مطالب مرتبط:
ماهی های نشُسته و پَر مرغ در غذا دیده می شود!/ همه تقصیر ها به گردن آشپز است
ماهی ها نشسته و پَر مرغ هم در غذا دیده می شود!/ همه تقصیر ها به گردن آشپز است
استخدام کمک آشپز مسلط به کباب زنی در تهیه غذا
سینی های غذا روی پله های دانشگاه صف کشیدند/همه تقصیرها به گردن آشپز است
استخدام آشپز جهت رستوران در اصفهان
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 5 اردیبهشت 1397 ساعت 10:262018-04-25پزشكي

ماهی های نشُسته و پَر مرغ در غذا دیده می شود!/ همه می گویند آشپز دستپخت خوبی ندارد


دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی لرستان نسبت به بی کیفیت بودن و عدم طبخ مناسب غذا، ظرف های خود را در سالن و راه پله ها چیدند تا به این طریق به کیفیت پایین غذا اعتراض کنند.

- بهگزارش خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، تامین نیاز های روزمره و رفع مشکلات دانشجویان از جمله مسائلی است که در دانشگاه لرستان مانند بسیاری از دانشگاه های دیگر صورت می گیرد؛ اما موضوع تغذیه دانشجویی و وضعیت سلف دانشگاه از موضوعاتی است که دانشگاه لرستا را این روز ها به چالش کشیده است.

موضوعی که در ماه های قبل بار ها محل بحث دانشجویان بوده است و چند بار تجمع و اعتراض نیز چاشنی این مساله قرار گرفته است.

وضعیت از جایی پر رنگ تر شد که چند کانال و گروه تلگرامی نیز در میان دست به شیطنت زدند و هر بار با طرح موضوع تغذیه دانشجویان مسئله را به سر زبان ها انداختند.

دانشگاه استان لرستان از جمله دانشگاه هایی است که دو نوع غذا در آن صرف می شود و این مسئله تا حدودی توانسته بود، اعتراض دانشجویان نسبت به غذا های سرو شده را بکاهد؛ اما روز دوشنبه وقتی دانشجویان به سلف دانشگاه مراجعه کردند و متوجه شدند که غذا استامبولی و ماکارانی است و کیفیت آن هم به شدت پایین است، عطای آن را به لقایش بخشیدند و ظرف های غذا را در راهروی دانشگاه چیدند تا به این طریق به کیفیت آن اعتراض کنند.

یکی از دانشجویان دانشگاه در گفت و گو با خبرنگار دانشجو، گفت: این غذا ها کیفیت پایینی دارد.

بار ها به این غذا اعتراض کرده ایم، اما کسی پاسخگوی ما نیست.

وی در ادامه افزود: ماهی هایی که می پزند، اکثرا نشسته اند و پر مرغ ها هم در غذا دیده می شود.

این دانشجو در ادامه افزود: 5 ماه پیش نامه ای به شورای صنفی نوشتیم و در آن از کیفیت پایین غذا اعتراض کردیم؛ اما متاسفانه هیچ توجهی به آن نشد و همان غذا ها با همان کیفیت در دانشگاه ارائه شد.

هم چنان دانشجویان شاهد غذای نامرغوب و بی کیفیت سلف دانشگاه هستند.

دانشجوی دیگری در این خصوص به دانشجو گفت: من مطمئنم که خود مسئولانه غذای جدا دارند و لب به این غذایی که ما می خوریم، نمی زنند.

وی در ادامه افزود: خیلی از دانشجویان خوابگاهی هستند و خیلی اهل ایراد گرفتن از غذا نیستند؛ اما مسئله این است که فکرش را کنید که این غذا آنقدر بد درست می شود که خود دانشجویان خوابگاهی نیز حاضرند تخم مرغ بخورند؛اما لب به این غذا نزنند.

این دانشجو با اشاره به پیگیری هایی که در این خصوص در دانشگاه انجام داده اند، ادامه داد: همه می گویند آشپز دستپخت خوبی ندارد و دانشگاه هم پولی ندارد که آشپز بهتری استخدام کند به همین دلیل این مسئله همچنان مسکوت مانده است و همچنان با مشکل روبرو هستیم.

جبار سوری، دبیرکل شورای صنفی دانشگاه علوم پزشکی لرستان در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجو، گفت: کیفی نبودن غذا از دو جهت قابل بررسی است؛ گاهی اوقات نوع غذا سلیقه ای و شخصی است و در مواردی برخی از دانشجویان از بعضی از غذا ها راضی نیستند؛ اما بحث قانونی آن با مراجعاتی که ما به بخش تغذیه دانشگاه داشته ایم و آیین نامه هایی که مطالعه کرده ایم، نشان می دهد که کیفیت با آن چه که باید باشد، فاصله زیادی ندارد.

در آیین نامه غذا، حتی میزان گرم گوشت و نوع برنج نیز مشخص شده است.

همه چیز براساس آیین نامه است؛ اما این تنها بحث کیفی است و شاید تعدادی از دانشجویان بر روی کیفیت آن اعتراض داشته باشند.

وی در ادامه افزود: ما بر روی دانشگاه های استان های دیگر نیز کار کرده ایم و به این نتیجه رسیده ایم که غذای دانشگاه علوم پزشکی استان لرستان نسبت به استان های دیگر در وضعیت بدی قرار ندارد و نسبت به امکانات و بودجه که دانشگاه در اختیار بخش تغذیه قرار می دهد، جایگاه متوسطی دارد.

سوری در ادامه گفت: اما نکته ای که در این میان حائز اهمیت است، این است که برخی از دانشجویان عکس و فیلم های خود را از کیفیت غذا ها در کانال های مختلف قرار می دهند؛ بدون آنکه ما را در جریان آن قرار دهند.

آن وقت است که همه جا می پیچد که کیفیت غذا خوب نیست.

وی با اشاره به اینکه مسئولان تاریخ مصرف و مارک محصولات استفاده شده در غذا ها را نیز کنترل می کنند، گفت: در این جا نکته ای که حائز اهمیت است، این است که همه چیز تقریبا سر جای خودش است و نکته آخر آشپز است که غذا را به دست دانشجو می رساند؛ اما متاسفانه هر چه قدر پول بدهند، همان قدر هم آش می خورند.

با توجه به بودجه پایین دانشگاه و وضعیت اسفناک مالی باید بگوییم که این مسئله بی تاثیر نیست در واقع غذا را آشپزی پخت می کند که ماه هاست حقوق نگرفته و به همین دلیل نمی توان زیاد به او اعتراض کرد.

وی از وضعیت مالی دانشگاه گفت: من بار ها دیده ام که مسئولان در برنامه ها و اردو ها با کارت عابر بانک خودشان هزینه ها را پرداخت می کنند؛ کارانه دانشجویان بیشتر دانشگاه ها پرداخت شده، اما کارانه دانشجویان دانشگاه پزشکی لرستان هنوز از تابستان 96 پرداخت نشده و کارانه بهارسال 96، اواخر اسفند واریز شده است.

مشکلات مالی دانشگاه سبب شده که حتی پول جایزه جشنواره های قرآنی پرداخت نشود.

وی به اعتصاب غذایی در لرستان اشاره کرد و گفت: از مدتی قبل دانشجویان در گروه های مختلف از اعتصاب غذایی صحبت کرده بودند و روز دوشنبه به دلیل کیفیت پایین غذا این اعتصاب را به راه انداختند؛ در حالی که قرار بود این اتفاق روز قبل رخ دهد، اما از آنجایی که غذا جوجه کباب بود، خیلی ها همراهی نکردند و اعتصاب صورت نگرفت.


کلید واژه ها: دانشگاه - دانشجو - دانشجویان - اعتراض - لرستان - دانشگاه علوم پزشکی - بی کیفیت - خبرنگار - آشپز - غذای - هایی - استان لرستان - تغذیه - خبرگزاری - دانشجویی - ماهی - راه پله - تخم مرغ - مشکلات - دوشنبه - شورای - تامین - استان - پزشکی - صورت - نامه - سالن - تجمع - علوم - درست

آخرین اخبار سرویس:
اجرای طرح پزشک خانواده همت بزرگی را می طلبد

از مصرف بستنی کیلویی و پنیر تازه پرهیز کنید

چطور سیاهی دور چشم را از بین ببریم؟

بدن انسان چگونه تجزیه می شود؟

علائمی که می گویند ممکن است مبتلا به انگل باشید

آیا گربه های خیابانی باید بمیرند؟ گربه های خیابانی رفقای دوست داشتنی اما خطرناک

دردناک ترین جراحی ها کدامند؟

پماد کلوبتازول در چه مواردی استفاده می شود؟

با لب های ترک خورده چه کنیم؟

تاثیر مثبت آدامس جویدن هنگام پیاده روی

معجزه سیر و عسل جهت کاهش وزن

غذا هایی که نیاز به قاشق ندارند!

چگونه عطش مان را در ماه رمضان رفع کنیم

ارتباط دیدن بیش از حد صفحه نمایش با سرطان و بیماری قلبی

4 علامت هشدار دهنده که به شما می گویند انسداد عروقی دارید

موسیقی بر مغز شما تاثیر می گذارد

توصیه های طب ایرانی ویژه روزه داران

هشدار؛ به این دلایل هرگز تنها غذا نخورید!+ عکس

اعجاز قرآن ادبی است/ توصیه خرمشاهی به ادیبان برای مطالعه روزانه قرآن

تاثیر مثبت آدامس جویدن هنگام پیاده روی

شمار قربانیان دیفتری در یمن به 94 نفر رسید

خطرات روزه داری برای افراد مبتلا به دیابت

بهترین زمان برای ورزش در ماه رمضان

مشکلات پزشکان خانواده روستایی داراب بررسی شد

معجزه سیر و عسل جهت کاهش وزن

چرا دهانتان تلخ می شود؟

آیا جراحی ها می تواند پلاسیبو باشد؟

20 دندانپزشک نیکوکار در کوهرنگ خدمت رسانی رایگان انجام دادند

آموزش درست کردن 4 مدل تل سر نوزاد زیبا و شیک

علائمی که می گویند ممکن است مبتلا به انگل باشید

با مصرف این دمنوش به جنگ بیماری های معده بروید

شمار قربانیان دیفتری به 94 نفر رسید

همه ی دلایل عجیب گردن درد

شمار قربانیان دیفتری در یمن به 94 نفر رسید

اهدای عضو در تبریز به 4 نفر جان دوباره بخشید

فروش داروی گیاهی و مخلوط پودرشده فراورده های گیاهی در عطاری ها ممنوع

تغذیه صحیح و ورزش راه پیشگیری از بیماریهای قلبی است

خطر شیوع بیماری روانی به زیر 15 سال/ در کرمانشاه 3 هزار بیمار روانی تحت پوشش بهزیستی هستند

روغن هیدروژنه، خطرناک تر از پالم است

معتادی که جراح شد

بهترین زمان برای ورزش در ماه رمضان

رابطه بین نقاط فشار و کاهش سردرد

چگونه عطش مان را در ماه رمضان رفع کنیم

رژیم غذایی بعد از چهل سالگی چگونه باشد؟

نشانه ها و علائم کمبود مس در بدن را بشناسید / عوارض مصرف بیش از حد مس

11 دلیل برای مصرف بیشتر لوبیا در برنامه غذایی

خواص درمانی سیاه دانه و مضرات احتمالی آن

21 نفر دیگر بر اثر مصرف قارچ سمی راهی بیمارستان شدند

مسابقه مرگ، مادر و نوزادش را به کشتن داد!

4 هشدار برای مصرف بیش از حد میوه ها!

خطرات مرگبار لامپ های کم مصرف!

فواید جویدن آدامس هنگام پیاده روی

قارچ سمی 21 کوهدشتی را به بیمارستان کشاند

هنگام پیاده روی آدامس بجوید تا زودتر لاغر شوید

مضرات مصرف زولبیا و بامیه بر سلامتی روزه داران

10 خارش بدن که هرگز نباید بخارانید

استقبال مردان از اهدای جسدشان به پزشکی قانونی/ تاکنون 450 نفر ثبت نام کرده اند

هنگام پیاده روی آدامس بجوید

افزایش شدید مصرف سیگار در ایران

طرز تهیه دسر موز ساده با سه روش بی نظیر

راهکارهای فوق العاده برای برق انداختن پارکت

برای همیشه از شر عرق زیاد خلاص شوید!

با شیر ولرم و عسل افطار کنید

دیدگاه های خاص تجاری در حوزه درمان وجود دارد

پوسیدگی، شایع ترین بیماری عفونی در جهان/ ایرانیان 300 میلیون دندان خراب دارند

17 هزار قطعه مرغ بر اثر بیماری نیوکاسل معدوم شدند

کندوی توهم!

یوگا به درمان تکرر ادرار کمک می کند

طرح مراقبت بیماری آبزیان در خراسان شمالی اجرا می شود

ماجرای خوردن گربه در جنوب ایران چیست؟

60 بیمار در روستاهای درمیان وزیت رایگان شدند

طرح مراقبت بیماری آبزیان در خراسان شمالی اجرا می شود

تحقق وعده وزارت بهداشت در ایجاد 40 پایگاه هوایی در کشور

دندان دختری که در بینی اش رشد کرده بود، کشیده شد+عکس

300 میلیون دندان پوسیده در دهان ایرانیان

دخانیات زمینه ساز ابتلای انسان به بیماری های مختلف است

مهار قاتل خاموش با شربت زرشک

هنگام پیاده روی آدامس بجوید

بور چگونه به حفظ جوانی کمک می کند؟

غذاهای مضر برای مغز

خودکفایی ایران از واردات گرانول به همت متخصصان قمی

باکتری ها چه نقشی در ریزش موی سر دارند؟

چگونه از زایمان زودرس جلوگیری کنیم ؟

بهبود بیمار مبتلا به تب کریمه کنگو در لار

طرز تهیه سس آلفردو

با خوردن این میوه در سحری از عطش روزه داری در امان باشید

مغز انسان چگونه 6 برابر بزرگ تر از حد انتظار رشد کرد؟

کاربران اینستاگرام 63 درصد بیشتر از سایرین احساس بدبختی می کنند

سه شایعه عجیب در مورد ملانیا ترامپ

شناسایی بیش از چهار تن مواد غذایی غیربهداشتی در فارس

روغن هیدروژنه، خطرناک تر از پالم است

طرز تهیه کیک بستنی ادویه دار و مقوی

رفع عطش در ماه رمضان با ساده ترین روش ها

وزیر بهداشت:40 فروند بالگرد جدید نیاز داریم

کدام بیماران برای روزه گرفتن با پزشک خود مشورت کنند؟

این پسر در وحشتناک ترین آلرژی زنده زنده سوخت

بهترین موقع برای ورزش در رمضان چه زمانی است ؟

گردن آمار "گواتر" در ایران شکست

سالانه 20 هزار نوجوان و جوان ایرانی«اسکیزوفرنی» میگیرند

رژیم غذایی که در بهبود سرطان سینه بسیار موثر است !

ماهی های نشُسته و پَر مرغ در غذا دیده می شود!/ همه می گویند آشپز دستپخت خوبی ندارد

ماهی های نشُسته و پَر مرغ در غذا دیده می شود!/ همه می گویند آشپز دستپخت خوبی ندارد