مطالب مرتبط:
آشنایی با خواص کرن بری
مصرف زنجبیل برای چه کسانی ممنوع است؟
خواص عسل کنار (عسل سدر) و فواید درمانی آن
آشنایی با خواص ماسک خرمالو برای زیبایی و لطافت پوست
آشنایی با خواص عسل مریم گلی
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 17 مرداد 1397 ساعت 10:122018-08-08پزشكي

آشنایی با خواص زنجبیل و فواید مصرف آن


خواص زنجبیل، این گیاه را به یکی از محبوب ترین داروهای مرسوم برای مشکلات سیستم گوارش تبدیل است.

در واقع مطالعات نشان می دهند که زنجبیل به طور موثری می تواند موجب تسکین و فرونشاندن حالت تهوع، - استفراغ و بیماری های دیگر شود.

در این مطلب با خواص زنجبیل و نحوه مصرف و نگهداری آن بیشتر آشنا خواهید شد.

ستاره سرویس سلامت - زنجبیل، ساقه زیرزمینی گیاه زنجیل است که بافت سفت و شیاردار دارد.

گوشت ریشه زنجبیل می تواند زرد، سفید یا قرمز رنگ باشد که این بستگی به نوع آن دارد.

یک پوست قهوه ای رنگ آن را پوشانده است که بسته به این که گیاه در هنگام بلوغ یا جوانی برداشت شده، می تواند نازک یا ضخیم باشد.

از نظر تاریخی زنجبیل سابقه طولانی در آرام کردن آشفتگی های گوارشی دارد؛ بطوری که طی هزاران سال از این گیاه برای درمان بیماری های جزیی استفاده می شده است.

در طب گیاهی، زنجبیل به عنوان بادشکن عالی (ماده ای که موجب رفع گاز روده می شود) و ضد اسپاسم گوارشی (ماده ای که آشفتگی گوارش را آرام می کند) در نظر گرفته می شود.

شاید شروع مصرف آن را بتوان به جنوب آسیای شرقی نسبت داد که با گذر زمان مصرف آن در کشورهای دیگر نیز توسعه پیدا کرد.

در واقع زنجبیل یکی از قدیمی ترین ادویه جات در طول تاریخ است که ارزش دارویی موجود در آن، آن را به این ادویه غنی تبدیل کرده است.

در دنیای مدرن امروز، زنجبیل به راحتی برای همه در دسترس بوده و معمولا در بسیاری از سوپر مارکت ها به شکل تازه، پودر، روغن و حتی کپسول یافت می شود.

ما در این مطلب قصد داریم مزایای شگفت انگیز زنجبیل، گیاهی با طبیعت گرم و خشک را مورد بررسی قرار دهیم.

نه تنها این ادویه مزایای سلامتی زیادی را شامل می شود، بلکه افزودن آن به خوراکی ها و نوشیدنی ها می تواند عطر و طعم شگفت انگیزی را به بسیاری از غذاها اضافه کرده و یک نوشیدنی آرامش بخشی را برای شما ایجاد کند.

معرفی خواص زنجبیل 1.

دارای آنتی اکسیدان بالا بدن انسان از دو طریق با رادیکال های آزاد در تماس است:1.

از طریق فرآیند متابولیک طبیعی بدن2.

از طریق منابع خارجی مانند آلاینده های هوا، سیگار، مواد شیمیایی صنعتی و بسیاری از عوامل خارجی دیگربنابراین بدن ما برای مبارزه با این رادیکال های آزاد به غذا های غنی از آنتی اکسیدان نیاز دارد.

زنجبیل بواسطه ی داشتن ماده ای معدنی به نام گینجرول (gingerol) سرشار از آنتی اکسیدان است که مصرف مرتب آن برای بدن مفید می باشد.

2.

کنترل پیشرفت بیماری یکی از خواص زنجبیل، توانایی آن در محدود کردن پیشرفت برخی از بیماری ها و عارضه ها نظیر حالت تهوع است.

برخی از دارو هایی که برای بیماری هایی نظیر دریا زدگی استفاده می شوند، حاوی زنجبیل هستند، اما به سادگی و با نوشیدن چای زنجبیل می توانید از خواص زنجبیل بهره مند شوید.

در واقع دو ماده شیمیایی موجود در زنجبیل یعنی گینجرول و شگاول (shagaol) به بهبود و درمان حالت تهوع کمک می کنند.

این مواد شیمیایی موجود در زنجبیل با کاهش سرعت "آشفتگی های معدوی رودوی" و دیگر ناراحتی های دستگاه گوارش، به بهبود بیماری های حرکتی مثل حالت تهوع در اثر نشستن در ماشین، هواپیما یا قایق نیز کمک می کنند.

3.

توقف تهوع صبحگاهی برای برخی مادر شدن یکی از با ارزش ترین مراحل در زندگی است.

با این حال بسیاری از مادران بیمار های صبح هنگام بارداری را تجربه می کنند.

در این شرایط اغلب پزشکان، به مادران باردار توصیه می کنند که از مصرف هر نوع دارویی نظیر آسپرین، ایبوپروفن و مانند آن پرهیز کنند؛ زیرا مصرف این دارو ها ممکن است به نوزاد آسیب برساند.

اگر به دنبال یک درمان طبیعی هستید که برای شما و کودک شما ایمن باشد، می توانید مصرف زنجبیل را در نظر داشته باشید.

با این وجود قبل از شروع به مصرف این گیاه، حتما با پزشک خود مشورت کنید.

در واقع همان مواد شیمیایی موجود در زنجبیل که منجر به بهبود و کنترل حالت تهوع در اثر بیماری های حرکتی می شدند، اینجا نیز به کمک شما خواهند آمد و حالت تهوع بارداری" را در شما کنترل می کنند.

4.

کاهش درد عضلانی درد عضلانی، مخصوصا برای ورزشکاران یا افرادی که فعالیت های جسمانی سنگینی را انجام می دهند، می تواند یک ناراحتی آزار دهنده باشد.

مطالعات متعددی در این زمینه نشان می دهند که زنجبیل می تواند به کاهش دردی که بسیاری از ما در روز پس از انجام فعالیت بدنی تجربه می کنیم، کمک کند.

برای بهره مندی از خواص زنجبیل می توانید تکه های تازه ای از آن را به هنگام دم کردن چای داخل قوری انداخته و از دمنوش حاصل میل کنید.

در شرایطی که زنجبیل تازه در دسترس شما نیست، می توانید از کپسول آن استفاده کنید.

این کار را می توانید قبل و بعد از تمرینات خود برای کمک به کاهش درد عضلانی انجام دهید.

5.

کاهش درد های دوران قاعدگی هر زنی که درد های دوران قاعدگی را تجربه کرده باشد، می تواند درک روشنی از عذابی سخت داشته باشد! با وجود اینکه در این شرایط، مصرف برخی از دارو ها مانند ایبوپروفن" می تواند یک راه حل سریع برای کاهش درد باشد، اما بسیاری از زنان مصرف دارو را جز در حالت اجبار نمی پسندند.

پروستاگلاندین ها یکی دیگر از مواد شیمیایی ضد التهابی موجود در زنجبیل است که به بهبود و رفع گرفتگی های ناشی از قاعدگی کمک می کند.

مطالعات نشان می دهد که نوشیدن چای تازه زنجبیل و یا مصرف مکمل های غذایی زنجبیل دار می تواند درد ناشی از قاعدگی را کاهش دهد.

6.

کاهنده ی فشار خون فشار خون بالا همیشه باید به طور جدی مورد توجه قرار گیرد؛ زیرا این عارضه می تواند فشاری جدی بر روی قلب و عروق خونی شما وارد کند.

علاوه بر این، فشار خون بالا می تواند باعث بیماری های قلبی و کلیوی شود.

برخی از مطالعات نشان داده اند، زنجبیل به دلیل خواص دارویی فراوان می تواند فشار خون را کاهش دهد.

در واقع زنجبیل به کمک خاصیت رقیق کنندگی خون و عامل ضد التهابی می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.

7.

بهبود عملکرد مغز هر چه سن بالاتر می رود، محافظت از حافظه اهمیت بیشتری پیدا می کند؛ مخصوصا زمانی که متوجه می شوید، حافظه شما دیگر مثل سابقه راندمان بالایی ندارد؛ برخی از مطالعات نشان داده اند که خواص زنجبیل می تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد.

انتقال دهنده های عصبی مواد شیمیایی هستند که مسئول برقراری ارتباط بین سلول های مغزی هستند.

ما برای حفظ "توانایی بخاطر آوردن"، "تمرکز داشتن"، "تنظیم خلق و خو" و بسیاری اهداف دیگر به این مواد شیمیایی نیاز داریم.

مطالعات نشان داده است که زنجبیل با افزایش سطوح این مواد شیمیایی مهم مانند دوپامین و سروتونین که مسئول حفظ تمرکز، تولید و شادمانی ما هستند، به بهبود این وضعیت کم می کنند.

8.

کاهش کلسترول کلسترول بالا می تواند خطر سکته مغزی، بیماری قلبی و بیماری عروق محیطی را افزایش دهد؛ بنابراین کنترل سطح کلسترول برای حفظ یک زندگی سالم مهم است.

در کنار سایر مزایای دارویی این گیاه، زنجبیل برای کاهش کلسترول نیز مورد تایید قرار گرفته است.

البته قبل از اقدام به مصرف این گیاه حتما با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که زنجبیل به عنوان یک درمان مناسب برای شما مناسب است.

9.

درمان سرماخوردگی های شایع هنگامی که اولین علائم سرما خوردگی در شما ظاهر می شود، شاید مادربزرگ شما نیز مانند سایر مادربزرگ ها نوشیدن چای زنجبیل را به شما توصیه کند! توصیه آن ها را می توان اینگونه بسط داد: مصرف روزانه یک قاشق سوپ خوری از زنجبیل تازه یا پودر آن، برای سلامتی بسیار مفید است.

اگر می خواهید مقدار بیشتری از این گیاه مصرف کنید، حتما در این خصوص با پزشک خود صحبت کنید، زیرا زنجبیل می تواند با برخی از دارو ها تداخل داشته باشد.

تا اینجا با مهمترین خواص زنجبیل آشنا شدیم، در ادامه بصورت تیتروار به سایر خواص این گیاه معجزه آسا اشاره خواهیم کرد.

کمک به درمان بیماری های حرکتی از جمله سرگیجه و تهوع رفع سرما زدگی پاها.

زنجبیل را می توان به آب گرم اضافه و در مواقع سرمازدگی پاها را در آن قرار داد.

تسکین سردرد (برای این کار آن را به پیشانی خود بمالید.

) در مواقع دندان درد می توان آن را جوید و هنگام گلو درد از غرغره آن استفاده کرد.

شربت زنجبیل برای زخم معده بسیار مفید است.

یکی از مهمترین خواص زنجبیل، پیشگیری از ابتلا به سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ است.

ماده ای به نام zingiberen در زنجبیل علاوه بر ایجاد طعم و مزه، از رشد سلول های سرطانی در انسان پیشگیری می کند.


کلید واژه ها: زنجبیل - خواص زنجبیل - گیاه - بیماری - خواص - مصرف - شگفت انگیز - دارو - ماده - پیشرفت - سلامت - تاریخ - گیاهی - قدیمی ترین - محبوب ترین - بدن انسان - نشان - آزاد - زیرزمینی - آشنا - شیمیایی - آلاینده - قهوه ای - طولانی - مشکلات - تاریخی - مبارزه - برداشت - خوراکی - ستاره

آخرین اخبار سرویس:
مردان، علایم این دو بیماری را جدی بگیرند

درمانی طبیعی برای پرفشاری خون

تقویت حافظه و تمرکز با تغذیه سالم مغز

دست انداز های بیمه ها برای درمان جانبازان

فال روزانه 28 آذر 97

اگر مشکوک به ایدز هستید، به این مراکز مراجعه کنید

خوردن شلغم برای این افراد ممنوع است و عوارض دارد

تقویت و افزایش اسپرم و تخمک با تغذیه

آغاز به کار کنگره ستون فقرات

ستون فقرات هم پیر می شود

6 مشکل دهانی که باید جدی بگیرید

دستی به دوستی برای رویش دوباره در مرکز سرطان شناسی شریعتی

با این رژیم لاغری در خواب هم وزن کم کنید

شش خوراکی که سلامت قلب شما را تهدید می کند

سردردهای یکطرفه را جدی بگیرید

مردان، علایم این دو بیماری را جدی بگیرند

فاضلاب هشت بیمارستان مشهد در چاه جاذب تخلیه می شود

گرفتن شوری غذا با 4 روش ساده

کوکی انار با فال حافظ

از مصرف نمک دریا خودداری کنید

ارتباط اختلال توجه در کودک با تغذیه مادر

ترفندهای تغذیه ای برای مهار سلیاک

میوه بهشتی برای فرشته های کوچک

شکرک عسل را چگونه از بین ببریم؟

نکات تغذیه ای در شب یلدا

با هر لباسی چه نوع جواهری ست کنیم؟

علائمی که خبر از دیابت می دهد

با این داروی گیاهی درد های روماتیسمی را فراموش کنید

5 شبه شکم خود را از بین ببرید

مردم دانش آموزان مصدوم را دعا کنند

انواع ویروس را با این شربت از بین ببرید!

برای درمان سیاتیک در آب راه بروید

کشف پرویین مقابله کننده با ابولا در سلول های انسانی

در زمان آلودگی هوا چه بخوریم؟

پوست شما به خواب خوب شبانه نیاز دارد

عوارض روماتیسم در کودکان | تب طولانی مدت را جدی بگیرید

خانه ی شما چگونه می تواند مضطرب تان کند؟

باورهای اشتباه در مورد رژیم گرفتن

بهترین فاصله بین عقد و عروسی

مزایای خیساندن پاها در سرکه

مزایای شگفت انگیز سیب

روماتیسم شایع ترین علت معلولیت و اختلال بینایی در کودکان است

کمبود خواب و افزایش میل به تنقلات

دو عاملی که قلب خانمها را متوقف می کند

مهمترین خواص شربت خارمریم

کسانی مشکوک به بیماری ایدز هستند چه کاری باید انجام دهند؟

عواملی که موجب ضعف حافظه می شوند +عکس

مردم دانش آموزان مصدوم را دعا کنند

هرسال 100 هزار ایرانی سکته مغزی می کنند

شایع ترین بیماری کبدی در ایران چیست؟+علائم و درمان

5 گزینه گیاهی را در روز های سرد سال حتما مصرف کنید!

دانستنی های جالب علمی

به دلیل عدم رعایت اخلاق پزشکی / رییس بیمارستان آمل برکنار شد

8 ماده غذایی در رژیم روزانه که عضلات را تقویت می کند!

چگونگی صدور مجوز ورود و ترخیص غذاهای تراریخته

میگرن خطر دیابت را کاهش می دهد

کردستانی ها روزانه بین 10 تا 12 گرم نمک مصرف می کنند

مجوز پزشکان متخصص در دیلم اخذ شد

اینفوگرافی / چه عواملی موجب ضعف حافظه می شوند؟

اگر مشکوک به ایدز هستید، به این مراکز مراجعه کنید

اگر مشکوک به ایدز هستید، به این مراکز مراجعه کنید

باورهای غلط در مورد عوامل سرطان

بیماریهایی که با کمبود ویتامین D به وجود می آیند

فارس گزارش می دهد دست انداز های بیمه ها برای درمان جانبازان

تورم بیش از حد دستان بادی بیلدینگ معروف روسی +تصاویر

آغاز مطالعه سلامت مادران و فرزندان در کشور

گلوکوما؛ این نام را به خاطر بسپارید

سوزش سر نشانه چه بیماری است؟

درمان دیسک کمر با پیاده روی

خطرات و علل زخم تناسلی زنان و مردان

علت بد مزه بودن دهان در صبح چیست؟

بعد از قورت دادن آدامس چه اتفاقی در بدن می افتد؟

کمبود ویتامین B12 چه بلایی سرتان می آورد؟

از خواص اعجاب انگیز سیر تا مضرات احتمالی سیر

ازدواج کنید تا سکته نکنید

فال روزانه چهارشنبه 28 آذر 1397

7 دلیل پیر شدن دست ها را بشناسید

مسائل محیطی ریشه 17 درصد بیماری ها

درمان عفونت های شدید با یک « دود »

ادامه سریال کودک آزاری در بزرگترین مؤسسات خیریه در بریتانیا

چرا کودکان بدخواب هستند؟

نگاهی بدخوابی کودکان - همه چیز زیر سر اضطراب است

ازدواج کنید تا سکته نکنید

دلیل کسل بودن بعد از خواب چیست؟

خطر غذاهای خوشمزه مشخص شد

برای دختران ایران دعا کنید

جسد زن 87 ساله برای پیشبرد علم 27 هزار قطعه می شود!

چه زمانی صدا دادن زانو خطرناک است ؟

بیماری های مقاربتی شایع؛ نشانه ها و عوارض آن ها

توهین زشت مدیر بیمارستان آمل به بیمار تالاسمی

ورزش باع? - مقاومت بدن در برابر بیماری ها می شود اگر...

به خطر افتادن جان پنگوئن های قطب جنوب با باکتری های انسانی

خانه ی شما چگونه می تواند مضطرب تان کند؟

برداشتن رحم چه موقع ضروری است؟

انواع کمر درد در جوانان ایرانی!

کولونوسکوپی چیست؟

نکته بهداشتی: حمله وحشت زدگی

حضور تیم پزشکی وزارت بهداشت در زاهدان

30 خانوار روستایی بروجرد از خدمات کاروان سلامت بهره مند شدند

میزان پایین تیرویید بر قدرت باروری زنان تاثیر می گذارد

آشنایی با خواص زنجبیل و فواید مصرف آن

آشنایی با خواص زنجبیل و فواید مصرف آن