مطالب مرتبط:
صادرات محصولات کشاورزی از زنجان 32 درصد رشد یافت
صادرات محصولات کشاورزی از زنجان 32 درصد رشد یافت
صادرات محصولات کشاورزی از زنجان 32 درصد رشد یافت
قائم مقام صندوق بیمه محصولات کشاورزی به فارس خبر داد پرداخت هزار و 389 میلیارد تومان خسارت کشاورزی در سال 96 / کاهش 400 میلیارد تومانی بودجه صندوق بیمه کشاورزی در سال 97
وزارت جهاد نظارتی بر میزان موجودی محصولات کشاورزی کشور ندارد/ پیش شرط واردات میوه های کمیاب باید رعایت شود
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 22 اسفند 1396 ساعت 19:202018-03-13اقتصادي

محصولات کشاورزی داخلی برای فرآوری استاندارد نیستند


کشاورزان استان آذربایجان غربی به عنوان یکی از قطب های کشاورزی کشور همواره با مشکل فروش و بازاریابی محصولات تولیدی خودشان دست و پنجه نرم کرده اند.

- تولید محصولات استاندارد و فرآوری آنها می تواند یکی از کلیدهای رهایی از این مشکل باشد.

شعارسال": کشاورزان استان آذربایجان غربی به عنوان یکی از قطب های کشاورزی کشور همواره با مشکل فروش و بازاریابی محصولات تولیدی خودشان دست و پنجه نرم کرده اند.

تولید محصولات استاندارد و فرآوری آنها می تواند یکی از کلیدهای رهایی از این مشکل باشد.

ایجاد ارزش افزوده با فرآوری محصولات کشاورزی دکتر سپهر عضو هییت علمی دانشگاه ارومیه با تاکید بر فرآوری محصولات کشاورزی با انجام اقداماتی که ایجاد ارزش افزوده می کنند یکی از موضوعاتی است که اغلب با خام فروشی محصولات کشاورزی عمدتا مزیت رقابتی و ظرفیت ایجاد اشتغال از بین می رود.

وی ادامه داد:بررسی محصولات استراتژیک استان از جمله سیب، انگور، بادرنجبو، بیدمشک و.

و ارائه راهکارهای فرآوری این محصولات باعث جلوگیری از خام فروشی محصولات می شود.

وی گفت: تازه خوری سیب به عنوان مثالی بارز در زمینه عدم فرآوری محصولات کشاورزی است که می توان به طرق مختلف از جمله تولید چیپس، کنسانتره و.

از تازه خوری جلوگیری و ارزش افزوده ایجاد کرد.

از دیگر مواردی که در استان پتانسیل بالقوه دارد شیره انگور است که آن طور که باید روی آن کار نشده است.

شیره انگور در حال حاضر در استان در سطح خانگی تولید می شود و در شهرک های صنعتی که باید چنین فعالیت هایی نیز انجام پذیرد هیچ اثری از تولید صنعتی شیره انگور نیست.

بسته بندی شیره انگور و یا تولید پودر شیره انگور از راه هایی است که از آنها به عنوان راهکارهای فرآوری شیره انگور که یکی از مشتقات مهم انگور است یاد می شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه ارومیه افزود:آموزش فرهنگ فرآوری برای کشاورزان از الزامات ایجاد ارزش افزوده در محصولات کشاورزی است و باید به این نکته توجه شود که در مراحل اولیه نیاز به راه اندازی کارخانجات و تجهیزات فوق پیشرفته نیست و گاها در بیشتر مواقع حتی در داخل مزارع و باغات نیز امکان فرآوری محصولات وجود دارد.

محصولات داخلی برای فرآوری استاندارد نیستند در ادامه وی با شاره به عمده ترین مشکل کشاورزان در زمینه فراوری محصولات کشاورزی گفت: در این زمینه استاندارد نبودن محصولات داخلی برای فرآوری است.

وجود گاها پانزده درصد ماده خارجی، پرآب بودن و نیاز به آبگیری و خشک کردن و پیدا شدن بقایای سموم شیمیایی در محصولات کشاورزی از مواردی هستند که مانع از پرورش محصولات استاندارد در کشور و به خصوص استان می شوند.

در این زمینه نیز باید فرهنگ تولید محصول استاندارد به کشاورز آموزش داده شود.

تمرکز اصلی در زنجیره تامین باید روی بازاریابی و فروش باشد سپهر به مسئله بازاریابی و پیدا کردن بازار فروش محصولات کشاورزی و بهبود زنجیره تامین این محصولات اشاره کرده و عنوان کرد: هفتاد درصد ظرفیت انرژی و تمرکز باید روی مسئله فروش متمرکز شود و تولید و بسته بندی اهمیت سی درصدی دارند.

برندسازی و تلاش برای تغییر ذائقه مردم یکی از راهکارهایی است که این استاد دانشگاه در زمینه بازاریابی محصولات کشاورزی مطرح کرد.

عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به بازارهای داخلی و خارجی بالفعل و بالقوه اشاره کرد و گفت: گیاه استویا که در نوشابه سازی کاربرد دارد، درخت کنیوا با خاصیت مقاومت در برابر خشکی و شوری که از آن به عنوان خاویار گیاهی یاد می شود، نوعی درخت که در تولید روغن هواپیما کاربرد دارد و گیاه پیچک نمونه هایی هستند که به دلیل عدم تامین داخلی نیاز کشور بصورت واردات پاسخ داده می شود که با سرمایه گذاری در تولید این قبیل محصولات می توان به بازار بکر و پرسودی دست یافت.

بلایی که واسطه ها سر کشاورزی می آورند هیچ کس دیگری نمی آورد این استاد دانشگاه با اشاره به مشکلات پیش روی صنعت کشاورزی در آذربایجان غربی پرداخت و گفت: بلایی که واسطه ها سر کشاورزی می آورند هیچ کس دیگری نمی تواند بیاورد.

سیاست های کلان دولت و واردات محصولات مشابه داخلی از دیگر نکات مورد اشاره این استاد در این زمینه بود که از وارد کردن برنج های خارجی در فصل برداشت برنج ایرانی به عنوان نمونه در این مورد یاد شده و کوتاه کردن دست دولت از بخش کشاورزی راهکاری برای برون رفت از این مشکل عنوان شد.

برند ایرانی همچنان مهجور است وی ادامه داد:نبود اعتماد به برند و کالای ایرانی از دیگر مسائل عمده در تمامی بخش های تولیدی و صنعتی کشور از جمله کشاورزی است که باید اقدامات فرهنگی و اجتماعی در این خصوص انجام شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه ارومیه افزود:مسئله مهم قاچاق یکی از چالش های اساسی این بخش است که یکی از دلایل آن سهولت در گرفتن کارت بازرگانی و واردات بی رویه و بدون سازوکار با کارت های بازرگانی افراد بومی و معمولی با پرداخت های ناچیز در قبال آنها می باشد.

شعارسال"، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از خبرگزاری علم و فناوری آذربایجان غربی ، تاریخ انتشار: 22 اسفند 1396، کدخبر: 58666، www.

stnews.

ir
کلید واژه ها: کشاورزی - استان - استاندارد - ارزش افزوده - انگور - تولید - کشاورزان - آذربایجان غربی - مشکل - آذربایجان - بازاریابی - فروش - هایی - دانشگاه - ارومیه - فروشی - هیئت علمی - بسته بندی - کشور - علمی - شیمیایی - اشتغال - فرهنگ - دکتر - درصد - بسته - ماده

آخرین اخبار سرویس:
95 درصد جایگاه های سوخت تهران ممتاز هستند

عدم امکان صلح در فروش های قطعی ایران خودرو

حمایت از تولید ایرانی مهمترین خروجی توسعه مشاغل خانگی آذربایجان غربی است

لحظه سرقت یک زن از طلافروشی در تبریز!

صندوق حمایت از توسعه منابع طبیعی کردستان تشکیل می شود

کالا از طریق خسروی به سوریه ترانزیت می شود

کالا از طریق خسروی به سوریه ترانزیت می شود

فردوسی پور به این دلیل قهر کرده است؟

ارقام پیشنهادی افزایش تولید نفت اوپک واقعی نیست

قیمت های جدید لبنیات طی هفته آینده اعلام می شود

جشن صعود اروگوئه با حذف عربستان و مصر/ میزبان هم صعود کرد

رقم خبر : آماری از خانه های کم دوام در کشور

اساتید دانشگاهی برای توسعه آذربایجان غربی ایده پردازی کنند

برداشت هندوانه در اصلاندوز

تخصیص بودجه های میلیاردی چاره آسیب های اجتماعی نیست

30 میلیارد ریال تسهیلات به تعاونی توسعه زیرکوه اختصاص یافت

8.2درصد تسهیلات مکانیزاسیون کشاورزی در آذربایجان غربی جذب شد

تخصیص بودجه های میلیاردی چاره آسیب های اجتماعی نیست

2درصد تسهیلات مکانیزاسیون کشاورزی در آذربایجان غربی جذب شد

ترکیب تیم ملی برابر اسپانیا اعلام شد/ جهانبخش روی نیمکت

نمایشگاه صنایع ساختمان در ارومیه

برخورد با سدمعبر به صورت روزانه

جزییات نامه نگاری کاغذی وزیر صنعت با معاون اول/درخواست حذف تعرفه

فردوسی پور به این دلیل قهر کرده است؟

تماشا کنید: نگاه نزدیک به کیا استونیک 2019

11 هزار لیتر سوخت قاچاق در ایرانشهر کشف شد

وعده مسئولین برای حل مشکل آب آبادان و خرمشهر

30 میلیارد ریال تسهیلات به تعاونی توسعه زیرکوه اختصاص یافت

ترکیب اسپانیا مقابل ایران اعلام شد

طرح های ساعت ارهارد یونگهانز

تکذیب ممانعت دادستانی از پخش دیدار ایران - اسپانیا در ورزشگاه آزادی

مرحله سوم فروش قطعی محصولات ایران خودرو ویژه عید سعید فطر

صف های خرید در بورس تهران

فهرست کالاهای مشمول ارز دولتی به تفکیک سه گروه

مطالبه اقتصادی، حق مردم است

قطع فعالیت آب نمای رشت مصداق بارز لطمه به اموال عمومی/راه اندازی مجدد فاز اول آب نمای بوستان ملت رشت

جزییات قهر عادل فردوسی پور!

موافقت با پخش فوتبال ایران-اسپانیا در ورزشگاه آزادی

کاهش هزینه و زمان دادرسی دردفاترخدمات الکترونیک قضایی+ فیلم

شوری آب آبادان و خرمشهر تا یک ماه دیگر برطرف می شود

عملیات اجرایی منطقه یک آزادراه تهران-شمال 91درصد پیشرفت کرد

طرح های اشتغالزا در اولویت اجرا قرار دارند

طرح های اشتغالزا در اولویت اجرا قرار دارند

زندگی افغان های مهاجر در پاکستان؛ تداوم آوارگی

تلاش برای بومی سازی تولید واگن های مترو تا 55 درصد/ امکان افزایش ظرفیت تولید واگن مترو تا سه برابر

افتتاح دومین صندوق زمین وساختمان/ تضمین 5 ساله کیفیت پروژه

جزییات قهر عادل فردوسی پور!

واقعیتی کمتر بیان شده درباره سرشیر فراورده های سنتی

جشن پایتخت فرهنگی جهان اسلام در نخجوان برگزار شد

فراهم شدن امکان پیگیری الکترونیکی شکایت مودیان مالیات

ارقام پیشنهادی افزایش تولید نفت اوپک نمی تواند واقعی باشد

ارقام پیشنهادی افزایش تولید نفت اوپک واقعی نیست

تردد خودروها در خیابان های مرکزی کازان ممنوع شد

عملیات اجرایی منطقه یک آزادراه تهران-شمال 91درصد پیشرفت کرد

زنگنه: نباید تولید نفت را افزایش دهیم/ روسیه: تولید نفت باید افزایش پیدا کند!

خودروسازان داخلی 93 درصد بازار را به صورت انحصار در اختیار دارند/وزیر می گوید دولت 13.5 درصد سهم دارد و به اندازه آن پاسخ بخواهید

کودکان باربر در بازار به وفور دیده می شوند | کار آنها مصداق دقیق بهره کشی!

آخوندی سالانه چند هزار میلیارد به کشور آسیب می زند؟

توقف پرداخت دلار به واردات کالاهای غیرضروری

خرید تضمینی 3 میلیون و 400 هزار تن گندم/ پرداخت نقدی نیمی از پول گندم کاران

واکنش شهردار مشهد به برکناری مدیرعامل بانک شهر

یزد در فرهنگ سازی استاندارد ضعیف عمل کرده است

هفت درصد خانوارهای کشور تک والدی هستند

تشکیل اولین کلینیک حمایت از کالای ایرانی در یزد

قرارداد 15 میلیون دلاری بانک ها برای صدور ضمانت نامه خدمات

بررسی MVM 550 از دید مشتریان؛ مشخصات فنی نقاط قوت و ضعف

محدودیت های جدید در پرداخت وام مسکن

افزایش اخیر قیمت مسکن «بحران» نیست

37 درصد واحدهای صنعتی استان سمنان در گرمسار هستند

کمک به ارتقای محصولات کشاورزی ایران توسط اتحادیه اروپا

محدودیت های جدید در پرداخت وام مسکن

تصاویر /عالیجناب همه خودروهای آلمانی

قهرمانی رکابزن ایران در سومین مرحله تور ترکیه

ادامه عقب نشینی طلا در بازارهای جهانی

زنگنه: در نشست اوپک توافقی در کار نخواهد بود

اندیشمندان اجتماعی به نقش زنان در توسعه کشور پرداختند

مقیمی: امسال 132 هزار فرصت شغلی در استان تهران ایجاد می شود

ماجرای قهر عادل فردوسی پور از برنامه "2018" چه بود؟

کمبود ماده اولیه؛ بزرگ ترین چالش صنعت آلومینیوم

واکنش محمود صادقی به لغو تماشای بازی تیم ملی در آزادی

سنگ آهن ارزان شد

خانه های خالی راستی آزمایی شد/افزایش اخیر قیمت مسکن «بحران» نیست

دلیل استعفای مدیرعامل بانک شهر روشن شود

هوآوی پی 9 اندروید O دریافت نخواهد کرد

ناهمخوانی فرمول اجاره مسکن و درآمد

اعلام آخرین قیمت نهاده های دامی

کلاهی که بیش از 400 هزار دلار فروش رفت

عکس | کشف محموله شامپوی تریاک در کامیون

تولید ون ثابت ماند

مقیمی: امسال 132 هزار فرصت شغلی در استان تهران ایجاد می شود

بالاترین آمار جرائم در فیروزکوه درخصوص مواد مخدر است

تحدید ارز 4200 تومانی

پرداخت تسهیلات به طرح های ریلی تا 75 درصد کل سرمایه میسر است

شهروندان آمریکایی صاحب نیمی از اسلحه جهان هستند

تصاویر/ ب ام و سری 8، عالیجناب همه خودروهای آلمانی

شهردار تهران: با روش خودم شهر را اداره می کنم

در ایده بازار دریایی مطرح شد تولید رنگ های ضد فولینگ صنعتی از خیار دریایی

محدودیت های جدید در پرداخت تسهیلات مسکن

عیادت وزیر بهداشت از دختر نوجوان فداکار سرپل ذهابی+عکس

پرداخت تسهیلات به طرح های ریلی تا 75 درصد کل سرمایه میسر است

محصولات کشاورزی داخلی برای فرآوری استاندارد نیستند

محصولات کشاورزی داخلی برای فرآوری استاندارد نیستند