مطالب مرتبط:
طرز تهیه کیک گردویی
گزارش فارس از زندگی یکی از برگزیدگان همایش خبر خوب ماجرای عکسی که سوژه رسانه های خارجی شد/ روایت جدال آقا معلم با مرگ برای تهیه مایحتاج دانش آموزان
اختلاس گر 100میلیاردی وزارت نفت و تهیه بلیت فرار در 3 ساعت به کمک همسر
استخدام پیک موتوری آقا جهت کار در تهیه غذا در فردیس کرج
استخدام تعدادی پیک موتوری جهت تهیه غذا در کرمان
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 2 بهمن 1396 ساعت 13:052018-01-22پزشكي

طرز تهیه پیراشکی شویدی


پیراشکی غذایی خوشمزه و مناسب جشن تولد ها و مسافرت و پیک نیک است.

  -   طرزتهیه: 1.

1 عدد تخم مرغ را داخل کاسه ای ریخته و با استفاده از چنگالی بزنید تا زرده و سفیده با هم مخلوط شود.

بعد شیر ولرم را به آن افزوده و با همزن دستی مخلوط کنید.

2.

پودر خمیر ترش، یک دوم پیمانه آب ولرم و شکر را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.

سپس به مدت 10 دقیقه در محیط گرم بگذارید تا استراحت کند.

بعد آن را به مخلوط شیر بیفزایید و با همزن دستی مخلوط کنید.

سپس آرد و 1 قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کرده، نیمی از آن را به تدریج به مخلوط شیر اضافه کنید.

بعد یک دوم پیمانه روغن مایع را بریزید.

بعد دوباره بقیه مخلوط آرد را به تدریج افزوده و ورز دهید تا مواد جمع شده و به صورت خمیری درآید که حالت چسبندگی نداشته باشد.

3.

شوید را به خمیر اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه آن را ورز دهید.

بعد خمیر را جمع کرده و درون ظرف پلاستیکی دردار چرب شده با 1 قاشق سوپخوری روغن مایع قرار داده و به مدت 45 دقیقه استراحت دهید.

4.

برای تهیه مواد درونی: مقداری روغن درون تابه ای گرم کرده، بعد پیاز را درون آن تفت دهید تا سبک شود.

سپس فیلم مرغ، بقیه نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر کاری و قارچ را به آن اضافه کرده و تفت دهید.

بعد آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی خنک شود.

5.

با استفاده از وردنه ای خمیر را روی سطح صافی به قطره 0.

5 سانتی متر باز کنید و با کاتر (یا لیوان) برش بزنید، بعد به وسیله قاشقی مقداری از مواد درونی آماده شده را روی آن بگذارید.

سپس روی آن مقداری سس قرمز، یک تکه فلفل دلمه ای و یک ورقه پنیر موتزارلا قرار دهید.

بعد دو طرف خمیر را به هم رسانده، با دست مرطوب دو طرف را به هم بچسبانید و با استفاده از چنگالی سر آن شیار ایجاد کنید (این کار را ادامه دهید تا مواد تمام شود).

6.

برش های خمیر را با فاصله داخل سینی فر که از قبل با مقداری روغن مایع چرب و کاغذ روغنی انداخته شده، قرار دهید.

بعد با استفاده از قلم مویی 1 عدد تخم مرغ (زده شده) روی آن مالیده و کنجد بپاشید.

7.

سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 25 دقیقه قرار دهید تا بپزد.

منبع: برترینها
کلید واژه ها: روغن - استراحت - تخم مرغ - فلفل - جشن تولد - مسافرت - کاغذ - صافی - پیاز - قطره - صورت - پنیر - تولد - فیلم - محیط

آخرین اخبار سرویس:
علائمی هشدار دهنده که به شما می گویند مبتلا به «کبد چرب» هستید

دست هایتان از سلامت شما چه می گویند

بالا بردن آستانه درد بیماران با ورزش و موسیقی

برگزاری رویداد کارآفرینی«استارتاپی ها به دیابت حمله کنید»/حمایت از طرح های برتربرای تولید انبوه

افسانه توسلی، فاطمه سمواتی، معصومه فتحعلی زاده عوامل جامعه شناختی تاثیرگذار بر استفاده از برند در میان زنان مراجعه کننده به مراکز خرید

9 ترکیب گیاهی قوی برای جایگزینی "پنی سیلین"

خواص اعجاب انگیز زیتون

ترفند های ساده برای پس انداز پول

2 عامل اصلی ناتوانی جنسی را بشناسید

معجزه 8 ساعته پزشک فداکار برای بیمار چاقو خورده + جزییات

بیماری قلبی در کمین این افراد

تولید کنندگان غذای سالم به اصفهان می آید/ نصف جهان میزبان ظرفیت های ملی حوزه سلامت غذا

4 ماده غذایی که همه مردان بالای 50 سال باید بخورند

دستاورد جدید دانشمدان؛ تولید موجود هیبریدی گوسفند و انسان

ورزش احتمال سرماخوردگی را کاهش می دهد

ترفند ساده برای شستن پرده های سفید

طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه

تکرار ادرار یا پرادراری؟

در سر من طبل می کوبند!

5 علامت هشداردهنده کمبود منیزیم و فواید منیزیم

6 هشدار جدی تعریق زیاد بدن

وزیر بهداشت: در حمایت های بیمه ای به فقرا ظلم می شود

طرز برخورد مناسب با کودکان گستاخ !

چرا هزینه درمان ام.اس بالا است؟

رنگ های سلامت بخش

ویتامین هایی که با مصرف آنها از شر استرس خلاص می شوید

آنچه ترشحات چشم از سلامت شما فاش می کند

زنی با سر بریده زنده ماند!

بالاخره زرده تخم مرغ مفیدتر است یا سفیده؟

نیمی ازجمعیت ایران اضافه وزن دارند!

نیمی از ایرانی ها چاق هستند

وزیر بهداشت: "بیمه سلامت" شرکت هایش را واگذار کند/ در حمایت های بیمه ای به "فقرا" ظلم می شود

خودآگاهی طبقاتی دلیل اعتراضات بود

خواص عرق نعناع؛ عرق نعناع را چگونه مصرف کنیم؟

دشمن سرسخت برای انواع سرطان ها

هوای قلب دوم را داشته باشید

"بیمه سلامت" شرکت هایش را واگذار کند/ در حمایت های بیمه ای به "فقرا" ظلم می شود

فارس از ماجرای ادامه دار ضرب و شتم پزشکان گزارش می دهد نه به خشونت علیه پزشکان

سیب زمینی خام بخورید!

مزاج هر فرد حکم اثر انگشت او را دارد

آسیب برخی مواد شوینده بیش از آلودگی هوا

انجام موفقیت آمیز یک جراحی نادر

قطره ای برای کسانی که از عینک طبی متنفرند

تاثیر مفید ورزش در سلامتی پس از درمان سرطان

همسر بداخلاق تان را قلق یابی کنید

هفته سی و هفتم بارداری

درمان اختلال نعوظ مردان با 12 تاکتیک موثر

با خوردن این ویتامین ها استرس خود را درمان کنید

شیوه ای برای باردار شدن بانوان سالمند

چگونه با وجود چاق بودن سلامت زندگی کنیم؟

عادت های ممنوعه در دوران قاعدگی

نیمی ازجمعیت ایران اضافه وزن دارند

خوراکی هایی که قاتل کلسیم هستند!

دارویی که 1 روزه ویروس آنفلوانزا را می کشد

زنجبیل؛دشمن سر سخت سرطان

وزیر بهداشت : تزریق ناامیدی در جامعه مشکلی را حل نمی کند

هوای قلب دوم را داشته باشید

مزاج هر فرد حکم اثر انگشت او را دارد

قطره ای برای کسانی که از عینک طبی متنفرند

چرا دست هایم می لرزد؟

تاثیر استرس بر پوست و مو

پانزده اسید طبیعی مفید برای پوست را بشناسید

ر وشی برای کاهش مواد سمی سیگار

پزشکان هندی بزرگ ترین تومور مغزی را جراحی کردند

دندان قروچه؛ از علل تا درمان

عوارض میزهای کار ایستاده

خوراکی هایی که سلامت دندان هایتان را به خطر می اندازند

مواقعی که «نوشیدن آب» باعث آسیب جدی به سلامت می شود

گام هایی برای کاهش مصرف گوشت قرمز، بدون کمبود مواد مغذی

معرفی چند داروی ضد سرفه قوی + درمان گیاهی و خانگی

پانزده اسید طبیعی مفید برای پوست را بشناسید

پزشکان هندی بزرگ ترین تومور مغزی را جراحی کردند

پذیرش مقاله دانش آموزان البرزی در سمپوزیوم سلول های بنیادی کشور

آغاز مرحله نخست واکسیناسیون فلج اطفال در سیستان و بلوچستان

باید، نبایدهای تغذیه برای بیماران هپاتیت

4 ادویه ضدالتهاب برای مبتلایان به آرتریت پسوریاتیک

هرگز عسل را همراه این غذاها نخورید!

شخصیت ما وابسته به چه عواملی است؟

چطور با سرکه سیب یک هفته ای لاغر شویم؟

نجات زنی با گردن بریده در تاکستان

نخوردن صبحانه از علل اصلی بروز یبوست

چند راه درمان رفلاکس معده شیرخواران

مردان ایرانی با «سلامت» بیگانه اند؛شایع ترین سرطان های مردانه

آیا رژیم شیر مضر است؟

دلایل ترک هایی که کف پا ایجاد می شود

15 دلیل که حتما باید این آبمیوه خوشمزه را بخورید

تشخیص این بیماری مغز و اعصاب با استفاده از چند قطره «اشک» ناقابل

معجزه های سلامتی فندق که نمی دانستید

5 ماده غذایی که قلب را قبراق می کند

نکات طلایی درباره باقلا

مبارزه با چربی های شکم با زنجبیل + روش استفاده

علت احساس درد پیش از اجابت مزاج چیست؟

تغییر در شیوه زندگی مردان به طولانی تر شدن عمر و سلامت آنها کمک می کند

کم تحرکی سلامت مردان را تهدید می کند ورزش کلید طلایی سلامت مردان

نماینده مجلس:وزارت بهداشت با ایجاد دو پایگاه اورژانس در شهرستان بروجن موافقت کرد

خفاش ها لانه ندارند آنها را از خواب زمستانی بیدار نکنید

کمک ماهانه 10میلیاردریالی خیران زنجانی به بیماران سرطانی

هرگز این غذاها را دوبار فریز نکنید!

ارتباط کمر درد و نحوه خوابیدن

120 صنعت غذایی و 20 شرکت دارویی در ساوه فعالیت دارند

طرز تهیه پیراشکی شویدی

طرز تهیه پیراشکی شویدی