مطالب مرتبط:
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 4 خرداد 1397 ساعت 00:202018-05-24پزشكي

الزام دانشگاه های علوم پزشکی به صنعتی سازی فرایند تهیه غذا


مدیرکل امور دانشجویی وزارت بهداشت با اشاره به اینکه صنعتی سازی آشپزخانه ها جزو برنامه های عملیاتی دانشگاه های علوم پزشکی است، گفت: دانشگاه ها به نحوی الزام دارند که از این پس صنعتی سازی فرایند تهیه غذا را در دستور کار قرار دهند.

- دکتر عباس عطوف در گفت وگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به اینکه در سال 95 ارزیابی و اعتبار سنجی از آشپزخانه ها و کلیه سالن های غذاخوری دانشگاه های علوم پزشکی صورت گرفته است، اظهار کرد: این ارزیابی بر اساس 15 شاخص انجام شده و براساس ارزیابی های صورت گرفته 32.

15 درصد آشپزخانه های دانشگاه های وضعیت "عالی" و 58.

93 درصد وضعیت "خوب" داشته اند.

این بدان معناست که بیش از 90 درصد در وضعیت خوب و عالی بوده اند.

مدیرکل امور دانشجویی وزارت بهداشت گفت: آنچه برای ما مهم است رعایت الگوی تغذیه بوده که مجموعه ای است کامل و در آن مواردی ازجمله رعایت میزان کالری، نوع روغن مصرفی و دومنویی بودن غذاهای ارائه شده، لحاظ شده و بررسی ها مشخص کرد 39.

26 درصد آشپزخانه ها این الگو را کاملا رعایت کرده اند، 12.

5 درصد وضعیت خوب بوده اند، 26.

79 درصد متوسط و مابقی وضعیت ضعیف داشته اند که باید خودشان را به مراحل بالاتر برسانند.

عطوف ادامه داد: به منظور افزایش کمیت و کیفیت در مراحل پخت، نگهداری و توزیع غذا، دانشگاه ها را به سمت صنعتی سازی سوق

آخرین اخبار سرویس:
اولین کنگره ملی نماز در کاشان برگزار می شود

تاتو؛ ابتلا به ایدز و هپاتیت را به همراه دارد

حال و روز نوزاد بند انگشتی+عکس

بیمه نداشتیم بهتر بود/فقط می گویند نداریم

تصویری از تولد یک کودک در عرفه

میوه ای که همچون داروخانه ای طبیعی عمل می کند + اینفوگرافی

60 طرح حوزه سلامت در استان بوشهر آماده افتتاح شد

داماد 18 ساله بعد از عقد فهمید که همسرش مطلقه است!

آیا نوشیدن آب در کاهش وزن نقش دارد؟

نقش ویتامین D در بروز «ام.اس» چقدر است؟

علائم سکته گرمایی چیست؟

بیماری های ناشی از آب شهروندان اهوازی را تهدید می کند

51 سلامتکده طب سنتی در کشور فعال هستند

غلبه بر اشتهای بیش از حد با مصرف روزانه 6 گزینه غذایی

تعداد مبتلایان تب کریمه کنگو به 64 نفر رسید

پیشرفت در حرفه پزشکی در کشور در مقایسه با سایر حرف، بی نظیر است

درمان دیابت با عصاره قهوه سبز

ترفندهای لاغری زنان بعد از 30 سالگی

تولید دستگاه ویژه برای درمان وسواسی ها!

پزشکان و معلمان بالاترین درصد اعتماد را در جامعه دارند

طرز تهیه ماسک کاهو به 4 روش

عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس: انتقاد از پخش برخی برنامه ها در صدا و سیما

پزشکان و معلمان بالاترین درصد اعتماد در جامعه را دارند

فواید فندق برای سلامت بدن

راهکارهایی برای درمان سریع سردرهای مزمن

معرفی کتاب | تاملاتی فلسفی درباره ماهیت سلامت و بیماری

گزارشی از یک فاجعه زیست محیطی بیخ گوش تهران/ پشت این دیوار دست و پای انسان طعمه سگ ها می شود! +فیلم

بیمارستان بوعلی زاهدان یک هفته قبل از عید قربان آماده باش است/ اهمیت توجه به سلامت دام از خرید تا نگهداری

شنا را برای درمان کمر درد انتخاب کنید

ضرورت رعایت اصول بهداشتی ذبح دام در عید سعید قربان

اختصاص 10درصد بودجه فرهنگی دانشگاه ها به «کانون های فرهنگی، هنری»

ژن خوب،جک و لوبیای سحرآمیز/کاریکاتور

کشف روش جدید برای درمان پارکینسون

رژیم غذایی موثر در درمان بیماری آرتریت

مردان زودتر از زنان لاغر می شوند

پزشکان و معلمان، بالاترین درصد اعتماد در جامعه

پزشکی زیباست

این گیاه در کاهش چین و چروک های پوستی جادو می کند

پزشکان و معلمان از بالاترین درصد اعتماد در جامعه برخوردارند

تغییر حالت دندان ها و فک کودکان با مصرف پستانک

​گیاهی که به تنهایی حکم یک داروخانه سیار را دارد!

سیاره های فراخورشیدی ممکن است حاوی مقادیر زیادی آب باشند

51 سلامتکده طب سنتی در کشور فعال هستند

استاندار تهران مطرح کرد استانداری تهران مدت 10 روز به زائران در نجف خدمت رسانی می کند

عقبگرد به دهه 60 /بهداشت کاران به جای دندانپزشکان به کارگیری می شوند

10 مزیت باورنکردنی نوشیدنی کفیر را بشناسید!

پونه کوهی؛ پیشکش معطر سلامتی!

مشاوره تغذیه در مؤسسه مکتب نرگس رباط کریم

در خانه دام ها را قربانی نکنید/ خطر ابتلا به تب کریمه کنگو

طرز تهیه کوفته برنجی یزدی

وزیر بهداشت: بزرگ ترین اشتباه من اعتماد به سیاسیون بود/ هیأت وزیران پیشنهاد تعرفه ای ما را قبول نکرد

فواید عجیب پوست لیموترش از لاغری تا پرپشتی مژه ها

با خطر سرایت به انسان؛ شیوع سیاه زخم در فرانسه و مرگ بیش از 50 حیوان اهلی

طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه

طرح تحول سلامت با مشکلاتی مواجه است

سلامتی باران در گرو توجه نیکوکاران

رکورد فشار خون ایران را زدم / دکترها از وضعیت جسمانی ام متعجب هستند!

بیماران سرطانی در حین ذبح قربانی مراقب باشند

چگونه با مصرف آب لاغر شویم؟

تبدیل گروه های خونی A و B به O ممکن می شود

نقش ویتامین D در بروز ام.اس

تغییر حالت دندان ها و فک کودکان با مصرف پستانک

17500 همدانی داوطلب اهدای عضو شدند

فساد غذا در معده به چه معنایی است؟

خطر ابتلا به تب کنگو در ذبح غیر بهداشتی دام/مراقب سیاه زخم باشید

پیش دیابتی ها بخوانند

عقبگرد به دهه 60 /بهداشت کاران به جای دندانپزشکان به کارگیری می شوند

وضعیت درمان دارویی ناباروری در زنان و مردان

دعوت از مردم برای اهدای مغز به بانک مغز انسانی

ارتباط مستقیم محیط کار با سلامت

پیش دیابتی ها بخوانند

حرکت شجاعانه و انسان دوستانه پلیس زن

انتظارات از جامعه پزشکی افزایش یافته است

صبحانه های چاق کننده برای شما که لاغر هستید

اگر در کشور بیمه نداشتیم بهتر بود

برای جلوگیری از ابتلا به دیابت قارچ بخورید

8 ورزش مؤثر در کاهش وزن

دستگاه های ام آر آی ده برابر سریع تر می شوند

بلاهایی که استرس بر سرتان می آورد

سونامی سرطان؛ واقعیت یا دروغ؟/ راه های پیشگیری از سرطان را بشناسیم

تولید دستگاه ویژه برای درمان وسواسی ها!

برخوردها با حرفه پزشکی بی سابقه است

چرا نباید غذایتان را سریع تمام کنید؟

بیماری زونا: علت، علایم و درمان خانگی زونا با طب سنتی

چرا بی خواب می شویم؟

علائم «سرطان چشم» چیست؟

تقویت ناخن ها و موها با آناناس

10 مزیت باورنکردنی نوشیدنی کفیر را بشناسید!

بهداشت کاران به جای دندانپزشکان به کارگیری می شوند

رییس سازمان نظام پزشکی: بیمارستان های خصوصی در آستانه ورشکستگی/ با پزشکان جوان همچون برده رفتار می شود

فیروزکوه ؛کنترل کیفیت گوشت های قربانی

تبدیل گروه های خونی A و B به O ممکن می شود

چرا همه علوم تجربی می خوانند؟

علت اصلی نازایی زنان و مردان چیست؟

بخش عمده مسئولیت دانشگاه، جنبه اجتماعی دارد

10 اشتباهی که ممکن است در استفاده از تردمیل مرتکب شوید

پونه کوهی؛ پیشکش معطر سلامتی!

مراقب سکته گرمایی باشید/ علائم گرمازدگی

لنز گمشده ای که 28 سال درون چشم یک زن بود

آیا با مصرف آب لاغر می شویم؟

الزام دانشگاه های علوم پزشکی به صنعتی سازی فرایند تهیه غذا

الزام دانشگاه های علوم پزشکی به صنعتی سازی فرایند تهیه غذا