مطالب مرتبط:
خوردن آبگوشت برای این افراد ممنوع + خواص آبگوشت
ریواس و خواص بی نظیر آن در درمان بیماری واریس
خواص شگفت انگیز گیلاس برای سلامتی
علت بالا بودن گلبول سفید خون چیست
ربط بوی نامطبوع غذا به ذائقه های متفاوت چیست؟/ دانشجویان صنعتی شاهرود ادعای معاون دانشگاه را رد کردند!
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 4 اردیبهشت 1397 ساعت 15:122018-04-24پزشكي

خواص آرد ذرت چیست؟


آرد ذرت به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه ارزش غذایی بالا و کاربردهای گسترده ای دارد.

از خواص آرد ذرت علاوه بر آشپزی و تهیه کیک و شیرینی، در ساخت لوازم آرایشی و همچنین در نظافت منزل استفاده می شود.

- دانه های شیرین ذرت سرشار از ویتامین های مورد نیاز بدن نظیر ویتامین ب1، ویتامین ب5، ویتامین ث، ویتامین آ و مواد مغذی ضروری نظیر فسفر، منگنز، منیزیم و فیبر می باشند که برای بدن انسان بسیار حائز اهمیت هستند.

از دیگر مواد اصلی و موثر موجود در آرد ذرت یک نوع کارتنویید نارنجی مایل به قرمز به نام بتا کریپتوگراتین، پل فنولها، استرول و .

است.

این آرد به راحتی می تواند جایگزین خوبی برای آرد سفید گندم باشد.

ارزش غذایی یک فنجان آرد ذرت یک فنجان آرد ذرت دارای 416 کالری و 4.

4 گرم چربی، 11 گرم پروتیین و 89 گرم کربوهیدرات است که 75 گرم آن مربوط به نشاسته می باشد.

این آرد فاقد چربی اشباع است و میزان فیبر موجود در یک فنجان آن 3.

7 گرم است.

همچنین امروزه در صنایع غذایی اقدام به غنی نمودن این ماده با عناصر ضروری مورد نیاز بدن مانند آهن، روی، فولات و ریبوفلاوین می شود.

خواص درمانی آرد ذرت آرد ذرت دارای مقادیر بالایی فیبر است از این رو مصرف آن در رژیم غذایی برای پیشگیری و درمان یبوست، مشکلات گوارشی و بواسیر مفید است و خطر بروز سرطان روده بزرگ را نیز کاهش می دهد.

کاهش کلسترول و کاهش گرفتگی عروق از دیگر خواص آرد ذرت است.

همچنین برخی آنتی اکسیدان های موجود در آرد ذرت، آنزیم مبدل آنژیوتانسین را مهار می کنند و به نوعی مانند داروهای کاهنده فشارخون عمل می کنند.

در نتیجه فشارخون کاهش می یابد.

از این رو مصرف این آرد و غذاهای تهیه شده با آن برای بیماران مبتلا به ناراحتی های قلبی عروقی مفید است.

تیامین موجود در آرد ذرت، برای حفظ سلامت اعصاب و عملکرد شناختی حیاتی مفید است و از بروز بیماری پلاگر پیشگیری می کند.

استفاده از آرد ذرت برای پیشگیری از ابتلا به دیابت در افراد سالم بسیار سودمند است و مصرف مداوم آن ریسک ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.

افراد دیابتی نیز می توانند در مقادیر کم از این آرد استفاده کنند.

آرد ذرت حاوی انواع ویتامین های مورد نیاز بدن و مواد آنتی اکسیدان است که به طور کلی در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بروز سرطان موثر است.

آرد ذرت توانایی نرم کردن پوست، درمان خارش جوش و از بین بردن بوی بدن را دارد.

آرد ذرت محرک و مقوی است و برای پیشگیری و کمک به درمان کاهش حافظه مفید می باشد.

خواص ذرت و فیبر محلول موجود در آن، پروبیوتیکی است که به بدن کمک می کند تا به شکل بهتری از کلسیم در طول دوره نوجوانی و بعد از یائسگی استفاده کند، از این روی یکی از مهمترین خواص آرد ذرت تقویت استخوان ها به ویژه برای خانم ها و پیشگیری از آرتروز و پوکی استخوان در دوران یائسگی است.

محققان دریافته اند که فیبر محلول در دانه و آرد ذرت، در قالب زنجیره های کوتاه اسیدهای آمینه تجزیه می شود و به حفظ سلامت استخوان ها کمک می نماید.

آرد ذرت فاقد گلوتن می باشد و می تواند منبع مناسبی از نشاسته برای بیماران مبتلا به سلیاک که نمی توانند از فراورده های گندم استفاده کنند، باشد.

از خواص آرد ذرت استفاده موضعی از آن برای کاهش حساسیت ها و دانه های پوستی، تسکین آفتاب سوختگی، گزش حشرات و گیاهان سمی است.

به این منظور خمیری از آب و آرد ذرت تهیه کنید و روی قسمت مورد نظر بگذارید و پس از خشک شدن با آب ولرم بشویید.


کلید واژه ها: ویتامین - پیشگیری - کاهش - خواص - درمان - فیبر - فنجان - دیابت - پیشگیری و درمان - سرطان روده بزرگ - مشکلات گوارشی - مصرف - لوازم آرایشی - کاهش کلسترول - سیستم ایمنی - صنایع غذایی - کربوهیدرات - سرطان - رژیم غذایی - بدن انسان - چربی - ماده - بیماران - مشکلات - یائسگی - نارنجی - بیماری - منیزیم - انسان - کلسیم

آخرین اخبار سرویس:
بحران در سازمان ملی بهداشت و درمان انگلیس

ویدئو : برای پدران و مادران مهربان

اثرات یک آنتی اکسیدان طبیعی بر سلامت قلب و عروق

ثروتمندترین میمون جهان و درآمد هنگفتش!

رشته «سلامت و ترافیک» به آزمون ارشد پزشکی اضافه شد

ثاثیر ماه مبارک رمضان بر سلامت جسمانی افراد

نانو داروی محققان زنجانی درحال تجاری سازی

وزیر بهداشت از چندین بیمارستان پایتخت شبانه بازدید کرد

نانو داروی محققان زنجانی در حال تجاری سازی

مواجهه پلیس با زن عجیبی که اثر انگشت نداشت + عکس ها

توصیه هایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان

جاده سلامت بیرجند میزبان روزه داران

امحاء 4 تن مواد غذایی فاسد در کازرون

علائم و نشانه هایی کمبود ویتامین را بدانیم

زندگی دوباره به 4 بیمار هموطن در مشهد

بی توجهی به آسیب های اجتماعی در حوزه زنان

چگونه در توالت های عمومی بیمار نشویم

 بعد از موز نمک بخورید!

جدیدترین داروی تأثیرگذار برای «میگرن

رشته«سلامت و ترافیک»به آزمون ارشد پزشکی اضافه شد

رشته «سلامت و ترافیک» به آزمون ارشد پزشکی اضافه شد

طرح دادپزشک میزان پرونده های پزشکی قانونی را کاهش داد

توصیه هایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان

نانو داروی محققان زنجانی در حال تجاری سازی

آخرین وضعیت بهداشتی مناطق زلزله زده

عوارض استرس شغلی در محیط کار/ سه حرفه پراسترس

خدمت سربازی، مشکل بزرگ افراد مبتلا به اوتیسم

حقایقی که درباره کرمهای ضدآفتاب نمی دانید

راه های پیشگیری از خشکی پوست را بشناسید

اثرات یک آنتی اکسیدان طبیعی بر سلامت قلب و عروق

پسماندهایی که تشعشع دارند

عواملی که منجر به دیابت میشود

اثرات یک آنتی اکسیدان طبیعی بر سلامت قلب و عروق

توصیه هایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان

راههای رفع تشنگی در ماه رمضان

بیمه باید غربالگری تمام بیماری های شایع را پوشش دهد

دلایل افزایش زندگی تجردی در کشور

اثرات یک آنتی اکسیدان طبیعی بر سلامت قلب و عروق

توصیه هایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان

ثاثیر ماه مبارک رمضان بر سلامت جسمانی افراد

راه اندازی بخش همو دیالیز مرکز پزشکی حضرت ابوالفضل(ع)

انفجار جهانی چاقی و دیابت درراه است

مبتلایان به آلرژی اینگونه ماه رمضان را پشت سر بگذارند

زنگ خطر میل به خودکشی در بین کودکان کار

8 تا 12 درصد کودکان فارس از اختلالات اضطرابی رنج می برند

پرده برداری از چگونگی مرگ انسان توسط مالاریا

آنچه که دست هایتان درباره سلامتی شما می گویند

طرز تهیه کوکو سبزی با طعمی فوق العاده برای افطار

مردم شهر چمران با کمبود خدمات درمانی مواجه اند

توصیه هایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان

چیدن و استشمام قارچ سمی ممنوع!

تنزل عصبانیت در کودکان با پنج تکنیک موثر و کاربردی

عوارض خطرناک «سنگ مرداب» را بشناسید

با این روش ها از چاقی در رمضان جلوگیری کنید

بیشتر بخوابید تا بیشتر عمر کنید

پیامدهای استفاده از موبایل و مطالعه در دستشویی

نانو داروی محققان زنجانی درحال تجاری سازی

اثرات یک آنتی اکسیدان طبیعی بر سلامت قلب و عروق

7 استان در معرض سوءتغذیه

برنامه های درمان اعتیاد در اختیار بخش خصوصی است

توصیه هایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان

خطر رویش قارچ سمی همه کشور را تهدید می کند/ هشدارها و تابلوهای بازدارنده در طبیعت نصب شود+عکس

مهار قاتل خاموش با شربت زرشک

سوپ نخود فرنگی بخورید تا افسرده نشوید

موردی از مسمومیت با قارچ در استان قم نداشتیم/ قارچ های سمی از نظر ظاهر قابل تشخیص نیستند

استرس محیط کار چه عوارضی به دنبال دارد؟

درمان رایگان بیماران سرطانی

با این 7 راهکار از گرمازدگی نجات پیدا کنید

معجزه های علمی قرآن از جاری بودن خورشید تا قلب هایی که فکر می کنند

وقتی خرافات جان صد ها آفریقایی را می گیرد

تحولی در پزشکی که به شما می گوید چگونه یبوست خود را درمان کنید

نکته بهداشتی: میگرن قاعدگی

میوه های توت مانند و انگور ممکن است به سلامت ریه کمک کنند

عوارض استرس در محیط کار

میوه های توت مانند و انگور ممکن است به سلامت ریه کمک کنند

انتقال خون سمنان را در تامین پلاسما یاری رسانیم

مشکل بزرگ افراد مبتلا به «اوتیسم»

معدوم کردن 200 کیلوگرم گوشت قرمز در قاین

همه آنچه که زنان باردار باید در ماه رمضان رعایت کنند

خروج توده 3 کیلوگرمی از شکم بیمار

کافه مرگ در بانکوک شما را برای چند دقیقه می کشد! ‏

چهل هفته انتظار نامه هایی به کودکی که هنوز متولد نشده است

پرده برداری از چگونگی مرگ انسان توسط مالاریا

این گونه زنان را عاشق خود کنید!

بهترین ورزش برای تمامی سنین و همه فصل های سال

پرده برداری از چگونگی مرگ انسان توسط مالاریا

تاثیر منفی دستگاه های الکترونیکی بر کیفیت خواب

7 نانو داروی تولیدی محققان زنجانی درحال تجاری سازی است

با 7 مقصر اصلی پیر و چروک شدن پوست آشنا شوید

ارتباط عجیب خواب آخر هفته و طول عمر!

سزارین احتمال تولد نوزاد مبتلا به اوتیسم را 20 درصد افزایش می دهد

آخرین وضعیت بهداشتی مناطق زلزله زده

آداب تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان

یعقوب زارعی ترسیم سیمای حوزه سلامت در مناطق روستایی

چرا روزه از نظر علمی برای بدن مفید است؟

تدابیر روزه داری برای همه مزاج ها

پولی که سالانه خرج بیماران خاص می شود/برنامه ای که هموفیلی ها را از رنج تایید نسخه رها می کند

ترفندهایی برای ترک جویدن ناخن !

خطری که با مصرف بالای نمک به وجود می آید

افسردگی، روند پیری مغز را سرعت می بخشد

خواص آرد ذرت چیست؟

خواص آرد ذرت چیست؟