در گفت وگو با فارس مطرح شد چه بخوریم تا آنفلوآنزا نگیریم

دکترای تغذیه بالینی راهکارهای تغذیه ای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا را تشریح کرد.

- آریو موحدی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان "، در ارتباط با راهکارهای تغذیه ای پیشگیری از آنفلوآنزا اظهار داشت: برای این مسأله باید تلاش کنیم که سیستم ایمنی بدن افراد تقویت شود که منابع غذایی حاوی روی در این زمینه بسیار تأثیرگذار است.

انواع مواد پروتیینی گیاهی و حیوانی حاوی روی بوده و مصرف آن برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا توصیه می شود.

وی افزود: مواد پروتیینی گیاهی مانند عدس پلو و حیوانی همچون تخم مرغ است و نان و پنیر مخلوطی از پروتیینی حیوانی و گیاهی به شمار می رود که در دسترس همه افراد بوده و مصرف آ ن برای پیشگیری از آنفلوآنزا مؤثر است.

دکترای تغذیه بالینی با اشاره به اینکه مکمل سولفات روی سیستم ایمنی را تقویت می کند بیان داشت: مصرف سیاه دانه و عسل نیز همین اقدام را انجام داده و می توان آن را به صورت شربت و یا مخلوط با شیر استفاده کرد.

موحدی گفت: مصرف قارچ، پیاز و سیر نیز سیستم ایمنی را تقویت می کند و استفاده از شلغم نیز در طب سنتی بسیار توصیه شده و افراد در کنار این مسأله مصرف میوه و سبزیجات فصل را نباید از خود دریغ کنند.

وی گفت: مکمل اسپرولینا که نوعی جلبک دریایی بوده در جهت پیشگیری از آنفلوآنزا مؤثر است البته این مکمل و سایر م