مطالب مرتبط:
توصیه هایی غذایی ماه رمضان را جدی بگیریم
دانستنی هایی درباره وعده های غذایی ماه مبارک رمضان
توصیه های تغذیه ای در ماه مبارک رمضان
تشدید نظارت کارشناسان بهداشت محیط استان بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی همزمان با آغاز ماه رمضان
تشدید بازرسی ها از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در غرب اهواز در ماه مبارک رمضان
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 30 اردیبهشت 1397 ساعت 19:222018-05-20پزشكي

توصیه هایی برای رژیم غذایی در ماه رمضان


ماه رمضان که فرا می رسد، شاهد تغییر گسترده در رژیم غذایی روزه داران می شویم.

هم افرادی که اضافه وزن دارند و هم افرادی که لاغر هستند، - در گروه های سنی مختلف و در اکو سیستم های آب و هوایی گوناگون، می بایست فراخور این ماه، رژیم غذایی خود را کنترل کرده تا با حذف 2 وعده غذایی روتین در طول روز به مدت 30 روز، با مشکلی مواجه نشوند.

در این گزارش ما شما را با 20 موضوع مختلف برای حفظ رژیم غذایی در ماه رمضان آشنا می کنیم.

با ما همراه باشید.

ماه رمضان: ماهی برای عبادت نه کاهش وزن! بعضی ها دوست دارند وزن خود را کاهش دهند و بعضی ها هم نگران هستند که وزن شان کم شود.

امسال که ماه مبارک رمضان با خرداد مقارن شده است، روزه داری برای بسیاری از افراد، به ویژه نوجوانان و افراد مسن تا حدودی دشوار می شود؛ به خصوص در نقاط جنوبی کشور که گرما از مرز 35 درجه سانتیگراد افزایش یافته و طول روز زیاد است.

البته به واسطه شدت بارندگی ها در اردیبهشت ماه که تقریبا در سال های اخیر کم سابقه بود، تا حدودی هوا در بسیاری از نقاط کشورخنک است و این وضعیت، سبب تحمل آسان تر تشنگی در طول روز میان روزه داران عزیز می شود.

به هر حال، چه هوا در خرداد ماه امسال، خنک باشد و چه خیلی گرم، رعایت تغذیه مناسب برای روزه داران اهمیت دارد.

نکته مهمی که باید به آن توجه کرد، این است که در ماه رمضان نیازی به دریافت غذای بیشتری نسبت به ایام دیگر نیست و چه بسا ممکن است که فرد نیاز به دریافت غذای کمتری هم داشته باشد، چراکه میزان استراحت، بیشتر و فعالیت کمتر می شود و به همین دلیل، متابولیسم بدن نیز کاهش می یابد.

پس، اگر لاغر یا چاق هستید، خیلی نگران نباشید.

با رعایت یک برنامه غذایی آسان و ساده می توانید، سلامت خود را حفظ کرده و به اصل این ماه که عبادت است بپردازید.

اما اصل آب کافی نوشیدن و خواب کافی کردن را نباید فراموش کرد.

به هر حال، ارزش معنوی روزه داری به هیچ عنوان قابل قیاس با فوائد مادی آن نیست.

اگرچه اغلب افراد، به ویژه آنهایی که چاق هستند، دوست دارند کمی از وزن خود را کاهش دهند، اما نباید با این دید به این ماه پر برکت نگاه کرد.

چه بسا کاهش وزن های که در این ماه اتفاق می افتد، نه تنها مفید نیست، بلکه مضر نیز باشد که در ادامه به آن اشاره می گردد.

چگونه می توان فهمید که دریافت غذایی مناسب است؟ اگر وزن شما متناسب با فعالیت های روتین شما در ماه رمضان، تغییر محسوسی نکرد، این نشان دهنده دریافت مناسب انرژی و رعایت رژیم غذایی صحیح است.

رژیم غذایی صحیح، پرهیز از شکر و نمک و چربی زیاد است.

ضمناً صرف دریافت کافی انرژی برای اطمینان از یک تغذیه مطلوب کفایت نمی کند و باید به این نکته توجه نمود که استفاده از تمام گروه های غذایی برای تأمین مواد مغذی مورد نیاز فرد الزامی است.

پیش از ماه رمضان یا در هفته اول، اگر سابقه بیماری دارید، برای بررسی رژیم غذایی خود میتوانید به متخصص تغذیه یا پزشک خود مراجعه کنید.

در ایام ماه مبارک رمضان چند وعده غذا باید خورد؟ وقتی شما در طول ماه رمضان، سه وعده صبحانه، نهار و شام را ندارید، باید در فواصل منظم، وعده افطاری، شام و سحری را در دستور کار خود قرار دهید.

متخصصان تغذیه، حذف هیچ کدام از این سه وعده را توصیه نمی کنند.

حتی برای افرادی که با اضافه وزن مبتلا هستند.

جدا نمودن وعده افطار از شام باعث می شود که افراد چاق تمایل زیادی برای خوردن وعده سنگین پیدا نکنند؛ البته به شرطی که افطار سبک و با دانسیته انرژی پایین داشته باشند.

چه غذایی ابتدا در افطار صرف شود؟ این به ذائقه و سلیقه و سبک زندگی و علاقمندی غذا خوردن افراد بستگی دارد.

اما نوشیدن آب سرد یا زولوبیا و بامیه در شروع افطار به طور کامل مردود است.

همچنین، نباید افطاری با شام اشتباه گرفته شود و بلافاصله پس از آن صرف شود.

چرا که معدن بیش از 14 ساعت خالی بوده و نباید تحت فشار مایعات و غذای سرد و گرم فوری قرار بگیرد.

توصیه شده است که افطار با خرما آغاز شود.

پس از آن سوپ یا آش ولرم کم نمک با شیر صرف شود و در کنارش، اگر قصد نوشیدن چای دارید، به جای قند سفید از میوه های خشک مثل انجیر و توت خشک استفاده کنید.

زولوبیا و بامیه ممنوع! زولبیا و بامیه، شیرینی محبوب ماه رمضان است.

اخیرا هم هر کیلوی آن حدود 14 هزار تومان برای خرداد97 اعلام شد.

اما شما سعی کنید از خوردن این شیرینی به شدت اجتناب کنید.

مصرف زولبیا و بامیه چون حاوی مقادیر زیادی قند ساده و چربی مضر است، به هیچ عنوان توصیه نمی شود و باعث سیری کاذب و تشنگی فراوان می شود.

زمان مناسب صرف شام روزه داران زمان مناسب برای صرف شام حدود دو ساعت بعد از وعده افطار می باشد.

شام باید حاوی مقادیر متناسبی مواد غذایی از گروه نان و غلات (برنج، نان، سیب زمینی یا ماکارونی)، گروه گوشت و حبوبات (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، لوبیا، عدس، نخود و …)، گروه لبنیات (شیر، ماست، دوغ) و گروه سبزیجات و همچنین با یک فاصله زمانی، گروه میوه جات باشد.

چه چیزهایی بهتر است در سحر بخوریم؟ حتما سحری بخورید.

به همین خاطر، زودتر بخوابید تا یک ساعت پیش از اذان صبح از خواب بلند شده و مقدمات سحری سبک و پر انرژی را فراهم کنید.

کمی سبک زندگی خود را در ماه رمضان، منظم کنید.

اگر مهمانی دعوت می شوید، به گونه ای برگردید تا خواب شما برای بلند شدن پیش از اذان صبح، کافی باشد.

در وعده سحر نیز همه گروه های فوق توصیه می شود.

باید توجه نمود که دریافت مایعات و غذاهای حاوی آب، مانند شیر، سالاد، سبزی و میوه می تواند تا حدودی تشنگی، بویژه در ایام تابستان را کاهش دهد.

ضمنا ًبرخی از مواد غذایی باعث تشدید تشنگی می شوند که باید از مصرف زیاد آنها در وعده سحر اجتناب کرد.

مواد غذایی مانند نمک، ادویه جات، غذاهای پرچرب، کله پاچه و سیرابی و مصرف بیش از اندازه گوشت و پروتئن حیوانی که موجب افزایش اوره و به تبع آن دفع زیاد آب از بدن می شود نیز توصیه نمی گردد.

مصرف غذاهای حاوی کربوهیدرات پیچیده، مانند نان ها، بویژه سنگک یا بربری که قند آنها به آهستگی آزاد می شود، برای جلوگیری از گرسنگی در طول روز توصیه می گردد.

چرا بعضی افراد در ماه رمضان چاق می شوند؟ بسیاری از افراد چاق در این ایام نه تنها وزن شان کم نمی شود، بلکه دچارافزایش وزن نیز می شوند؟ قبل از اینکه به علت این مسأله بپردازیم، باید بگوییم که متأسفانه هنوز خیلی از ما درست نمی دانیم که اصلا تعریف چاقی چیست؟ شما به چه کسی چاق می گویید؟ تعاریف متعددی برای چاقی و افزایش وزن وجود دارد؛ برای مثال در گذشته اضافه وزن به حالتی گفته می شد که وزن بدن 10 تا 25 درصد بالاتر از وزن ایده آل برای قد و سن باشد و چاقی به حالتی گفته می شد که وزن بدن 25 درصد یا بیشتر، بالاتر از وزن ایده آل باشد.

یکی از راه های ساده و کم هزینه برای ارزیابی چربی در بدن اندازه گیری دور کمر است.

مطالعات بر روی افراد دچار چاقی شکمی نشان داده است که دور کمر بیش از 94 سانتیمتر در آقایان و بیش از 80 سانتیمتر در خانم ها نقطه شروع خطر بوده و نیاز به کنترل دارد.

دور کمر بیش از 102سانتی متر در مردان و بیش از 88 سانتی متر در زنان هم خطرناک تلقی می شود.

همچنین نسبت دور کمر به دور باسن مناسب برای مردان 9/0 و برای زنان 8/0 می باشد.

خوردن غذاهای شیرین در ماه رمضان یکی از علل افزایش وزن در ماه مبارک رمضان مصرف بیش از اندازه غذاهای شیرین مانند زولبیا، بامیه، خرما، شیرینی و نوشیدنی های شیرین، به ویژه هنگام افطار و همچنین غذاهای پرچرب و سرخ شده در وعده سحر به همراه کاهش فعالیت بدنی و احیاناً حذف وعده سحری می باشد.

چنانچه وعده سحری حذف گردد، بدن فرد در این روزهای بلند بهار به مدت تقریباً 16 ساعت در فاز گرسنگی قرار میگیرد.

به طور طبیعی ذخایر گلیکوژن بدن یک فرد پس از 8 الی 12 ساعت ناشتایی یا گرسنگی تخلیه می گردد و بدن برای تأمین انرژی مورد نیاز علاوه بر بافت چربی، بافت عضلانی را نیز مصرف میکنند.

از طرف دیگر چون این افراد تنها یک وعده غذا میخورند، مطمئناً بیش از اندازه غذا می خورند و چون بدن انسان ظرفیت محدودی برای مصرف این دریافت بالای غذایی دارد، بناچار آن را ذخیره خواهد نمود که معمولاً به شکل بافت چربی است.

یک توصیه برای کاهش وزن علمی در ماه مبارک رمضان با توجه به مطالب فوق توصیه میشود که حتی اگر نیاز به کاهش وزن دارید، نه تنها وعده سحری را بخورید، بلکه وعده افطار و شام را هم به صورت مجزا صرف نمایید.

داشتن یک افطاری سبک نه تنها باعث کاهش اشتها، بلکه باعث افزایش متابولیسم بدن نیز میگردد.

در ضمن رعایت یک برنامه غذایی مناسب با شرایط شما که حاوی همه گروه های غذایی، از جمله نان وغلات، گوشت وحبوبات، شیر و لبنیات، میوه و سبزی باشد و همچنین داشتن برنامه ورزشی منظم، مثل پیاده روی پس از افطار یا شام، در رسیدن به هدف نهایی که یک کاهش وزن علمی است، کمک کننده خواهد بود 14 توصیه مهم برای روزه داران ماه رمضان 0 ماه رمضان 97 در خرداد است.

هوا گرم و طول روز زیاد است.

نوشیدن آب کافی در افطار و سحر فراموش نشود.

0 فرهنگ عدم مصرف زولوبیا و بامیه را از ماه مبارک رمضان آغاز کنید.

0 فرهنگ کاهش مصرف جدی شکر را از ماه مبارک رمضان آغاز کنید.

0 فرهنگ کاهش مصرف جدی نمک را از ماه مبارک رمضان آغاز کنید.

0 عادت به زود خوابیدن و منظم غذا خوردن را از ماه مبارک رمضان آغاز کنید.

0 فرهنگ مطالعه کردن و عبادت کردن منظم را از ماه مبارک رمضان آغاز کنید.

0 اگر با اضافه وزن مواجه هستید، رژیم غذایی مناسب را از متخصصان تغذیه استعلام کنید.

0 افرادی که با کمبود وزن مواجه هستند و عذر شرعی برای روزه گرفتن ندارند، با پزشک معالج مشورت کنند.

0 در ماه مبارک رمضان همچون دیگر ماه های سال، از معالجه های اینترنتی پرهیز کنید! 0 آنهایی که لاغرند و نگران لاغرتر شدن هستند، باید بدانند که رعایت یک الگوی غذایی مناسب مطمئناً مانع کاهش وزن آنان خواهد شد.

0 ذخایر گلیکوژن افراد لاغر، نسبت به افراد چاق کمتر است و زودتر ذخایرشان تخلیه می شود؛ لذا حذف وعده، بویژه سحری تحمل روزه داری را برای آنها دشوار می سازد.

0 اگر لاغر هستید، مصرف کربوهیدرات های پیچیده، مانند نان، برنج و ماکارونی در وعده سحر به همراه نوشیدن دو لیوان آبمیوه طبیعی در شب و سحر به حفظ ذخایر گلیکوژن کمک می کند.

0 مصرف مغزها، مانند گردو، بادام و پسته پس از صرف سحری موجب افزایش انرژی دریافتی می گردد.

0 کاهش فعالیت بدنی در طول روز در به تأخیر انداختن تخلیه گلیکوژن کمک می کند.

منبع: rooziato
کلید واژه ها: رژیم غذایی - ماه رمضان - غذای - رمضان - رژیم - کاهش - کاهش وزن - ماه مبارک رمضان - برنامه غذایی - خرداد - تغذیه - انرژی - اضافه وزن - نوجوانان - لاغر - کشور - هایی - بارندگی - برنامه - افزایش - میزان - هوایی - مبارک - تشنگی - اهمیت - گزارش - سلامت - همراه - برکت - وعده

آخرین اخبار سرویس:
نوشیدنی پرطرفداری که سلول های قلب تان را ترمیم می کند!

بهترین روش مسواک یاد گرفتن کودکان

پیش بینی مرگ با هوش مصنوعی

چرا پلک چشممان می پرد؟

عکس/ قیافه پیکه بعد از لایی خوردن از امیری!

گزارش تصویری / مهدی بلوریان به سوی نور

پیش بینی زمان مرگ ممکن شد

اجرای برنامه های مشترک علوم پزشکی مجازی با دانشگاه ها

اجرای برنامه های مشترک علوم پزشکی مجازی با دانشگاهها

زمینه ساز بروز اعتیاد در میان دانشجویان چیست

اختصاص20درصد ظرفیت علوم پزشکی مشهد به پذیرش دانشجوی خارجی

تمدید مهلت ثبت نام انتقال و مهمانی دانشجویان علوم پزشکی

ترمیم قلب با خوردن روزی 4 فنجان قهوه

نقش ویروس "هرپس" در بیماری آلزایمر

نقش ویروس "هرپس" در بیماری آلزایمر

ترس در کودکان اغلب اکتسابی است

نقش ویروس "هرپس" در بیماری آلزایمر

درمان درد زانو و مفاصل با این روغن

نقش سلول های بنیادی در باروری کودکان مبتلا به سرطان

ترس در کودکان است اغلب اکتسابی است

300 میلیون دندان پوسیده در دهان ایرانیان وجود دارد

مادر بیماری ها در طب ایرانی

امسال افزایش قیمت دارو بیش از 9 % نخواهد بود/ با سودجویان برخورد می کنیم

بهترین روش برای یاد دادن مسواک زدن به کودکان

هشدار درباره دارو های تبلیغ شده در شبکه های ماهواره ای

نقش سلول های بنیادی در باروری کودکان مبتلا به سرطان

رفتارهای عجیب نامزد رونالدو دربازی پرتغال ومراکش

استفاده از "هوش مصنوعی" برای پیش بینی وضعیت آب و هوا

بعد از خوردن غذا این کارها را انجام ندهید

چرا دچار وزوز گوش می شویم؟

ماجرای تهیه سوسیس و کالباس های زیرپله ای

اجرای طرح تحول نظام سلامت با قوت در فارس ادامه دارد

ضرورت ایجاد ساختارهای جدید خدمات توانبخشی و بازتوانی شناختی در نظام سلامت

نقش سلول های بنیادی در باروری کودکان مبتلا به سرطان

80 درصد از کودکان مبتلا به سرطان شانس بهبودی دارند

حتی در گرمای شدید هم این نوشیدنی را نخورید

روش درمانی جدید پزشکان ایرانی برای درمان بیماران هموفیلی

با 10 خاصیت درمانگر سرکه بالزامیک آشنا شوید!

برداشت زردآلو از باغات لرستان + عکس

ضرورت ایجاد ساختارهای جدید خدمات توانبخشی و بازتوانی شناختی در نظام سلامت

دو مشکل پوستی تابستانه و دو راه حل ساده

بهره برداری فاز نخست بیمارستان ولیعصر اراک تا پایان سال +فیلم

تبخال را در خانه به سرعت درمان کنید!

نشانه خون در ادرار چیست؟

حفظ باروری کودکان مبتلا به سرطان با همکاری محک و رویان

فعالیت 76 مجمع خیرین سلامت در کشور

اینگونه شاد زندگی کنید!

زنان سحرخیز کمتر افسرده می شوند

نویسنده سرشناس در بستر بیماری

نقش سلول های بنیادی در باروری کودکان مبتلا به سرطان

گیاهی که سلامت کبدتان را تضمین می کند!

ماجرای تهیه سوسیس و کالباس های زیرپله ای

فرایندی جهت امکان تامین آب شرب در مناطقی که دچار کم آبی هستند

ترمیم قلب با خوردن روزی 4 فنجان از این نوشیدنی

کدام مشکلات سلامت در فصل تابستان تشدید می شوند؟

نوشیدنی مفید برای تضمین سلامت قلب

مادر بیماری ها در طب ایرانی

افزایش 10 برابری صادرات تجهیزات پزشکی در سال 97

مرگ زودرس در انتظار افراد سیگاری

انجمن های خیریه تقویت شوند/ حمایت دفتر امور اجتماعی و فرهنگی از انجمن بیمارن اُستومی

گیاهی که سلامت کبدتان را تضمین می کند!

این خوراکی ها سیستم ایمنی شما را تقویت می کنند

عجیب ترین خواص ماست و دارچین که نمی دانستید

ترمیم قلب با خوردن روزی 4 فنجان قهوه

پیش بینی مرگ با هوش مصنوعی

بلایی که بی خوابی بر سر نوجوانان می آورد!

یک دنیا سلامتی در دانه ای کوچک

فعالیت 76 مجمع خیرین سلامت در کشور

داروسازان بالینی تا چه میزان در کاهش هزینه های سلامت نقش دارند؟

مضرات خوردن آب یخ

رسوایی سازمان پزشکان بدون مرز

افزایش 39درصدی مرگ ناشی از فشار خون بالا در ایران

چهارمین عملیات اورژانس هوایی خلخال اجرا شد

رامبد جوان: خوشحال باشید تا سلامت جامعه آسیب تضمین شود

نقش سلول های بنیادی در باروری کودکان مبتلا به سرطان

"دارو در مقابل رابطه جنسی"!

شرایط دریافت غرامت دستمزد ایام بیماری اعلام شد

کنکوری ها چگونه اضطراب خود را کنترل کنند؟

بدهی انباشته بیمه ها به بیمارستان ها باید به شکل اورژانسی حل شود

ارتقای کیفیت آموزش دندانپزشکی از مهمترین اهداف حوزه آموزش

پوشال کولر را در شهر رها نکنید

تمدید مهلت ثبت نام درسامانه انتقال و میهمانی علوم پزشکی

نزدیک نبودن داروخانه شبانه روزی به مرکز مهمترین مشکل است 

افزایش 10 برابری صادرات تجهیزات پزشکی در سال 97

این یک دیوار طبیعی نیست!

رونمایی از 50 دستاورد دانش بنیان تجهیزات پزشکی

نقش سلول های بنیادی در باروری کودکان مبتلا به سرطان

مرض چاقی به عنوان عامل کاهش عمر متوسط شناخته می شود

تجهیزات پزشکی با کیفیت ، رانت ایجاد نمی کند

ملکشاهی؛ شهرستانی بدون بیمارستان/ 8 سال انتظار مردم برای «هیچ»

فارس گزارش می دهد ملکشاهی؛ شهرستانی بدون بیمارستان/ 8 سال انتظار مردم برای «هیچ»

چرا هلند شادترین نوجوانان جهان را دارد؟

در نشست میان مسئولان محک و پژوهشگاه رویان تشریح شد نقش سلول های بنیادی در باروری کودکان مبتلا به سرطان

ارائه خدمات سلامت رایگان به مددجویان بهزیستی توسط شبکه بهداشت و درمان بهارستان

ترمیم قلب با خوردن روزی 4 فنجان قهوه

محافظت از پوست در زنان خاندان های سلطنتی

بسیج دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی تهران: مسئولان اگر توانایی رفع مشکلات معیشتی مردم را ندارند، کنار بروند

افزایش 10 برابری صادرات تجهیزات پزشکی در سال 97

سزارین مطلقا بد نیست، زایمان طبیعی هم مطلقا خوب نیست

بازدید وزیر بهداشت از نمایشگاه بین المللی ایران هلث

توصیه هایی برای رژیم غذایی در ماه رمضان

توصیه هایی برای رژیم غذایی در ماه رمضان