مطالب مرتبط:
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 31 فروردین 1397 ساعت 23:152018-04-20اقتصادي

تیلاپیا علیه قزل آلا


پرورش ماهی و آبزیان خوراکی که تا چند سال پیش یک کسب وکار موفق بود، حالا دیگر آن رونق سابق را ندارد - تا همین دو، سه سال پیش، بخش های خبری تلویزیون هر از گاهی گزارشی نشان می دادند از پرورش ماهی و آبزیان دیگر در نقاط مختلف کشور.

بیشتر این مزارع پرورش آبزیان هم توسط جوانان راه انداخته شده بود و با وجود مشکلات فراوان سود خوبی داشت و اشتغال قابل توجهی ایجاد می کرد.

از نیمه های سال گذشته اما اخبار نه چندان خوبی از این حوزه به گوش می رسد.

بعضی ها از تعطیلی 60درصد مزارع خبر داده و عده ای هم کمبود بارش ها و کم آبی را تهدیدی برای ادامه کار پرورش دهندگان می دانند.

پایین آمدن قیمت فروش و حضور دلال ها هم مزید بر علت شده و اوضاع مزارع پرورش ماهی را خراب کرده است.

غیراز این واردات ماهی به ویژه تیلاپیا باعث شده در شرایطی که خود ما در تولید ماهی از جمله قزل آلا خودکفا هستیم و حتی صادرات هم داریم، مشکلات زیادی برای تولیدکنندگان ایجاد شود و بازار ماهی فروشان داخلی رونق چندانی نداشته باشد.

حالاحسن آقازاده، مدیرعامل اتحادیه ماهیان گرمابی کشور به سؤالاتی که درباره بازار تولید و فروش ماهی وجود دارد، پاسخ می دهد.

اوضاع بازار پرورش و مصرف ماهی چطور است؟ متأسفانه شرایط بازار نسبت به سال های قبل خوب نیست.

در سال گذشته ما کاهش صادرات داشتیم که به خاطر ناامنی عراق بود چون صادرات ما بیشتر به این کشور بود.

معیشت مردم هم در یکی، دو سال گذشته مشکل داشته و نمی توانسته اند ماهی مصرف کنند.

از آن طرف، تولید ما هر سال به تبع پیشرفت مسائل فنی افزایش داشته و همه اینها باعث شده عرضه بیشتر از تقاضا باشد و قیمت نهایی خیلی پایین بیاید و تولید برای تولیدکننده صرفه اقتصادی نداشته باشد.

اما اینکه بعضی مزارع خودشان را تعطیل می کنند تنها بابت بحث قیمت نیست؛ بحث کمبود آب و خشکسالی هم هست.

بحث بالا رفتن آب بها توسط وزارت نیرو هم مطرح است؛ مشکلات اساسی از این جهت است.

الان ما در خوزستان مزارعی داریم که از آنها بالای 120میلیون تومان آب بها گرفته شده است.

مگر ما چقدر فروش داریم که اینقدر پول آب بدهیم؟ این مشکل ماست.

ما کاهش تقاضای بازار را تحمل کرده ایم ولی این افزایش هزینه ها را نمی شود تحمل کرد.

مزرعه دار هنوز محصولش را نفروخته، وزارت نیرو می گوید 5درصد برای من، بیمه می گوید 25درصد برای من، 25درصد بهره بانکی است و چندین چند عامل دیگر.

در این شرایط ما چه کار کنیم؟ وقتی انباشت تولید داریم ، پس چرا واردات داریم؟ این سؤالی است که ما هم داریم.

واردکننده می گوید باید سلیقه و ذائقه مردم را درنظر بگیریم.

واردات در جایی که کمبود است توجیه دارد ولی وقتی واردات به تولید داخل ضربه می زند توجیه ندارد.

شیلات ایران وارد این مسئله شد و واردات و ثبت سفارش تیلاپیا را ممنوع کرد.

خیلی هم تا امروز تلاش کرده است.

وزارت جهاد کشاورزی اما هنوز زیر بار نرفته و شرکت های وارد کننده مشغول هستند.

حالا کاری نداریم که تیلاپیا از نظر سلامتی مشکل دارد یا نه.

اگر مشکلی ندارد و تیلاپیا خوب است خب چرا خودمان تولید نکنیم؟ تولید داخل شود و خودمان سودش را ببریم.

منتهی چون واردات برای واردکننده سود بیشتر و زحمت کمتری دارد این اتفاق نمی افتد و خب، مردم هم مصرف می کنند.

چرا در جایی که توجیه اقتصادی ندارد باید ماهی پرورش داد؟ تفکر ما این است که در هر نقطه که می شود، باید ماهی پرورش داد.

برای مثال در شمال کشور، آب بندان هایی برای کشاورزی وجود دارد که قبل از فصل زراعی در آن ماهی پرورش می دهند.

اما در سال های گذشته اجاره یک آب بندان با امروز قابل مقایسه نیست.

متأسفانه زمینداران در یک رقابت معیوب افتاده اند.

آب بندانی که با 5میلیون تومان اجاره می شد یکدفعه شد 50میلیون تومان.

سال بعد که پرورش دهنده ضرر کرد و رفت، باز هم قیمت بالاتر رفت و با این قیمت دیگر پرورش ماهی صرف نمی کند.

در عین حال نباید فراموش کنیم که آب بندان برای شالی و کشاورزی است و به این منظور احداث شده است.

پرورش ماهی اولویت دوم بوده و مزارع اولویت دارند.

وقتی تقاضا نیست و صرفه اقتصادی هم ندارد، چرا پروانه جدید می دهید؟ شاید عجیب باشد اما پروانه تولید ماهی های گرمابی را نظام مهندسی کشاورزی می دهد.

من مسئول صنف هستم.

من باید بگویم اینجا تولید شود یا نه.

من ظرفیت بازار را می دانم.

من می دانم نوع تغذیه ماهی باید چطور باشد.

اما من به عنوان مسئول صنف چنین ابزاری در دست ندارم.

وزارت جهاد کشاورزی این اختیار رابه نظام مهندسی داده است.

هر کس برود بگوید می خواهم پرورش بدهم می گوید اینقدر پول بده، مجوز بگیر.

تولیدکنندگان مجوز را از نظام مهندسی می گیرند و بعد در بازار به مشکل می خورند و می آیند پیش ما که مشکل داریم.

مگر ما مجوز داده ایم؟ در چنین شرایطی تولید بیشتر ماهی در ایران نباید متوقف شود؟ نه، همین الان ما حدود 210هزار تن ماهی گرمابی تولید می کنیم.

اگر این میزان 5برابر شود باز هم در داخل و صادرات کشش دارد اما شرط دارد.

الان دیگر زمان آن نیست که ماهی را با لجن و گل و لای از استخر بگیریم، با بیل بریزیم پشت وانت و همینطوری بدهیم دست مردم.

مردم حوصله ندارند چنین محصولی را مصرف کنند.

ماهی باید تمیز، بسته بندی و تازه سازی شود و بعد آماده طبخ شود تا اگر یک خانم کارمند خواست ماهی درست کند فقط آن را از یخچال بیرون بیاورد و درون قابلمه بیندازد.

نکته دیگر قیمت تمام شده ودلال هاست.

الان قیمت یک کیلو ماهی از سر مزرعه تا سر سفره حدود 3 تا 4هزار تومان فرق دارد.

من پرورش دهنده بعد از یک سال زحمت، در هر کیلو نهایتا 500 تا 1000تومان سود دارم اما دلال طی نیم ساعت، 4هزار تومان در هر کیلو سود می برد.

وقتی به وزیر جهاد کشاورزی می گوییم، می گوید بازار به ما مربوط نیست.

شیلات هم همین را می گوید.

به وزارت جهاد کشاورزی می گوییم دست دلال را قطع کنید، می گویند نمی شود و دلال ها گردن کلفت شده اند.

سایت شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از روزنامه همشهری ، تاریخ انتشار 26 فروردین 97، کدمطلب:12098، www.

newspaper.

hamshahri.

org
کلید واژه ها: ماهی - تولید - بازار - مشکل - وزارت نیرو - مشکلات - صادرات - واردات - فروش - شرایط - کشور - افزایش - قیمت - تعطیل - وزارت - بهره بانکی - مردم - مصرف - نیرو - تلویزیون - مدیرعامل - کاهش - کسب وکار - کمبود آب - اقتصادی - خوزستان - خشکسالی - پیشرفت - خوراکی - جوانان

آخرین اخبار سرویس:
سرمایه ملی که در حال نابودی است

تعدادی «خیّر مناسب ساز» نیازمندیم

ده رازی که مکانیک ها نمی خواهند شما بدانید

انتخابات اتاق اصناف تالش برگزار شد

سامانه نیما حجم بالایی از نیاز ارزی را تامین کرد

فروش ارز صادراتی به بهای 4200 تومان زدن تیر خلاص است به صادرات

اعلام وام های اشتغال زایی دولت

باکو حفاری در میدان گازی آبشرون دریای خزر را آغاز کرد

ضرب و شتم «سیف» توسط نمایندگان مجلس!

شرایط اخذ وام دوباره خرید مسکن از سوی زوجین

درآمد چند ده میلیاردی یک شرکت دانش بنیان با اجاره پارکینگ فرودگاه!

سایه بخشنامه ارزی دولت بر صادرات زعفران

ممنوعیت کشت محصولات باید با تامین معیشت کشاورزان همراه باشد

خرید و فروش طرح ترافیک در "دیوار"

قارچ سمی11نفررادرکهگیلویه و بویراحمد راهی بیمارستان کرد

شرکت چینی Tencent زیادتر سهام Path of Exile را خریده است

استخدام همکار خانم در دفتر دکوراسیون داخلی طرح ماندگار

تهیه نظام آماری برای صنعت سنگ کشور

760 هزار خانوار به خانوارهای تحت پوشش نهادهای حمایتی اضافه می شود

مهلت نیم روزه استاندارتهران برای تحویل زمین پایانه کشاورزی شمیران

وزیر صنعت: مدیریت واردات بدون جلو گیری از قاچاق امکان ندارد

ممنوعیت کشت محصولات باید با تامین معیشت کشاورزان همراه باشد

استان لرستان از سدسازی جامانده است

کشاورزان همدانی حدود هفت هزار میلیارد ریال خسارت دیدند

طرح اسقاط خودروهای فرسوده با پرداخت تسهیلات نوسازی ناوگان سواری

کشاورزان همدانی حدود هفت هزار میلیارد ریال خسارت دیدند

ممنوعیت کشت محصولات باید با تامین معیشت کشاورزان همراه باشد

سلطانی فر: دوران جدیدی از فعالیت هندبال آغاز شده است

تسلا مدل3 دو موتور را معرفی کرد

احتمال تحویل 13 هواپیمای ATR به ایران

راهنمای خرید سانگ یانگ تیوولی؛ مشخصات فنی، آپشن ها، قیمت و شرایط فروش

انبارهای خودرو زیر ذره بین کمیسیون صنایع مجلس/تلاش برای کشف 90 هزار خودرو احتکار شده

ضرورت مدیریت و فرهنگ سازی در مصرف آب

استان لرستان از سدسازی جامانده است

راهکارهای تحقق حمایت از کالای ایرانی بررسی شد

کشاورزان همدانی حدود هفت هزار میلیارد ریال خسارت دیدند

راهکارهای تحقق حمایت از کالای ایرانی بررسی شد

شرایط اخذ وام دوباره خرید مسکن از سوی زوجین

تسلا مدل 3 پرفورمنس و 4 چرخ محرک معرفی شد

هیچ کالای قاچاقی از مبادی رسمی وارد کشور نمی شود

بازارهای خرمشهر در تسخیر عراقی ها/ قیمت هایی که سر به فلک کشیدند

میلیاردرها به پول می رسند

قیمت سکه 45 هزار تومانی افزایش یافت +جدول

لغو قانون تک فرزندی در چین

توضیحات معاون رییس جمهور درباره کمک ویژه دولت به زنان سرپرست خانوار

تامین حجم بالایی از نیاز ارزی توسط سامانه نیما

تخفیف 35 درصدی پروانه ساخت از اول خرداد ماه اعمال می شود

5.2 درصد از تعاونی های کشور در کرمان فعال هستند

هیچ کالای قاچاقی از مبادی رسمی وارد کشور نمی شود

بازارهای خرمشهر در تسخیر عراقی ها/ قیمت هایی که سر به فلک کشیدند

فارس گزارش می دهد بازارهای خرمشهر در تسخیر عراقی ها/ قیمت هایی که سر به فلک کشیدند

بازار کفش اصفهان، پر از خالی

2 هزار خانوار مددجوی بهزیستی کردستان سبد کالا می گیرند

شورای شهر ایراد فرمانداری را برطرف کرد/ سقف افزایش کرایه تاکسی و اتوبوس 12.5 درصد تعیین شد

چرا حساب بانکی ایرانیان در گرجستان بسته شد؟

زولبیا و بامیه را فقط از قنادی ها بخرید

یک میلیارد دلار از صندوق توسعه ملی برای بازآفرینی شهری اختصاص یافت

عقد 55 قرارداد 1.2 میلیارد دلاری با سازندگان داخلی تجهیزات نفتی

رگولاتوری چین با فروش بخش حافظه توشیبا به قیمت 18 میلیارد دلار موافقت کرد

اعلام آمار ترانزیت سال 96/ رشد ادامه یافت

باران می بارد، اما بحران همچنان باقیست

هیات مدیره نظام مهندسی تهران در تیررس قرار گرفت

تامین حجم بالایی از نیاز ارزی توسط سامانه نیما

واریزی های میلیاردی به حساب برخی مشتریان خراسانی

روزانه 9 میلیون لیتر بنزین وارد کشور می شود

انبارهای خودرو زیر ذره بین کمیسیون صنایع مجلس

2 هزار خانوار مددجوی بهزیستی کردستان سبد کالا می گیرند

انبارهای خودرو زیر ذره بین کمیسیون صنایع مجلس

سقف افزایش کرایه تاکسی و اتوبوس تعیین شد

2.5 تن فرآورده دامی ناسالم در کرمانشاه کشف شد

اقتصاد نشر بیمار است

10 کشور با بیشترین اعتیاد مواد مخدر در دنیا

تولید سالانه حدود 750هزار تن برج توسط شالیکاران گیلانی+تصاویر

بانک مرکزی ارز 3800 تومانی خرید کالاهای اساسی را تامین می کند

استارتاپ سازنده هدفون های سه بعدی Ossic شکست خورده است و تعطیل خواهد شد

ارز صادراتی مان را 4200 به دولت بدهیم و خودمان 6200 بخریم؟

ارز صادراتی مان را 4200 به دولت بدهیم و خودمان 6200 بخریم؟

چین قانون تک فرزندی را لغو می کند

نیروگاه ها بیشترین سهم را در انتشار دی اکسید کربن دارند

بازار کفش اصفهان، پر از خالی

5 تن فرآورده دامی ناسالم در کرمانشاه کشف شد

ورود موقت کالا از ثبت سفارش معاف شد

45درصد اشتغال استان البرز در بخش صنایع است

چین قانون تک فرزندی را لغو می کند

افزایش بدهی چالش جدید کشورهای حاشیه خلیج فارس

تولید بنزین پالایشگاه آبادان افزایش یافت

اظهارات رییس صداوسیما درباره حمایت از تولید ملی

"تیک آف" مثل برق و باد +ویدیو +تصاویر

دلار 4200 تومانی تکان خورد

تشدید طرح ویژه نظارتی ماه مبارک رمضان در استان تهران

760 هزار خانوار به خانوارهای تحت پوشش نهادهای حمایتی اضافه می شود/ تأمین مسکن حمایتی

تخصیص 102 میلیارد و 488 میلیون ریال تسهیلات اشتغال زا در پاوه

معنای توسعه با نیروی انسانی محقق می شود

داشتن تابستانی بدون خاموشی نیازمند همکاری شهروندان می باشد

تغذیه مصنوعی آبخوان ها راهکاری برای افزایش آب سفره های زیرزمینی

اخبار قیمت دلار دنبال کننده های جدیدی پیدا کرده است؛ با گران شدن شیشه معتادها چه مصرف می کنند؟ (+فیلم)

نیروگاه ها بیشترین سهم را در انتشار دی اکسید کربن دارند

چرا "اعتیاد" افزایش یافته است؟

چین قانون تک فرزندی را لغو می کند

ارز صادراتی مان را 4200 به دولت بدهیم و خودمان 6200 بخریم؟

تیلاپیا علیه قزل آلا

تیلاپیا علیه قزل آلا