مطالب مرتبط:
آشنایی با خواص کرن بری
مصرف زنجبیل برای چه کسانی ممنوع است؟
خواص عسل کنار (عسل سدر) و فواید درمانی آن
آشنایی با خواص ماسک خرمالو برای زیبایی و لطافت پوست
آشنایی با خواص عسل مریم گلی
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 17 مرداد 1397 ساعت 10:122018-08-08پزشكي

آشنایی با خواص زنجبیل و فواید مصرف آن


خواص زنجبیل، این گیاه را به یکی از محبوب ترین داروهای مرسوم برای مشکلات سیستم گوارش تبدیل است.

در واقع مطالعات نشان می دهند که زنجبیل به طور موثری می تواند موجب تسکین و فرونشاندن حالت تهوع، - استفراغ و بیماری های دیگر شود.

در این مطلب با خواص زنجبیل و نحوه مصرف و نگهداری آن بیشتر آشنا خواهید شد.

ستاره سرویس سلامت - زنجبیل، ساقه زیرزمینی گیاه زنجیل است که بافت سفت و شیاردار دارد.

گوشت ریشه زنجبیل می تواند زرد، سفید یا قرمز رنگ باشد که این بستگی به نوع آن دارد.

یک پوست قهوه ای رنگ آن را پوشانده است که بسته به این که گیاه در هنگام بلوغ یا جوانی برداشت شده، می تواند نازک یا ضخیم باشد.

از نظر تاریخی زنجبیل سابقه طولانی در آرام کردن آشفتگی های گوارشی دارد؛ بطوری که طی هزاران سال از این گیاه برای درمان بیماری های جزیی استفاده می شده است.

در طب گیاهی، زنجبیل به عنوان بادشکن عالی (ماده ای که موجب رفع گاز روده می شود) و ضد اسپاسم گوارشی (ماده ای که آشفتگی گوارش را آرام می کند) در نظر گرفته می شود.

شاید شروع مصرف آن را بتوان به جنوب آسیای شرقی نسبت داد که با گذر زمان مصرف آن در کشورهای دیگر نیز توسعه پیدا کرد.

در واقع زنجبیل یکی از قدیمی ترین ادویه جات در طول تاریخ است که ارزش دارویی موجود در آن، آن را به این ادویه غنی تبدیل کرده است.

در دنیای مدرن امروز، زنجبیل به راحتی برای همه در دسترس بوده و معمولا در بسیاری از سوپر مارکت ها به شکل تازه، پودر، روغن و حتی کپسول یافت می شود.

ما در این مطلب قصد داریم مزایای شگفت انگیز زنجبیل، گیاهی با طبیعت گرم و خشک را مورد بررسی قرار دهیم.

نه تنها این ادویه مزایای سلامتی زیادی را شامل می شود، بلکه افزودن آن به خوراکی ها و نوشیدنی ها می تواند عطر و طعم شگفت انگیزی را به بسیاری از غذاها اضافه کرده و یک نوشیدنی آرامش بخشی را برای شما ایجاد کند.

معرفی خواص زنجبیل 1.

دارای آنتی اکسیدان بالا بدن انسان از دو طریق با رادیکال های آزاد در تماس است:1.

از طریق فرآیند متابولیک طبیعی بدن2.

از طریق منابع خارجی مانند آلاینده های هوا، سیگار، مواد شیمیایی صنعتی و بسیاری از عوامل خارجی دیگربنابراین بدن ما برای مبارزه با این رادیکال های آزاد به غذا های غنی از آنتی اکسیدان نیاز دارد.

زنجبیل بواسطه ی داشتن ماده ای معدنی به نام گینجرول (gingerol) سرشار از آنتی اکسیدان است که مصرف مرتب آن برای بدن مفید می باشد.

2.

کنترل پیشرفت بیماری یکی از خواص زنجبیل، توانایی آن در محدود کردن پیشرفت برخی از بیماری ها و عارضه ها نظیر حالت تهوع است.

برخی از دارو هایی که برای بیماری هایی نظیر دریا زدگی استفاده می شوند، حاوی زنجبیل هستند، اما به سادگی و با نوشیدن چای زنجبیل می توانید از خواص زنجبیل بهره مند شوید.

در واقع دو ماده شیمیایی موجود در زنجبیل یعنی گینجرول و شگاول (shagaol) به بهبود و درمان حالت تهوع کمک می کنند.

این مواد شیمیایی موجود در زنجبیل با کاهش سرعت "آشفتگی های معدوی رودوی" و دیگر ناراحتی های دستگاه گوارش، به بهبود بیماری های حرکتی مثل حالت تهوع در اثر نشستن در ماشین، هواپیما یا قایق نیز کمک می کنند.

3.

توقف تهوع صبحگاهی برای برخی مادر شدن یکی از با ارزش ترین مراحل در زندگی است.

با این حال بسیاری از مادران بیمار های صبح هنگام بارداری را تجربه می کنند.

در این شرایط اغلب پزشکان، به مادران باردار توصیه می کنند که از مصرف هر نوع دارویی نظیر آسپرین، ایبوپروفن و مانند آن پرهیز کنند؛ زیرا مصرف این دارو ها ممکن است به نوزاد آسیب برساند.

اگر به دنبال یک درمان طبیعی هستید که برای شما و کودک شما ایمن باشد، می توانید مصرف زنجبیل را در نظر داشته باشید.

با این وجود قبل از شروع به مصرف این گیاه، حتما با پزشک خود مشورت کنید.

در واقع همان مواد شیمیایی موجود در زنجبیل که منجر به بهبود و کنترل حالت تهوع در اثر بیماری های حرکتی می شدند، اینجا نیز به کمک شما خواهند آمد و حالت تهوع بارداری" را در شما کنترل می کنند.

4.

کاهش درد عضلانی درد عضلانی، مخصوصا برای ورزشکاران یا افرادی که فعالیت های جسمانی سنگینی را انجام می دهند، می تواند یک ناراحتی آزار دهنده باشد.

مطالعات متعددی در این زمینه نشان می دهند که زنجبیل می تواند به کاهش دردی که بسیاری از ما در روز پس از انجام فعالیت بدنی تجربه می کنیم، کمک کند.

برای بهره مندی از خواص زنجبیل می توانید تکه های تازه ای از آن را به هنگام دم کردن چای داخل قوری انداخته و از دمنوش حاصل میل کنید.

در شرایطی که زنجبیل تازه در دسترس شما نیست، می توانید از کپسول آن استفاده کنید.

این کار را می توانید قبل و بعد از تمرینات خود برای کمک به کاهش درد عضلانی انجام دهید.

5.

کاهش درد های دوران قاعدگی هر زنی که درد های دوران قاعدگی را تجربه کرده باشد، می تواند درک روشنی از عذابی سخت داشته باشد! با وجود اینکه در این شرایط، مصرف برخی از دارو ها مانند ایبوپروفن" می تواند یک راه حل سریع برای کاهش درد باشد، اما بسیاری از زنان مصرف دارو را جز در حالت اجبار نمی پسندند.

پروستاگلاندین ها یکی دیگر از مواد شیمیایی ضد التهابی موجود در زنجبیل است که به بهبود و رفع گرفتگی های ناشی از قاعدگی کمک می کند.

مطالعات نشان می دهد که نوشیدن چای تازه زنجبیل و یا مصرف مکمل های غذایی زنجبیل دار می تواند درد ناشی از قاعدگی را کاهش دهد.

6.

کاهنده ی فشار خون فشار خون بالا همیشه باید به طور جدی مورد توجه قرار گیرد؛ زیرا این عارضه می تواند فشاری جدی بر روی قلب و عروق خونی شما وارد کند.

علاوه بر این، فشار خون بالا می تواند باعث بیماری های قلبی و کلیوی شود.

برخی از مطالعات نشان داده اند، زنجبیل به دلیل خواص دارویی فراوان می تواند فشار خون را کاهش دهد.

در واقع زنجبیل به کمک خاصیت رقیق کنندگی خون و عامل ضد التهابی می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.

7.

بهبود عملکرد مغز هر چه سن بالاتر می رود، محافظت از حافظه اهمیت بیشتری پیدا می کند؛ مخصوصا زمانی که متوجه می شوید، حافظه شما دیگر مثل سابقه راندمان بالایی ندارد؛ برخی از مطالعات نشان داده اند که خواص زنجبیل می تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد.

انتقال دهنده های عصبی مواد شیمیایی هستند که مسئول برقراری ارتباط بین سلول های مغزی هستند.

ما برای حفظ "توانایی بخاطر آوردن"، "تمرکز داشتن"، "تنظیم خلق و خو" و بسیاری اهداف دیگر به این مواد شیمیایی نیاز داریم.

مطالعات نشان داده است که زنجبیل با افزایش سطوح این مواد شیمیایی مهم مانند دوپامین و سروتونین که مسئول حفظ تمرکز، تولید و شادمانی ما هستند، به بهبود این وضعیت کم می کنند.

8.

کاهش کلسترول کلسترول بالا می تواند خطر سکته مغزی، بیماری قلبی و بیماری عروق محیطی را افزایش دهد؛ بنابراین کنترل سطح کلسترول برای حفظ یک زندگی سالم مهم است.

در کنار سایر مزایای دارویی این گیاه، زنجبیل برای کاهش کلسترول نیز مورد تایید قرار گرفته است.

البته قبل از اقدام به مصرف این گیاه حتما با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که زنجبیل به عنوان یک درمان مناسب برای شما مناسب است.

9.

درمان سرماخوردگی های شایع هنگامی که اولین علائم سرما خوردگی در شما ظاهر می شود، شاید مادربزرگ شما نیز مانند سایر مادربزرگ ها نوشیدن چای زنجبیل را به شما توصیه کند! توصیه آن ها را می توان اینگونه بسط داد: مصرف روزانه یک قاشق سوپ خوری از زنجبیل تازه یا پودر آن، برای سلامتی بسیار مفید است.

اگر می خواهید مقدار بیشتری از این گیاه مصرف کنید، حتما در این خصوص با پزشک خود صحبت کنید، زیرا زنجبیل می تواند با برخی از دارو ها تداخل داشته باشد.

تا اینجا با مهمترین خواص زنجبیل آشنا شدیم، در ادامه بصورت تیتروار به سایر خواص این گیاه معجزه آسا اشاره خواهیم کرد.

کمک به درمان بیماری های حرکتی از جمله سرگیجه و تهوع رفع سرما زدگی پاها.

زنجبیل را می توان به آب گرم اضافه و در مواقع سرمازدگی پاها را در آن قرار داد.

تسکین سردرد (برای این کار آن را به پیشانی خود بمالید.

) در مواقع دندان درد می توان آن را جوید و هنگام گلو درد از غرغره آن استفاده کرد.

شربت زنجبیل برای زخم معده بسیار مفید است.

یکی از مهمترین خواص زنجبیل، پیشگیری از ابتلا به سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ است.

ماده ای به نام zingiberen در زنجبیل علاوه بر ایجاد طعم و مزه، از رشد سلول های سرطانی در انسان پیشگیری می کند.


کلید واژه ها: زنجبیل - خواص زنجبیل - گیاه - بیماری - خواص - مصرف - شگفت انگیز - دارو - ماده - پیشرفت - سلامت - تاریخ - گیاهی - قدیمی ترین - محبوب ترین - بدن انسان - نشان - آزاد - زیرزمینی - آشنا - شیمیایی - آلاینده - قهوه ای - طولانی - مشکلات - تاریخی - مبارزه - برداشت - خوراکی - ستاره

آخرین اخبار سرویس:
سرطان تخمدان و 7 عامل خطرساز پیش روی زنان

دلیل ریخت مژه و راه های درمان آن

معجزه طلایی فلفل سیاه برای سلامت

ترفندهای آسان برای درمان خشکی چشم

سالمندان میوه و سبزیجات زیاد بخورند

ارتباط مستقیم تصادفات با اختلال خواب رانندگان

درمان نازایی زنان با بهترین های طب سنتی

تولید کلیه مصنوعی پوشیدنی امکان پذیر شد

درمان پذیری حدود 20 درصد موارد ابتلا به اختلال اوتیسم

بیمار مرگ مغزی مهدیشهری به هشت نفر زندگی دوباره بخشید

سفر وزیر بهداشت به اصفهان(1)

بیمار مرگ مغزی مهدیشهری به هشت نفر زندگی دوباره بخشید

نقش تغذیه در پیشگیری از ابتلا به زوال عقل

ایستگاه سلامت در سمنان برپا شد

استخدام کارشناس مامایی در محدوده برج میلاد

گونه، لب و سینه را فقط با روغن پروتز کنید!

تاثیر تنبلی چشم بر عملکرد مغز کودکان

تاثیر تغذیه بر استحکام استخوان ها بیش از ورزش است

این رفتار خوب را از آمریکایی ها یاد بگیریم

چند تست ساده که خانم های 20 تا 40 ساله باید انجام دهند

اختتامیه جشنواره رسانه های دیجیتال سلامت برگزار می شود

ایستگاه سلامت در سمنان برپا شد

بیماری عجیب که از پدربزرگ به نوه ها منتقل می شود !

خانه دانشجوی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان افتتاح شد

وزیر بهداشت چند مرکز درمانی را افتتاح کرد

خروپف زنان شدیدتر است یا مردان ؟

اگر این علائم را دارید حتما روده هایتان مشکل دارد

روزیاتو: 20 حقیقت جالب درباره بدن انسان که کمتر کسی از آن ها باخبر است

علائمی که نشان می دهند قند خونتان بالاست !

7 بازی فکری که هوش شما را افزایش می دهد

کمبود منیزیم باعث چه بیماری هایی می شود ؟

9 بیماری که با تغییر در دست ها خود را نشان می دهند !

عوارض خطرناک نگه داشتن عطسه که باید بدانید

بهترین سن برای درمان « لکنت زبان »

هشدار به زائران اربعین : داروی کدیین دار نبرید

افتتاح مرکز پایش و نظارت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

دلایل اصلی پایین آمدن عزت نفس

استخدام نماینده علمی و مشاور فروش ملزومات پزشکی در تهران

چرا گیلانی ها با دست غذا می خورند ؟

کدام نوع واکسن آنفلوانزا موثرتر است ؟

مشاهدن شدن مواردی از بیماری جنون گاوی در بریتانیا

افتتاح خانه دانشجو ،دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

نوشابه با بدنتان چه می کند؟

علل مصرف مشروبات الکلی بررسی شد

وزیر بهداشت چند مرکز درمانی را افتتاح کرد

کشف انبار احتکار مواد غذایی در شیراز

تاثیر نیکوتین بر فرزندان سیگاری ها

«دیفن هیدرامین» برای کودکان زیر6ماه ممنوع!

حدود 20 درصد موارد ابتلاء به اختلال اوتیسم درمان پذیر هستند

چهار علامت بالا بودن قند خون

تصویری از پزشک مظنون به قتل «جمال خاشقجی»

آموزش روش فریز کردن قارچ

با نشانه های اصلی کمبود کلسیم در بدن آشنا شوید

سمپاشی 90 هزار و 200 رأس دام علیه بیماری تب کریمه کنگو در نهبندان

طرز تهیه ماسک های خانگی برای زیبایی هر چه بیشتر پوست، مو و ناخن؛ از معجزه سیب زمینی تا نمک دریا

وزیر بهداشت 342 سال از اتاق عمل بیرون نیامده ؟!

شیر مادر سلاحی قدرتمند در مقابل باکتری های مقاوم به دارو

دانشگاه شیراز میزبان نشست تخصصی آینده پژوهی

چه عواملی باعث پرخوابی می شوند؟

بیماری هایی که بیشتر برای زنان مرگ آور است

ضرورت تست غربالگری روانپزشکی رانندگان حمل و نقل عمومی

ابداع راهکاری برای جلوگیری از عفونت زخم

همایش سربازان مدافع سلامت در خاش برگزار شد

طرز تهیه میگو پلو مجلسی

این نشانه ها به شما می گویند که مضطربید!

همایش سربازان مدافع سلامت در خاش برگزار شد

تامین واکسن برای دام های استان مازندران

حتی یک بار مصرف متانول می تواند منجر به مرگ شود

عکس های خنده دار و بامزه از خوابیدن حیوانات

مانور اطفای حریق در بیمارستان امید مشهد برگزار شد

حدود 20 درصد موارد ابتلا به اختلال اوتیسم درمان پذیر هستند

تامین واکسن برای دامهای استان مازندران

نقش تغذیه در پیشگیری از ابتلا به زوال عقل

10 نکته جالب درباره غذا خوردن در هواپیما

تاثیر نیکوتین بر فرزندان سیگاری ها

19 نکته برای داشتن رابطه جنسی بهتر و سالم تر

مشکلات روانی یک سوم نوجوانان 15 تا 18 ساله انگلیسی

تصادفات جاده ای ارتباط مستقیمی با اختلال خواب رانندگان دارد

مسمومیت 13 دانشجوی دانشگاه کوثر بجنورد

مشکل جدی در زمینه تامین دارو و تجهیزات پزشکی نداریم

بیماری هایی که بیشتر برای زنان مرگ آور است

زائران 2 هفته قبل از عزیمت به عراق واکسن آنفلوآنزا تزریق کنند

با چه ماده ای پوستمان را پاک کنیم بهتر است؟

پاکسازی 1 هفته ای روده از تمام سموم با روش آیورودا

طراحی ربات کرم هزارپا برای انتقال دارو به بدن + فیلم

بیماری هایی که بیشتر برای زنان مرگ آور است

4 نشانه بالا بودن قند خون

2 هفته قبل از عزیمت به عراق واکسن آنفلوانزا تزریق کنید

کدام نوع واکسن آنفلوانزا موثرتر است؟

بیماری هایی که بیشتر برای زنان مرگ آور است

حدود 20 درصد موارد ابتلا به اختلال اوتیسم درمان پذیر هستند

مراقبت از پوست

30 هزار زایمان طبیعی در استان بوشهر انجام شد

بازدید وزیر بهداشت از طرح های حوزه سلامت اصفهان

تغذیه در پیشگیری از ابتلا به زوال عقل چه نقشی دارد؟

کم تحرکی زنان را با مشکل روبرو می کند

جشن روز کودک با حضور 300 کودک کار

بهترین سن برای درمان لکنت چه زمانی است؟

توصیه های بهداشتی به زائران اربعین حسینی

این نشانه ها به شما می گویند که مضطربید!

آشنایی با خواص زنجبیل و فواید مصرف آن

آشنایی با خواص زنجبیل و فواید مصرف آن