مطالب مرتبط:
طرز تهیه سالسای کرن بری
همایش آشنایی با رشته های دانشگاه علم و صنعت برگزار می شود
خواص پوست لیمو ترش که نمی دانید
14 مرداد موعد آشنایی کنکوری ها با دانشگاه علم و صنعت
خواص قاووت / مضرات قاووت / خواص قاووت برای افزایش میل جنسی / خواص قاووت در بارداری
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 7 مرداد 1397 ساعت 07:052018-07-29پزشكي

آشنایی با خواص کرن بری


- کرن بری برای جلوگیری از سنگ کلیه و معالجه عفونت های کلیه مفید استمیوه کرن بری در شکل ظاهری مانند ذغال اخته می باشد که در شمال اروپا و کانادا یافت می شود با طعم ترش مزه.

قبل از پرداختن به خواص کرن بری بهتر است ابتدا کمی بیشتر درباره این میوه بدانیم.

میوه کرن بری در شکل ظاهری مانند ذغال اخته می باشد که در شمال اروپا و کانادا یافت می شود با طعم ترش مزه.

این میوه ها خوراکی بوده، ترش هستند و ممکن است ترشی بر شیرینی چیره باشد.

میوه هایشان به صورت تازه مصرف می شوند و یا از آن ها برای تهیه آبمیوه، سس، مربا، و خشکبار (کرنبری خشک) استفاده می شود.

خواص کرن بری• مهمترین خواص کرن بری جلوگیری از مبتلا شدن به سنگ کلیه و معالجه عفونت های کلیه است.

• بود عملکرد دستگاه گوارش• تحقیقات نشان می دهد که کرن بری از چسبیدن پاتوژنهای هلیکوباکتر به دیواره ی معده جلوگیری می کند.

• بهداشت دهان و دندان• براساس مطالعات، مصرف کرن بری و محصولات حاوی آن عفونت‏ های باکتریایی در دهان، خطر ابتلا به پوسیدگی دندان و بیماری‏ های لثه را می کاهد و از تشکیل پلاک دندانی جلوگیری می‏ کند.

• بهبود عملکرد قلب و عروق• تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدان های کرن بری اکسیداسیون LDL را مهار می کند و از خطر ابتلا به بیماری های قلبی ـ عروقی می‏ کاهد.

• مصرف میوه کرنبری برای درمان عفونت های مجاری ادراری مفید است• مصرف آب این میوه یا خشک آن می تواند به سلامت مغز، سیستم ایمنی و قلب – عروق کمک کند.

• نوعی ترکیب خاص در کرنبری آزمایش شده که همچون پلی فنول ها و آنتی اکسیدان ها بر تمام قسمت های بدن تاثیر گذاشته و به بهبود عملکرد کلیه ها، قلب و گردش خون منجر می شود.

• پلی فنول ها خاصیت ضد التهابی دارند و در خوراکی ها و نوشیدنی های دیگری همچون چای سبز و قهوه وجود دارند.

بیشتر میوه های توت مانند از قبیل تمشک، توت فرنگی و کرنبری سرشار از پلی فنول ها هستند.

جدیدا محققان چینی فواید جدید این میوه خوش رنگ را کشف کرده اند.

• آن این که کرن بری قادر است عفونت مخصوص معده را به نام چند نوع آنتی بیوتیک قوی و به مدت حدود یک ماه استفاده نماید تا بتواند این عامل عفونت و باکتری مزاحم را از بین ببرد.

گاهی این عفونت هر چند سالی یک بار شخص معالجه شده را دوباره بیمار می کند چون می تواند به آسانی انتقال یابد و رشد کند.

علائم آلوده بودن به HBP هم دردهای مزاحم معده است که شباهت مخصوصی با زخم معده دارد و سوزش معده و ترش کردن و غیره را به همراه دارد که با آزمایش خون تشخیص داده می شود.

HBP اگر درمان نشود امکان بروز سرطان معده را افزایش می دهد.

مصرف میوه کرنبری برای درمان عفونت های مجاری ادراری مفید استخواص کرن بری خشکهنگام خشک کردن میوه ها، آب آن ها تبخیر می شود.

به همین دلیل اندازه میوه کوچک شده و مواد مغذی باقی مانده در آن، غلیظ تر می شوند.

1- کاهش التهابالتهاب یکی از عوامل بسیاری از بیماری های شایع در کشور های توسعه یافته است.

از میان این بیماری ها میتوان به بیماری های قلبی، بیماری های خود ایمنی، سرطان، دیابت اشاره کرد.

مواد خوراکی ضد التهاب مانند کرنبری به علت داشتن آنتی اکسیدان طبیعی می تواند به مبارزه با التهاب به بدن کمک کند.

آنتی اکسیدان اغلب در مواد غذایی ای که رنگی هستند، مانند رنگ قرمز تیره، آبی تیره متمایل به بنفش پیدا می شود.

همه انواع توت ها به علت بالا بودن آنتی اکسیدان ها به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کنند، اما کرن بری ثابت می کند که یکی از بهترین منابع روی زمین است.

بدن همه ما رادیکال آزاد تولید میکند، اما زمانی که این رادیکال های آزاد کنترل نشده باقی بماند به سرعت گسترش پیدا میکند و میتواند موجب آسیب های DNA غشاهای سلولی و آنزیم ها شود.

مصرف غذاهای کامل و غذاهای ضد التهابی با کاهش خطر ابتلا به سرطان، عملکرد مغز، میزان کلسترول سالم و تری گلیسیرید، و همچنین کاهش بروز دیابت و بیماری های خود ایمنی مانند آرتریت ارتباط دارد.

2– مبارزه با سرطانتحقیقات نشان داده اند که مواد پیشگیرانه سرطان موجود در کرن بری در پیشگیری از سرطان سینه، روده بزرگ، ریه و پروستات مفید هستند.

مصرف آنتی اکسیدان ها برای کمک به بدن برای مبارزه با رادیکال های آزاد بسیار ضروری است.

کرن بری با داشتن محتوای بالایی از فلاونوییدهای آنتی اکسیدانی در محدود کردن اکسیداتیو بسیار مفید است.

همچنین این میوه با داشتن آرایش منحصر به فرد از آنتی اکسیدان و مواد مغذی تاثیر بسزایی در کاهش التهاب بدن و همچنین پیشگیری از سرطان مفید است.

کرنبری می تواند برای سلامت دهان و دندان مفید باشد3- مزایای دستگاه گوارشسیستم گوارش ما فراتر از روده ها و معده ماست این در واقع از دهان، لثه ها شروع میشود و به معده و روده ختم می شود.

اعتقاد بر این است که کرن بری دارای خواص ضد عفونی کننده، ضد اسهال، ضد سپتیک و دیورتیک است.

این میوه به بدن کمک می کنند که سموم را از بین ببرند، به علاوه آنها در کاهش احتباس آب و نفخ کمک می کنند.

تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف کرنبری به توازن باکتری در کل دستگاه گوارش کمک می کند و به همان شیوه ای که پروبیوتیک های موجود در کامبوجیا و یا ماست می تواند محیطی از فلور روده سالم را ایجاد کند.

4- کاهش خطر بیماری قلبیکرن بری به دلیل داشتن ترکیبی از آنتی اکسیدان ها و فیتونوتیت های ضد التهابی می تواند باعث کاهش خطر بیماری های قلبی شود.

آنتی اکسیدان موجود در کرنبری می تواند عوامل ایجاد بیماری های قلبی شامل فشار خون بالا و کلسترول بالا را کاهش دهد.

5- سلامت دندان هاکرنبری همچنین می تواند برای سلامت دهان و دندان مفید باشد.

به گفته محققان در مرکز زیست شناسی دهان و دندان پزشکی Eastman در مرکز پزشکی دانشگاه روچستر، کرنبری با جلوگیری از اتصال باکتری ها به دندان ها التهاب های دهانی را کاهش می دهد.

میوه های خشک در مقایسه با میوه های تازه، کالری و کربوهیدرات بیشتری دارند.

نصف فنجان سیب، زردآلو و انگور خشک در مقایسه با 1 فنجان میوه تازه از همان نوع، 2 برابر کالری و حداقل 2 برابر کربوهیدرات دارد.

اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید، کالری و کربوهیدرات بیشتر میوه های خشک، خبر خوبی برای شما محسوب نمی شود.

از طرف دیگر، میوه های خشک منبع مناسبی از انرژی به هنگام فعالیت های ورزشی محسوب می شوند.

میوه خشک تمام مواد معدنی میوه تازه را حفظ می کند.

این مواد معدنی به همراه مواد مغذی متمرکز باعث می شود از نصف فنجان میوه خشک بیشتر از 1 فنجان میوه تازه، مواد معدنی به دست آورید.

میوه های خشک حاوی آهن، پتاسیم، منیزیم و روی هستند.

با این حال، هر میوه ای دارای مواد مغذی متفاوتی است؛بنابراین میزان مواد معدنی که از میوه خشک به دست می آورید، با توجه به نوع میوه ای که مصرف می کنید، متفاوت است.

میزان شکر طبیعی موجود در انواع مختلف میوه خشک همانند کالری آن ها، 2 برابر است.

حواستان به شکر زیاد این میوه ها باشد؛زیرا گاهی طی فرآیند پردازش میوه ها، به آن ها شکر اضافه می کنند.

برخی میوه های خشک در شکر غلتانده می شوند.

همچنین به برخی میوه ها مانند کرن بری شکر اضافه می شود تا مزه آن شیرین شود.

نصف فنجان کرن بری خشک و شیرین شده، 10 برابر بیشتر از 1 فنجان کرن بری تازه شکر دارد.


کلید واژه ها: میوه - عفونت - کلیه - مصرف - خواص - بیمار - دندان - درمان - بیماری های قلبی - پوسیدگی دندان - آزمایش - خوراکی - بیماری - باکتری - کانادا - مجاری ادراری - سیستم ایمنی - آنتی بیوتیک - اروپا - هلیکوباکتر - سرطان معده - دهان - جدید - نشان - شمال - بهداشت - افزایش - انتقال - محققان - شیرینی

آخرین اخبار سرویس:
بهترین آنتی بیوتیک های طبیعی برای فصل پاییز

مرکز آموزشی پژوهشی اختلالات مصرف مواد مخدر در مشهد فعال شد

توضیحات دانشگاه علوم پزشکی اهواز درباره مصدومیت یک استاد با گلوله

سه دستگاه دیالیز برای بیمارستان بوعلی قزوین خریداری شد

استاد دانشگاه علوم پزشکی اهواز مورد اصابت گلوله قرار گرفت/ سوء قصدی در میان نبود

گریه آرامش بخش است/ کلاس آموزش گریه در ژاپن

معرفی چند غذا برای معده درد

170 نابینا در قشم شناسایی شدند

سه دستگاه دیالیز برای بیمارستان بوعلی قزوین خریداری شد

آندوسکوپی رگ ها ممکن شد

کشف و ضبط نیم تن گوشت غیرمجاز دام در کرمانشاه

بیماری های مرگبار به سراغ خانواده های پرجمعیت نمی رود!

گردنبندی که از ضربه مغزی جلوگیری می کند

مرگ دلخراش 2 دانشجوی علوم پزشکی مازندران + عکس قربانیان

یک رژیم غذایی فوق العاده برای پیشگیری از سرطان سینه

طرز تهیه مرغ طعم دار

اصابت تیر به یکی از اساتید دانشگاه علوم پزشکی اهواز

چگونه از چشم های خود مواظبت کنیم؟

تمیز کردن تخته اشپزخانه با لیمو

بحث داغ کمبود دارو عادی شد!/ سخنگوی سازمان غذا و دارو: در تامین دارو در کشور مشکل نداریم

مصرف ماکارونی باعث مشکلات هورمونی در پسران می شود

خطر مصرف ماجراجویانه مواد در نوجوانی / ایدز و هپاتیت در کمین جوانان معتاد

دست و پای سرد در مورد سلامتی چه می گویند؟

تهیه ترشی سیر 7 ساله فقط در 40 روز!

نیروهای اورژانس 115 لرستان به مرزهای جنوبی اعزام شدند

بحث داغ کمبود دارو عادی شد!/ سخنگوی سازمان غذا و دارو: در تامین دارو مشکل نداریم

اصابت گلوله به استاد دانشگاه علوم پزشکی اهواز

آمادگی 28 دانشگاه علوم پزشکی مرزی کشور برای مراسم پیاده روی اربعین

روند رو به رشد گرسنگی در جهان/ تهدید سوء تغذیه ناشی از چاقی و اضافه وزن

شیوع گسترده کمبود ریزمغذی ها در کشور/ لزوم ترویج غذاهای سالم سنتی

روش انتخاب یک ست لباس مناسب برای استفاده روزمره

نیروهای اورژانس 115 لرستان به مرزهای جنوب اعزام شدند

کنگره بین المللی میکروب شناسی بالینی ایران

استقرار 10 دستگاه آمبولانس در مرز شلمچه

کاهش شیوع کوتاه قدی و کم وزنی در کشور

رفع همپوشانی بیمه ای با همکاری سازمان های بیمه گر در حال انجام است

پیام رییس سازمان غذا و دارو به مناسبت روز جهانی غذا

بنیانگذار مایکروسافت درگذشت

طرز تهیه سوپ نخود مدیترانه ای و معطر کردن آن با برگ بو

ورم دست را جدی بگیرید

جراحی اشتباهی دست کودک 2 ساله در اصفهان

نشانه هایی که می گویند پرخوری عصبی دارید

بیماری هایی که بیشتر سراغ مردان می رود

تیراندازی به استاد دانشگاه علوم پزشکی اهواز

خواص فوق العاده چای ترش و عوارض آن

بهترین آنتی بیوتیک های طبیعی برای فصل پاییز

کیف پولی که هرگز گم نمی شود

عوارض استفاده غیرمتعارف از هدفون و هندزفری

9 غذای ضد تهوع که به رفع استفراغ کمک می کنند

مرکز آموزشی پژوهشی اختلالات مصرف مواد مخدردر مشهد فعال شد

شعار روز سلامت روان جوانان و نوجوانان: جهان در حال تغییر

تیم پزشکی استان یزد به کربلا اعزام شد

مرکز آموزشی پژوهشی اختلالات مصرف مواد مخدردر مشهد فعال شد

نشتی بازار دارویی و افزایش دسترسی به شبه مخدرها/عوارض مصرف خودسرانه «متادون»

خطر مصرف ماجراجویانه مواد در نوجوانی / ایدز و هپاتیت در کمین جوانان معتاد

عوارض کمبود ویتامین K در بدن چیست؟

تیراندازی به استاد دانشگاه علوم پزشکی اهواز

عوارض استفاده غیرمتعارف از هدفون و هندزفری

عوارض استفاده غیرمتعارف از هدفون و هندزفری

بهرمندی بیش از 4 هزار کودک از سبد غذایی

درگذشت دو دانشجوی علوم پزشکی مازندران

اهدای اعضای بیمار مرگ مغزی درطبس

اهداء کبد و دو کلیه شادروان سید مهدی حسینی بیجی کلا دربابل به سه بیمار

رنگدانه ای برای تقویت سلامت انسان

مکمل هایی که هرگز نباید با داروها ترکیب شوند

چرا حس بویایی ضعیف می شود؟

برنامه مناسبی برای ترک اعتیاد وجود ندارد

زباله های پلاستیکی ، تهدیدی برای سلامت حیوانات

تیرغیب به اشتباه خانم دکتر را نشانه گرفت

شیوع کوتاه قدی و کم وزنی در کشور 80درصد کاهش یافت

ورم دست را جدی بگیرید | زمان طلایی درمان آسیب دست

ورم دست را جدی بگیرید | زمان طلایی درمان آسیب دست

شیوع گسترده کمبود ریزمغذی ها در کشور/ لزوم ترویج غذاهای سالم سنتی

پرداختی سازمان بیمه سلامت به داروخانه ها به روز است

استخدام پزشک متخصص

بروز همزمان دیابت و آلزایمر مرگ آور است

لزوم ترویج مصرف الگو های غذایی سالم مبتنی بر غذا های سنتی

اهدای اعضای بیمار طبسی دچار مرگ مغزی

روند رو به رشد گرسنگی در جهان/ تهدید سوء تغذیه ناشی از چاقی و اضافه وزن

انتشار بیش از 80 درصد بیماری های عفونی با «دست های آلوده»

روغن زیتون بهتر است یا روغن آفتابگردان؟

سالک بیماری مناطق حاشیه ای و فراموش شده

بیماری هایی که برای درمان آن باید به جراح مغز و اعصاب مراجعه کنیم

علت ورم دست در حوادث/ زمان طلایی درمان را جدی بگیرید

یبوست را با این ویتامین ریشه کن کنید

ربات داوینچی جراحی پروستات نیز انجام داد+فیلم

تاثیر رژیم غذایی بر ریسک ابتلا به سرطان سینه

مدیریت چالش های زندگی

تیراندازی به استاد دانشگاه علوم پزشکی اهواز

بیمه سلامت کرمان با 1400 موسسه درمانی قرارداد دارد

آخرین وضعیت سل در ایران/ 2 استان، کانون بیماری

میوه ای قوی تر از شیمی درمانی

امضای تفاهم نامه با وزارت بهداشت عراق به منظور ارائه خدمات بهتر به زائران اربعین حسینی

جزییات پرداخت مطالبات مراکز درمانی، دانشگاه ها و داروخانه های استان تهران

تیراندازی به استاد دانشگاه علوم پزشکی اهواز

پیش بینی خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با چاقی از روی متابولیت ها

تیراندازی به استاد دانشگاه علوم پزشکی اهواز

مبتلایان به بیماری ام اس چی بخورند؟

غذاهایی که علاوه بر چربی شکم، پوست تان را خراب می کنند!

اهدای خون؛ اهدای زندگی

آشنایی با خواص کرن بری

آشنایی با خواص کرن بری