این 6 ماده غذایی در عین مفید بودن، می توانند برای شما مضر باشندزیاده روی در مصرف برخی مواد غذایی که به ظاهر مفیدند، می تواند به شدت خطرناک باشد. - به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو"، البته قرار نیست که این غذا ها از رژیم غذایی به طور کامل حذف شوند و فقط کافیست در مورد آن ها پرخوری نکنید!سویا: در حالی که سویا می تواند سطح کلسترول را کنترل کرده و فشار خون را پایین بیاورد، باید در حد متعادلی آن را مصرف کرد، چرا که سویا جذب آهن را هم مهار می کند، بنابراین بالقوه می تواند به کم خونی فقر آهن منجر شود. همچنین به دلیل این که سویا حاوی ترکیبات استروژن مانند ایزوفلاون است، مصرف طولانی مدت آن منجر به هیپرپلازی آندومتر و گسترش پوشش داخلی رحم می شود که می تواند خطر ابتلا به سرطان رحم را زیاد کند. اسفناج: این برگ همه کاره خوشمزه منبع عالی از پروتیین، فیبر، ویتامین و مواد معدنی مختلف است. لوتیین اسفناج نیز بسیار بالا است. لوتیین یک کاروتنویید است که ممکن است از دژنراسیون ماکولا وابسته به سن جلوگیری کند. با این حال اسفناج حاوی مقادیر زیادی اگزالات هم هست، ترکیبی که می تواند به تشکیل سنگ های کلیوی منجر شود؛ بنابراین افرادی که دچار سنگ های کلیوی اگزالات کلسیمی هستند باید از مصرف بیش از حد این سبزی خودداری کنند. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |