مطالب مرتبط:
ایرانی ها سالیانه چقدر روغن خوراکی مصرف می کنند؟/ کاهش اسیدچرب اشباع به زیر 30 درصد در روغن های سرخ کردنی
بر اساس آمار رسمی روی داد کاهش 45 درصدی واردات روغن خام / 90 درصد روغن خوراکی وارداتی است
روغن های غیر سرخ کردنی سرطان زاست!
کشت گیاهان آب بر چهارمحال و بختیاری 25 درصد کاهش یافت
هند واردات نفت ایران را 50 درصد کاهش می دهد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 25 مرداد 1397 ساعت 21:452018-08-16پزشكي

کاهش اسیدچرب اشباع به زیر 30 درصد در روغن های سرخ کردنی


مفید با اشاره به سرانه مصرف روغن در ایران، گفت: سرانه مصرف روغن هر ایرانی به 25 کیلوگرم در سال و میزانی بالاتر از استاندارد جهانی می رسد، به طور کلی ایرانیان چربی، - قند و نمک را بیش از متوسط جهانی مصرف می کنند.

: وحید مفید مدیرکل اداره نظارت بر غذا و فرآورده های آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره سرانه مصرف روغن در ایرانی ها گفت: سرانه مصرف روغن ایرانی ها در سال 1.

5 تا 2 میلیون تن است که بر این اساس سرانه مصرف روغن هر ایرانی به 25 کیلوگرم در سال و میزانی بالاتر از استاندارد جهانی می رسد، به طور کلی ایرانیان چربی، قند و نمک را بیش از متوسط جهانی مصرف می کنند.

اسید چرب ترانس روغن های خوراکی به زیر 2 درصد رسیده است مفید در ادامه با اشاره به کاهش میزان اسیدهای چرب ترانس و اشباع در روغن های مصرفی خانوار گفت: بر اساس برنامه ها و کنترل هایی که سازمان غذا و دارو انجام می دهد، اسید چرب ترانس روغن های خوراکی مصرفی خانوارهای ایرانی به زیر 2 درصد رسیده است که این میزان اسید چرب ترانس روغن های خوراکی مطابق استانداردهای بیشتر کشورهای پیشرفته دنیاست.

مدیرکل اداره نظارت بر غذا و فرآورده های آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به میزان اسیدچرب اشباع روغن های مصرفی خانوار ایرانی گفت: اسیدچرب اشباع با توجه به نوع محصول متفاوت است اما بر اساس استانداردهای تدوین شده، کنترل های صورت گرفته و پروانه هایی که در اداره کل غذا در سازمان غذا و دارو صادر می کنیم، اسید چرب اشباع در حداقل ممکن بر اساس نوع روغن قرار دارد.

کاهش اسیدچرب ترانس در روغن های خوراکی به زیر 20 درصد مفید در ادامه میزان اسیدچرب اشباع در برخی روغن ها را بیان کرد و افزود: میزان اسیدهای چرب اشباع در روغن های مصرفی در سفره ایرانی ها به زیر 20 درصد رسیده و اکنون میزان اسیدچرب اشباع در روغن های سرخ کردنی به زیر 30 درصد کاهش پیدا کرده که این میزان مطابق استانداردهای جهانی و با نظارت سازمان غذا و دارو و همکاری صنعت کاهش داشته است.

وی با بیان اینکه اسیدچرب ترانس بالا سلامت مصرف کنندگان را به خطر می اندازد، گفت: با توجه به این موضوع، اسیدچرب ترانس را در روغن های مصرفی خانوار ایرانی ها به 2 درصد کاهش دادیم البته اسیدچرب اشباع باتوجه به سبک زندگی افراد ممکن است متفاوت باشد از این رو اسیدچرب ترانس را تا حداقل های دنیا کاهش داده ایم.

اسیدچرب اشباع بیشتر در مورد روغن های جامد مطرح بوده و کمتر در روغن های مایع این مسئله عنوان می شود.

شعارسال، با اندکی تلخیص و اضافات بر گرفته از خبرگزاری باشگاه خبرنگاران جوان ، تاریخ انتشار: 25 مرداد 1397 ، کدخبر: 6633942 ، www.

yjc.

ir
کلید واژه ها: سازمان غذا و دارو - روغن - اسید - ایرانی - مصرف - میزان - استاندارد - ترانس - ایرانی ها - درصد - کاهش - جهانی - خوراکی - دارو - ایرانیان - خانوارهای ایرانی - اداره - نظارت - کشورهای پیشرفته - متفاوت - مصرف کنندگان - خبرنگاران - سبک زندگی - هایی - خبرگزاری - پروانه - برنامه - تاریخ - زندگی - سلامت

آخرین اخبار سرویس:
گزارش سفیر ایران در انگلیس از دسترسی نازنین زاغری به خدمات پزشکی

آخرین وضعیت جسمانی استاد فاطمی نیا/ جلسات شیمی درمانی در حال انجام است

راه اندازی 100 مرکز مراقبت دیابت در کشور

هشدار به بیماران قلبی در زمستان

خدمات جهادی پزشکی در روستاهای شادگان

دومین سالگرد شهدای «پلاسکو»/بیماری هایی که از کشور پاک شدند

جانمایی اورژانس هوایی در شهرهای دیر و عسلویه عملیاتی شد

عابدی در گفت وگو با فارس مطرح کرد تشکیل کارگروه بررسی راه اندازی دانشگاه های پزشکی توسط بخش خصوصی

ساخت سنسوری برای کمک به درمان ضایعات حاد نخاعی

حجامت برای رفع کمردرد؛ ممنوع

تورم گره های لنفاوی

افزایش مهارت های تمرکزی بیماران روانی با ویتامین های گروه B

بیمارانی که نباید عمل زیبایی انجام دهند

خطر برخی داروهای سرماخوردگی برای سلامت قلب

داروی سکته به پیشگیری از آلزایمر کمک می کند

چطور می توانم تا نوروز با خیار وزن کم کنم؟

6 روش برای گذر سلامت از زمستان و بهبود سریعتر سرماخوردگی

برگزاری سمینار آشنایی و تمرین مواجهه با بحران در بیمارستان کیش

ترفندهایی برای عطر زدن

تصویب اختصاص فضای درمانی ویژه معتادان در استان

چگونه و با کدام رژیم غذایی اندامی مناسب داشته باشیم؟

تصویب اختصاص فضای درمانی ویژه معتادان در استان+فیلم

ذره بین چهل و ششم؛ کاهش قند خون با خودرهای لوکس

نشانه هایی که خبر از بیماری ام اس می دهد

عابدی در گفت وگو با فارس مطرح کرد تشکیل کارگروه بررسی راه اندازی دانشگاه های علوم پزشکی توسط بخش خصوصی در کمیسیون بهداشت

نظام ارجاع الکترونیک در شش شهرستان گیلان به اجرا درآمد

مرگ و میر بیماریهای قلبی عروقی بالاست

تزریق موفقیت آمیز داروی TPA برای اولین بار در شهرستان پارس آباد

درگیری بیش از 40درصد کودکان اصفهانی با استرس

درگیری بیش از 40 درصدکودکان اصفهانی با استرس

توجه ویژه به بیماران خاص و رفع نیاز های آنان

انسولین، فاکتورهای خونی و هرسپتین، پرهزینه ترین داروهای تحت پوشش بیمه سلامت

عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس خبر داد مخالفت کمیسیون بهداشت و درمان مجلس با واگذاری موسسات آموزش عالی پزشکی به بخش خصوصی

ارتباط بیماری تیرویید با ناباروری

راه اندازی 100 مرکز مراقبت دیابت در کشور

کمربند رصد افسردگی کودکان ابداع شد

چند غذای خونساز ساده

پیشگیری از آلزایمر با کمک داروی سکته

برگزاری سمینار آشنایی و تمرین مواجهه با بحران در بیمارستان کیش

راه اندازی 100 مرکز مراقبت دیابت در کشور

هماچوری، شایعترین نشانه سرطان کلیه

خطر برخی داروهای سرماخوردگی برای سلامت قلب

زنان دارای همسر معتاد در معرض آسیب اعتیاد

مبتلایان سرطان پستان کدام روش جراحی را انتخاب کنند؟

استقرار نظام ارجاع از مهمترین برنامه های راهبردی نظام سلامت کشور است/ عملیاتی سازی کامل نظام ارجاع در کل کشور تا پایان سال 1400

اینفوگرافیک/ ایرانی هایی که جسدشان را اهدا می کنند چه کسانی هستند؟

پایین آمدن سن مبتلایان به ایدز یک هشدار است

خطر برخی داروهای سرماخوردگی برای سلامت قلب

بهترین راه حل برای درمان اگزما

ارتباط مصرف نمک اضافی و افزایش ریسک ابتلا به زوال عقل

راه اندازی 100 مرکز مراقبت دیابت در کشور

نکاتی برای شست و شوی لباس نوزاد

سلولی در بدن که می تواند سر استخوان ران تخریب شده را درمان کند

اردوی جهادی پزشکی در روستاهای محروم شهرستان نی ریز برگزار می شود

آنالیز بدن از روی تعرق افراد!

چه کنیم تا به 4 بیماری رایج والدینمان مبتلا نشویم؟

آموزش های پزشکی متناسب با نیازهای جامعه نیست

کاهش وزن 27 کیلویی کامبیز دیرباز در 10 سال گذشته/ عکس

3777 مددجوی همدانی مورد غربالگری قرار گرفتند

گرجستان، منشا اصلی گسترش آنفلوانزای خوکی در ایران

آیا می توانیم دندان مصنوعی را با مایع ظرفشویی بشوییم؟

همه چیز درباره یک سرطان کشنده

این علائم می گویند سنگ کلیه نزدیک است

تصاویری از زنان و مردانی که قربانی مد شدند

طرح تحول نظام سلامت در کشور بازنگری می شود

با این 6 خوراکی علائم افسردگی را از خود دور کنید

با داروهای درمان زودانزالی آشنا شوید

کلاهبرداری در فضای مجازی/ 5 میلیون تومان برای جعبه خالی قرص لاغری

افزایش سن امید به زندگی در استان زنجان

انقلاب «کازینو» را بیمارستان کرد/ درمان سالانه 1300 بیمار

طرح تحول نظام سلامت در کشور بازنگری می شود

قدردانی از بانک سامان در همایش ملی تجلیل از برگزیدگان مسئولیت پذیر اجتماعی

کارشناسان از وجود قارچ های سمی در میوه ها هشدار دادند

نحوه درمان ترس از مرگ

پوستر / ایران هلث 22 متفاوت تر از همیشه

کنترل اشتها با مصرف 6 ماده غذایی خارق العاده!

کاهش 60 درصدی خطر ابتلا به نارسایی مزمن کلیوی با ویتامین C و E

خطر برخی داروهای سرماخوردگی برای سلامت قلب

 مهاجرت زمستانی فلامینگوها به قبرس

دانشمندان سلول های احساس درد را غیرفعال کردند

خطر برخی داروهای سرماخوردگی برای سلامت قلب

جدایی آموزش پزشکی از وزارت بهداشت، با تفکرات من در تضاد است

بیماری هایی که شما را چاق می کنند

کارشناسان از وجود قارچ های سمی در میوه ها هشدار دادند

وقتی سلول های احساس درد غیرفعال می شوند

رشته های جدید آزمون دکتری تخصصی تصویب شد

«ویتگنشتاین و روان درمانی»؛ تاکیدی بر ارتباط روان با فلسفه

زندگینامه دکتر داریوش دانشور فرهود؛مرد «دی ان ای»های ایران + عکس

جدایی آموزش پزشکی از وزارت بهداشت، با تفکرات من در تضاد است

از عوارض جانبی مصرف آنتی بیوتیک ها

افزایش تولد نوزادان با روده خارج از بدن در آمریکا

برای کاهش وزن چگونه رژیم بگیریم؟

چگونه جلوی بازگشت وزن کم شده را بگیریم؟

تلاش وزارت بهداشت برای اجرای برنامه های تغذیه ای/ نظارت بر غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک

آیا پرفشاری خون با طب سنتی درمان می شود؟

هماچوری، شایعترین نشانه سرطان کلیه

معاونت علوم پزشکی تهران به ساختمان بدون دخانیات تبدیل شد

کاهش وزن 27 کیلویی کامبیز دیرباز در 10 سال گذشته/ عکس

ارایه خدمات رایگان درمانی به کودکان معلول در بیمارستان نورافشار

قدردانی از بانک سامان در همایش ملی تجلیل از برگزیدگان مسئولیت پذیر اجتماعی

کاهش اسیدچرب اشباع به زیر 30 درصد در روغن های سرخ کردنی

کاهش اسیدچرب اشباع به زیر 30 درصد در روغن های سرخ کردنی