مطالب مرتبط:
بهترین نحوه پخت گوشت قرمز
بهترین و کارآمدترین چرخ گوشت های خانگی موجود در بازار کدامند؟
شیر مادر، بهترین تغذیه برای نوزاد نارس
پلمب چهار سالن غذا خوری و معدوم سازی 300 کیلوگرم گوشت فاسد در کرمانشاه
بهترین بازیکن زمین دیدار ماشین سازی تبریز و استقلال خوزستان مشخص شد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 25 مرداد 1397 ساعت 23:122018-08-16پزشكي

بهترین زمان دادن گوشت به نوزاد و نحوه آماده سازی آن


می خواهید کمی تنوع به غذای کودکتان بدهید؟ می توانید دادن گوشت به نوزاد را کمی پس از شروع غذای جامد برای نوزاد، آغاز کنید.

گوشت سرشار از آهن، پروتیین و ویتامین است و می تواند ریز مغذی های مورد نیاز بدن نوزادتان را تامین کند.

- از حدود 6 ماهگی ذخیره آهن بدن نوزادان کاهش می یابد و آن ها نیاز به مصرف غذا های غنی از آهن پیدا می کنند.

گوشت تنها منبع غذایی آهن نیست، اما ترکیب خاصی از آهن است که تنها در گوشت حیوانات یافت می شود.

این ترکیب از آهن بسیار بهتر از آهن موجود در سبزیجات و گیاهان جذب بدن نوزادان می شود.

هم چنین گوشت منبع غنی پروتیین، روی، ویتامین ب 12 و چربی است.

از آنجایی که نوزاد در این سن، حجم غذای کمی را می خورد، دادن گوشت به نوزاد از اهمیت بالایی برخوردار است.

حتی مکیدن عصاره گوشت نیز آهن و مواد مغذی را به بدن او می رساند.

بیشتر بخوانید: علت تجویز قطره آهن نوزادان چیست؟" زمان مناسب دادن گوشت به نوزاد پزشکان توصیه می کنند که از حدود 7 ماهگی زمان مناسبی برای دادن گوشت به نوزاد است.

دادن گوشت به نوزاد را بایستی با گوشت سفید (مرغ و بوقلمون) شروع کرد.

پس از آن می توان به نوزاد گوشت قرمز (گوشت گوسفند و گوساله) داد.

اگرچه پژوهش های اخیر به این نتیجه رسیده اند که گوشت را می توان به عنوان یکی از اولین غذا های جامد (یعنی در حدود 6 ماهگی) به نوزاد داد.

خصوصا در مورد نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند، این موضوع از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

آهن موجود در شیر مادر به آسانی جذب بدن می شود.

هنگامی که اولین غذای جامد (سرلاک" برنج) به نوزادان داده می شود، با جذب آهن تداخل می کند و مانع جذب آهن موجود در شیر مادر می شود؛ بنابراین پزشکان توصیه می کنند که اولین غذای جامد نوزاد سرشار از آهن باشد و گوشت منبعی غنی از آهن است.

پژوهش ها نشان داده است که آهن موجود در گوشت چرخ کرده به آسانی جذب بدن نوزاد می شود.

البته توجه داشته باشید که دادن مقدار زیادی گوشت به نوزاد، موجب فشار آمدن به کلیه های نابالغ او می شود.

پس بهتر است گوشت را به مقدار اندک و بطور روزانه با غذا های دیگر مخلوط کنید و به نوزاد بدهید.

نحوه آماده سازی، پخت و دادن گوشت به نوزاد از آنجایی که گوشت نسبت به سبزیجات و میوه ها دیرتر هضم می شود، نحوه پخت آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

پخت کامل و پوره کردن گوشت به هضم آسان تر آن کمک می کند.

مرینیت کردن گوشت در بسیاری از کشور ها گوشت را در شیر یا ماست می خوابانند تا ترد تر شود.

اسید لاکتیک موجود در لبنیات موجب ترد شدن گوشت می شود.

اگر نوزاد شما به لبنیات حساسیت دارد، این روش را امتحان نکنید!هم چنین می توان برای تردی، گوشت را در آب سیب خواباند، سپس در همان آب سیب آن را پخت.

بدین ترتیب گوشتی ترد با طعمی دل انگیز به دست می آید.

پختن گوشت پختن کامل گوشت، بهترین روش دادن گوشت به نوزاد است.

می توان گوشت را آب پز، بخارپز و یا در فر به طور کامل پخت.

هنگام پخت گوشت، مواد مغذی آن به آبی که در آن می پزد، نفوذ می کنند.

بهتر است که آب گوشت را دور نریزید و به نورادتان بدهید تا بنوشد.

گوشت را هنگام پخت خشک نکنید! اگر گوشت هنگام پخت خشک و بدون آب شود، بافتی سفت و طعمی ناخوشایند پیدا می کند که مورد علاقه کودک شما نیست.

البته در نظر داشته باشید که گوشت باید کامل بپزد و بافت میانی آن خام نباشد.

بهتر است در ابتدا برای نوزاد پوره گوشت تهیه کنید.

پوره گوشت غذایی مقوی و سالم برای نوزاد است.

دستور تهیه آن به طور کامل در انتهای مطلب آمده است.

اگر حجم غذای تهیه شده بیش از یک وعده غذایی نوزاد است، می توانید آن را در قالب های یخ ریخته و فریز کنید.

هر زمان که نیاز داشتید آن را یخ زدایی کرده و مجدد گرم کنید.

نکات مهم در دادن گوشت به نوزاد پیش از شروع دادن گوشت به نوزاد توجه داشته باشید که:
کلید واژه ها: نوزاد - گوشت - نوزادان - غذای - اولین - تامین - اهمیت - سبزیجات - ویتامین - لبنیات - مادر - پزشکان - ترکیب - توصیه - شروع - حیوانات - گوسفند - گیاهان - تغذیه - کشور - سفید - کلیه - چربی - اسید - کاهش - قطره - میوه - ماست - مصرف - نشان

آخرین اخبار سرویس:
اضطراب بارداری چه خطراتی دارد؟

اختلال شخصیت وابسته چیست؟

نامناسب بودن تغذیه 27 درصد دانش آموزان

روانشناسی شخصیت از ظاهر بدن

اعلام نظر پزشکی قانونی درباره مرگ مدیرعامل تامین اجتماعی

ترسناک ترین رولرکاسترهای جهان + تصاویر

آیا می دانستین دروغ گفتن دماغ را کوچک می کند؟

عکس: حیوانات آلبینو نیازی به رنگ ندارند

8 دلیل برای آب نوشیدن بیشتر در ماه های سرد سال

27 درصد دانش آموزان تغذیه مناسب ندارند

تشخیص پزشکی قانونی درباره مرگ دکتر نوربخش

علت فوت مدیرعامل تامین اجتماعی و معاونش مشخص شد

زمان طلایی در درمان سکته مغزی چه زمانی است؟

هر 8 ثانیه یک نفر در اثر دیابت جان خود را از دست می دهد

نرخ بالای مصرف الکل و امراض کبدی در کشورهای سردسیر

هشدار معضل جهانیِ بهداشت عمومی در روز جهانی توالت

اعلام نظر پزشکی قانونی درباره مرگ مدیرعامل تامین اجتماعی

خواص شاه بلوط آبی / خواص شاه بلوط آبی برای لاغری / خواص شاه بلوط آبی برای قلب

اعلام نظر پزشکی قانونی درباره مرگ مدیرعامل تامین اجتماعی

مشاهده نشدن موردی از آنفلوآنزای پرندگان در استان قزوین

تولید مکمل های دامی که غذای انسان را سالم تر می کند

8 نکته برای درمان سریع سوختگی درجه یک

طب سنتی |برای افزایش قد در سنین رشد از این ترکیب استفاده کنید

چرا زنان باید دمنوش پونه کوهی بنوشند؟

برگزاری همایش پیشگیری از سکته مغزی در یاسوج

اندازه گیری میزان گلوکز مبتلایان به دیابت از طریق حسگر چشمی

علت فوت مدیرعامل تامین اجتماعی از سوی پزشکی قانونی مشخص شد

نکاتی در مورد نظافت خانه و محل کار

علت خس خس سینه چیست؟

زردچوبه و معجزه آن برای دندان ها

رسیدگی ویژه به قربانیان آزارجنسی در شوشتر

آلودگی صوتی بیمارستان تهدیدی برای سلامت بیماران و کارمندان

گیاه خوش عطری که سنگ کلیه را از بین می برد

بی احتیاطی والدین کودک زاهدانی را به کام مرگ کشاند

دیدار وزیر بهداشت با یکی از جانبازان و پیشکسوتان دوران دفاع مقدس

عفونت علت پنجم مرگ و میر نوزادان در کشور است

بی احتیاطی والدین کودک زاهدانی را به کام مرگ کشاند

ورزش هایی که برای سلامت قلب مفید است

اهواز در محاصره دودهای نفتی+ عکس

شایع ترین نشانه های ام اس+ روش های کنترل

نرخ بالای مصرف الکل و امراض کبدی در کشورهای سردسیر

یک نسخه ساده گیاهی برای درمان زودانزالی

30 دقیقه طلایی برای سلامتی!

نگاهی به برنامه ها و طرح های پزشکی وبهداشتی

درمان زود انزالی مردان در طب سنتی

فرماندار: اقدامات دولت تدبیر و امید چهره شوط را دگرگون کرد

ارتباط مستقیم سرعت خواندن و خشکی چشم

دوره آموزشی حقوق سلامت و بهداشت جهانی برگزار می شود

خدمات سلامت در مراکز بهداشت، نتیجه گرا باشد

فرماندار: اقدامات دولت تدبیر و امید چهره شوط را دگرگون کرد

کودکان باید سوگواری کنند

خواص درمانی آجیل

طرز تهیه خورشت خیار گیلانی

30 دقیقه طلایی برای سلامتی!

فرماندار: اقدامات دولت تدبیر و امید چهره شوط را دگرگون کرد

حذف خدمات درمانی خاص در بیمارستان های انگلیس به علت کمبود نیرو

نرخ بالای مصرف الکل و امراض کبدی در کشورهای سردسیر

30 دقیقه طلایی برای سلامتی!

سحرخیزی؛ خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد

حساسیت به شیر در نوزادان و روش های مواجهه با آن

چه ورزشی بیشتر برای سلامت قلب مفید است؟

برای افزایش قد از این ترکیب استفاده کنید

درد مقاوم به دارو نشانه چیست

راهکارهای ساده تقویت حافظه را بشناسیم

احتمال فوران انفجاری دماوند در آینده

سواد سلامت ایرانیان چقدر است؟

تراژدی ایدز و نبود حمایت های اجتماعی

آلایندگی صنایع خوزستان در مشکلات تنفسی پس از باران نقش دارد

چه ورزشی بیشتر برای سلامت قلب مفید است ؟

نشستی برای حمایت از بیماران کلیوی

دیدار وزیر بهداشت با یکی از جانبازان و پیشکسوتان دوران دفاع مقدس

بازگشت فهرست اقلام کمبود دارویی به کمتر از 30 قلم رسید

اصلاح سبک زندگی عامل پیشگیری از دیابت است

صنایع نفتی خود را از تنگی نفس خوزستانی ها کنار نکشند

ارتباط بین سواد بهداشتی والدین و ساعات خواب فرزندان

نصب دوربین های هوشمند کنترل سرعت در جاده های کشور

بازگشت فهرست اقلام کمبود دارویی به کمتر از 30 قلمر داد

ابلاغ بسته خدمات بیماران صعب العلاج در هفته اول آذرماه/ راه اندازی 137 کلینیک غیر واگیر

استخدام خانم و آقا جهت کانتر و صندوق مجموعه غذایی یوشینا

این افراد نباید موز بخورند؟ +عوارض موز

استخدام بازاریاب

اصلاح سبک زندگی عامل پیشگیری از دیابت است

روند بهبود زخم در روز سریعتر از شب است

عفونت علت پنجم مرگ و میر نوزادان در کشور است

طرح پایش آنفلوآنزای پرندگان در کرمانشاه اجرا می شود

تامین اجتماعی زنجان 14 میلیارد ریال صرفه جویی کرد

تأثیر سحرخیزی بر کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه

عواملی که رنگ اتومبیلتان را نابود می کند ، بشناسید !

اتوبوس دیابت در همدان راه اندازی می شود

چه کسانی بیشتر قهوه می نوشند ؟

بسته های بهداشتی در مدارس همدان توزیع می شود

تراژدی ایدز و نبود حمایت های اجتماعی

متداول ترین عوامل ایجاد استرس

هشدار: نوشیدن بیش از حد آب خطر دارد

استخدام پیک موتوری

تامین اجتماعی زنجان 14 میلیارد ریال صرفه جویی کرد

اتوبوس دیابت در همدان راه اندازی می شود

هشدار سخنگوی وزارت بهداشت نسبت به کاهش مصرف شیر و لبنیات

نرخ بالای مصرف الکل و امراض کبدی در کشورهای سردسیر

حذف خدمات درمانی خاص در بیمارستان های انگلیس به علت کمبود نیرو

بهترین زمان دادن گوشت به نوزاد و نحوه آماده سازی آن

بهترین زمان دادن گوشت به نوزاد و نحوه آماده سازی آن