مطالب مرتبط:
این 19 کشور بهترین خدمات درمانی و بهداشتی را به مردم خود می دهند
نقش پزشکان ایران در ارائه کمک های درمانی به مدافعین حرم بی بدیل بوده است
این 19 کشور بهترین خدمات درمانی و بهداشتی را به مردم خود می دهند
طب سنتی کاهش هزینه های درمانی
این 19 کشور بهترین خدمات درمانی و بهداشتی را به مردم خود می دهند
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 6 اسفند 1396 ساعت 01:152018-02-24پزشكي

رژیم درمانی در کوری سالمندی


- آیا پدربزرگ یا مادربزرگی دارید که به مرور زمان دیدشان کاهش یافته باشد؟ آیا می دانید نام این عارضه چیست و علت بروز آن چه می باشد؟ این عارضه دژنراسیون ماکولار نام دارد.

دژنراسیون ماکولا (macular degeneration)دژنراسیون ماکولا1 (AMD ) شایع ترین علت کوری سالمندان در جهان است! در این بیماری ماکولا یا لکه زرد تخریب می شود.

ماکولا قسمت حساس به نور شبکیه و مسئول دید مستقیم و واضح است که برای کارهای دقیق مثل خواندن و رانندگی لازم است.

دژنراسیون ماکولا در افراد بالای 65 سال شایع تر بوده و زنان بیشتر به این بیماری مبتلا می شوند.

اکثر موارد این بیماری با افزایش سن به وجود می آیند.

این بیماری می تواند عارضه ی بعضی داروها نیز باشد.

همچنین به نظر می رسد ارث نیز در ابتلا به این بیماری نقش داشته باشد.

پس اگر خانواده شما به این عارضه مبتلا هستند، ژن این بیماری در بدن شما هم وجود دارد.

دژنراسیون ماکولا بر دو نوع است: خشک (Dry) و تَر (Wet).

نوع خشک شایع تر بوده و حدود 90درصد بیماران به این نوع مبتلا می شوند.

نوع تَر معمولاً با کاهش دید شدیدتر و جدی تری همراه است.

علت دقیق این بیماری هنوز شناخته نشده است.

نوع خشک ممکن است بر اثر پیر و نازک شدن بافت ماکولا، رسوب رنگدانه ها در ماکولا و یا ترکیبی از این دو ایجاد شود.

در نوع تَر عروق خونی جدید در زیر شبکیه رشد کرده و خون و مایع از آن ها نشت می کند.

این نشت سبب مرگ سلول های شبکیه شده و باعث ایجاد نقاط کور در دید مرکزی می شود.

تأثیر رژیم غذایی بر دژنراسیون ماکولاربسیاری از پژوهشگران و چشم پزشکان معتقدند که عوامی محیطی نقش بسزایی در بروز این بیماری دارند.

یکی از این عوامل محیطی مواد غذایی مصرفی ما و عادات غذایی ماست.

بعضی از ترکیبات غذاها مانند روی، لوتیین، بعضی از اسیدهای آمینه و ویتامین های A، C و E به کاهش خطر ابتلا به بیماری کمک کرده و یا پیشرفت AMD خشک را کند می کنند.

تحقیقات نشان داده است مصرف بعضی از انواع کربوهیدرات ها می توانند با بروز این بیماری ارتباط داشته باشند.

عادت به مصرف مواد نشاسته ای با اندیس گلیسمیک بالا، موجب تسریع بروز این بیماری می شود.

کربوهیدرات هایی که اندیس گلیسمیک بالا دارند، پس از مصرف به سرعت به قندهای ساده شکسته شده و سریع تر قند خون را بالا می برند.

بتایین در ماهی، غلات، اسفناج وجود دارد و متیونین یک اسید آمینه ی ضروری است که در منابع غذایی پروتیینی مانند گوشت مرغ، ماهی و محصولات لبنی وجود داردکیک و شیرینی ها، پنیر پیتزا، نانی که از آرد سفید تهیه شده باشد و شکر به سرعت به قندهای ساده تجزیه می شوند.

در مقابل نان هایی که با آرد سبوس دار و آرد جو تهیه شده باشد، برنج قهوه ای و سبزیجات با سرعت کم تری تجزیه می شوند و قند خون را کندتر بالا می برند.

بررسی بیش از 4 هزار فرد سالمند بین 50 تا 80 سال نشان داد مصرف کربوهیدرات هایی با اندیس گلیسمیک بالا تأثیر مهمی بر روند بیماری دژنراسیون ماکولار دارد.

شکر، سوخت سلول های بدن است لیکن مقدار زیاد آن موجب تخریب پروتیین های موجود در سلول ها می شود.

تجمع گلوکز در سلول ها خصوصاً سلول های چشم که بسیار حساس هستند موجب کاهش عمر این سلول ها می شود.

افزایش سریع قند خون پس از مصرف این مواد غذایی می تواند موجب آسیب مویرگ های ظریف بافت چشم شود.

مصرف این نوع مواد نشاسته ای نه تنها برای چشم های افراد مسن خطرناک است بلکه زمینه ساز بروز بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت، بیماری های قلبی و عروقی و بعضی از سرطان ها خواهد شد.

چربی ها نیز ممکن است در این میان نقش داشته باشند.

مصرف اسیدهای چرب امگا-3 که در ماهی به میزان فراوانی یافت می شود اثر حفاظتی در مقابل دژنراسیون ماکولا دارد.

از سوی دیگر، مصرف اسیدهای چرب امگا-6 که در روغن های نباتی یافت می شوند خطر ابتلا را افزایش می دهد.

مصرف رژیم غذایی غنی از ویتامین D و مواد مغذی مفیدی چون بتایین و متیونین می تواند موجب کاهش دژنراسیون ماکولار شود.

مطالعاتی که اخیراً در دانشگاه تافس آمریکا به انجام رسیده تایید کننده این مسأله است.

در این مطالعات دوقلوهایی شرکت کردند که متولد جنگ جهانی دوم بودند.

این دوقلوهای همسان دارای ژن مشترک بودند ولی میزان تماس آن ها با عوامل محیطی متفاوت بود.

نتایج مقایسه این شرایط مختلف محیطی نشان داد هرچه افراد میزان بیشتری در معرض دود سیگار بودند آسیب های چشمی و میزان دژنراسیون ماکولار در آن ها بالاتر بود.

همان طور که بیان شد این آسیب چشمی دوران پیری جنبه ارثی دارد و عوامل ژنتیکی در بروز آن دخیل هستند.

مطالعه ی این دوقلوهای مسن نشان داد با وجود این که هر دو قل ژن مشترکی داشتند ولی میزان بروز بیماری در آن ها کاملاً متفاوت بود و این مسأله ناشی از تأثیر عوامل محیطی بر بروز و شدت بیماری بود.

دانشمندان ژنتیک دانشگاه تافس دریافتند هرچه افراد در دوران زندگی خود از سبزیجات و میوه جات بیشتری استفاده کنند و سیگار نکشند، میزان ابتلا به این عارضه کاهش می یابد حتی اگر ژن این بیماری در بدن آن ها وجود داشته باشد.

مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین D مانند ماهی و شیر موجب کاهش بروز دژنراسیون ماکولار می شود زیرا این ویتامین خاصیت ضد التهابی دارد.

این ویتامین از تشکیل عروق خونی جدید در زیر ماکولا جلوگیری می کند، در نتیجه مانع از خون ریزی در این ناحیه و از دست دادن کامل دید می شود.

دریافت مقدار بیشتری از بتایین و متیونین، موجب کند شدن روند بروز بیماری می شود.

این دو ماده با اثرات اپی ژنتیکی در بدن، موجب تغییراتی در ژن عامل بروز بیماری می شوند.

افزایش سریع قند خون پس از مصرف این مواد غذایی می تواند موجب آسیب مویرگ های ظریف بافت چشم شود.

مصرف این نوع مواد نشاسته ای نه تنهابرای چشم های افراد مسن خطرناک است بلکه زمینه ساز بروز بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت، بیماری های قلبی و عروقی و بعضی از سرطان ها خواهد شدبتایین یا تری متیل گلیسین یک ترکیب آمونیوم چهار وجهی است که اولین بار در چغندر قند کشف شد.

بتایین ماده ای است سفید رنگ و گرانوله که یکی از متابولیت های کولین است و به عنوان یک دهنده ی گروه متیل عمل می کند.

بتایین در ماهی، غلات، اسفناج وجود دارد و متیونین یک اسید آمینه ی ضروری است که در منابع غذایی پروتیینی مانند گوشت مرغ، ماهی و محصولات لبنی وجود دارد.

تحقیقات نشان داده است که ویتامین ها و آنتی اکسیدان نظیر بتا-کاروتن (ویتامین A) و ویتامین های C و E ممکن است ماکولا را در برابر تخریب محافظت کنند.

در مطالعه ای که بر روی 3600 بیمار انجام شد نشان داد مصرف ویتامین های C و E، بتا-کاروتن و روی، خطر پیشرفت بیماری را در بعضی بیماران تا 28درصد کاهش می دهد.

این یافته ها سبب می شوند تا پژوهشگران به بیماران در خطر ابتلا به AMD پیشرفته توصیه کنند آنتی اکسیدان و روی به مقادیر زیر مصرف کنند.

مقادیر توصیه شده به شرح زیرند:* 500 میلی گرم ویتامین C* 400 واحد ویتامین E* 15 میلی گرم بتا-کاروتن* و 80 میلی گرم اکسید رویعلائم و درمان دژنراسیون ماکولادژنراسیون ماکولا می تواند سبب کاهش دید تدریجی یا ناگهانی شود.

اگر خطوط مستقیم را موج دار می بینید، دیدتان تار است، یا لکه های تیره در مرکز دید خود می بینید احتمال دارد که دچار علائم اولیه دژنراسیون ماکولا شده باشید.

مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین D مانند ماهی و شیر موجب کاهش بروز دژنراسیون ماکولار می شود زیرا این ویتامین خاصیت ضد التهابی دارددر بسیاری موارد قبل از این که بیمار دچار علائم شود چشم پزشک علائم اولیه بیماری را در معاینه تشخیص می دهد.

این کار معمولاً از طریق تست میدان بینایی صورت می گیرد.

این بیماری درمان قطعی ندارد ولی بعضی داروها و درمان با لیزر برای جلوگیری از پیشرفت بیمار و یا حتی بهبود دید وجود دارد.

در نهایت رعایت اصول تغذیه ای صحیح مانند مصرف بیشتر مواد غذایی مفید و حذف سیگار مانع از بروز این بیماری شده و یا روند آن را با تداخلات ژنتیکی کند می کند.


کلید واژه ها: بیماری - کربوهیدرات - مصرف - کاهش - محصولات لبنی - عادات غذایی - مواد غذایی - رژیم غذایی - سالمندان - هایی - اسید - کوری - رژیم - ماهی - نقاط کور - ویتامین - رانندگی - بیماران - خانواده - قند خون - شیرینی - اسفناج - پیشرفت - افزایش - پزشکان - همراه - تخریب - انواع - مرکزی - عادت

آخرین اخبار سرویس:
خواص درمانی و مضرات فلفل قرمز

آیا چاقی خوب است ؟

ترومبوزیس و علائم آن

راهکاری طلایی برای از بین بردن پف زیر چشم

ددلیفت با هالتر (کمر) - بدنسازی

معاون وزیر بهداشت از پروژه های بهداشتی و درمانی در دست احداث لرستان دیدن کرد

برای تقویت مغز خود این خوراکی ها را بخورید

اجرای برنامه ملی سلامت گوش و شنوایی در سراسر کشور

آزمون MHLE فردا با حضور 2000 داوطلب برگزار می شود

دستور وزیر بهداشت برای رفع مشکلات بیمارستان های تهران

ورزش در آب چه فوایدی دارد؟

وزیر بهداشت؛ دفترچه بیمه چک سفیدامضا نیست/ بیمه ها حق دارند محدودیت ایجاد کنند

فسیل حیوانی عجیب با بدنی بالن شکل در چین کشف شد

5 نشانه هشدار دهنده آپاندیس را بشناسید

همه ی آنچه باید در مورد مسکن ها و آرام بخش ها بدانید

برای همیشه با جای جوش هایتان خداحافظی کنید!

چه زمانی خوردن سیب سبز فایده دارد؟

غربالگری ژنتیک به لیست خدمات پیش از ازدواج افزوده شد

آشنایی با فواید ورزش در آب

چاقی؛ عمر را کم می کند

حجاج برای تزریق واکسن مننژیت تا 15 تیر ماه فرصت دارند

کاهش وزن درد مفاصل را تسکین می دهد

کاهش وزن درد مفاصل را تسکین می دهد

به این دلایل هرگز دمپایی لا انگشتی نپوشید!

کشف فسیل حیوان بالن شکل با قدمت 500 هزار ساله

محو چروک انگشتان دست

افزایش 92 درصدی تخت های ویژه بیمارستانی لرستان در چند سال اخیر

خطر MS از عواقب کمبود ویتامین D

فعالیت 146مرکز درمان معتادان در استان یزد

چاقی؛ عمر را کم می کند

ترکیب صبحانه برای لاغری

برای چربی سوزی چربی بخورید!

تست های غربالگری شنوایی در همه استان های کشور در حال اجرا است

دلایل داغ شدن لاله گوش چیست؟

ساخت داروهای موثر با باکتری موجود در خاک

کاهش وزن درد مفاصل را تسکین می دهد

دسری که مانند عینک طبی عمل می کند

با افسردگی از نوع صبحگاهی آشنا شوید

ویتامین که کمبود و فقر آن در ایران بیداد می کند

مصرف این 7 ماده غذایی افسردگی را تشدید می کند

سی دی سی هشدار داد مردم شهرهای کوچک سه برابر بیشتر در معرض چاقی

با رژیم دوکان به سرعت لاغر شوید

صورت چاق و گونه برجسته می خواهید، این مطلب را بخوانید

دستور هاشمی برای رفع مشکلات بیمارستان های تهران

فعالیت 146 مرکز درمان معتادان در استان

احداث نخستین کلکسیون باغ مادری ژنتیکی ارقام انگور استان زنجان

راهکار هایی برای سلامت دندان های شیری

فقر ویتامین D بیداد می کند

دفترچه بیمه چک سفیدامضا نیست/ اتمام 3700 پروژه تا پایان سال

توضیحات درباره مرگ کودک خرمشهری ؛ قصور پزشکی در کار نبوده

کنفرانس علمی واکسیناسیون در بیماران مبتلا به HPV برگزار می شود

فاضلاب سلامت شهروندان شوشی را تهدید می کند

کاری جدید برای مراکز درمانی طرف قرارداد بیمه

این زن 8 ماهه باردار بچه قورباغه زایمان کرد

چگونه پف زیر چشم را از بین ببریم؟

عوارض جدی استفاده طولانی مدت از هندزفری

5 نشانه هشدار دهنده آپاندیس را بشناسید

دفترچه بیمه سلامت چک سفید امضا نیست

تایید ارتباط میان استرس و ابتلا به بیماری های خود ایمنی

کدام گریه کودک نشانه افسردگی است؟

آشنایی با فواید ورزش در آب

تایید ارتباط میان استرس و ابتلا به بیماری های خود ایمنی

چه بخوریم تا راحت بخوابیم

علل و راه درمان بی اختیاری ادراری استرسی در زنان

گیاهان دارویی برای تقویت لثه و دندان ها

برنامه هلال احمر برای تأمین داروهای خارج از فهرست و تک نسخه ای بیماران خاص

نکته بهداشتی: عینک ضد آفتاب

تمرکز دور جدید طرح تحول نظام سلامت بر ارتقای کیفیت خدمات و اصلاح فرایندهای بالینی

عمو قناد در بیمارستان بستری شد

کنه ها را له نکنید!

گوگل زمان مرگتان را حدس می زند!

این دارو با سلول های سرطانی می جنگد

اجرای برنامه ملی سلامت گوش و شنوایی در سراسر کشور

چند غذای مفید برای دستگاه ایمنی

اهدای عضو در یزد چهار بیمار را نجات داد

عفونت ویروسی عامل اصلی سفیدی زودهنگام موی سر

این بیماری در کمین بی خواب ها نشسته است

آفتاب سوختگی را چگونه درمان کنیم؟

آغاز طرح سنجش سلامت نوآموزان در گیلان

غذاهای حاوی آهن را بشناسید

مواد غذایی پیرکننده را بشناسید

سویا برای تناسب اندام و سلامت قلب

رییس اداره سلامت گوش و شنوایی وزارت بهداشت: برنامه ملی سلامت گوش و شنوایی در سطح کشور در حال اجرا است

در نشست بررسی مشکلات بیمارستان های دانشگاه شهید بهشتی مطرح شد ورود وزیر بهداشت به مشکلات بیمارستان های تهران/ تامین کمبودهای تجهیزاتی

کنه ها را له نکنید!

اختلال استرس با بیماری های خودایمنی مرتبط است

حمایت بانک ملی ایران از بخش بهداشت و درمان بیرجند

این دو ماده غذایی معجزه سلامت نام گرفت

چاقی؛ عمر را کم می کند

صیادان تحت پوشش بیمه تکمیل درمانی قرار گرفتند

وزیر بهداشت :دفترچه بیمه درمانی چک سفید امضا نیست که انتظار داشته باشیم که بیمه ها هر هزینه ای که تعیین می شود پرداخت کنند

آیا پابرهنه راه رفتن برای کودکان مفید است؟

ترک ناگهانی داروی ترامادول خطرناک است

ورزش در آب چه فوایدی دارد

سفید کردن دندان ها با این روش های سالم و ساده

آخرین وضعیت جمشید مشایخی در بیمارستان

3عضو بیمار مرگ مغزی در چرام اهدا شد

افزایش 39درصدی مرگ ناشی از فشار خون بالا در ایران

نحوه ساخت "خمیردندان طبیعی" با پوست بادام

همه چیز درباره کیسه صفرا

رژیم درمانی در کوری سالمندی

رژیم درمانی در کوری سالمندی