مطالب مرتبط:
بهترین زمان مصرف پروتیین چه زمانی است؟
بهترین زمان مصرف پروتیین چه زمانی است؟/ عملکرد ورزشی و ریکاوری
بهترین زمان مصرف پروتیین چه زمانی است؟
بهترین زمان مصرف پروتیین چه زمانی است؟
چه زمانی بدن به پروتیین نیاز دارد؟
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 5 اسفند 1396 ساعت 00:522018-02-23پزشكي

بهترین زمان مصرف پروتیین چه زمانی است؟


افراد به دلایل گوناگونی از مکمل پروتیین استفاده می کنند؛ از عضله سازی و کاهش وزن گرفته تا صرفا تقویت سلامت عمومی.

اما خیلی ها نمی دانند بهترین زمان مصرف پروتیین چه وقت است.

- : مکمل های پروتیین، معروف ترین مکمل های روی کره ی زمین هستند! افراد به دلایل گوناگونی از مکمل پروتیین استفاده می کنند؛ از عضله سازی و کاهش وزن گرفته تا صرفا تقویت سلامت عمومی.

اما خیلی ها نمی دانند بهترین زمان مصرف پروتیین چه وقت است.

در این مطلب توضیح می دهیم بهترین زمان مصرف پروتیین بر اساس هدفی که دارید چه زمانی است.

پروتیین انواع زیادی دارد وقتی صحبت از مواد مغذی ضروری برای بدن می شود، پروتیین در ابتدای این لیست قرار دارد.

پروتیین منبع انرژی است و به ترمیم بافت های آسیب دیده کمک می کند، برای رشد لازم است و در جلوگیری از عفونت ها و بیماری ها نقش دارد.

پروتیین به طور طبیعی به مقدار زیاد در گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، غلات، دانه ها و حبوبات وجود دارد.

پروتیین به شکل مکمل غذایی که معمولا پودری شکل هستند نیز وجود دارد.

رایج ترین پودرهای پروتیینی که می توانید بخرید: .

پروتیین وِی: پروتیینی بر پایه ی شیر است که حاوی اسیدهای آمینه ی ضروری بوده و فورا جذب می شود.

.

پروتیین کازیین: بر پایه ی شیر است و حاوی تمام اسیدهای آمینه ی ضروری بوده و آهسته جذب می شود و برای همین افراد معمولا آن را قبل از خواب مصرف می کنند.

.

پروتیین سویا: پروتیین گیاهی است که حاوی اسیدهای آمینه ی ضروری بوده و فواید زیادی برای سلامتی دارد.

.

پروتیین نخود فرنگی: پروتیین گیاهی است که مقدار کمی اسید آمینه ی لیسین دارد.

.

پروتیین کنف: پروتیین گیاهی است که از دانه های کنف تهیه شده و مقدار زیادی فیبر و امگا 3 و امگا 6 دارد.

پروتیین کنف، مقدار کمی اسید آمینه ی لیسین دارد.

.

پودرهای پروتیین راهی مفید برای افزایش دریافت پروتیین هستند.

این پودرها بی دردسر بوده و در طعم های مختلف موجودند.

برای مصرف پودر پروتیین کافیست پودر را با آب یا مایعات دیگری که دوست دارید مخلوط کنید.

بسیاری از برندهای معروف، پروتیین شیک های آماده نیز تولید می کنند.

بهترین زمان مصرف پروتیین اینکه بهترین زمان مصرف پروتیین کی است سوال خیلی هاست.

جواب این سوال بستگی به سطح سلامت و هدف شما دارد.

بسته به هدف تان که یا کاهش وزن است، یا عضله سازی و یا حفظ توده ی عضلانی، ممکن است لازم باشد در زمان خاصی از روز پروتیین مصرف کنید.

کاهش وزن پروتیین یکی از مهمترین مواد مغذی برای کاهش وزن است.

داشتن رژیم غذایی با پروتیین بالا کمک می کند تا سرعت سوخت و ساز بدن بیشتر شده و اشتها کاهش پیدا کند.

پروتیین با کاهش میزان هورمون گرسنگی گرلین، اشتها را کم می کند و سطح هورمون های کاهش اشتها مانند پپتید شبه گلوکاگون نوع یک (GLP-1)، پپتید YY و کوله سیستوکینین (CCK) بالا می رود.

یعنی مصرف میان وعده های پروتیینی بین وعده های اصلی می تواند باعث شود در ساعات بعدی روز، کالری کمتری مصرف کنید.

مطالعه ای دریافت افرادی که در بعدازظهر، ماست پُرپروتیین می خورند، نسبت به آنهایی که بعدازظهر بیسکوییت یا شکلات می خورند، برای شام 100 کالری کمتر مصرف می کنند.

ماست و بیسکوییت و شکلات همگی به یک اندازه کالری دارند.

پس اگر هدف شما کاهش وزن است، سعی کنید در طول روز غذاهای سرشار از پروتیین مصرف کنید.

عضله سازی پروتیین برای عضله سازی مهم است.

برای ساخت عضله و ایجاد قدرت باید پروتیین بیشتری نسبت به پروتیینی که بدن تان به طور طبیعی حین تمرینات قدرتی یا بدنسازی تجزیه می کند مصرف کنید.

بهترین زمان مصرف پروتیین جهت کسب بهترین نتیجه در عضله سازی، موضوع بحث برانگیزی است: طرفداران فیتنس معمولا توصیه می کنند 15 تا 60 دقیقه بعد از ورزش پروتیین مصرف کنید.

این چارچوب زمانی به نام پنجره ی آنابولیک شهرت دارد و گفته می شود که بهترین زمان برای کسب بیشترین نتیجه از مواد مغذی مانند پروتیین است.

اما تحقیقات جدید نشان داده که طول مدت این پنجره، بسیار طولانی تر از آن چیزی است که قبلا تصور می شد.

طبق گزارش انجمن بین المللی تغذیه ی ورزشی، مصرف پروتیین در فاصله ی زمانی تا دو ساعت بعد از تمرین، برای عضله سازی ایده آل است.

برای یک فرد معمولی، تمرینات مقاومتی و مصرف پروتیین کافی، مهمتر از زمانبندی مصرف پروتیین است.

یعنی افرادی که با معده ی خالی تمرین می کنند، مثلا قبل از صبحانه، اگر فورا بعد از تمرین پروتیین مصرف کنند خوب است زیرا مدت طولانی پروتیین دریافت نکرده اند.

حفظ توده ی عضلانی حفظ توده ی عضلانی با افزایش سن اهمیت خاصی پیدا می کند.

پژوهش ها نشان داده افراد بعد از 30 سالگی، هر سال تقریبا 3 درصد از توده ی عضلانی خود را از دست می دهند.

متاسفانه کاهش توده ی عضلانی منجر به افزایش ریسک شکستگی استخوان و کاهش طول عمر می شود.

دانشمندان توصیه می کنند در طول روز به طور یکنواخت پروتیین مصرف کنید تا جلوی کاهش توده ی عضلانی ناشی از افزایش سن را بگیرید.

یعنی در هر وعده تقریبا 25 تا 30 گرم پروتیین بخورید.

عملکرد ورزشی و ریکاوری معمولا ورزشکاران نمی دانند با هدف عملکرد ورزشی و ریکاوری بدن چه زمانی باید پروتیین مصرف کنند.

برای تمرینات استقامتی، ترکیب پروتیین با منبعی از کربوهیدرات حین و بعد از ورزش می تواند عملکرد ورزشی و ریکاوری را بهتر کرده و از درد عضلات کم کنند.

مثلا مطالعه ای که روی 11 دوچرخه سوار انجام شد دریافت مصرف پروتیین و کربوهیدرات حین تمرین، ریکاوری را بهبود داده و از درد عضلات کم کرده بود.

برای تمرینات مقاومتی، پروتیین می تواند هم به بهبود عملکرد ورزشی و هم به ریکاوری کمک کند، چه با کربوهیدرات مصرف شود و چه بدون آن.

برای بیشتر افراد، خوردن پروتیین کافی مهمتر از زمانبندی مصرف پروتیین است.

اما ورزشکارانی که تمرینات مقاومتی انجام می دهد اگر فورا قبل یا بعد از تمرین پروتیین بخورند خیلی بیشتر به نفع شان است.

آیا باید قبل از خواب پروتیین بخورید؟ افراد سنین بالاتر نیز مانند کسانی که هدف شان عضله سازی، افزایش قدرت و بهبود عملکرد ورزشی و ریکاوری است می توانند با مصرف پروتیین قبل از رفتن به رختخواب فواید زیادی نصیب خود کنند.

در یک بررسی، دانشمندان نتیجه گرفتند که مصرف پروتیین قبل از خواب، روشی موثر برای تقویت عضله سازی بوده و به سازگاری پیدا کردن با ورزش نیز کمک می کند.

زیرا پروتیینی که پیش از خواب مصرف می شود، به خوبی هضم شده و جذب می شود، در نتیجه پروتیین بیشتری جهت ریکاوری در اختیار عضلات خواهد بود.

محققان طبق این بررسی توصیه می کنند قبل از خواب، 40 گرم پروتیین مصرف کنید تا رشد عضلات تان به حداکثر رسیده و در طول شب این عضلات ریکاوری بهتری انجام دهند.

در مطالعه ی دیگری که روی 16 مرد سالم سالمند انجام شد، نیمی از این افراد قبل از خواب پروتیین کازیین مصرف کردند و نیمی دیگر دارونما.

مطالعات نشان داد مصرف کازیین پروتیین قبل از خواب باعث تقویت رشد عضلات شده بود، حتی در افراد سالمندی که کمتر فعالیت بدنی داشتند.

اگر می خواهید پیش از خواب پروتیین بخورید، بهتر است نوع کازیین پروتیین را انتخاب کنید.

کازیین، به آرامی گوارش می شود یعنی می تواند در طول شب، انرژی ثابتی از پروتیین در اختیار بدن تان بگذارد.

همچنین می توانید به جای مکمل ها، منابع طبیعی پروتیین را انتخاب کنید.

فرآورده های لبنی مانند پنیر کاتج و ماست یونانی سرشار از کازیین هستند.

آیا پروتیین زیادی ضرر دارد؟ این باور عمومی وجود دارد که مصرف پروتیین زیاد برای سلامتی ضرر دارد.

عده ای عقیده دارند پروتیین زیاد می تواند به کلیه ها و کبد آسیب بزند و موجب پوکی استخوان بشود.

اما این نگرانی ها و باورها تا حدود بسیار زیادی اغراق آمیز بوده و پشتوانه ی علمی ندارند.

مطالعات زیادی نشان داده اند که شما می توانید مقدار زیادی پروتیین بخورید بدون اینکه عوارض جانبی خطرناکی تهدیدتان کند.

مثلا مرور بسیار دقیقی که روی 74 مطالعه و پژوهش صورت گرفت به این نتیجه رسید که افراد بزرگسال سالم نیازی ندارند که نگران مقدار پروتیین مصرفی شان باشند.

بیشتر بزرگسالان می توانند به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن شان، 1.

4 تا 2 گرم پروتیین مصرف کنند.

افرادی که می خواند از نابودی توده های عضلانی خود پیشگیری کنند می توانند حداقل ِ این میزان و آنهایی که می خواهند وزن کم کنند یا عضله بسازند نیز می توانند حداکثر این میزان یا بیشتر هم پروتیین مصرف کنند.


کلید واژه ها: کاهش وزن - بهترین - مصرف - کاهش - سلامت - اسید - گیاهی - معروف - رژیم غذایی - معروف ترین - حبوبات - بیماری - افزایش - دردسر - طبیعی - تولید - انواع - عفونت - انرژی - ترمیم - بافت - لیست - خواب - زمین - رژیم - بسته - فیبر - گوشت

آخرین اخبار سرویس:
کاهش چربی خون با مصرف این سبزی

خواص درمانگر سرکه بالزامیک

ایفای نقش چهره های مشهور در اطلاع رسانی درباره خطرات سیگار الکترونیکی

سلامت رگ های خونی با یک مشت گردو

آخرین وضعیت ملکه رنجبر/بازیگر پیشکسوت همچنان نمی تواند به عرصه هنر بازگردد

طرح سنجش نوآموزان در کهگیلویه و بویراحمد آغاز شد

راهکارهایی برای افزایش قد کودکان

این میوه عجیب برای لاغری معجزه می کند!

این نوشیدنی پرطرفدار محافظ عضله قلب است

مراقبت از نوزاد در تابستان با 6 نکته مهم

6 فایده مصرف نارگیل در تابستان

ابداع نوعی پچ برای درمان زخم های داخل دهان

چرا مجری معروف خودکشی کرد؟

بیماران سرطانی از داروهای داخلی راضی نیستند

درمان ریزش مو با داروی پوکی استخوان

تغذیه صحیح بعد از ماه رمضان

بستی سنتی بخوریم یا کارخانه ای؟

راز زیبایی پوست زنان مصری

زخم معده چه زمانی سرطان می شود؟

خوردن آلبالو برای این افراد ممنوع

کاربردهای حیرت انگیز و متفاوت پودر قهوه را بشناسید

تبریز میزبان سیزدهمین المپیاد دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی کشور می شود

کشف ارتباط موی خاکستری با ابتلا به بیماری های خطرناک

درمان سوزش جای تیغ

بارگیری 50 تن دارو و تجهیزات پزشکی ایران برای ارسال به عربستان

ویروسی که نقش کلیدی در ابتلا به آلزایمر دارد

پسرها و دخترها تا چه سنی قد می کشند؟

با خوردن این میوه شاد و جوان بمانید

طرز تهیه خورشت قورمه سبزی آذری

“ترک سیگار” با خوراکی های پیشنهادی متخصصان طب سنتی

روح لطیف زنانه در تسخیر اعتیاد

سنت خونین دانمارکی ها با مشارکت کودکان

زخم معده چه زمانی سرطان می شود ؟

راز زیبایی پوست زنان مصری

پسرها و دخترها تا چه سنی قد می کشند؟

بیماری وبا در 75 درصد موارد بدون علامت است

بیماری وبا در 75 درصد موارد بدون علامت است

ویروسی که نقش کلیدی در ابتلا به آلزایمر دارد

تأمین آب شرب و ساماندهی نخاله ها در روستاهای زلزله زده بزرگ ترین دغدغه است

سه تمرین تنفس برای کاهش اضطراب

درمان سوزش جای تیغ

قیمت داروها را آنلاین ببینید

خواص تفاله قهوه برای پوست

سه تمرین تنفس برای کاهش اضطراب

ظاهر عجیب بازیگر پرحاشیه ایرانی در انگلیس

بارگیری محموله 50 تنی دارو و تجهیزات مصرفی پزشکی برای حج 97

وزیر بهداشت در لباس اورژانس

تکذیب رها کردن بیمار در خیابان در ماهدشت

اراده فولادین فولادمردان ایرانی

کار پسری 10 ساله به علت 8 ساعت بازی کامپیوتری به بیمارستان کشیده شد

فرماندار: ایجاد کانون سلامت در محلات آستارا ضروری است

بارداری خارج از رحم چه علائمی دارد؟

ارسال تجهیزات پزشکی حجاج ایرانی توسط هلال احمر

تکذیب رها کردن بیمار در خیابان در ماهدشت

آزمایش مینیاتوری تاثیر ترکیبات دارویی بر نمونه های تومور

علل و درمان بارداری خارج رحمی

معرفی سرپرست جدید دانشگاه علوم پزشکی سمنان + فیلم

المپیاد فوریت پزشکی خدمات رسانی اورژانسی را ارتقا می دهد

تامین نیازهای درمانی ایثارگران سطح سلامتی را ارتقا می دهد

محموله دارویی حجاج ایرانی بارگیری شد

راهکارهای جلوگیری از افسردگی زنان در میانسالی

افزایش خطر سنگ کلیه با مصرف آنتی بیوتیک

زنان بیش از مردان در معرض عوارض استفاده نامناسب از گجت ها قرار دارند

تغذیه صحیح بعد از ماه رمضان/ عوارض شایع بین افراد در ماه رمضان بعلت تغذیه غلط و نامناسب

برپایی آیین پایانی ششمین المپیاد علمی مهارتی تکنسین های اورژانس

تجلیل از جانبازان شبکه بهداشت و درمان بهمیی

از بین بردن بوی سیر دهان با 7 روش ساده

علوم پزشکی البرز رها کردن بیمار در خیابان را تکذیب کرد

رها شدن بیمار در البرز کذب محض است

ناامیدی اجتماعی؛ پیامد و چرایی؟

اختلالات روانپزشکی؛ دومین رتبه اختلالات در بین تمام بیماری ها در ایران

کلیه ها با این عوامل عجیب آسیب می بینند

افتتاح یکی از مجهزترین مراکز پزشکی هسته ای کشور در سمنان

افزایش خطر سنگ کلیه با مصرف آنتی بیوتیک

هشدار دامپزشکی فارس درباره بیماری مِشمِشه

علوم پزشکی البرز رها کردن بیمار در خیابان را تکذیب کرد

مدیریت اختلالات روانی زنان در پیری

رها شدن بیمار در البرز کذب محض است

تعیین جنسیت جنین بدون سونوگرافی!

فولاد مبارکه در همه حوزه ها، به ویژه در بخش سلامت، یک سازمان متعالی است

راهکارهایی برای کاهش مواجهه با خشونت های خانگی

ابداع نوعی پچ برای درمان زخم های داخل دهان

با خوردن ماهی از ابتلا به پارکینسون پیشگیری کنید

ارتقای سلامت عمومی با توسعه همکاری های شورای اسلامی شهر و دانشگاه علوم پزشکی شیراز

مشخص شدن قطب های خدمات درمانی ام .اس در بیمارستان های تهران

چند نکته درباره چگونگی تشخیص سرطان شایع کودکان

علوم پزشکی البرز رها کردن بیمار در خیابان را تکذیب کرد

شایع ترین بیماری گوارشی چیست؟

ویروس تبخال نقش کلیدی در ابتلا به آلزایمر دارد

بوی ناخوشایند گل

6 راهکار جلوگیری از افسردگی زنان میانسال

ترمیم قلب با خوردن روزی 4 فنجان قهوه

شایع ترین بیماری گوارشی چیست؟/ این توصیه ها را جدی بگیرید

امحاء مواد غذایی فاسد در ممسنی

استقبال از قسطی شدن هزینه بیمه سلامت ایرانیان

چرا چربی شکم از بین نمی رود؟

خارش پوست نشانه است نه بیماری

خوردن قرص بدون آب چه بلایی سرمان می آورد

یبوست با این غذاها بدتر می شود

وانیل؛ درمانی برای پوکی استخوان بعد از یائسگی

بهترین زمان مصرف پروتیین چه زمانی است؟

بهترین زمان مصرف پروتیین چه زمانی است؟