مطالب مرتبط:
آیا وعده کرباسیان برای پرداخت کامل سود سهام عدالت محقق می شود؟
آیا رژیم صهیونیستی آتش جنگ جهانی سوم را روشن می کند؟
آیا لطمه ای که رمضان شریف به آبروی سپاه قدس زد قابل جبران است؟!
آیا مسابقات جام جهانی روسیه از تلویزیون پخش می شود؟
گرند تور در انتظار سرنوشتی مبهم؛ آیا آمازون به همکاری با تیم کلارکسون ادامه می دهد؟
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 23 اسفند 1396 ساعت 09:452018-03-14پزشكي

آیا اسفناج را باید پخت؟


- جوشاندن سبزیجات باعث از دست رفتن ویتامین های محلول در آب می شودهمانطور که همه طرفداران ملوان زبل می دانند اسفناج آدم ها را قوی می کند چون سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و اگر درست پخته شود ارزش برنامه غذایی را دو چندان می کند.

فقط به خاطر این که وقتی کودک بودید مادرتان اسفناج را می جوشاند قرار نیست شما هم همین روش را دنبال کنید.

خوردن اسفناج پخته شده هم کسل کننده است و هیچ لذتی ندارد و هم این که ارزش مواد مغذی آن از بین می رود.

جوشاندن سبزیجات باعث از دست رفتن ویتامین های محلول در آب می شود.

بنابراین وقتی اسفناج را می پزید به اندازه سالاد اسفناج خام ویتامین و فولات دریافت نمی کنید.

اما خوردن اسفناج خام هم معایبی دارد.

اسفناج خام به دلیل دارا بودن اگزالیک اسید نمی تواند منبع کلسیم خوبی باشد.

زیرا اگزالیک اسید از جذب کلسیم جلوگیری می کند.

به عبارت دیگر با خوردن اسفناج خام ویتامین و فولات دریافت می کنید اما کلسیم دریافت نمی کنید.

خوشبختانه روش هایی برای خوردن اسفناج بدون این که طعم و مواد مغذی اش را از دست بدهد وجود دارد.

به جای جوشاندن اسفناج آن را بخارپز کنید یا در مایکروویو بپزید تا از ارزش های غذایی آن در هر لقمه بهره مند شوید.

اسفناج را در هر غذایی می توانید استفاده کنید.

اسموتی، سوپ، یا املت.

یا این که با روغن زیتون و مقداری پیاز تفت بدهید و در کنار غذا یا همراه با تخم مرغ میل کنید.

یکی از معایب اسفناج کهنه شدن آن در فریزر است.

خوشبختانه سبزی های یخ زده مثل اسفناج ارزش غذایی بیشتری از اسفناج تازه دارند.

اگر دنبال روش پخت متفاوتی برای اسفناج هستید این دستور پخت اسفناج را ببینید.


کلید واژه ها: اسفناج - ویتامین - ویتامین ها - خوردن - کلسیم - سبزیجات - سبزی - برنامه غذایی - مواد معدنی - ملوان زبل - اسید - طرفداران - تخم مرغ - برنامه - یخ زده - همراه - سالاد - ملوان - زیتون - پیاز - کودک - روغن - درست - هایی

آخرین اخبار سرویس:
ابتلای 70 هزار نفر به ام اس در کشور

چگونه ویزیت به قهقرا رفت؟

طرز تهیه شکلات تلخ تخته ای و شکلات مایع در منزل

ارتباط آلودگی صوتی در محل کار با اختلالات خواب

افزوده شدن "اختلال بازی" به فهرست بیماری های سلامت روان

تاکید بیش از حد به یادگیری کودکان زیاده خواهی است

کدام محصولات تراریخته وارد کشور می شوند ؟

زنان باردار مطالعه کنند؛ کلاس هایی از هفته بیستم بارداری

با دوری از این ماده جوانی را به خود هدیه دهید

چگونه ویزیت به قهقرا رفت؟

ترفند هایی برای تربیت کودکی مودب

ارتباط باکتری های روده با افسردگی در افراد چاق

برای پیشگیری از پوکی استخوان چه کنیم؟

انجمن ام اس ایران:شیوع ام اس در زنان سه برابر بیشتر از مردان است/ سالانه سه تا پنج هزار نفر بیمار جدید ام اس در کشور اضافه می شود

هشدار درباره دارو هایی به نام «شادی بخش»

اعزام هانیه دختر فداکار سرپل ذهابی به تهران برای ادامه درمان

پاکسازی دهان یک غواص با میگو زنده +تصاویر

نوشیدنی خیار و نعنا، لذیذ و گوارا

دم دستی ترین راه ‎ها برای مقابله با کبد چرب/ 12 روش طب سنتی برای درمان کبد چرب

شیوع ام اس در زنان سه برابر بیشتر از مردان است/ سالانه سه تا پنج هزار نفر بیمار جدید ام اس در کشور اضافه می شود

سالانه 3 تا 5 هزار نفر به بیماران مبتلا به MS افزوده می شود/ نقش تأثیرگذار سیگار در بروز بیماری MS

افسردگی پس از زایمان چه علائمی دارد ؟

حرکات ریتمیک چگونه موجب ارگاسم می شود؟

چرا نباید قرص را با نوشابه خورد؟

اختصاص2 هزار مجوز جذب استاد به وزارت بهداشت

افزوده شدن "اختلال بازی" به فهرست بیماری های سلامت روان

جذاب ترین رفتارهای جنسی برای مردان و زنان در رابطه جنسی کدام است؟

توصیه های مهم برای درمان گرمازدگی در کودکان

75 درصد دارو های بیماری ام اس تولید ایران است

ارتباط آلودگی صوتی در محل کار با اختلالات خواب

اعلام اولویت های تحقیقات کاربردی حوزه آموزش پزشکی

برای پیشگیری از پوکی استخوان چه کنیم؟

اختلال بازی در لیست بیماری های سازمان جهانی بهداشت

نکاتی که تشخیص نوع پوست را آسان می کند!

"اختلال بازی" در لیست بیماری های سازمان جهانی بهداشت

مصرف « عدس » ریسک ابتلا به دیابت را کاهش می دهد

6 علت پرش چشم و درمان آن

چرا دچار "افسردگی صبحگاهی" می شویم؟

شاخص مرگ و میر از راه های مهم ارزشیابی سطح سلامت جامعه

با این نوشیدنی ها کبدتان را درمان کنید

سرطان رحم را بیشتر بشناسید

خانواده پر استرس دارای چه نشانه هایی است؟

علوم پزشکی مشهد؛ میزبان المپیاد ورزشی دانشجویان علوم پزشکی کشور

ارتباط آلودگی صوتی در محل کار با اختلالات خواب

شیوع ام اس در زنان سه برابر بیشتر از مردان است

85 تا 90 درصد زنان باردار می توانند زایمان طبیعی داشته باشند

افزوده شدن "اختلال بازی" به فهرست بیماری های سلامت روان

واکسن زگیل تناسلی HPV عارضه ندارد

از جوان سازی تا شادابی پوست، رازهای 7 گانه زیبایی پوست را بدانید

انجمن ام اس ایران:شیوع ام اس در زنان سه برابر بیشتر از مردان است/ سالانه سه تا پنج هزار نفر بیمار جدید ام اس در کشور اضافه می شود

امکان انجام 90 درصد زایمان ها به صورت طبیعی وجود دارد

کودکانی که با زایمان طبیعی متولد می شوند، سالم ترند

لیتیوم خطر نارسایی مادرزادی را افزایش می دهد

بهترین روش بازپرداخت به پزشکان چیست؟

تاسیس مرکز رجیستری سرطان پروستات در تهران

تاثیر اختلال اضطراب اجتماعی در رابطه بین زوج ها

فواید خوردن موز به مدت 4 روز چیست ؟

سالانه 3 تا 5 هزار نفر به بیماران مبتلا به MS افزوده می شود/ نقش تأثیرگذار سیگار در بروز بیماری MS

افزوده شدن "اختلال بازی" به فهرست بیماری های سلامت روان

نقش تله های زندگی در روابط احساسی

سردرد یکطرفه نشانه چیست؟

دلایل ابتلا به افسردگی صبحگاهی چیست؟

برای پیشگیری از پوکی استخوان چه کنیم؟

بدون فعال سازی جامعه مدنی، انتظار بهبود وضع زنان خطاست

کودک آزاری، خشونت سفید

درمان بیماری صدف یا پسوریازیس

آسیب قلبی با رایحه سیگارهای الکترونیکی

ارتباط آلودگی صوتی در محل کار با اختلالات خواب

کاهش تعداد سزارین ها در کشور طی 4 سال گذشته

عطر مشک و خاویار دو رایحه خاص و متفاوت از دنیای عطرها

هنگام گرمازدگی طالبی بخورید

کباب کوبیده 19نفر را در تبریز راهی بیمارستان کرد

با ازدواج رخ می دهد؛ کاهش 40 درصدی خطر ابتلا به بیماری های قلبی

عوامل خطر سکته مغزی در زنان

نکاتی که برای درمان بوی بد دهان باید رعایت شود/نعناع بجویدو آب بدن خود را حفظ کنید

کشف ارتباط موی خاکستری با ابتلا به بیماری های خطرناک

نکاتی برای مراقبت از پا

ضرورت آموزش استفاده صحیح از مکمل های تغذیه، رژیمی و ورزشی

افسردگی از نوع صبحگاهی

سرطان پروستات بیماری که بدون علامت در مردان بروز می کند

تجلیل از خیران سلامت گراش

نکته های ناب تغذیه ای

برداشت انگور یاقوتی در جهرم

اضافه شدن بیماری “اختلال بازی کردن” به پیش نویس ICD باعث ایجاد نگرانی در صنعت بازی های رایانه ای شده است

پرداخت 70درصد مطالبات بیمارستان ها در صورت مدیریت هزینه مراکز درمانی

کنه ها را له نکنید!

چرا دچار «افسردگی صبحگاهی» می شویم؟

علائم افسردگی صبحگاهی چیست ؟

نقش انکار ناپذیر دوستان در تمایل به مصرف مواد

آبلیمو از نوع خانگی

ارتباط مصرف لیتیم با افزایش بروز نقص های مادرزادی در نوزدان

کنه ها را له نکنید!

بهترین ماده خنک کننده بدن در تابستان

کاریکاتور / افزایش عجیب مردهای عملی!

7 راه موثر برای جلوگیری از ریزش مو

دفع سرطان روده با مصرف ویتامین « D »

افزایش ریسک نقص های زمان تولد با مصرف قرص های حاوی لیتیوم

وزیربهداشت با ساخت بیمارستان هزار تختخوابی همدان موافقت کرد

سفید کردن دندان ها با این روش های سالم و ساده

اگر رابطه جنسی نداشته باشید این مشکلات برایتان به وجود می آید

آیا اسفناج را باید پخت؟

آیا اسفناج را باید پخت؟