مطالب مرتبط:
برای جلوگیری از سرطان روده چه سبزیجاتی بخوریم؟
برای جلوگیری از سرطان روده چه سبزیجاتی بخوریم؟
ادعای تاثیر مثبت نوشابه های رژیمی در مبتلایان به سرطان روده
ادعای تاثیر مثبت نوشابه های رژیمی در مبتلایان به سرطان روده
ارتباط رژیم غذایی بدون سبزیجات با ابتلا به سرطان روده
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 27 مرداد 1397 ساعت 13:122018-08-18پزشكي

سبزیجاتی که برای جلوگیری از سرطان روده


سرطان روده با نبودن برخی مواد غذایی در رژیمتان می تواند برایتان اتفاق افتد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازشبکه خبری تهران نیوز"، رژیم غذایی که برای خود انتخاب می کنید نقش بسیار مهمی در جذب بیماری هایی همچون سرطان دارد.

در ادامه به شما خواهیم گفت از چه موادی استفاده کنید تا دچار سرطان روده نشوید.

سرطان روده محققان موسسه فرانسیس کریک در لندن، دریافتند که حفظ رژیم غذایی غنی از ایندول کاربینول- 3 که در سبزیجات وجود دارد مانع از التهاب معده در موش های آزمایشگاهی و تبدیل آن به سرطان روده شد.

دکتر بریگیتا استوکینگر سرپرست این گروه مطالعاتی می گوید: مشاهده آثار فراوان این رژیم بر التهاب معده و سرطان روده بزرگ بسیار شگفت انگیز بود.

وقتی ما گروه وسیعی از سبزیجات به نام کلم ها را مصرف می کنیم، دستگاه هاضمه ما ایندول کاربینول تولید می کند.

کلم ها شامل بروکلی، قمری، گل کلم، کلم پیچ و حتی شلغم و انواع کلم هایی است که در مناطق مختلفی از دنیا کشت و مصرف می شوند.

سرطان روده بزرگ معمولا با رشد زائده یا پولیپ در جداه روده بزرگ آغاز می شود، هر چند ممکن است تا تبدیل شدن به سرطان چند سال طول بکشد همچنین همه پولیپ ها سرطانی نیستند.

با وجود شواهد زیاد دال بر فواید رژیم سرشار از سبزیجات برای دستگاه هاضمه، هنوز اطلاعات چندانی از زیست شناسی سلولی این بخش از بدن وجود ندارد.

یافته های مطالعه حاضر اولین شواهد عینی از آن است که ایندول کاربینول- 3 با تاثیر بر یک پروتیین سلولی به نام گیرنده آریل هیدروکربن از التهام معده و سرطان جلوگیری می کند.

این پروتیین نقش های مختلفی در بدن دارد و برای اینکه بتواند این نقش ها را به درستی انجام دهد باید با ایندول کاربینول- 3 به شکل خاصی ترکیب شود.

دکتر استوکینگر و همکارانش مشاهده کردند که یک موش آزمایشگاهی در شرایط عادی تحت رژیم های کنترل شده محض (یک نوع ماده غذایی) بعد از 10 هفته به سرطان روده مبتلا شدند اما موش هایی که غلات جویدنی و دیگر مواد مصرف کردند سالم ماندند.

چه نوع سبزیجاتی بخوریم تا سرطان روده نگیریم؟ سبزیجات برای شما خوب است! خوب، این یه چیز کلی است، اما یک مطالعه جدید از یک تیم از پژوهشگران در کالج سلطنتی لندن و موسسه فرانسیس کریک برای اولین بار از یکی از مکانیزم های بیولوژیک کلیدی پرده برداشته که دقیقا توضیح می دهد چگونه یک ماده شیمیایی خاص با خوردن سبزیجات خاص تولید می شود که می تواند از التهاب و سرطان کولن(روده) جلوگیری کند.

گیتا استاکینگر نویسنده ارشد پژوهش جدید توضیح می دهد: تعدادی از مطالعات اپیدمیولوژیک (همه گیرشناسی) نشان داد که سبزیجات ممکن است از ابتلا به سرطان جلوگیری کنند.

با این حال، مقالات بسیار کمی وجود دارد که دقیقا تعیین کند کدام سبزیجات سودمند هستند و چرا.

همه گیرشناسی یا اِپیدمیولوژی(epidemiology) مطالعه نحوه انتشار بیماری ها و عوامل بیماری زا، توزیع بیماری ها در زمان ها، مکان ها، نژادها یا فرهنگ های خاص یا هر عاملی که به سلامت مربوط باشد، است .

این تحقیقات بر روی یک پروتیین حیاتی به نام گیرنده هیدروکربنی آریل (AhR) متمرکز بود.

این مولکول برای تنظیم التهاب در روده مهم است و تقریبا مانند یک حسگر محیطی که فعالیت سلول های ایمنی را تنظیم می کند، عمل می کند و با خوردن خانواده کلم ها در روده تحریک و تولید می شود.

پژوهشگران وقتی این پروتیین را در بدن موش ها مسدود کردند، متوجه شدند که موش ها به سرعت دچار التهاب بی رویه روده شدند که منجر به سرطان روده شد.

کلید تحریک AhR در یک ماده شیمیایی به نام ایندول-3-کاربینول (I3C) یافت شد.

این ماده شیمیایی در هنگام هضم سبزیجاتی مانند بروکلی، کلم، گل کلم و در کل خانواده کلم ها در روده ما تولید می شود.

هنگامی که به موش های فاقد AhR غذای غنی شده با I3C داده شد، ویژگی های التهابی مشابه قبل را نشان ندادند.

حتی بیشتر، زمانی که موش های مبتلا به سرطان پیشرفته و در حال رشد را با غذای غنی شده I3C تغذیه کردند، تومورهای کوچکتر و خوش خیم تری را توسعه دادند.

استاکینگر گفت: مشاهده اثر عمیق رژیم غذایی بر التهاب روده و سرطان روده بسیار قابل توجه بود.

بسیاری از سبزیجات، انواعی از مواد شیمیایی را تولید می کنند که باعث می شود AhR در روده تحریک شود.

وی افزود: ما دریافتیم که مواد شیمیایی ارتقاء دهنده AhR در رژیم غذایی می تواند نقص هایی را که ناشی از تحریک ناخوشایند AhR باشد را اصلاح کند.

این تحقیق جدید با یک مطالعه سال گذشته از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا هم سو است که نشان داد رژیم غذایی غنی از بروکلی، سرطان و عملکرد سیستم ایمنی را در موش ها بهبود می بخشد.

در این مطالعه فرض شد که اثرات مفید بروکلی احتمالا به دلیل فعال شدن AhR در روده است.

البته مطالعه جدید مشخص نکرده است که چه مقدار سبزیجات برای تحریک موثر AhR لازم است.

اما مطالعه سال گذشته دانشگاه پنسیلوانیا، مصرف سه و نیم فنجان کلم بروکلی در روز را توصیه کرد.

در این مرحله این نتایج فقط در مدل های حیوانی نشان داده شده است، اما گیتا استاکینگر می گوید افزودن سبزیجات بیشتر به رژیم غذایی، ضرر نخواهد داشت.

وی می گوید: اکنون که ما این روند را در موش ها دیدیم، به سوی بررسی این اثرات در سلول های انسانی خواهیم رفت.

در عین حال، خوردن سبزیجات بیشتر، قطعا هیچ آسیبی نخواهد داشت.

انتهای پیام الودکتر
کلید واژه ها: سرطان - سبزیجات - سرطان روده بزرگ - رژیم - رژیم غذایی - خوردن سبزیجات - بزرگ - مطالعه - مصرف - هایی - تولید - اولین - پولیپ - موسسه - شگفت انگیز - مواد غذایی - دکتر - کریک - جدید - ماده - لندن - شیمیایی - نویسنده - اطلاعات - محققان - انتخاب - بیماری - ترکیب - گزارش - انواع

آخرین اخبار سرویس:
چگونه آریتمیِ قلب را کنترل کنیم؟

4 راه خوشمزه برای کاهش کلسترول/ اینفوگرافی

سالمندان بیشتر در معرض نور خورشید قرار بگیرند

سیب زمینی هایی که مرگبارند

آشنایی با علائم آپاندیس

این سربازان خون مار و عقرب می خورند/ تصاویر

پمادی معجزه گر برای درمان زخم دیابت

خطر نوشیدنی های رژیمی بدون قند این خطرات را دارد

درمان درد های استخوانی با این نان خوشمزه

خواص شلغم، فواید شلغم/ خواص شلغم و مزایای تایید شده شلغم برای سلامت و زیبایی/شلغم، حاوی مقدار زیادی آهن//بــــــــــــــــــرای ساعت 2

سنگ کلیه؛ علل، روش های جلوگیری و درمان آن

سردرد را سریع و بدون دارو درمان کنید

گزارش فارس از تلاش های خیران سلامت از بزرگ ترین لذت زندگی تا گریستن پای تخت احیا/ گپی با زوج خیر سمنانی

علل غلیظ شدن خون کدامند؟

مطمئن ترین راههای مبارزه با تب کریمه کنگو را بشناسید

استفاده زیاد از مواد آرایشی چه پیامدهایی دارد؟

این لباس بیماری را تشخیص می دهد! +عکس

ایران سومین کشور موفق در مهار بیماری عفونی چشمی تراخم

به چه علت مردان بهتر به خواب می روند؟

درمان های خانگی موثر برای آبسه و عفونت دندان

چه زمانی باید درمان دارویی فشار خون را آغاز کرد؟

مفیدترین مواد غذایی برای افراد بالای 45 سال

تقویت بدن با رژیم غذایی رنگین کمانی!

با کاهش مصرف قند از چه بیماری هایی مصون می مانیم؟

بهترین دارو برای عفونت چیست ؟

اولین مجمع خیرین سلامت و اورژانس کشور برگزار شد

آیا شما در خودرو دچار تهوع میشوید ؟

بهترین و بدترین غذاها برای کبد

سنگ کلیه چیست و چگونه ایجاد می شود؟راه های درمان سنگ کلیه

ایدز واکسن دارد؟

شناخت انواع گلو درد

هشدارها در مورد داروی متادون!

چرا به پتاسیم نیاز داریم و چگونه باید آن را دریافت کنیم؟

کمر درد چیست؟

اشتباهات رایج در مصرف دارو

رمز سلامتی با انتخاب روغن سالم

مردم از مراکز معتبر گوشت مرغ خریداری کنند

خطر مرگ از بیخ گوش 3 هوادار تراکتور گذشت

تاثیر استرس بر مغز/ایدز واکسن ندارد

استقبال هلال احمر خراسان رضوی از فراخوان دارو توسط محمدرضا گلزار

ذبح غیرشرعی مرغ های منجمد؛ از شایعه تا واقعیت +عکس

مغز زن ها زودتر پیر می شود یا مغز مردها؟

تعطیلی 15 باب مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی غیربهداشتی در شیراز

معدوم سازی بیش از هزار کیلو رب گوجه در شیراز

تعطیلی 15 باب مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی غیربهداشتی در شیراز

1600 قلاده سگ در خوی علیه بیماری هاری واکسینه شد

ایوانکا ترامپ در کنفرانس امنیتی مونیخ

مواد پروبیوتیک چه خواصی دارند؟

حذف دفترچه بیمه با مشکل امضای دیجیتال مواجه است

1600 قلاده سگ در خوی علیه بیماری هاری واکسینه شد

درمان کننده های اسهال و یبوست در یک نمای کلی

واکنش وزارت بهداشت به کیفیت گوشت های وارداتی

پیش بینی سرطان تخمدان با کمک هوش مصنوعی

جزییات فروش مرغ مرده در بازار

مردم از مراکز معتبر گوشت مرغ خریداری کنند

هفت قهرمان آنتی اکسیدانی

چه گیاهانی را در اتاقمان بگذاریم؟

30 هزار بیمار دیالیزی در ایران

پیش بینی سرطان تخمدان با کمک هوش مصنوعی

پیش بینی سرطان تخمدان با کمک هوش مصنوعی

مغز زن ها زودتر پیر می شود یا مغز مردها؟

بیماری با هزار چهره اما راهکارهای درمانی ساده

فیلم | کمک های اولیه برای جلوگیری از خفگی

پیش بینی سرطان تخمدان با کمک هوش مصنوعی

30 هزار بیمار دیالیزی در ایران/انجام 40هزار پیوند کلیه

طرح تحول سلامت درجهت توسعه تامین عدالت و دسترسی فراگیرمردم به ویژه اقشار آسیب پذیردرکشور اجرا شد

طرز تهیه پرتغال خونی کانفیت شده

وقتی پوتین با هر دودست روحانی دست می دهد

چه گیاهانی را در اتاق خواب مان بگذاریم؟+ تصاویر

پیش بینی سرطان تخمدان با کمک هوش مصنوعی

چه گیاهانی را در اتاقمان بگذاریم؟

استخدام منشی،کارمند فروش،پرستار،خدمات،راننده ،آشپز در مازندران

عقل سالم در بدن سالم

بررسی سلامت گوشت قرمز بر عهده سازمان دامپزشکی است

بوشهر رتبه نخست کم تحرکی کشور دارد

استخدام بازاریاب حضوری ، بازاریاب تلفنی و سرپرست فروش

15مرکز تهیه مواد غذایی غیر بهداشتی در شیراز تعطیل شد

بوشهر رتبه نخست کم تحرکی کشور دارد

مجازات مصرف مواد الکلی در کشور بازدارنده نیست

استخدام مرکز جامع شبانه روزی پزشکی / تهران

مجازات مصرف مواد الکلی در کشور بازدارنده نیست

ازدواج زیر 13 سال عوارض جسمی و روحی برای دختران به دنبال دارد

بیمارستان قصرشیرین سال آینده به بهره برداری می رسد

بیش از هزار کیلو رب گوجه در شیراز معدوم شد

کمک 230 میلیارد ریالی خیرین بابل به حوزه بهداشت و درمان

ترفند خانگی برای درمان شپش سر

نگاه دیگران نسبت به ما چیست!

کلینیک تخصصی داندانپزشکی دولتی در اراک گشایش یافت

دفترچه راهنمای آزمون ارشد علوم پزشکی 98 منتشر شد/ آغاز ثبت نام از 30 بهمن

افزایش بسته های خدمتی پیشگیری از بیماری های غیرواگیر با اجرای برنامه پزشک خانواده

افزایش بسته های خدمتی پیشگیری از بیماری های غیرواگیر با اجرای برنامه پزشک خانواده

نکات تغذیه ای برای تسکین علائم PMS

نکات تغذیه ای برای تسکین علائم PMS

تخلفی درباره سلامت گوشت های قرمز وارداتی گزارش نشده است

مسمومیت 5 عضو یک خانواده بویراحمدی با گاز منوکسید کربن

افزایش شیوع افسردگی در نوجوانان شایعه تا دروغ

تبدیل تلفن همراه به گجت های سلامتی

ارائه فرمولاسیون جدیدی از نانو آنتی اکسیدان ها از سوی محققان دانشگاهی

ماجرای فروش مرغ مُرده در بازار واقعیت دارد؟

ارائه فرمولاسیون جدیدی از نانو آنتی اکسیدان ها از سوی محققان دانشگاهی

سبزیجاتی که برای جلوگیری از سرطان روده

سبزیجاتی که برای جلوگیری از سرطان روده