مطالب مرتبط:
ایرانی ها سالیانه چقدر روغن خوراکی مصرف می کنند؟/ کاهش اسیدچرب اشباع به زیر 30 درصد در روغن های سرخ کردنی
بر اساس آمار رسمی روی داد کاهش 45 درصدی واردات روغن خام / 90 درصد روغن خوراکی وارداتی است
روغن های غیر سرخ کردنی سرطان زاست!
کشت گیاهان آب بر چهارمحال و بختیاری 25 درصد کاهش یافت
هند واردات نفت ایران را 50 درصد کاهش می دهد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 25 مرداد 1397 ساعت 22:452018-08-16پزشكي

کاهش اسیدچرب اشباع به زیر 30 درصد در روغن های سرخ کردنی


مفید با اشاره به سرانه مصرف روغن در ایران، گفت: سرانه مصرف روغن هر ایرانی به 25 کیلوگرم در سال و میزانی بالاتر از استاندارد جهانی می رسد، به طور کلی ایرانیان چربی، - قند و نمک را بیش از متوسط جهانی مصرف می کنند.

: وحید مفید مدیرکل اداره نظارت بر غذا و فرآورده های آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره سرانه مصرف روغن در ایرانی ها گفت: سرانه مصرف روغن ایرانی ها در سال 1.

5 تا 2 میلیون تن است که بر این اساس سرانه مصرف روغن هر ایرانی به 25 کیلوگرم در سال و میزانی بالاتر از استاندارد جهانی می رسد، به طور کلی ایرانیان چربی، قند و نمک را بیش از متوسط جهانی مصرف می کنند.

اسید چرب ترانس روغن های خوراکی به زیر 2 درصد رسیده است مفید در ادامه با اشاره به کاهش میزان اسیدهای چرب ترانس و اشباع در روغن های مصرفی خانوار گفت: بر اساس برنامه ها و کنترل هایی که سازمان غذا و دارو انجام می دهد، اسید چرب ترانس روغن های خوراکی مصرفی خانوارهای ایرانی به زیر 2 درصد رسیده است که این میزان اسید چرب ترانس روغن های خوراکی مطابق استانداردهای بیشتر کشورهای پیشرفته دنیاست.

مدیرکل اداره نظارت بر غذا و فرآورده های آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به میزان اسیدچرب اشباع روغن های مصرفی خانوار ایرانی گفت: اسیدچرب اشباع با توجه به نوع محصول متفاوت است اما بر اساس استانداردهای تدوین شده، کنترل های صورت گرفته و پروانه هایی که در اداره کل غذا در سازمان غذا و دارو صادر می کنیم، اسید چرب اشباع در حداقل ممکن بر اساس نوع روغن قرار دارد.

کاهش اسیدچرب ترانس در روغن های خوراکی به زیر 20 درصد مفید در ادامه میزان اسیدچرب اشباع در برخی روغن ها را بیان کرد و افزود: میزان اسیدهای چرب اشباع در روغن های مصرفی در سفره ایرانی ها به زیر 20 درصد رسیده و اکنون میزان اسیدچرب اشباع در روغن های سرخ کردنی به زیر 30 درصد کاهش پیدا کرده که این میزان مطابق استانداردهای جهانی و با نظارت سازمان غذا و دارو و همکاری صنعت کاهش داشته است.

وی با بیان اینکه اسیدچرب ترانس بالا سلامت مصرف کنندگان را به خطر می اندازد، گفت: با توجه به این موضوع، اسیدچرب ترانس را در روغن های مصرفی خانوار ایرانی ها به 2 درصد کاهش دادیم البته اسیدچرب اشباع باتوجه به سبک زندگی افراد ممکن است متفاوت باشد از این رو اسیدچرب ترانس را تا حداقل های دنیا کاهش داده ایم.

اسیدچرب اشباع بیشتر در مورد روغن های جامد مطرح بوده و کمتر در روغن های مایع این مسئله عنوان می شود.

شعارسال، با اندکی تلخیص و اضافات بر گرفته از خبرگزاری باشگاه خبرنگاران جوان ، تاریخ انتشار: 25 مرداد 1397 ، کدخبر: 6633942 ، www.

yjc.

ir
کلید واژه ها: سازمان غذا و دارو - روغن - اسید - ایرانی - مصرف - میزان - استاندارد - ترانس - ایرانی ها - درصد - کاهش - جهانی - خوراکی - دارو - ایرانیان - خانوارهای ایرانی - اداره - نظارت - کشورهای پیشرفته - متفاوت - مصرف کنندگان - خبرنگاران - سبک زندگی - هایی - خبرگزاری - پروانه - برنامه - تاریخ - زندگی - سلامت

آخرین اخبار سرویس:
اهدای اعضای بیمار مرگ مغزی در بجنورد/ 5 نفر در روز تاسوعا جان دوباره گرفتند

وزیر بهداشت از طرح های نیمه تمام بیمارستان مهریز بازدید کرد

تفاوت سرماخوردگی و آنفولانزا چیست؟

مصرف روزانه آسپیرین در چه سنی دیگر فایده ندارد

تقویت قدرت حافظه سالمندان با این نوشیدنی

اثرات مثبت روغن زیتون بر سلامت + اینفوگرافیک

خرید های عجیب ستاره ها؛از جِن گیر تا وان طلا

روش های پیشگیری از ابتلا به بیماری در فصل جدید

کودکان بیشتر لغاتشان را از چه کسی یاد می گیرند؟

شناسایی باکتری که برق تولید می کند

معمای سوزن در میوه در استرالیا چیست؟

روزیاتو: اگر هر روز عسل بخورید چه اتفاقی در بدن شما روی خواهد داد؟

معمای سوزن در میوه در استرالیا چیست؟

چگونه سوزش سر معده را درمان کنیم؟

آسیب های ورزشی| رسوب کلسیم در عضله (میوزیت اسیفیکان)

ارائه خدمات MRI و طب هسته ای الکترونیکی می شود

گزارش همشهری آنلاین از افتتاح پروژه های بهداشتی، درمانی با حضور وزیر بهداشت در یزد

ابتلا به آب سیاه در صورت مصرف خودسرانه قطره های چشمی

این سوپ ضد کم خونی است

ارتباط چاقی کودکان با محصولات ضدعفونی کننده

همه چیز درباره نمک درمانی و اثرات شگفت انگیز آن !

ماجرای زنان مانکنی که دستمال کاغذی می خورند!

ارتباط چاقی کودکان با محصولات ضدعفونی کننده

آشنایی با مواد خوراکی مفید برای تقویت حافظه

نماز جماعت ظهر عاشورا در مهریز برگزار شد

جزییات وام های دانشجویی علوم پزشکی

اهدای 282 واحد خون در روز عاشورا

شیوه ای جالب و عجیب برای ترمیم دندان کودکان!

چرا بیمار/ همراه بیمار به پزشک خشونت می ورزد؟

نذری های لاکچری!

باکتری الکتریکی در روده انسان کشف شد

پاکسازی سریع آب های آلوده با استفاده از نوارهای فلزی

مصرف خودسرانه این دارو منجر به مرگ کودک می شود

اهدا خون به پاس ایثارِ ثارالله

شایع ترین اختلالات روان در دانشجویان سال اولیِ سراسر جهان

نوشیدنی تقویت سیستم ایمنی بدن جهت جلوگیری از مریضی

باکتری الکتریکی در روده انسان کشف شد

ذبح الاغ؛ نشانه گیری سلامت مردم از سوی سودجویان

به آب سیاه در صورت مصرف خودسرانه قطره های چشمی

عرق سرد نشانه بیماری خطرناک است

این سو ضد کم خونی است

شایع ترین اختلالات روانی در دانشجویان

توصیه هایی برای کنترل خارش پوست

مرگ آورترین بیماری عفونی در جهان کدام است؟

بیش فعالی ریسک ابتلا به پارکینسون را افزایش می دهد

ذبح الاغ؛ نشانه گیری سلامت مردم از سوی سودجویان

شناسایی کودکان دارای اختلال بینایی

سردردهای شغلی و عوامل بروز آنها

افزایش خطر سنگ کلیه با مصرف آنتی بیوتیک

توصیه هایی برای کنترل خارش پوست

استقرار نظام ارجاع الکترونیک به فرهنگ سازی نیاز دارد

فروش و تبلیغ اینترنتی دارو خلاف قانون است

عزاداران اردبیلی نماز ظهر عاشورا را اقامه کردند

سردردهای شغلی و عوامل بروز آنها را بشناسیم

صعود بیمار پیوند کبد به ارتفاعات دماوند

اعلام حد نصاب نمره زبان آزمون دکتری علوم پزشکی برای دو سال آینده

قند و بازی های کامپیوتری دو عامل چاقی کودکان

اعتراض ​​کارمندان «مک دونالد» به آزار جنسی

نتایج آزمون شفاهی دانشنامه اعلام شد

استقبال بی نظیر مردم قم برای اهدا خون

درمان عفونت دندان با این معجون ها

فواید مصرف غلات کامل برای سلامتی

کلاژن سازها را بشناسید

خونسازترین مواد غذایی را بشناسید

توصیه هایی برای کنترل خارش پوست

ارتباط مواد ضدعفونی کننده با چاقی

ارتباط چاقی کودکان با محصولات ضدعفونی کننده

غلات چه تاثیری در کاهش وزن دارند؟

محافظت از شنوایی کودک در مدرسه

دلایلی که باعث مرگ در خواب می شود

شامپو چای سبز پرمون موثر برای رفع ریزش مو و کاهش چربی پوست سر

ارتباط چاقی کودکان با محصولات ضدعفونی کننده

فروش و تبلیغ اینترنتی دارو خلاف قانون است

سردردهای شغلی و عوامل بروز آنها را بشناسیم

جزییاتی از طراحی نظام ارجاع داخلی برای بیماری های مزمن سالمندان

راهکارهایی برای کنار آمدن با خارش پوست

مواد غذایی تشدید کننده ریفلاکس اسیدی معده

اورژانس کشور به 268 مصدوم در هفته اخیر امداد رساند

چگونه با فرزندان خود دوست باشیم؟

بهترین راه پیشگیری از سردردهای شغلی

کجی ادرار در کودکان را جدی بگیرید

نیمی از مبتلایان به سرطان به دلیل عوارض جانبی درمان می میرند

مراجعه 2019 نفر به پایگاه های امداد و نجات در روز تاسوعای حسینی

ارائه خدمات درمانی به عزاداران حسینی

هشدار/خطر هپاتیت و آسیب مغزی با قمه زنی

پزشک متخصص ناباروری با اسپرم خودش 20 زن را بارور کرد/عکس

بعد از جدایی زنان بیشتر آسیب می بینند یا مردان؟

شایع ترین اختلالات روانی در دانشجویان

توصیه هایی برای کنترل خارش پوست

تاثیر مخرب آلودگی هوا بر حافظه انسان

توصیه هایی برای کنترل خارش پوست

برای تهیه نذری این نکات را جدی بگیرید

مواد خوراکی مفید برای تقویت حافظه

راهکارهای درمانی فیبروآدنوم از طریق طب سنتی

شایع ترین اختلالات روان در دانشجویان سال اولیِ سراسر جهان

دلیل چاق نشدن پرندگان آوازخوان چیست؟

برای جلوگیری از سرطان روده چه سبزیجاتی بخوریم؟

آموزش مرحله به مرحله تهیه خوراک مرغ با سس قارچ

آموش تصویری تمیز کردن میگو به سبک حرفه ای ها!

ادرار کف آلود نشانه چیست؟

کاهش اسیدچرب اشباع به زیر 30 درصد در روغن های سرخ کردنی

کاهش اسیدچرب اشباع به زیر 30 درصد در روغن های سرخ کردنی