مطالب مرتبط:
مصرف ماهی "تیلاپیا" موجب تشدید بیماریهای قلبی می شود؟
ماهی تیلاپیا باعث تشدید بیماریهای قلبی و آسم می شود
این ماهی موجب تشدید بیماریهای قلبی، آسم و آلرژی می شود
احتمال انتشار بیماریهای کشنده با عرضه گوشت در مراکز غیر مجاز
نگرانی دستگاه های امنیتی اسراییل از تشدید تنش با فلسطینیان
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 27 اسفند 1396 ساعت 18:452018-03-18پزشكي

مصرف تیلاپیا موجب تشدید بیماریهای قلبی می شود


ماهی تیلاپیا از ارزش غذایی کمتری نسبت به ماهیان دیگر و حتی غذاهای ناسالمی مثل دونات، همبرگر گوشت و کالباس برخوردار است و موجب تشدید بیماریهای قلبی، - به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، فاطمه افضلی متخصص سلامت آبزیان و حفاظت از تنوع زیستی و پژوهشگر دوره پسادکترا انستیتوی بیولوژی "دانشگاه لاوال کانادا" طی یادداشتی نوشت:بر اساس آمار سازمان شیلات و اقیانوس شناسی کانادا، ماهی تیلاپیا دومین ماهی پرورشی جهان است که در کشور های اسیایی نظیر چین، مالزی، اندونزی، بنگلادش، فیلیپین و میانمار.

پرورش داده شده و از محبوبیت نسبی بالایی برخوردار است؛ فیله این ماهی در کشور های امریکایی هم مورد مصرف واقع می شود، اما پرورش داده نمی شود بلکه از کشور های آسیایی خصوصا چین وارد می شود.

علی رغم محبوبیت این ماهی، جالب است بدانیم که این ماهی از ارزش غذایی کمتری نسبت به ماهیان دیگر و حتی غذا های ناسالمی مثل دونات، همبرگر گوشت و کالباس خوک برخوردار است؛ گوشت تیلاپیا میزان نسبی اسید چرب امگا 6 بیشتری نسبت امگا 3 دارد (11 برابر) که موجب تشدید بیماری های قلبی، آسم و آلرژی خواهد شد.

(این میزان امگا 6 دو برابر میزان آن در دونات و همبرگر است)میزان ویتامین ها و مواد معدنی گوشت تیلاپیا نیز نسبت به سایر ماهیان کمتر بوده و فاقد کلسیم و ویتامین C.

است.

از طرفی پرورش این ماهی در قفس توام با آلودگی شدید محیط زیست بوده و موجب ورود مواد سرطان زا به چرخه طبیعت می شود؛ فرار حتی یک ماهی تیلاپیا از قفس می تواند موجب ورود این ماهی به آب های بومی منطقه شده و منجر به بهم خوردن تعادل بیولوژیکی منطقه شود چرا که این ماهی به علت تحمل پذیری بالا نسبت به تغییرات زیست محیطی و سرعت رشد بالا می تواند به سرعت تکثیر شده و تبدیل به قدرتمندترین رقیب غذایی و مکانی ماهیان بومی شده و مانع رشد سایر ماهیان و نابودی ذخایر طبیعی شود.

همچنین از دیگر عواقب ورود ناخواسته تیلاپیا به آب های داخلی منطقه، شکار تخم و لارو ماهیان بومی، تخریب گیاهان آبی و افزایش کدورت آب است به عنوان مثال ماهی تیلاپیا در سال 1970 به عنوان یک ماهی آکواریومی به کشور استرالیا وارد شده، اما متاسفانه به آب های داخلی راه پیدا کرده، طی 4 سال حدود 3000 کیلومتر در حوضه آبی این کشور گسترش پیدا کرده و موجب کاهش کیفیت آب، ورود بیماری های جدید و کاهش بقای ماهیان بومی شده است به طوریکه این ماهی در لیست گونه های مزاحم قرار داده شده و برای حذف آن از منابع آبی، تمهیدات زیست محیطی جدی اتخاذ شده و هزینه های هنگفتی صرف شده است.

در حال حاضر برای خرید و فروش یا وارد کردن تیلاپیا به استرالیا 55000 دلار جریمه نقدی در نظر گرفته شده است.

با توجه به ذخایر ارزشمند ماهیان در آب های داخلی ایران و دریای خزر و خلیج فارس به نظر می رسد پرورش تیلاپیا حتی در محیط بسته امری است که نیاز به مطالعات زیست محیطی گسترده دارد چرا که همیشه پیشگیری بهتر از درمان است؛ مطمئنا جلوگیری از بروز صدمات اکولوژیک و بیولوژیکی بسیار کم هزینه تر و آسان تر از مواجه با تهدیدات و صدمات زیست محیطی است.

تجربه ورود جانور دریایی مزاحم (Jellyfish) به آب های دریای خزر نمونه ای از آسیب های جدی زیست محیطی است که در سال های گذشته هزینه و زمان زیادی برای مقابله با آن صرف شده است؛ به قول بزرگان ادبیات ایران زمین "آزموده را آزمودن خطاست! "در نتیجه در صورت ورود ناخواسته ماهی تیلاپیا به منابع آبی ایران به زودی پیشگیری، کنترل و حذف این ماهی از اکوسیستم آبی تبدیل به بزرگترین دغدغه زیست محیطی کشور خواهد شد که نیازمند صرف هزینه های هنگفتی خواهد بود.

این در حالیست که می توان به جای پرورش این ماهی غیربومی که بخشی از مخاطرات آن در این مطلب بیان شد، وقت کارشناسان مربوطه و سرمایه ملی را صرف رسیدگی به گونه های آبزی ارزشمند ایران خصوصا ماهیان خاویاری، ماهی سفید یا ماهی آزاد کرد با توجه به اینکه هم اکنون 230 گونه جانوری در دریای خزر و خلیج فارس در فهرست سرخ اتحادیه جهانی حفاظت از طبیعت (IUCN) قرار داشته و در معرض خطر انقراض قرار دارد.


کلید واژه ها: ماهی - ماهی تیلاپیا - میزان - بیماری - کشور - همبرگر - زیست - گوشت - منطقه - ویتامین - مواد سرطان زا - محیط - کالباس - قدرتمندترین - مواد معدنی - فضای مجازی - ویتامین ها - محیط زیست - مصرف - استرالیا - خبرگزاری - امریکایی - کاهش - فیلیپین - اقیانوس - نابودی - گیاهان - افزایش - آلودگی - تخریب

آخرین اخبار سرویس:
شایع ترین علائم جسمیِ افسردگی

سی تی اسکن موجب افزایش ریسک این بیماری می شود

حتما این آلو را بخورید

دانش عطاری ها افزایش می یابد

سوسیس خورها شیدا می شوند!

فرمول ویتامینی برای حفظ شادابی و جوانی پوست

محرک های غذایی در پس دردهای مرموز بدن

حادثه دردناک برای بهاره رهنما + عکس

از افسردگی تا بدبینی؛ افکار منفی دقیقا چه تأثیری بر بدن دارند؟

یکصد میلیاردریال به توسعه بیمارستان غرضی سیرجان اختصاص یافت

همه چیز در مورد شنوایی نوزادان؛ نگرانی ها و راهکارها

ساخت هزار تخت حداقل به 3000 تا 4000 پرسنل نیاز دارد

رتبه اول ایران در اهدای خون در بین کشورهای در حال توسعه

شایع ترین علائم جسمیِ افسردگی

برگزاری کمیسیون پزشکی تعیین درصد جانبازان کردستانی

افق 1400 وزارت بهداشت برای افزایش مصرف داروهای خوراکی در تالاسمی ها

دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی چهارمین سمینار «تومور های سر و گردن» را برگزار می کند

5 عامل اصلی حفظ سلامت در فصل تابستان

علت درد و سوزش معده چیست؟

شایع ترین علائم جسمیِ افسردگی

هشدار های قبل از سکته قلبی

درمان سریع سوزش ادرار با خیار و جوش شیرین

عطرقهوه موجب تقویت عملکردتحلیلی می شود

آشنایی با خواص سیر و آبلیمو و طرز تهیه آن

مصرف غذاهای تند برای سلامت مفید است

زغال فعال؛ پیام آور سلامت پوست و مو

افق 1400 وزارت بهداشت برای افزایش مصرف داروهای خوراکی در تالاسمی ها

5 ماده غذایی که قند خون را کنترل می کنند

دو اتفاق مهم برای تراریخته ها در ایران

خاصیت نوشیدن چای داغ در روزهای گرم

اختلال خواب زنگ اخطار بیماری ام اس

فهرست داروهایی ممنوعه برای حجاج

سازوکار بیمه شاغلان مجازی بزودی اعلام می شود

تجربه استرس به دو شکل متفاوت

درمان یبوست کودکان

تاثیرگذارترین و ناراحت کننده ترین جملات برای بچه

علت،پیشگیری و درمان سوختگی پای نوزاد

سوسیس کالباس نخورید!

ارتباط نیترات موجود در گوشت و اختلال روانی

«شیخ عیسی قاسم» سه شنبه جراحی می شود

شمار مبتلایان به بیماری اسهالی در نوشهر به 132 نفر رسید

همسر با شخصیت، همسر بی شخصیت!

احساس تنهایی چه خطراتی برای سلامتی دارد؟

رد شایعه شیوع وبا در «نوشهر»

سوسیس خورها شیدا می شوند

پسر بچه استرالیایی با 178 کیلوگرم + عکس

چه ورزش هایی نشانه های آلزایمر را کاهش می دهد

عضله سازی با آمپول های حیوانی که بوی مرگ می دهند

پسر بچه استرالیایی با 178 کیلوگرم + عکس

افراد بالای 60 سال حجامت نکنند

انتقاد آقای بازیگر از کم فروشی در خندوانه + عکس

حل کردن جدول، مغز شما را 10 سال جوان تر می کند

آبِ میوه ای تابستانی که دردهای ماهیچه ای را کاهش می دهد

گرما، تعداد اهداکنندگان خون در تهران را کم کرد

شایعه وبا در نوشهر تکذیب شد

آسیب ویرایش ژنی به DNA زیادتر از حد تصور است

پوشش مناسب برای مقابله با گرما

ضربان نامنظم قلب، تهدید جدی برای کاهش حافظه

اسامی 7 شرکت تولید داروی کنترل فشارخون غیر قابل مصرف

شمار مبتلایان به بیماری اسهالی در نوشهر به 132 نفر رسید

راه و رسم مُسَکّن خوری

اختلال خواب زنگ اخطار بیماری ام اس

آبِ میوه ای تابستانی که دردهای ماهیچه ای را کاهش می دهد

ساده ترین راه های درمان واریس را بشناسید

توصیه های بهداشتی به حجاج

زیبایی پوست ومو با هزینه کم در طب سنتی

اگر به کم خونی مبتلا هستید این میوه ها را از دست ندهید

قانون حمایت از حقوق معلولان

8 داروی ممنوعه برای زائران حج 97

حتما این آلو را بخورید

ترکیب دو میوه و تولید هزار و یک خاصیت درمانی + طرزتهیه

نکاتی در خصوص نوزاد تازه متولد شده

چهار استان کشور درگیر آب آلوده هستند

بیمه مسئولیت، پزشکان را نسبت به شکایات بی اهمیت کرده است

با این میوه هورمون های بدنتان را مثل ساعت تنظیم کنید

چه صبحانه ای شما را لاغر می کند؟

از خواص شگفت انگیز هندوانه اطلاعی دارید؟

بهترین گیاه ضد نفخ

خصلت کشنده سیگار شناخته شد

هشدار درباره خشنودی خطرناک در روند مقابله با ایدز

اختلالات خواب پیش نشانه ریسک ابتلا به ام اس

بررسی فوریتی 17 تولید کننده داخلی داروی والزارتان توسط سازمان غذا و دارو

علائم بیماری سل چیست؟ / آموزش نحوه شناسایی بیماران مبتلا به سل

دود دخانیات یکی از دلایل سقط جنین

نیترات موجود در سوسیس کالباس، منجر به بیماری روانی "شیدایی" می شود

همراه بردن داروهای اعصاب در سفر حج نیازمند نسخه عربی مورد تایید پزشکان است

رد شایعه شیوع وبا در «نوشهر»

مصرف زنجبیل در دوران شیردهی چه فواید و عوارضی دارد؟

آدم هایی با سخت ترین مشاغل جهان

شمار مسمومین روستای بندپی نوشهر به 132 نفر رسید

رد شایعه شیوع وبا در «نوشهر»

کانون های سلامت در محلات راه اندازی شود

شمار مسمومین روستای بندپی نوشهر به 132 نفر رسید

کانون های سلامت در محلات راه اندازی شود

رد شایعه شیوع وبا در «نوشهر»

132 در نوشهر مبتلا به اسهال شدند

شمار مبتلایان به بیماری اسهالی در نوشهر به 132 نفر رسید

شمار مصمومین روستای بندپی نوشهر به 132 نفر رسید

در تابستان چای بنوشید

شمار مسمومین روستای بندپی نوشهر به 132 نفر رسید

مصرف تیلاپیا موجب تشدید بیماریهای قلبی می شود

مصرف تیلاپیا موجب تشدید بیماریهای قلبی می شود