مطالب مرتبط:
بهترین نحوه پخت گوشت قرمز
بهترین و کارآمدترین چرخ گوشت های خانگی موجود در بازار کدامند؟
شیر مادر، بهترین تغذیه برای نوزاد نارس
پلمب چهار سالن غذا خوری و معدوم سازی 300 کیلوگرم گوشت فاسد در کرمانشاه
بهترین بازیکن زمین دیدار ماشین سازی تبریز و استقلال خوزستان مشخص شد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 25 مرداد 1397 ساعت 23:122018-08-16پزشكي

بهترین زمان دادن گوشت به نوزاد و نحوه آماده سازی آن


می خواهید کمی تنوع به غذای کودکتان بدهید؟ می توانید دادن گوشت به نوزاد را کمی پس از شروع غذای جامد برای نوزاد، آغاز کنید.

گوشت سرشار از آهن، پروتیین و ویتامین است و می تواند ریز مغذی های مورد نیاز بدن نوزادتان را تامین کند.

- از حدود 6 ماهگی ذخیره آهن بدن نوزادان کاهش می یابد و آن ها نیاز به مصرف غذا های غنی از آهن پیدا می کنند.

گوشت تنها منبع غذایی آهن نیست، اما ترکیب خاصی از آهن است که تنها در گوشت حیوانات یافت می شود.

این ترکیب از آهن بسیار بهتر از آهن موجود در سبزیجات و گیاهان جذب بدن نوزادان می شود.

هم چنین گوشت منبع غنی پروتیین، روی، ویتامین ب 12 و چربی است.

از آنجایی که نوزاد در این سن، حجم غذای کمی را می خورد، دادن گوشت به نوزاد از اهمیت بالایی برخوردار است.

حتی مکیدن عصاره گوشت نیز آهن و مواد مغذی را به بدن او می رساند.

بیشتر بخوانید: علت تجویز قطره آهن نوزادان چیست؟" زمان مناسب دادن گوشت به نوزاد پزشکان توصیه می کنند که از حدود 7 ماهگی زمان مناسبی برای دادن گوشت به نوزاد است.

دادن گوشت به نوزاد را بایستی با گوشت سفید (مرغ و بوقلمون) شروع کرد.

پس از آن می توان به نوزاد گوشت قرمز (گوشت گوسفند و گوساله) داد.

اگرچه پژوهش های اخیر به این نتیجه رسیده اند که گوشت را می توان به عنوان یکی از اولین غذا های جامد (یعنی در حدود 6 ماهگی) به نوزاد داد.

خصوصا در مورد نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند، این موضوع از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

آهن موجود در شیر مادر به آسانی جذب بدن می شود.

هنگامی که اولین غذای جامد (سرلاک" برنج) به نوزادان داده می شود، با جذب آهن تداخل می کند و مانع جذب آهن موجود در شیر مادر می شود؛ بنابراین پزشکان توصیه می کنند که اولین غذای جامد نوزاد سرشار از آهن باشد و گوشت منبعی غنی از آهن است.

پژوهش ها نشان داده است که آهن موجود در گوشت چرخ کرده به آسانی جذب بدن نوزاد می شود.

البته توجه داشته باشید که دادن مقدار زیادی گوشت به نوزاد، موجب فشار آمدن به کلیه های نابالغ او می شود.

پس بهتر است گوشت را به مقدار اندک و بطور روزانه با غذا های دیگر مخلوط کنید و به نوزاد بدهید.

نحوه آماده سازی، پخت و دادن گوشت به نوزاد از آنجایی که گوشت نسبت به سبزیجات و میوه ها دیرتر هضم می شود، نحوه پخت آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

پخت کامل و پوره کردن گوشت به هضم آسان تر آن کمک می کند.

مرینیت کردن گوشت در بسیاری از کشور ها گوشت را در شیر یا ماست می خوابانند تا ترد تر شود.

اسید لاکتیک موجود در لبنیات موجب ترد شدن گوشت می شود.

اگر نوزاد شما به لبنیات حساسیت دارد، این روش را امتحان نکنید!هم چنین می توان برای تردی، گوشت را در آب سیب خواباند، سپس در همان آب سیب آن را پخت.

بدین ترتیب گوشتی ترد با طعمی دل انگیز به دست می آید.

پختن گوشت پختن کامل گوشت، بهترین روش دادن گوشت به نوزاد است.

می توان گوشت را آب پز، بخارپز و یا در فر به طور کامل پخت.

هنگام پخت گوشت، مواد مغذی آن به آبی که در آن می پزد، نفوذ می کنند.

بهتر است که آب گوشت را دور نریزید و به نورادتان بدهید تا بنوشد.

گوشت را هنگام پخت خشک نکنید! اگر گوشت هنگام پخت خشک و بدون آب شود، بافتی سفت و طعمی ناخوشایند پیدا می کند که مورد علاقه کودک شما نیست.

البته در نظر داشته باشید که گوشت باید کامل بپزد و بافت میانی آن خام نباشد.

بهتر است در ابتدا برای نوزاد پوره گوشت تهیه کنید.

پوره گوشت غذایی مقوی و سالم برای نوزاد است.

دستور تهیه آن به طور کامل در انتهای مطلب آمده است.

اگر حجم غذای تهیه شده بیش از یک وعده غذایی نوزاد است، می توانید آن را در قالب های یخ ریخته و فریز کنید.

هر زمان که نیاز داشتید آن را یخ زدایی کرده و مجدد گرم کنید.

نکات مهم در دادن گوشت به نوزاد پیش از شروع دادن گوشت به نوزاد توجه داشته باشید که:
کلید واژه ها: نوزاد - گوشت - نوزادان - غذای - اولین - تامین - اهمیت - سبزیجات - ویتامین - لبنیات - مادر - پزشکان - ترکیب - توصیه - شروع - حیوانات - گوسفند - گیاهان - تغذیه - کشور - سفید - کلیه - چربی - اسید - کاهش - قطره - میوه - ماست - مصرف - نشان

آخرین اخبار سرویس:
شیر گاو یا شیر الاغ کدام بهتر است ؟!

معاون وزیر بهداشت خبرداد ایران رتبه دار تولید علم در سال 2018

بایدها و نبایدهای رژیم غذایی و مکمل ها برای ورزش و لاغری

گزارش تکان دهنده ای از مرگ فجیع دخترک 3 ساله در مطب دندانپزشکی/تصاویر

یک بیماری که با جان شما بازی میکند

تلاش آلمانی ها برای تشخیص درست سرطان سینه

راز و رمز پخت آبگوشت خوشمزه

درمان موثرنفخ معده؛از یوگا تا ماساژشکم

تحول در دنیای پزشکی مدرن/ ضربان سازی که با ضربان قلب بیمار شارژ می شود

برداشتن کیسه صفرا موجب زایمان زودهنگام می شود

وقت گذراندن با خانواده بر موفقیت دانشجویان تأثیر دارد

چای سبز از حمله قلبی پیشگیری می کند

کاهش وزن با مدیریت هورمونی به نام لپتین

مبلمان و کفپوش ها کودکان را بیمار می کنند

فراهم شدن مقدمات فرایند سیستماتیک پرستاری درمنزل/مرجعیت علوم پزشکی کرمانشاه در تولید مواددارویی

مصرف کننده حشیش را چگونه بشناسیم؟

فراهم شدن مقدمات فرایند سیستماتیک پرستاری درمنزل/مرجعیت علوم پزشکی کرمانشاه در تولید مواددارویی

نکاتی طلایی برای خوش تیپی خانم های چاق

ضرورت آشنایی مربیان بهداشت مدارس با بیماری های نادر

خوراکی هایی که رشد موهایتان را افزایش می دهد

علت شیرین بودن شیر کم لاکتوز

ترفندهای پخت ماکارونی آشیانه ای

همه آنچه باید درمورد نمک های یددار بدانید

چرا جوانان سکته مغزی می کنند؟

عشق یک طرفه این نشانه ها را دارد!

تاثیر مستقیم رژیم غذایی کم کالری بر بهبود عملکرد سلولی مغز

دندانپزشک خوب کیست؟

استرس، رشد سلول های سرطانی را در زنان افزایش می دهد

فاکتورهای خطرزای افسردگی پس از زایمان

علل و درمان خارش پیشانی

فاکتورهای خطرزای افسردگی پس از زایمان

5 راه رفع خستگی چشم در برابر مانیتور

اقداماتی لاک پشتی برای «اوتیسم» /قول وزارت بهداشت درباره سندی ملی

بایدها و نبایدهای رژیم غذایی و مکمل ها برای ورزش و لاغری

راهکار هایی آسان جهت پیشگیری از مرگ خاموش

فاکتورهای خطرزای افسردگی پس از زایمان

ارتباط میان دین و سلامت معنوی به درستی تعریف شود

فاکتورهای خطرزای افسردگی پس از زایمان

پیگیری سوژه مردمی: نظارت بر قیمت داروها، حلقه مفقوده در چالوس فارس من| شیران: برچسب علت گرانی دارو در چالوس است

رادیولوژی ممکن است برای افراد چاق خطرناک باشد

غذاهایی که رگ های خونی را باریک میکنند

مروری بر اشتباه ترین رژیم های کاهش وزن

این عوامل شما را دچار پوکی استخوان می کنند

در هفته سلامت مردان ایرانی انجام می شود غربالگری سرطان پروستات در همدان

تومور عجیب که صورت پسر هندی را وحشتناک کرده بود

مواد غذایی فراوری شده، عمر شمارا کاهش می دهد

بیماری های پوستی و اگزما در حال افزایش است

فیلتر سیگار 3000 ماده خطرناک دارد

تاثیر مستقیم رژیم غذایی کم کالری بر بهبود عملکرد سلولی مغز

میوه هایی که پوست آن ها خواص شگفت انگیزی دارد

عجیب ترین روش های تربیتی والدین در کشور های مختلف

با این روشها یبوست را مهار کنید

40 تا 50 درصد سرطان ها قابل پیشگیری است

آیا روغن زیتون پوست را سفید میکند؟

اردوی جهادی دانشجویان دانشکده علوم پزشکی نیشابور

افزایش دو برابری سرطان طی 10 سال آینده در ایران

دردی آزاردهنده در جلوی زانو

260 داوطلب در آزمون دستیاری تخصصی بالینی پزشکی شرکت کردند

مدیریت سلامت در بلایا یک موضوع تکلیفی است

نشانه های اوتیسم در بزرگسالی چیست؟

طرز تهیه آبگوشت خوشمزه، به سبک دیزی سراهای معروف

بیمارستان 25 تختخوابی در سیروان احداث می شود

مرکزغیرمجاز درمان پوست و مو در کاشمر پلمب شد

دوره آموزشی آشنایی با آنفلوانزای فوق حاد پرندگان برگزار شد

علائم گردن درد، روش های خانگی درمان گردن درد

طولانی شدن قاعدگی چه زمانی نگران کننده است؟

مواد غذایی مفید برای تقویت قوای جنسی مردان

کمردرد سراغ چه کسانی می آید؟+ علل ابتلا و درمان

آموزش کنترل استرس و فشار عصبی در 10 دقیقه

وزارت بهداشت به موضوع سلامت معنوی ورود کرد

برای درمان سردرد به این نقاط فشار بیاورید

فوق تخصص خون و آنکولوژی: 40 تا 50 درصد سرطان ها قابل پیشگیری است/خودمراقبتی؛ مهم ترین اصل در تشخیص به هنگام سرطان

با شنای سوئدی می توان خطر ابتلا به بیماری قلبی را پیش بینی کرد

معدوم سازی 9تن مواد غذایی فاسد در قوچان

آخرین آرزوی بیمار سرطانی در ساحل دریا برآورده شد

مواد غذایی که انسان را کم کم می کشد

شادترین مردم ساکن کدام استانها هستند؟

معدوم سازی 9 تن مواد غذایی فاسد در قوچان

دادگاه، 3 پزشک را مقصر مرگ «الینا فروتن» شناخت

میوه هایی که پوست آن ها خواص شگفت انگیزی دارد

مصرف کننده حشیش را چگونه بشناسیم؟

جامعه پزشکی امروز نیازمند سلامت معنوی است

کدام برای لاغری بهتر است، رژیم چربی یا کربوهیدرات؟

صدور رای پرونده الینا/ مقصران به پرداخت دیه و سه سال ویزیت رایگان محکوم شدند

از چه سنی پوست چروک می شود؟

این افراد لطفا خرما نخوردند

مواد غذایی فراوری شده، عمر شمارا کاهش می دهد؟

رشد دو برابری سرطان در ایران

مضرات کمتر شناخته شده سیگار

بیشترین شمار مبتلایان به ام. اس در تهران

ورزش برای کدام دسته از دیابتی ها مضر است؟

فیبر در حفظ سلامت مغز و حافظه سالمندان چه تاثیری دارد؟

سرانجام روش نادرست استفاده از موبایل+ عکس

درد قفسه سینه چه زمانی جدی است؟

فیلتر سیگار 3000 ماده خطرناک دارد

اعطای گواهی مهار تراخم به ایران

بلایی که استرس بر سر زنها می آورد

سرخک | هشدار سازمان جهانی بهداشت

اعلام شرایط ثبت نام پذیرفته شدگان علوم پزشکی

6 فایده ی جالب بادمجان برای سلامتی

بهترین زمان دادن گوشت به نوزاد و نحوه آماده سازی آن

بهترین زمان دادن گوشت به نوزاد و نحوه آماده سازی آن