افزودن نشاسته به دوغ تاکنون تایید نشده است

رییس اتحادیه لبنیات کرج در خصوص اضافه کردن نشاسته به دوغ توسط برخی ماست بندی ها گفت: من هم این موضوع را شنیده ام اما تاکنون در حد شنیده ها بوده و شکایتی در این خصوص به اتحادیه لبنیات کرج نرسیده است.

- امرالله سرحدی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا افزود: اینکه گفته می شود برخی از تولیدکننده های لبنیات به دوغ های تولیدی خود نشاسته اضافه می کنند در حد شنیده هاست و من هم این موضوع را شنیده ام اما تاکنون هم در حد همین شنیده ها بوده و شکایتی در این خصوص به اتحادیه لبنیات نرسیده است.

وی افزود: آزمایشگاه هایی برای بررسی این موضوع وجود دارد که علاوه بر آزمایش فاکتورهایی چون میزان چربی شیر می تواند این موضوع را مورد بررسی قرار دهد.

رییس اتحادیه لبنیات کرج پیش از این در خصوص اضافه کردن نشاسته به دوغ توسط برخی ماست بندی ها گفته بود: من هم این موضوع را شنیده ام اما تاکنون در حد شنیده ها بوده و شکایتی در این خصوص به اتحادیه لبنیات نرسیده است.

اگر شکایتی در خصوص عملکرد ماست بندی ها وجود داشته باشد، شاکیان می توانند به اتحادیه لبنیات مراجعه کنند تا نمونه مورد نظر به آزمایشگاه ارسال و مورد بررسی قرار گیرد.

سرحدی اضافه کرده بود: در حال حاضر شیر با قیمتی بین 1850 تا 2200 تومان از گاوداری ها خریداری می شود اما احتمال دارد طی روزهای آتی این قیمت به 3000 تو�