مطالب مرتبط:
توزیع گوشت قرمز گرم در استان + گزارش
عصبانیت شدید کولاکوویچ از رفتار آمریکایی ها
حمله ائتلاف آمریکایی به مواضع سوریه در البوکمال
آمریکایی ها از نخست وزیر کانادا در برابر ترامپ حمایت کردند
رییس فدراسیون والیبال:رفتار زشت آمریکایی ها اظهرمن الشمس است
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 29 خرداد 1397 ساعت 02:312018-06-18پزشكي

آلرژی دو میلیون آمریکایی به گوشت قرمز


براساس تازه ترین بررسی های صورت گرفته، حدود دو میلیون آمریکایی به گوشت قرمز حساسیت دارند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس، براساس تازه ترین بررسی های صورت گرفته، حدود دو میلیون آمریکایی به گوشت قرمز حساسیت دارند.

  مطالعات حاکی از آن است که این حساسیت منجر به افزایش بیماری های قلبی و عروقی و در نهایت افزایش مرگ و میر ناشی از آن می شود.

به گفته محققان این آلرژی از یک نوع کربوهیدرات موجود در گوشت قرمز نشأت می گیرد.

آنافیلاکسی یک واکنش آلرژیک جدی و بالقوه کشنده است؛ در طی واکنش آنافیلاکسی، راه های هوایی مسدود شده و فشارخون کاهش می یابد و درنتیجه منجر به اختلال تنفسی و حتی بیهوشی در افراد می شود.

درحالی که اکثر موارد آنافیلاکسی ناشی از آلرژن های شناخته شده در مواد غذایی، برخی داروها یا نیش حشرات است، علت برخی موارد نامشخص است؛ به این موارد ناشناخته، آنافیلاکسی با علت ناشناخته یا IA گفته می شود.

به تازگی محققان دریافته اند که برخی موارد IA به علت آلرژی نسبت به یک مولکول قند است که در بدن کنه و نیز در گوشت قرمز مانند گوشت گاو و گوساله وجود دارد.

این مولکول قند گالاکتوز- آلفا- 1، 3- گالاکتوز یا آلفا- گال نامیده می شود؛ در صورت گزش انسان توسط کنه، اگر فرد آلوده گوشت قرمز بخورد، بدن وی شروع به بروز واکنش آلرژیک می کند.

تحقیقات ثابت کرده است، رژیم غذایی فاقد گوشت قرمز سبب توقف واکنش های آنافیلاکسی در این افراد می شود.

به گفته محققان آلرژی به آلفا- گال نسبت به سایر آلرژی های غذایی معمول علائم متفاوتی را بروز می دهد.

همچنین آلرژی نسبت به آلفا- گال 3 تا 6 ساعت پس از مصرف گوشت قرمز بروز می کند.

بنابراین تشخیص آن دشوار است.

پژوهشگران باور دارند، مصرف بیشتر میوه و سبزیجات می تواند نقش موثری در سلامتی افراد ایفا کند.

  انتهای پیام/ http://fna.

ir/bmpr1e
کلید واژه ها: آلرژی - گوشت - آمریکایی - واکنش - محققان - حساسیت - بیماری های قلبی - مولکول - افزایش - صورت - کربوهیدرات - رژیم غذایی - خبرگزاری - مصرف - مرگ و میر - خبرنگار - سبزیجات - بیماری - گوساله - اختلال - حشرات - آلوده - هوایی - گزارش - انسان - تشخیص - علمی - کاهش - شروع - ساعت

آخرین اخبار سرویس:
مسمومیت 35 نفر با آب آلوده در خوزستان

ازدواج جنجالی دختر میلیاردر با پیشخدمت

امحاء پنج تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در مهاباد

دانشگاه علوم پزشکی گیلان حدود 600 میلیارد تومان بدهکار است

اگر نافتان را تمیز نکنید چه اتفاقی می افتد؟

عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس: دانشگاه علوم پزشکی گیلان حدود 600 میلیارد تومان بدهکار است

پاک کردن لکه روغن، چای، قیر و ... با چند پاک کننده طبیعی و بدون خطر

ماهی سالمون اصل چه خواصی دارد؟

8 توصیه متخصصان پوست برای استفاده صحیح و مؤثر از کرم مرطوب کننده

5 توصیه مهم برای بستن منافذ پوست

تحقیقات بازار در خصوص الگوی مصرف برخی مواد غذایی

روش نوین برای درمان سرطان با نانوحباب های ترکیدنی

پشه ها چه زمانی ما را بیمار می کنند؟

کشف تازه درباره بیماری های ویروسی و آلزایمر

استرس گرمایی تهدیدی فراروی انسان ها

آزمون شفاهی و مصاحبه رشته پزشک خانواده 31 تیرماه برگزار می شود

نانو حباب ها مامور انتقال دارو به تومور

آزمون شفاهی و مصاحبه رشته پزشک خانواده 31 تیرماه برگزار می شود

زوج ها دنبال دختر زیر 2 سال زیبا برای فرزندخواندگی هستند

نانو حباب ها مامور انتقال دارو به تومور

راه اندازی اورژانس تخصیص عضو در کشور | تدوین پروتکل ترابری اعضا

بروز طاعون انسانی در مناطق زلزله زده غرب کشور، شایعه است

دارچین با عفونت مقابله می کند

بلوک زایمان بیمارستان رازی تربت حیدریه افتتاح شد

واقعیاتی تلخ از نمک دریایی

با خواص و فواید بسیار ماهی سالمون آشنا شوید

شیوع طاعون انسانی در غرب کشور صحت دارد؟

10 داروی سرنوشت ساز

فقر آهن با خون چه می کند؟

عمل جراحی موفقیت آمیز جمشید مشایخی

چرا این قدرسرم درد می کند!

رییس فراکسیون غذا و دارو مجلس خبر داد جمع آوری داروی والزارتان در 22 کشور؛ وزارت بهداشت ورود کند

کابوس عرق کردن های شبانه

واکنش وزارت بهداشت به بروز طاعون انسانی در مناطق زلزله زده / طاعون انسانی ریشه کن شده است

5 ماده غذایی که قند خون را کنترل می کنند

ارائه خدمات پیشگیری و درمان اعتیاد به 210 هزار تن در سال گذشته

ارتباط بین بیماری های ویروسی با آلزایمر

نظارت بهداشتی دامپزشکی بر 20 میلیون قطعه جوجه ریزی در خراسان رضوی

مانور اورژانس اجتماعی+فیلم

واکنش وزارت بهداشت به بروز طاعون انسانی در مناطق زلزله زده / طاعون انسانی ریشه کن شده است

ساکنان کلان شهرها شادترند!

خواص روغن مورچه / درمان موی زائد با روغن مورچه / عوارض روغن مورچه

تکذیب شیوع طاعون انسانی در کرمانشاه

کنترل عوامل خطر ابتلا به بیماری ها در انحصار وزارت بهداشت نیست

ساعت 24 - خواص روغن مورچه / درمان موی زائد با روغن مورچه / عوارض روغن مورچه

واگذاری 500 فرزند به فرزندخواندگی در سال 96

علل جالب چاق شدن خانم ها بعد از ازدواج!

نجات جان 6 هموطن با اهدای عضو بیمار سبزواری

بهبود روش ارسال آر.ان .ای پیامرسان به سلول ها

کشتی طرح تحول در لنگرگاه هزینه ها

خوردن بادام هندی در بارداری چه فواید و عوارضی دارد؟

درمان سرطان با نانوحباب های ترکیدنی

روش پوست کندن بادام

علائم اولیه ام اس چیست؟

نجات جان مادر باردار پرخطر در بیمارستان آل جلیل آق قلا

سال گذشته 21 هزار نفر دچار بیماری های منتقله از آب و غذا شدند

دارچین با عفونت مقابله می کند

غذا و آب آلوده ریشه بیماری های منتقله از آب و غذا

معاون پیشگیری و درمان اعتیاد بهزیستی استان تهران خبر داد راه اندازی مرکز ساماندهی کودکان معتاد در تهران

ابتلا به بیماری ها و عفونت ها با بوسه

کاهش درد سزارین با استفاده از پمپ درد / بهترین مسکن برای درد سزارین

آمار مبتلایان به اسهال در هویزه 35 نفر شد

مرگ و میر ناشی از نارسایی قلبی در زنان بیشتر است

زنان بیشتر از مردان دچار ساییدگی مفصل زانو و آرتروز می شوند

ارائه خدمات شبانه روزی دندانپزشکی در 22 دانشگاه کشور

مرگ جوانان هندی در اثر شیوع بیماری قلبی

کودکان در تابستان چه لباسی بپوشند؟

کنترل عوامل خطر ابتلا به بیماری ها در انحصار وزارت بهداشت نیست

دارچین با عفونت مقابله می کند

کلم قرمز را به این دلایل حتما بخورید!

هفته ششم بارداری - تپیدن قلب جنین با ریتم ثابت

مرگ و میر ناشی از نارسایی قلبی در زنان بیشتر است

معدوم سازی یک تن سبزی تازه و خشک غیر بهداشتی در نیشابور

ابلاغ حکم سرپرست اداره مبارزه با قاچاق کالاهای سلامت محور معاونت غذا و دارو دانشگاه ایران

واکنش وزارت بهداشت به خبر بروز طاعون در مناطق زلزله زده/ از وقف در پژوهش استقبال می شود

همت گروه های جهادی استهبان در مهار بیماری سالک

11 دانستنی جالب در مورد دندان ها

توزیع دور کننده های ناقل سالک در مناطق آلوده دامغان

بیماران جنوب خراسان رضوی خانه امیدشان، تربت حیدریه است

بخش دندانپزشکی بیماران خاص در سبزوار به بهره برداری رسید

طرز تهیه بال مرغ مراکشی

از مضرات پیتزا چه می دانید؟ / آیا در بالارفتن فشار خون موثر است؟

بخش دندانپزشکی بیماران خاص در سبزوار به بهره برداری رسید

تکذیب شیوع طاعون انسانی در کرمانشاه/ نظر وزارت بهداشت درباره تاثیر امواج الکترومغناطیس بر سلامت

وزارت بهداشت: لزوم تقویت آموزش عمومی و اجتماعی در بخش سلامت

تاثیر تغییرات آب و هوایی بر آمار مرگ و میر

ابتلا به بیماری ها و عفونت ها با بوسه

استخدام دانشگاه علوم پزشکی زنجان (خبر جدید)

عواملی که باعث افزایش تعریق بدن می شود

4 ماده خوراکی در دسترس برای درمان یبوست

4 ماده خوراکی در دسترس برای درمان "یبوست"

سهم 3 درصدی معلولین در استخدام های هلال احمر/بسته حمایتی برای معلولان

پیوند عضو جان شش بیمار را نجات داد

خدمات دندانپزشکی در 22 دانشگاه کشور شبانه روزی است

آفتاب سوختگی به اندازه سوختگی حرارتی وخیم است

علل شایع کاهش میل جنسی در زنان

آفتاب سوختگی؛ پیشگیری و درمان

پیوند عضو جان شش بیمار را نجات داد

اسیدهای چرب اُمگا3 موجب توقف پیشرفت سرطان می شود

آشنایی با نشانه های گرمازدگی

آلرژی دو میلیون آمریکایی به گوشت قرمز

آلرژی دو میلیون آمریکایی به گوشت قرمز