وزارت صنعت: آب پنیر تولید داخل، کمتر از نیاز صنایع غذایی است

بر پایه اطلاعیه وزارت صنعت تولید آب پنیر در ایران پاسخگوی همه نیازهای واحدهای تولیدی داخل کشور نیست - وزارت صنعت، معدن و تجارت اعلام کرد به سبب ناکافی بودن آب پنیر تولید شده در کارخانه های داخل کشور برای پاسخگویی به همه نیاز واحدهای صنایع غذایی، ثبت سفارش آن صورت گرفته است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایرنا، بتازگی خبرهایی با محور انتقاد از صدور مجوز واردات آب پنیر منتشر شده است.

در همین پیوند، امروز (شنبه) وزارت صنعت، معدن و تجارت اعلام کرد: آب پنیر با ردیف تعرفه 04041000 به عنوان منبع غذایی سرشار از پروتیین بالا در فرآورده های گوشتی، شیرینی، شکلات و بعضی صنایع لبنی استفاده می شود.

این وزارتخانه در اطلاعیه ای که با همین موضوع منتشر کرد، افزود: آب پنیر با ردیف تعرفه 04049010 نیز به عنوان ماده اولیه در تولید شیرخشک اطفال استفاده می شود.

بر پایه این اطلاعیه، نظر به اینکه تولید این نوع محصول در ایران پاسخگوی همه نیازهای واحدهای تولیدی داخل کشور نیست، بنا بر اعلام دفتر مقررات و استاندارهای بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی ثبت سفارش آن انجام گرفته است .

بیشترین میزان واردات آب پنیر نیز به این ردیف تعرفه مربوط می شود.

وزارت صنعت، معدن و تجارت اول بهمن ماه با ارسال نامه ای به سازمان های استانی خود، تعرفه واردات آب پنیر و پودر آن را اعلام کرد و ورود آن ر