مطالب مرتبط:
برگزاری نخستین نشست کارگروه سلامت و امنیت غذا در بهارستان
استخدام آشپز مسلط به تخته کاری در یک تهیه غذا
فواید مصرف غذا بر پایه گیاهان
تجارت غذا به روایت آمار و ارقام
استخدام پیک موتوری با حقوق خوب جهت پخش غذا در تهران
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 30 فروردین 1397 ساعت 15:002018-04-19پزشكي

غذا را در فر بپزید سالم بمانید


داشتن فر در خانه می تواند تنوع غذایی را بالا ببرد و طعم های جدید را سر سفره ها بیاورد.

به علاوه اینکه پخت غذا با فر در اکثر موارد می تواند سالم تر باشد چون پخت یکنواخت در فر، - ارزش غذایی مواد اولیه را حفظ می کند و باعث از دست نرفتن ویتامین ها و مواد معدنی می شود.

اما از این گذشته اساساً نمی توانیم غذاهایی مانند پیتزا و لازانیا و کیک و شیرینی ها را بدون فر بپزیم، بنابراین اگر طرفدار غذهای سالم و متنوع و خوشمزه هستید حتماً به یکی از انواع فر نیاز خواهید داشت.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، برای پیدا نمی کنید.

در این فروشگاه انواع فر ها با اندازه ها و برندهای مختلف موجودند و شما می توانید محصول مورد نظر خود را با بهترین گارانتی و خدمات پس از فروش انتخاب کنید و با ارسال فوری هم تحویل بگیرید.

استفاده از فر، اصولی دارد که می تواند نتیجه آشپزی شما را متحول کند، بسیاری از آشپزهای حرفه ای وجود یک فر خوب مناسب را از هر چیزی ضروری تر می دانند.

به غیر از این باید دقت کنید نوع غذایی که شما قصد پخت آن را دارید باید چگونه در فر قرار بگیرد و زمان و درجه مناسب هر کدام چیست.

اگر یک فر جدید خریده اید، تلاش کنید با تجربه کردن، دما و زمان مناسب را به دست بیاورید و کم کم به یک آشپز و قناد حرفه ای تبدیل شوید.

برای این کار می توانید کمی زمان بگذارید و مطالعه درباره نحوه آشپزی با فر را فراموش نکنید.

تبدیل درجه ها را یاد بگیرید، فرهایی که حداکثر حرارت آنها 500 یا 550 باشد، بر اساس فارنهایت تنظیم شده اند.

اما فرهایی که حداکثر حرارت آنها 250 تا 300 درجه است، بر اساس سانتی گراد تنظیم شده اند.

برای طبخ انواع شیرینی یا غذا باید فر را حداقل 30-15 دقیقه قبل از پخت، گرم کرد.

اگر حرارت فر برای پخت شیرینی زیاد باشد باعث می شود که روی آن پخته و وسط خمیر خام بماند، زمانی که این حالت پیش آمد بهتر است یک تکه کاغذ فویل را چند لایه کرده روی شیرینی بیاندازید به نحوی که به شیرینی آسیب نرساند و دوباره آن را در فر قرار دهید.

به یاد داشته باشید کیک و شیرینی همیشه در طبقه وسط فر پخته می شود و غذاها عموماً در طبقه پایین فر.

اکثر فرها دارای پروانه هواکش هستند که باعث می شود گرمای فر در کل فضا به طور یکسان توزیع شود، از کار افتادن این پروانه باعث می شود فر شما به خوبی کار نکند و نتیجه ای که باید از آن نگیرید، به خصوص در پخت کیک ها و شیرینی ها که حرارت یکنواخت از اهمیت زیادی برخوردار است.

‏درجه حرارت فر ها معمولاً تفاوت هایی با استاندارد دارد.

بهترین فر، فری است که کم ترین تفاوت را داشته باشد.

غذای پختنی را درون طبقه وسط بگذارید و همیشه طبقه وسط را برای پخت و پز در فر توکار برقی" استفاده کنید.

طبقه وسط، نوسان گرما کم تر و میزان اثر گرما بر روی تمامی نقاط به صورت مساوی بیشتر است.

در صورت لزوم از بخار کمک بگیرید.

فرهای برقی غذا را خشک می کند اغلب، همین امر باعث می شود نان و یا دیگر غذا ها پف نکند.

بنابراین اگر می خواهید نان و یا پیتزا بپزید، مقداری بخار به فر اضافه کنید.

می توانید مقداری آب درون سینی بریزید و سپس در پایین ترین نقطه فر قرار دهید یا می توانید آب به درون فر اسپری کنید.

از ظروف مناسب با نوع غذا استفاده کنید، طیف وسیعی برای انتخاب ظروف مناسب وجود دارد.

البته که نوع جنس این ظروف نتایج متفاوتی نیز به همراه دارد، بنابراین ظرف مناسب را انتخاب کنید.

علاوه بر ظرف، به این نکته هم توجه کنید که انواع متفاوتی از فر در بازار موجود است چه از نظر برقی یا گازی بودن آن و چه از نظر شرکت سازنده آن مانند فر اخوان" ، لتو، البرز و فر داتیس و .

که با توجه به نیاز و بودجه تان می توانید مدل مناسب را انتخاب کنید.

زنبیل را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید برای آگاهی از آخرین اخبار فروشگاه اینترنتی زنبیل به اینستاگرام زنبیل (اینستاگرام زنبیل لینک شود)
کلید واژه ها: شیرینی - هایی - غذای - آشپز - انواع - سالم - بهترین - پروانه - آشپزی - تفاوت - همیشه - مواد معدنی - ویتامین ها - استاندارد - حرفه - جدید - فروش - فروشگاه - ویتامین - انتخاب - مطالعه - اهمیت - گزارش - توزیع - پیتزا - کاغذ - خانه

آخرین اخبار سرویس:
اثرات یک آنتی اکسیدان طبیعی بر سلامت قلب و عروق

موهای سفید خود ا با این گیاه مشکی کنید

افزایش بهبود زنان مبتلا به سرطان سینه با رژیم غذایی کم چرب

خوابیدن در تعطیلات آخر هفته عمر شما را زیاد می کند

خوابیدن در تعطیلات آخر هفته عمر شما را زیاد می کند

چطور می توان مقدار مناسب کالری روزانه را بدست آورد؟

دلالان دارو از ناصرخسرو به سطح شهر رسیدند

چگونه از زایمان زودرس جلوگیری کنیم؟

تغذیه و روزه داری

رمضان الکریم با افطاری ساده

5 راهنمایی برای حفظ سلامت پوست

یک نوشیدنی خوشمزه برای پیشگری از سرطان

سوزاندن کالری با کمک ورزش های باستانی

چرا دندان هایمان تغییر رنگ می دهند؟/ از علل تا درمان

عجیب اما واقعی؛ تومور 3 کیلوگرمی از شکم زن 25 ساله خارج شد

شوکه شدن آنجلینا جولی از تصمیم پسرش!

شمار قربانیان بیماری ابولا در کنگو 22 نفر اعلام شد

خوابی که عمر شما را زیاد می کند

دانستنی های جالب علمی

گران فروشی های تجهیزات پزشکی به بیمارستان ها گزارش شود

مردم شهر چمران با کمبود خدمات درمانی مواجه اند

بیمارستان سرپل ذهاب، همزمان با سالگرد وقوع زلزله به بهره برداری می رسد/ وضعیت بهداشتی مناطق زلزله زده رو به بهبود است

7 غذایی که شما را گرسنه تر می کند!

علائم خاموش ترین بیماری خودایمنی را بشناسید

آنچه که دست هایتان درباره سلامتی شما می گویند

اگر فرزندتان اضافه وزن دارد این کار ها را انجام دهید

خروج توده 3 کیلوگرمی از شکم بیمار در فیروزآباد

ادامه حملات جنگنده های سعودی به یمن

کوچک ترین پیرمرد دنیا

آیا با خوردن روزی یک تخم مرغ از مراجعه به پزشک بی نیاز می شویم؟

تشخیص قارچ ها با ظاهری خوراکی اما کشنده

غلظت خون را با این گیاه دارویی درمان کنید!

هزار و 466 بیمار روانی زیر پوشش بهزیستی قزوین

هر آنچه که باید درمورد قارچ های سمی بدانید

با مصرف این گیاه از سفید شدن موهای خود جلوگیری کنید

تسهیلات ویژه برای حمایت از بیماران کلیوی در زنجان اختصاص می یابد

هنگام غذاخوردن چه اتفاقی در معده می افتد؟

چتر سلامت طرح پزشک خانواده بر سر مردم جهرم

اهدای عضو بیش از یکصد بیمار مرگ مغزی در جهرم

علائم مسمومیت با قارچ سمی

راه اندازی 11 مرکز کاشت حلزون و مشاوره پیشگیری از ناشنوایی کودکان نیازمند

دانشگاه علوم پزشکی مجازی 52 دوره آنلاین بین المللی برگزار می کند

رشته «سلامت و ترافیک» به آزمون ارشد پزشکی اضافه شد

بازدید شبانه وزیر بهداشت از بیمارستان های تهران

طرز تهیه کوفته مرغ با کدو سبز

آخرین وضعیت بهداشتی مناطق زلزله زده کرمانشاه

با مصرف این گیاه از سفید شدن موهای خود جلوگیری کنید

بیمارستان روحانی بابل قادر به جابه جایی و انتقال بیمار از مسیر هوایی است

بایدها و نبایدهای استفاده از غذاهای کنسروی

هشدار سازمان ملل درباره تأثیرات درگیری ها در «درنه» بر غیرنظامیان

دندان هایتان را با این خوراکی ها خراب نکنید

فرار سه بیمار مبتلا به «ابولا» از قرنطینه

برگ این گیاه بهترین درمان برای غلظت خون

آخر هفته بیشتر بخوابید و بیشتر عمر کنید

رسیدن به تناسب اندام در 1 ماه

خوابیدن در تعطیلات آخر هفته عمر شما را زیاد می کند

یک اتفاق خطرناک بعد از خط خوردن وریا غفوری

راه اندازی درمانگاه جامع بیماران ام اس در کرمانشاه

خواص هلیله سیاه/چگونه مانع سفیدی مو شویم؟

خوابیدن در تعطیلات آخر هفته عمر شما را زیاد می کند

شنگول و منگول و هبه انگور

توصیه های اورژانس آذربایجان شرقی برای جلوگیری از مسمومیت با قارچ

تمرکز دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برای جلوگیری از افت تحصیلی دانشجویان

بهترین مواد غذایی برای صرف افطار و سحری کدامند؟

دندان هایتان را با این خوراکی ها خراب نکنید

راه های جلوگیری از عرق سوز شدن

برگزاری دانشگاه علوم پزشکی مجازی52دوره آنلاین بین المللی

ارتباط بین سرطان سینه و ساعت درونی بدن کشف شد

اثرات یک آنتی اکسیدان طبیعی بر سلامت قلب و عروق

بحران در سازمان ملی بهداشت و درمان انگلیس

ویدئو : برای پدران و مادران مهربان

اثرات یک آنتی اکسیدان طبیعی بر سلامت قلب و عروق

ثروتمندترین میمون جهان و درآمد هنگفتش!

رشته «سلامت و ترافیک» به آزمون ارشد پزشکی اضافه شد

ثاثیر ماه مبارک رمضان بر سلامت جسمانی افراد

نانو داروی محققان زنجانی درحال تجاری سازی

وزیر بهداشت از چندین بیمارستان پایتخت شبانه بازدید کرد

نانو داروی محققان زنجانی در حال تجاری سازی

مواجهه پلیس با زن عجیبی که اثر انگشت نداشت + عکس ها

توصیه هایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان

جاده سلامت بیرجند میزبان روزه داران

امحاء 4 تن مواد غذایی فاسد در کازرون

علائم و نشانه هایی کمبود ویتامین را بدانیم

زندگی دوباره به 4 بیمار هموطن در مشهد

بی توجهی به آسیب های اجتماعی در حوزه زنان

چگونه در توالت های عمومی بیمار نشویم

 بعد از موز نمک بخورید!

جدیدترین داروی تأثیرگذار برای «میگرن

رشته«سلامت و ترافیک»به آزمون ارشد پزشکی اضافه شد

رشته «سلامت و ترافیک» به آزمون ارشد پزشکی اضافه شد

طرح دادپزشک میزان پرونده های پزشکی قانونی را کاهش داد

توصیه هایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان

نانو داروی محققان زنجانی در حال تجاری سازی

آخرین وضعیت بهداشتی مناطق زلزله زده

عوارض استرس شغلی در محیط کار/ سه حرفه پراسترس

خدمت سربازی، مشکل بزرگ افراد مبتلا به اوتیسم

حقایقی که درباره کرمهای ضدآفتاب نمی دانید

راه های پیشگیری از خشکی پوست را بشناسید

اثرات یک آنتی اکسیدان طبیعی بر سلامت قلب و عروق

پسماندهایی که تشعشع دارند

غذا را در فر بپزید سالم بمانید

غذا را در فر بپزید سالم بمانید