توصیه رییس پدافند غیرعامل وزارت بهداشت مطرح کرد هشدار در خصوص مصرف قارچ ها در طبیعت/ تشخیص سمی بودن قارچ ها از طریق آزمایشگاه امکان‎پذیر است

رییس پدافند غیرعامل وزارت بهداشت با اشاره به بروز مسمومیت تعدادی از هموطنان به وسیله مصرف قارچ گفت: به خانواده ها توصیه می شود از قارچ‎هایی که در فروشگاه‎های معتبر و در بسته‎بندی‎های بهداشتی عرضه می‎شوند استفاده کنند.

- هشدار در خصوص مصرف قارچ ها در طبیعت/ تشخیص سمی بودن قارچ ها از طریق آزمایشگاه امکان‎پذیر است رییس پدافند غیرعامل وزارت بهداشت با اشاره به بروز مسمومیت تعدادی از هموطنان به وسیله مصرف قارچ گفت: به خانواده ها توصیه می شود از قارچ‎هایی که در فروشگاه‎های معتبر و در بسته‎بندی‎های بهداشتی عرضه می‎شوند استفاده کنند.

پیر حسین کولیوند رییس پدافند غیرعامل وزارت بهداشت در گفت وگو با خبرنگار سلامت " در خصوص مسمومیت وسیع هموطنان با استفاده از قارچ خوراکی به هم وطنان توصیه کرد: با توجه به فصل بهار و بارندگی‎های اخیر و رشد انواع قارچ‎ها در طبیعت مصرف آن ها باعث بروز مسمومیت در تعدادی از هموطنان در استان‎های مختلف شده است.

وی توصیه کرد: هموطنان نه تنها باید از خوردن قارچ‎های وحشی و نا آشنا خودداری نمایند، بلکه از دست زدن به این قارچ ها نیز خودداری کنند؛ زیرا خطر مسمومیت از طریق پوست نیز در برخی گونه قارچ‎ها وجود دارد؛ تشخیص سمی یا خوراکی بودن قارچ کار ساده‎ای نیست و تنها راه دقیق از طریق آزمایشگا