مطالب مرتبط:
سدیم دشمن اصلی قلب سالم/این غذاها را جایگزین مصرف نمک کنید
دفترچه درمانی تامین اجتماعی بدون مراجعه حضوری هم صادر می شود
همکاری تامین اجتماعی و بیمیتو: امکان صدور و تعویض آنلاین دفترچه بیمه
مدیریت تامین اقلام مورد نیاز مردم در شب عید با دقت صورت می گیرد
مدیریت تامین اقلام مورد نیاز مردم در شب عید با دقت صورت می گیرد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 23 اسفند 1396 ساعت 11:522018-03-14پزشكي

نمک ضروری بدنتان را فقط با این غذاها تامین کنید


سدیم بالا در برنامه غذایی افرادی که دچار فشار خون بالا هستند یا کسانی که دچار حمله قلبی شده اند، آنان را چندین قدم به وضعیت اورژانسی نزدیکتر می کند.

- : قطعا تا به حال شنیده اید که خوردن نمک زیاد مضر است.

نمک گاهی اوقات بدون اینکه حتی متوجه شوید به سلامتتان آسیب می رساند.

برای مثال نمک زیاد در برنامه غذایی می تواند منجر به فشار خون بالا شود که تشخیص آن برای فرد دشوار است.

دکتر مورتون تاول پرفسور دانشکده پزشکی ایندیانا در این باره می گوید: بسیاری از مردم در حال حاضر بدون اینکه بدانند، گرفتار فشار خون هستند و این اوضاع با افزایش سن نیز شدت بیشتری می یابد .

***سدیم پایین تر، قلب قوی تر دکتر مورتون در ادامه بیان می کند: باید مصرف نمک خود را به 2 هزار و 300 میلی گرم سدیم در روز محدود کنید؛ مقداری معادل یک قاشق چای خوری.

افرادی که نمک بالایی استفاده می کنند، حتی با کاهش این مقدار به 3 هزار میلی گرم در روز نیز می توانند به بهبود سلامت خود کمک کنند .

مورتون توصیه می کند غذاهایی انتخاب کنید که برچسب کم سدیم یا بدون سدیم بر روی بسته بندی هایشان درج شده باشد.

حتما اطلاعات روی بسته بندی محصولات را مطالعه کنید تا مطمئن شوید آنچه می خرید سدیم کمی داشته باشد.

در ادامه لیز گلویید متخصص تغذیه به معرفی غذاهایی می پردازد که سدیم پایینی دارند.

***با سبزیجات دچار بیماری نخواهید شد سبزیجات تازه و منجمد به صورت طبیعی سدیم پایینی دارند (معمولا در هر وعده کمتر از 50 میلی گرم).

بنابراین توصیه می شود به میزان کافی از این نوع غذاها استفاده کنید.

مراقب سبزیجات کنسرو شده و سس های سالاد باشید چون معمولا سدیم بالایی دارند.

به جای استفاده از این سس ها توصیه می شود سالاد را با سرکه بالزامیک مصرف کنید یا به آن ماست چاشنی بزنید.

***سیب زمینی و پتاسیم سیب زمینی های معمولی و سیب زمینی شیرین به صورت طبیعی، سدیم پایین و پتاسیم بالایی دارند.

اگر برنامه غذایی تان دارای پتاسیم بالایی است، دیگر مجبور نیستید سدیم زیادی را از برنامه غذایی خود حذف کنید.

اگر می خواهید به سیب زمینی های خود طعم مطبوعی ببخشید، توصیه می شود به جای استفاده زیاد از نمک، انواع ادویه جات را به عنوان چاشنی غذا مورد استفاده قرار دهید.

با این کار، هم مقدار سدیم را کاهش داده اید و هم طعم متفاوتی به غذایتان افزوده اید.

***آجیل میل کنید آجیل خام می تواند انتخاب مناسبی برای میان وعده باشد، چون حاوی هیچ گونه سدیمی نیست.

از آنجا که مدت زمان بیشتری طول می کشد تا این نوع آجیل ها را از پوستشان خارج کنید، در خوردنشان زیاده روی نخواهید کرد.

ذرت بو داده نیز یک میان وعده کم سدیم محسوب می شود.

اما از خرید ذرت های بو داده بسته بندی و صنعتی پرهیز کنید، چرا که هم سدیم بالایی دارند و هم حاوی مواد نگهدارنده هستند.

در عوض، خودتان در خانه با مقداری روغن زیتون، ذرت بو داده سالم تهیه کنید.

***قند طبیعی و پتاسیم میوه درست مثل سبزیجات، میوه ها نیز به صورت طبیعی سدیم پایینی دارند.

سیب، زردآلو، موز و گلابی بهترین انتخاب هستند، چون علاوه بر سدیم پایین، حاوی پتاسیم نیز هستند که برای قلب بسیار مفید است.

توصیه می شود میوه ها را جایگزین دیگر شیرینی ها در برنامه خود کنید.

حس چشایی خود را به شیرینی میوه ها عادت دهید تا شیرینی های ناسالم و پر کالری از الگوهای غذایی تان حذف شوند.

***چه نوع ماستی بخوریم؟ ماست سدیم بسیار پایینی دارد.

توصیه می شود از ماست های ساده استفاده کنید و ماست های طعم دار را کنار بگذارید، زیرا این نوع محصولات حاوی قندهای مصنوعی هستند.

به خاطر داشته باشید ماست ساده هم حتما نباید بی مزه باشد.

به ماست خود مقداری میوه اضافه کنید تا علاوه بر خوش طعم تر شدن، تبدیل به میان وعده ای سرشار از مواد مغذّی شود.

لازم به ذکر است که این خوراکی از بستنی خیلی سالم تر است.

***نکات طلایی درباره مصرف انواع غلات و حبوبات لوبیا، عدس و دیگر غلات همگی سدیم پایینی دارند.

غلاتی مانند جو می تواند به کاهش کلسترول بد کمک کند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.

بهتر است از لوبیا خشک استفاده کنید و اگر هم می خواهید نوع کنسرو شده آن را بخرید، حتما توجه داشته باشید که انواع کم سدیم را انتخاب کنید.

صبح خود را با خوردن یک وعده بلغور جو دو سر آغاز کنید که می توان به آن میوه نیز اضافه کرد.

به ناهار و شام خود لوبیا و برنج بیافزایید.

اگر نگران بی مزه شدن غذای خود به واسطه سدیم پایین آن هستید، توصیه می شود آن را با انواع ادویه جات و دیگر چاشنی های کم سدیم، طعم دار کنید.

***دور این غذاها را خط بکشید! اگر در تلاشید تا سدیم دریافتی خود را کاهش دهید، غذاهایی هستند که باید به فکر پرهیز از آنها باشید.

سوپ های کنسرو شده، غذاهای منجمد شده و بسته بندی می توانند سرشار از سدیم باشند.

سس های بسته بندی شده و سوپ های فوری نیز منابع سرشار سدیم محسوب می شوند.

برخی از نان ها و کیک ها نیز علاوه بر قند زیاد، سدیم بالایی دارند.

***واکنش سدیم در بدن افراد یکسان نیست گاهی یک فرد به دلایل ژنتیکی، بیشتر در خطر ابتلا به فشار خون بالا قرار دارد.

بالا رفتن سن، یکی دیگر از دلایل شایع افزایش فشار خون است.

سدیم بالا در برنامه غذایی افرادی که دچار فشار خون بالا هستند یا کسانی که دچار حمله قلبی شده اند، بسیار ناسالم است.

باید توجه داشت که کاهش نمک دریافتی در رژیم غذایی، با کمی خلاقیت و برنامه ریزی، کار چندان دشواری نیست.


کلید واژه ها: برنامه غذایی - سیب زمینی - برنامه - فشار خون - سبزیجات - توصیه - بسته بندی - سرکه بالزامیک - میلی - انتخاب - آجیل - سلامت - طبیعی - خوردن - سالاد - بسته - کاهش - صورت - وعده - دکتر - مصرف - اطلاعات - بیماری - مطالعه - افزایش - کنسرو - تامین - انواع - تغذیه - پزشکی

آخرین اخبار سرویس:
همایون شجریان تکذیب کرد: «استاد» در صحت و سلامت است

طرز تهیه بورک اسفناج با خمیر یوفکا

این خوراکی ها باعث تقویت مغزتان می شود

زمان مرگ خود را پیش بینی کنید!

8 روش برای دستیابی سریع به شکم شش تکه

واقعیتی کمتر بیان شده درباره سرشیر فراورده های سنتی

صبحانه یک وعده غذای اصلی برای کودکان و بزرگسالان است

چهارزانو نشستن را از همین الان ترک کنید

از خواص شگفت انگیز انجیر غافل نشوید

دستتان را از خواب بیدار کنید!

چگونه از آلرژی پیشگیری کنیم؟

واقعیتی عجیب درباره سرشیر فرآورده های سنتی

تولید گیاهان دارویی در گلخانه

عوارض ناشی از تجمع آهن در بدن بیماران تالاسمی

شیوع ام اس در زنان سه برابر بیشتر از مردان است

5 نشانه هشدار دهنده آپاندیس را بشناسید

اینفوگرافیک /5 راز افرادی که هیچگاه سرما نمی خورند

عوارض وحشتناک کمبود ویتامین B

نقرس ریسک ابتلا به این بیماری را افزایش می دهد

10 نشانه هشداردهنده بدن که به هیچ عنوان نباید نادیده بگیرید

بررسی تأثیر زهر زنبورعسل بر سلول های سرطانی روده بزرگ

آب رسانی به بدن در این روزهای گرم از نان شب واجب تر!

“خوردن قرص بدون آب” چه بلایی سرمان می آورد؟

هشدار، مادرانی که کودکان چاق دارند بخوانند

زمان مرگ خود را پیش بینی کنید!

با یک نوشیدنی خوشمزه نفخ و یبوست را درمان کنید

8 روش برای دستیابی سریع به شکم شش تکه

شیوع بیماریهای فصلی با گرم شدن هوا

تشخیص نازک شدن سرخرگ ها با استنت هوشمند

2 رشته جدید در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان راه اندازی شد

مرگ 450بیمار براثر قصورپزشکی دربیمارستان انگلیس

عوارض وحشتناک کمبود ویتامین B

اصلی ترین دلیل مرگ زودرس

هشدار، مادرانی که کودکان چاق دارند بخوانند

اختلالی که بلای جان مفاصل می شود

نشانه های کمبود ویتامین C

راه های کنترل دیابت

جلوگیری از فعالیت یک مرکز طب سنتی بدون مجوز

10 نشانه هشداردهنده بدن که به هیچ عنوان نباید نادیده بگیرید

10 نشانه هشدار دهنده بدن که به هیچ عنوان نباید نادیده بگیرید

توفان مطالبات مردم در شبکه های اجتماعی

سایز شکم را با 8 گام و در کوتاه ترین زمان کاهش دهید

اثر خنک کنندگی میوه ها

همه خواص سیر خام

مصرف این 7 ماده غذایی افسردگی را تشدید می کند

جلوپیری از فعالیت یک مرکز طب سنتی بدون مجوز

افزایش 39 درصدی مرگ های ناشی از فشار خون

6 روش طبیعی برای افزایش وزن

چهارزانو نشستن را از همین الان ترک کنید

از خواص شگفت انگیز انجیر غافل نشوید

چگونه گرمازدگیتان را درمان کنید؟

خواص عجیب برگ مو که نمی دانستید!

واقعیتی عجیب در باره سرشیر فرآورده های سنتی

چگونه از تولد نوزاد تالاسمی پیشگیری کنیم

5 نشانه هشدار دهنده آپاندیس را بشناسید

این خوراکی ها باعث تقویت مغزتان می شود

کنترل دیابت با روشی جدید

چگونه بدون دارو، فشار خون بالا را درمان کنیم؟

چگونه گرمازدگیتان را درمان کنید؟

3 عامل خطر بروز سکته مغزی در زنان را بشناسید

علت پنهان ورم و بزرگی شکم کشف شد

چرا برخی بزرگان برای درمان به خارج از کشور می روند؟

گوش سپردن به موسیقی آتشفشان برای پیش بینی فوران

وقتی آب می خوریم چه اتفاقی در بدن مان می افتد

بلای جان کلیه ها را بشناسید

علت پنهان ورم و بزرگی شکم کشف شد

سند مهارت پزشکی آقای نویسنده + عکس

3 عامل خطر بروز سکته مغزی در زنان را بشناسید

مرگ صدها بیمار بر اثر قصور پزشکی در یکی از بیمارستان های انگلیس

مدیریت درد زایمان طبیعی به روش لاماز

ارتباط بی خوابی در نوجوانی و افزایش ریسک بیماری قلبی در بزرگسالی

این میوه در برابر امواج تلفن همراه از شما محافظت می کنند

ارتباط بی خوابی در نوجوانی و افزایش ریسک بیماری قلبی در بزرگسالی

وزیر بهداشت به عیادت دختر فداکار سرپل ذهابی رفت + عکس

کاهش کمردرد با ورزش در آب

خانواده پر استرس دارای چه نشانه هایی است؟

چگونه بدون دارو، فشار خون بالا را درمان کنیم؟

چگونه بدون دارو فشار خون بالا را درمان کنیم؟

چگونه از تولد نوزاد تالاسمی پیشگیری کنیم؟

ارتباط آرتروز در بارداری و ریسک زایمان زودهنگام

محمد ربیعی مندجین بررسی رابطه اخلاق کار و رفتار شهروندی سازمانی در کارکنان منتخب دانشگاه علوم پزشکی

اولین کنگره بین المللی آموزش و سلامت کودکان پیش از دبستان

مردان و زنان کدام استان ها چاق ترند؟

افراد دیابتی رژیم غذایی گیاهی داشته باشند

افراد دیابتی رژیم غذایی گیاهی داشته باشند

چرا منیزیم برای سلامت بدن مفید است؟

ارتباط هوش فرزند با آمیزش جنسی

علل، علائم و درمان ادرار سوختگی نوزادان (دیاپر راش)

این علائم از بحرانی شدن وضعیت آپاندیس شما می گویند!

درمان ویروس HPV با روش های طب سنتی

دید و بازدیدهای نوروزِی مشکلات قلبی را کاهش می دهد

علائم عجیبی از سرطان ریه که همه باید بدانند

معرفی بیماری اسپوروتریکوز و علائم و درمان اسپوروتریکوز

افزایش آمار ابتلا به آسم طی سال های اخیر

توصیه های بهداشتی برای جلوگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو

میگرن به اقتصاد انگلیس 3.3 میلیارد پوند ضرر می زند

آمیودارون چیست؟ + عوارض مصرف آمیودارون

ارتباط داروهای روانی با تولد نوزاد ناقص

ارتباط داروهای روانی با تولد نوزاد ناقص

مشاوره تلفنی اماها و اگرها

نمک ضروری بدنتان را فقط با این غذاها تامین کنید

نمک ضروری بدنتان را فقط با این غذاها تامین کنید