسب حالت چشم را تغییر می دهد

آشنایی با کپسول پریفلکس برای تسکین درد مفاصل

بیماران خاص دردی جز درد و رنج بیماری نباید داشته باشند

چرا همه بیماری ها واکسن ندارند؟

چرا همه بیماری ها واکسن ندارند؟

چرا همه بیماری ها واکسن ندارد؟

درمان سرطان ریه با استفاده از سوزن داغ

5 بیماریی که دیابت به وجود می آورد

عینک نامناسب حالت چشم را تغییر می دهد

از بین بردن تومور سرطانی با یک سوزن

دانستنی های جالب علمی

رنگ لب های شما درباره سلامتی تان چه می گوید؟ + اینفوگرافی

این ضایعه های پوستی را هرگز دستکاری کنید

30 دقیقه طلایی برای سلامتی

اینفوگرافی / 5 راه برای درمان خشکی بینی

چگونه تخمه ها را از کدو جدا کنیم؟

اضطراب بر کدام قسمت های بدن و به چه شکل تأ? - یر می گذارد؟

شیوه صحیح سرخ کردن غذا

ازچه زمانی کودک میتواند پنیربخورد

10 راهکار طلایی برای بچه های «بدغذا»

اولین عامل خطر مرگ و ناتوانی در ایران امروز و فردا

افرادی که نباید آنتی هیستامین مصرف کنند

چربی های شکم و پهلو را سه سوته آب کنید!

شکست ساختمان های قدیمی با فرونشست زمین حتمی است

تهران، دوازدهمین شهر آلوده جهان

راهکارهایی برای پیشگیری از زوال عقل

تاثیر استرس بر مرگ بیماران قلبی

چای ترجیح می دهید یا قهوه؟ پاسخ تان به ژن هایتان ربط دارد

این سبزی 2 برابر اسفناج آهن دارد!

این سبزی 2 برابر اسفناج آهن دارد!