مطالب مرتبط:
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی زاهدان: تشخیص قارچ های خوراکی از انواع سمی آن توسط مردم عادی امکان پذیر نیست
بر خلاف باور عمومی، تشخیص قارچ های خوراکی از انواع سمی آن توسط مردم عادی امکان پذیر نیست
قارچ های خوشمزه ای که وحشیانه جان می گیرند/ قارچ های سمی تفاوت ظاهری با قارچ خوراکی ندارند
متضرر شدن 500 میلیون تومانی تولیدکنندگان قارچ در یک روز/ مصرف قارچ های خوراکی مشکلی ندارد
تشخیص قارچ سمی از خوراکی تنها با انجام آزمایش میسر است
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 2 خرداد 1397 ساعت 18:122018-05-23پزشكي

وقتی 150 هزار تن قارچ خوراکی داریم چرا مردم قارچ مسموم خود رو می‎خورند؟


مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ های خوراکی وزارت جهاد کشاورزی گفت: مسئولیت نظارت بر عرضه قارچ و سایر مواد غذایی با وزارت بهداشت، - درمان و آموزش پزشکی است و وزارت جهاد کشاورزی مسئولیت نظارت بر تولید این محصول را دارد.

غلامرضا تقوی, مدیرکل دفتر امور گلخانه ها ، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی، در نشست خبری اظهار کرد: وقتی در کشور ظرفیت تولید 150 هزار تن قارچ خوراکی وجود داشته و بر تولید و عرضه آنها نظارت می شود، دلیلی ندارد که افراد ریسک مصرف قارچ های خودرو که در محیط های طبیعی می روید را به جان بخرند.

وی با بیان اینکه هیچ مجوزی برای برداشت قارچ های طبیعی در کشور وجود ندارد افزود: زیرا تشخیص سمی و یا غیرسمی بودن قارچها دشوار است و باید برای اطمینان از غیرسمی بودن آنها این کار در آزمایشگاه انجام شود و مصرف این قارچ ها به هیچ وجه توصیه نمی شود.

مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ های خوراکی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: 900 واحد پرورش قارچ با 10 هزار نفر نیروی کار برای تولید و پرورش قارچ خوراکی در کشور فعالیت می کنند و سالانه حدود 150 هزار تن قارچ تولید دارند و در سال گذشته نیز 6 هزار و 600 تن قارچ مازاد خود را صادر کرده اند و نیاز مصرف قارچ کشور را به طور کامل تامین می کنند.

هر ایرانی سالانه 1.

2 کیلوگرم قارچ میخورد وی با بیان اینکه سرانه مصرف قارچ خوراکی در کشورمان پایین تر از متوسط جهانی است، گفت: سرانه مصرف قارچ در کشورمان یک کیلو و 200 گرم است و این در حالی است که متوسط سرانه مصرف قارچ در جهان 2 کیلوگرم و در کشورهای اروپایی 4 کیلوگرم است.

تقوی اظهار داشت: مسئولیت نظارت بر عرضه قارچ و سایر مواد غذایی با وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی است و وزارت جهاد کشاورزی مسئولیت نظارت بر تولید این محصول را دارد.

همچنین مسئولیت نصب تابلوهای در عرصه های طبیعی درباره وجود قارچ های سمی بر عهده سازمان جنگل ها و مراتع و آبخیزداری کشور است.

مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ های خوراکی وزارت جهاد کشاورزی یادآور شد: در استانهای که این مسمومیت قارچی رخ داده است، میانگین تولید قارچ آنها 2 هزار تن است که کل نیازشان در استان تامین می شود و دسترسی به قارچ خوراکی دارند و وزارت جهاد کشاورزی به مسئولیت خود در این زمینه عمل کرده است.

وی با توصیه ای قارچی به مردم اظهار کرد: افراد تنها قارچ های بسته بندی شده ای را خریداری کنند که بر روی بسته بندی آنها نام و نشان تولیدکننده وجود داشته باشد، زیرا وزارت بهداشت بر عرضه و تولید قارچ نظارت دارد.

امکان مسمومیت های قارچی کماکان وجود دارد تقوی گفت: هیچ کس پیش بینی نمی کرد که چنین اتفاقی بابت مصرف قارچهای خوراکی در کشور ایجاد شود اما باید توجه داشت که هنوز نیز امکان بروز این حادثه وجود دارد و نباید هر چیز خودرویی که در طبیعت وجود دارد، مصرف کرد.

مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ های خوراکی وزارت جهاد کشاورزی یادآور شد: وزارت جهاد کشاورزی برای افرادی که به صورت فصلی اقدام به برداشت قارچ از عرصه های طبیعی می کنند، زمینه تولید قارچ خوراکی و سالم را فراهم کرده است و تسهیلات لازم و دانش فنی در اختیار آنها قرار می دهد.

وی تاکید کرد: به افراد توصیه می شود که به جد از مصرف و حتی دست زدن به قارچ های سمی در عرصه طبیعی وجود دارد، خودداری کنند.

انتهای پیام/
کلید واژه ها: خوراکی - وزارت - تولید - کشاورزی - وزارت بهداشت - کشور - نظارت - گیاهان - مصرف - جهاد - مواد غذایی - بهداشت - بسته بندی - دفتر - طبیعی - کشورهای اروپایی - گیاهان دارویی - پزشکی - استان - تامین - مسموم - درمان - توصیه - آموزش - آزمایشگاه - نشست خبری - جهان - بسته - تقوی - مردم

آخرین اخبار سرویس:
الزام به ثبت وضعیت محصولات غیر تراریخته دارای مشابه تراریخته

خالکوبی های سه بعدی عجیب و ترسناک

جشن فارغ التحصیلی دانش آموختگان 14 رشته پزشکی در سمنان

بستری شدن دوباره جمشید مشایخی در بیمارستان

شیر خشک پی کُت ، میلیومِل، سِلیا و لاک تِل:فاقد اِستاندارد

حفظ فضای سبز شهر قم با مواد ارگانیک

در این مواقع نباید آب بنوشید

گوشت قرمز را فقط با این شرط بخرید

جمشید مشایخی در بیمارستان بستری شد

با روش های ساده به زیبایی طبیعی برسیم

حرف های وحید امیری را جدی بگیرید

نمایشگاه بین المللی ایران هلث

بهبود خصوصیات سیمان با استفاده از هویج و چغندر قند

برای پیشگیری از پوکی استخوان چه کنیم؟

طبیعی ترین راه ها برای مقابله با مشکل کبد چرب

آخرین وضعیت جمشید مشایخی در بیمارستان

پردرآمدترین رشته های دانشگاهی جهان

ارتباط چشم با این بیماری ها

برای پیشگیری از پوکی استخوان چه کنیم؟

هنگام گرمازدگی طالبی بخورید

آخرین وضعیت جمشید مشایخی در بیمارستان

چرا مسمومیت شیمیایی در دراز مدت آشکار می شود/3 بیماری بر اثر تزریق آنتی بیوتیک در گوشت ها

آخرین وضعیت جمشید مشایخی در بیمارستان

هرمزگانی ها از مراجعه درمانی به دیگر نقاط بی نیاز می شوند

افزوده شدن "اختلال بازی" به فهرست بیماری های سلامت روان

ساماندهی کودکان خیابانی در دامغان

ارتباط باکتری های روده با افسردگی در افراد چاق

دانستنی های جالب علمی

آخرین وضعیت جمشید مشایخی در بیمارستان

چرخش زندگی

علائم هشداردهنده که از سرطان ریه خبر می دهند

کنه ها را له نکنید!

دمنوش های کاهنده قندخون را بشناسید

چرا نباید آب برنج را دور بریزیم+ طرز تهیه آب برنج مفید

سردرد یکطرفه نشانه چیست؟

دیابت خطر ابتلا به سرطان پانکراس را افزایش می دهد

مسئولان دانشگاه علوم پزشکی اردبیل پاسخ می دهند...

گزارش تصویری نشست خبری مدیرکل بیمه سلامت لرستان

با این نوشیدنی ها کبدتان را درمان کنید

افزوده شدن «اختلال بازی» به فهرست بیماری های سلامت روان

روش چک کردن سلامت باتری لپ تاپ +عکس

5 کمیته مسئول پیشگیری و کاهش آسیب های مواد مخدر در استان

صیادان کشور نخستین بار بیمه تکمیلی درمانی می شوند

لباس مگان مارکل تعجب برانگیز شد

مردم گوشت قرمز را با مهر دامپزشکی خریداری کنند

چرا رغبت زنان ایرانی برای اهدای خون کمتر است؟

چرا دچار "افسردگی صبحگاهی" می شویم؟

هشدار، چهار زانو نشستن ممنوع

چطور اندازه شکم را کاهش دهیم؟

علت عرق کردن کودکان در خواب چیست؟

باکتری هایی که شما را افسرده می کنند

متفاوت ترین راهکارهای طب سنتی برای درمان یبوست

راه های آسان برای جلوگیری از هدر رفتن غذا

مورد مثبتی از بیماری تب کریمه کنگو در زنجان گزارش نشده است

اعزام هانیه دختر سرپل ذهابی به تهران +عکس

بلای شوم بر سر 19 زن تبریزی

ترفند عجیب پرتغال قبل ازبازی بامراکش

پروژه های تحقیقاتی را به سمت کاربردی شدن سوق دهیم

تجلیل از اهدا کنندگان مستمر خون در کرمان+مصاحبه

ارتباط آلودگی صوتی در محل کار با اختلالات خواب

ارتباط باکتری های روده با افسردگی در افراد چاق

نقش کبد در کمک به کاهش وزن

شیوع ام اس در زنان سه برابر بیشتر از مردان است

چرا تهیه روغن کنجد در حضور مشتری نشان از سلامت آن نیست

هرم سنی اهداکنندگان چالش انتقال خون

روزیاتو: 8 نقطه در بدن که علایم واضح سرطان پوست را در خود نشان می دهند

درمان نقرس با این میوه ی تابستانی!

حوله های آشپزخانه و امکان ایجاد مشکلات گوارشی برای بدن

ارتباط باکتری های روده با افسردگی در افراد چاق

بازسازی خوابگاه های دانشجویی علوم پزشکی مشهد در دستور کار است

بیماری سلیاک را شکست دهید

اعضای بدن بیمار مرگ مغزی در گچساران اهدا شد

شکاف در زندگی

شاخص مرگ و میر از راه های مهم ارزشیابی سطح سلامت جامعه

طبیعی ترین راه ها برای مقابله با کبد چرب

طرح ورزش صبحگاهی درشهرداری حسن آبادفشافویه

چگونه چشمان سالم تر و جذاب تری داشته باشیم؟

تسهیل در درمان سرطان پروستات

لیتیوم خطر نارسایی مادرزادی را افزایش می دهد

ژنی که بر توانایی باروری زنان تاثیر دارد

ابتلای 70 هزار نفر به ام اس در کشور

چگونه ویزیت به قهقرا رفت؟

طرز تهیه شکلات تلخ تخته ای و شکلات مایع در منزل

ارتباط آلودگی صوتی در محل کار با اختلالات خواب

افزوده شدن "اختلال بازی" به فهرست بیماری های سلامت روان

تاکید بیش از حد به یادگیری کودکان زیاده خواهی است

کدام محصولات تراریخته وارد کشور می شوند ؟

زنان باردار مطالعه کنند؛ کلاس هایی از هفته بیستم بارداری

با دوری از این ماده جوانی را به خود هدیه دهید

چگونه ویزیت به قهقرا رفت؟

ترفند هایی برای تربیت کودکی مودب

ارتباط باکتری های روده با افسردگی در افراد چاق

برای پیشگیری از پوکی استخوان چه کنیم؟

انجمن ام اس ایران:شیوع ام اس در زنان سه برابر بیشتر از مردان است/ سالانه سه تا پنج هزار نفر بیمار جدید ام اس در کشور اضافه می شود

هشدار درباره دارو هایی به نام «شادی بخش»

اعزام هانیه دختر فداکار سرپل ذهابی به تهران برای ادامه درمان

پاکسازی دهان یک غواص با میگو زنده +تصاویر

نوشیدنی خیار و نعنا، لذیذ و گوارا

دم دستی ترین راه ‎ها برای مقابله با کبد چرب/ 12 روش طب سنتی برای درمان کبد چرب

شیوع ام اس در زنان سه برابر بیشتر از مردان است/ سالانه سه تا پنج هزار نفر بیمار جدید ام اس در کشور اضافه می شود

وقتی 150 هزار تن قارچ خوراکی داریم چرا مردم قارچ مسموم خود رو می‎خورند؟

وقتی 150 هزار تن قارچ خوراکی داریم چرا مردم قارچ مسموم خود رو می‎خورند؟