مطالب مرتبط:
بهترین نحوه پخت گوشت قرمز
بهترین و کارآمدترین چرخ گوشت های خانگی موجود در بازار کدامند؟
شیر مادر، بهترین تغذیه برای نوزاد نارس
پلمب چهار سالن غذا خوری و معدوم سازی 300 کیلوگرم گوشت فاسد در کرمانشاه
بهترین بازیکن زمین دیدار ماشین سازی تبریز و استقلال خوزستان مشخص شد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 26 مرداد 1397 ساعت 00:122018-08-16پزشكي

بهترین زمان دادن گوشت به نوزاد و نحوه آماده سازی آن


می خواهید کمی تنوع به غذای کودکتان بدهید؟ می توانید دادن گوشت به نوزاد را کمی پس از شروع غذای جامد برای نوزاد، آغاز کنید.

گوشت سرشار از آهن، پروتیین و ویتامین است و می تواند ریز مغذی های مورد نیاز بدن نوزادتان را تامین کند.

- از حدود 6 ماهگی ذخیره آهن بدن نوزادان کاهش می یابد و آن ها نیاز به مصرف غذا های غنی از آهن پیدا می کنند.

گوشت تنها منبع غذایی آهن نیست، اما ترکیب خاصی از آهن است که تنها در گوشت حیوانات یافت می شود.

این ترکیب از آهن بسیار بهتر از آهن موجود در سبزیجات و گیاهان جذب بدن نوزادان می شود.

هم چنین گوشت منبع غنی پروتیین، روی، ویتامین ب 12 و چربی است.

از آنجایی که نوزاد در این سن، حجم غذای کمی را می خورد، دادن گوشت به نوزاد از اهمیت بالایی برخوردار است.

حتی مکیدن عصاره گوشت نیز آهن و مواد مغذی را به بدن او می رساند.

بیشتر بخوانید: علت تجویز قطره آهن نوزادان چیست؟" زمان مناسب دادن گوشت به نوزاد پزشکان توصیه می کنند که از حدود 7 ماهگی زمان مناسبی برای دادن گوشت به نوزاد است.

دادن گوشت به نوزاد را بایستی با گوشت سفید (مرغ و بوقلمون) شروع کرد.

پس از آن می توان به نوزاد گوشت قرمز (گوشت گوسفند و گوساله) داد.

اگرچه پژوهش های اخیر به این نتیجه رسیده اند که گوشت را می توان به عنوان یکی از اولین غذا های جامد (یعنی در حدود 6 ماهگی) به نوزاد داد.

خصوصا در مورد نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند، این موضوع از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

آهن موجود در شیر مادر به آسانی جذب بدن می شود.

هنگامی که اولین غذای جامد (سرلاک" برنج) به نوزادان داده می شود، با جذب آهن تداخل می کند و مانع جذب آهن موجود در شیر مادر می شود؛ بنابراین پزشکان توصیه می کنند که اولین غذای جامد نوزاد سرشار از آهن باشد و گوشت منبعی غنی از آهن است.

پژوهش ها نشان داده است که آهن موجود در گوشت چرخ کرده به آسانی جذب بدن نوزاد می شود.

البته توجه داشته باشید که دادن مقدار زیادی گوشت به نوزاد، موجب فشار آمدن به کلیه های نابالغ او می شود.

پس بهتر است گوشت را به مقدار اندک و بطور روزانه با غذا های دیگر مخلوط کنید و به نوزاد بدهید.

نحوه آماده سازی، پخت و دادن گوشت به نوزاد از آنجایی که گوشت نسبت به سبزیجات و میوه ها دیرتر هضم می شود، نحوه پخت آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

پخت کامل و پوره کردن گوشت به هضم آسان تر آن کمک می کند.

مرینیت کردن گوشت در بسیاری از کشور ها گوشت را در شیر یا ماست می خوابانند تا ترد تر شود.

اسید لاکتیک موجود در لبنیات موجب ترد شدن گوشت می شود.

اگر نوزاد شما به لبنیات حساسیت دارد، این روش را امتحان نکنید!هم چنین می توان برای تردی، گوشت را در آب سیب خواباند، سپس در همان آب سیب آن را پخت.

بدین ترتیب گوشتی ترد با طعمی دل انگیز به دست می آید.

پختن گوشت پختن کامل گوشت، بهترین روش دادن گوشت به نوزاد است.

می توان گوشت را آب پز، بخارپز و یا در فر به طور کامل پخت.

هنگام پخت گوشت، مواد مغذی آن به آبی که در آن می پزد، نفوذ می کنند.

بهتر است که آب گوشت را دور نریزید و به نورادتان بدهید تا بنوشد.

گوشت را هنگام پخت خشک نکنید! اگر گوشت هنگام پخت خشک و بدون آب شود، بافتی سفت و طعمی ناخوشایند پیدا می کند که مورد علاقه کودک شما نیست.

البته در نظر داشته باشید که گوشت باید کامل بپزد و بافت میانی آن خام نباشد.

بهتر است در ابتدا برای نوزاد پوره گوشت تهیه کنید.

پوره گوشت غذایی مقوی و سالم برای نوزاد است.

دستور تهیه آن به طور کامل در انتهای مطلب آمده است.

اگر حجم غذای تهیه شده بیش از یک وعده غذایی نوزاد است، می توانید آن را در قالب های یخ ریخته و فریز کنید.

هر زمان که نیاز داشتید آن را یخ زدایی کرده و مجدد گرم کنید.

نکات مهم در دادن گوشت به نوزاد پیش از شروع دادن گوشت به نوزاد توجه داشته باشید که:
کلید واژه ها: نوزاد - گوشت - نوزادان - غذای - اولین - تامین - اهمیت - سبزیجات - ویتامین - لبنیات - مادر - پزشکان - ترکیب - توصیه - شروع - حیوانات - گوسفند - گیاهان - تغذیه - کشور - سفید - کلیه - چربی - اسید - کاهش - قطره - میوه - ماست - مصرف - نشان

آخرین اخبار سرویس:
غذاهای مضر برای کبد چرب

روایت فارس از زندگی بانوی چند شغله و کارآفرین از جدال با دردهای «اسکلرودرمی» تا تاکسیرانی و نانوایی+تصاویر

خطر بارش باران های نمکی در صورت خشک شدن دریاچه های نمک

اولین اختراع ترکیب دارویی جدید در دانشگاه علوم پزشکی زاهدان

خطر بارش باران های نمکی در صورت خشک شدن دریاچه های نمک

علت سیاه شدن رنگ مدفوع چیست؟

محققان می گویند؛ چاقی مهم ترین علت سرطان در زنان

مهمترین علایم اولیه ام اس را بشناسید

از کجا بفهمیم قد کودکمان مناسب است ؟

تولد نوزاد دو سر (+عکس)

باکتری هایی که احتمال ابتلای کودکان به چاقی را پیش بینی می کنند

چگونه می توان عوامل خطر ساز آلزایمر را کاهش داد؟ +عکس

رژیم لاغری که مثل کوره چربی هایتان را می سوزاند!

وضعیت شیوع و عوامل بروز شپش سر در دانش آموزان + توصیه های وزارت بهداشت

9 پیشنهاد برای تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز

شبکه های اجتماعی عامل اختلالات روان در دانش آموزان انگلیسی

شبکه های اجتماعی عامل اختلالات روان در دانش آموزان انگلیسی

معرفی انواع قرص باز شدن پریود

با مصرف این گیاه در درمان بیماری های گوارشی معجزه کنید

اینفوگرافی / 10 راه ساده برای درمان گلودرد

وضعیت شیوع و عوامل بروز شپش سر در دانش آموزان + توصیه های وزارت بهداشت

نخوردن صبحانه چه عواقبی برای دانش آموزان دارد؟

رشد دوباره استخوان های آسیب دیده با کمک سلول های بنیادی اسکلت

فواید عجیب ویتامین D از افزایش قدرت سالمندان تا پیشگیری از کوتاهی قد

فواید عجیب ویتامین D از افزایش قدرت سالمندان تا پیشگیری از کوتاهی قد

45 درصد نوزادان آذربایجان غربی تنها تا 4 ماهگی از شیر مادر تغذیه می کنند

اینفوگرافی / 10 راه ساده برای درمان گلودرد

دانستنی های جالب علمی

اینفوگرافی / 10 راه ساده برای درمان گلودرد

118 بیمار در فردوس از خدمات کاروان سلامت برخوردار شدند

118 بیمار در فردوس از خدمات کاروان سلامت برخوردار شدند

نگرانی شدید از نبود داروهای اساسی در نوار غزه

فروش کبابی اندام حرام گوسفند!

طرح « سواد سلامت » محقق ایرانی برنده جایزه بین المللی دانشگاه هاروارد شد

خواص اعجاب انگیز پوست انار برای سلامتی

تاثیر روغن حیوانی بر کلسترول خون

فواید خارق العاده تخم خربزه

45 درصد نوزادان آذربایجان غربی تنها تا 4 ماهگی از شیر مادر تغذیه می کنند

50 درصد افراد بالای 50 سال ایرانی فشار خون دارند

50 درصد افراد بالای 50 سال ایرانی فشار خون دارند

کاهش کلسترول با این روغن بی نظیر!

با این روش ها در کمتر از 30 ثانیه به خواب بروید

چرا شکم قار و قور می کند؟

معرفی برخی از انواع داروی تقویت ناخن

تاثیر روغن حیوانی بر کلسترول خون

قدرت فکر، شما را لاغر می کند

رژیم غذایی رویایی یا لاغر شدن با قدرت تفکر

تجمع بیماران مبتلا به SMA مقابل وزارت بهداشت +تصاویر

تصادف شدید موتورسواران حین نمایش بر روی دیوار مرگ! + عکس

کمبود تجهیزات، مشکل جدید بیمارستان ها

نامه 400 ساله گالیله پیدا شد

تولید سلول های تخمک انسان با استفاده از سلول های خون

خوابیدن با شکم گرسنه منجر به چاقی می شود!

نظارت بر خوابگاه های خودگردان با کیست؟

بیش از 1200 دام قربانی آذربایجان غربی ذبح بهداشتی شد

تاثیر شگفت انگیز حمام رفتن بر درمان سردرد

بلایی که تماشای فیلم های ترسناک بر سر کودکان می آورد + تصاویر

معما های جالب و سرگرم کننده برای کودکان

45 درصد از کودکان آذربایجان غربی تا 4 ماهگی از شیر مادر تغذیه می کنند

رژیم های عجیب چهار دانشمند مشهور و تاریخی + عکس

علائمی که می گوید شما مشکل گوارشی دارید

این کار در حمام باعث مرگ شما می شود!

سفید کردن دندان با یک روش موثر و بدون ضرر!

آیا با تخم مرغ می توان لاغر شد؟

آیا روماتیسم بر چشم تاثیر می گذارد؟

خوراکی های سرطان زا و سرطان زدا

5 دلیل که از چرایی ریزش مو در زنان و مردان خبر می دهد + اینفوگرافی

تنورهای سنتی

فوت فتیش چیست و چه نگاهی باید به آن داشت؟

فشار خون به صورت طبیعی باید چند باشد

آیا با تخم مرغ می توان لاغر شد؟

فیزیوتراپی یک علم پزشکی است؛ به جای گفتن «خودت بمال»، فکری به حال هزینه های درمان کنید (فیلم)

معرفی ماده ای برای کاهش عوارض بیماری دیابت از سوی محققان کشور

چه بیماری هایی زنان کهگیلویه و بویراحمد را تهدید می کند؟

خطر سیلاب در مناطقی از کشور

دختر طاسی که راپانزل شد!

انتقاد متخصصان زنان از دستورالعمل ترویج زایمان طبیعی

رادیولوژی دیجیتال در بیمارستان پارس آباد راه اندازی شد

آغاز مایه کوبی بیماری تب برفکی دام های سنگین در لرستان

رادیولوژی دیجیتال در بیمارستان پارس آباد راه اندازی شد

اهدای عضو جوان 21 ساله بیرجندی، جان 4 بیمار را نجات داد

​این شیرینی پرخاصیت را هر روز بخورید

5 ورزش برای درمان افسردگی

مهمترین علایم اولیه ام اس را بشناسید

بعد از مرگ چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟

معروف ترین رژیم های غذایی تاریخ کدام ها هستند؟

غذاهایی که بعد از مصرف آنتی بیوتیک ها حتما باید بخورید!

مصرف مشروبات الکی، جان 3 میلیون نفر را در جهان گرفت+فیلم

واکسن زیکا درمانی برای تومورهای مغزی

معرفی ماده ای برای کاهش عوارض بیماری دیابت از سوی محققان کشور

داروی روان گردان چه تاثیری روی اختاپوس ها می گذارد؟

آیا شما به سلفیتیس مبتلا هستید؟

جوان مرگ مغزی جان چهار بیمار را نجات داد

جوان مرگ مغزی جان چهار بیمار را نجات داد

طرز تهیه کاچی / طرز تهیه کاچی با آرد برنج

فیلم | واکنش وزیر بهداشت به خبر کمبود شیرخشک

تولید سلول های تخمک انسان با استفاده از سلول های خون

هشدار، گریه کردن طولانی نوزاد جدی بگیرید

حال عمومی مجروحان حادثه اهواز مساعد است

ذهن آدم چگونه به پرخوری تمایل پیدا می کند؟

بهترین زمان دادن گوشت به نوزاد و نحوه آماده سازی آن

بهترین زمان دادن گوشت به نوزاد و نحوه آماده سازی آن