مطالب مرتبط:
گیاهخواری بدون مصرف تخم‎مرغ و لبنیات عارضه دارد
گیاهخواری بدون مصرف تخم‎مرغ و لبنیات عارضه دارد
گیاهخواری بدون مصرف تخم‎مرغ و لبنیات دچار کمبود ویتامین می شوند
طرز تهیه تخم مرغ ابری
معجزه تخم کتان برای داشتن پوستی صاف و شفاف
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 29 دی 1396 ساعت 20:122018-01-19پزشكي

گیاهخواری بدون مصرف تخم‎مرغ و لبنیات عارضه دارد


مسئول برنامه تغذیه بزرگسالان در دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: گیاهخواری اگر همراه با مصرف تخم مرغ و لبنیات نباشد، سبب کمبود بعضی ویتامین ها از جمله ویتامین ب12 در بدن خواهد شد.

- : هرم غذای ایران که دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور تهیه کرده است، برای بزرگسالان قابل استفاده بوده و همه افراد در رده سنی جوان، میانسال و سالمند می توانند از آن استفاده کنند.

وی ادامه داد: این هرم غذایی در مورد کودکان، نوجوانان و مادران باردار اندکی متفاوت است.

به طور مثال در مادران باردار ، گروه نانوغلات و لبنیات مقدار جزیی باید افزایش داشته باشد.

کودکان و نوجوان هم که هرم غذایی خاص خود را دارند و برای افراد سالمند نیز مصرف مکمل ها در هرم غذایی بیشتر تاکید می شود.

ترابی در خصوص خام خواری و خام گیاهخواری، اظهار کرد: مصرف کلیه مواد غذایی گیاهی و فرآوری نشده به علت حفظ ریزمغذی ها مانند ویتامین ها و املاح،بسیار برای بدن مناسب هستند و به طور کلی مصرف انواع مواد غذایی گیاهی، پخته شده و پخته نشده توصیه می گردد.

وی همچنین تصریح کرد: مصرف صرف مواد گیاهی شامل میوه ها و سبزیجات، بدون آنکه از مواد حیوانی مانند شیر و تخم مرغ استفاده شود سبب ایجاد بعضی از کمبودها از جمله کمبود ویتامین ب12 می شود.

یکی از موارد ی است که معمولا افرادی که به صورت مطلق گیاهخواری می کنند به آن دچار می شود.

ترابی گفت: بعضی رژیم های گیاهخواری که با مصرف تخم مرغ، شیر و لبنیات همراه است، تا حدود زیادی میتواند بعضی از این کمبود ها را جبران کند.

وی در پایان یادآور شد: ویتامین ب 12 در خون سازی، اعصاب و تقویت حافظه بسیار موثر است.

به همین دلیل کمبود این ویتامین به صورت مزمن ممکن است خود را به صورت اختلال در حافظه و اعصاب و روان نشان دهد و همچنین نوعی کم خونی به نام مگالوبلاستیک را ایجاد خواهد کرد.


کلید واژه ها: گیاهخواری - ویتامین - مصرف - غذای - مادران باردار - لبنیات - وزارت بهداشت - تغذیه - تخم مرغ - مواد غذایی - ویتامین ها - گیاهی - کمبود ویتامین - نوجوان - باردار - بهداشت - صورت - کودکان - سالمند - تقویت حافظه - صنایع غذایی - اعصاب - حافظه - وزارت - جامعه - همراه - دفتر - نوجوانان - کم خونی - متفاوت

آخرین اخبار سرویس:
زنانه شدن سالمندی در ایران تا 30 سال آتی

ترمیم بافت های آسیب دیده بدن با آلوئه ورا

توصیه های تغذیه ای برای بهبود وضع روحی-روانی

خانمها بخوانند : 5 سبزی جوان کننده کدامند؟

ماموگرافی به چه دردی می خورد؟

باورهای اشتباه در مورد رژیم گرفتن

کم بودن تحرک احتمال اختلال حواس را افزایش می دهد

دلایل زور زدن نوزاد هنگام خواب چیست؟

ورزش عامل موثر در بر طرف کردن یبوست

طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون آرد

همه چیز درباره شهادت حضرت زهرا (س)

راه هایی که شما را در برابر افسردگی مقاوم می کند

چند توصیه غذایی برای شروع سال تحصیلی

شنوایی کودکتان را آزمایش کنید

از گفتن این جمله ها به بچه ها اجتناب کنید

جزییات بیمه درمان اتباع مجاز در استان تهران/ اعلام سرانه بیمه درمان اعتیاد

با غذاهای رنگارنگ به جنگ این 5 بیماری مزمن بروید!

عمل پیوند کبد ثمره مصرف بی رویه دمنوش های لاغری

ویروس آنفلونزای پرندگان گیلان خطرناکتر میشود

نشانه های روده ناسالم چیست؟

خواص فندق / خواص فندق برای سلامت قلب و کاهش ابتلا به سرطان

آیا برای کاهش وزن باید از لبنیات دست کشید

خطری برای «سلامت»!

عملی که سم زدایی بدن را تسریع می کند

عللی که باعث کاهش سوخت و ساز بدن می شوند

خواص گردو از منظر طب سنتی

9 ترکیب گیاهی قوی برای جایگزینی پنی سیلین

6 تمرین ورزشی مفید برای تمام دیابتی ها

چگونه کمبود ویتامین D را جبران کنیم؟

ویژگی برخی مواد غذایی برای مبارزه با سرطان سینه

شهرنشینی؛ خطری برای سلامت

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

احتمال رابطه سوءمصرف آنتی بیوتیک با تشدید آلرژی ها

درمان کمردرد با این ویتامین های

معرفی برخی از انواع قرص ضد حساسیت

اگر این علائم را دارید چربی خون شما بالاست

خودبیمارانگاری هیپوکندریا : علائم، تشخیص و درمان

همه آن چیزهایی که لازم است درباره هپاتیت B بدانید

میوه ها و سبزیجاتی که سیاسی شدند

خطرات جبران ناپذیر حذف صبحانه!

آیا برای کاهش وزن باید از لبنیات دست کشید

اهدای خون کم شد، مرگ مردان دو برابر زنان

خطرات جبران ناپذیر حذف صبحانه

درمان مشکلات تغذیه ای با کودک بد غذا

برنامه ای برای تامین داروهای گران بیماران نادر نداریم/ تصمیم مجلس برای 19 هزار میلیارد حق درمان

چرا آسیب های شغلی در زنان 2برابر مردان است؟

گروکشی دارویی از سوی واردکنندگان غیرقانونی است

علائمی در بدن که نشان دهنده ابتلا به بیماری های مرگبار هستند

هوش مصنوعی جدید گوگل از طریق اسکن چشم، سکته قلبی را پیش بینی می کند!

همه آن چیزهایی که لازم است تا درباره هپاتیت B بدانید

مصرف میوه و سبزی جات به توقف گسترش سرطان سینه کمک می کند

مصرف میوه و سبزی جات به توقف گسترش سرطان سینه کمک می کند

همه آن چیزهایی که لازم است درباره هپاتیت B بدانید

خوابیدن پس از صرف غذا باعث بروز مشکلات گوارشی می شود

هشدار سخنگوی وزارت بهداشت درباره اوضاع سلامت مردان ایرانی + فیلم

طرز تهیه سوسیس بندری

کشف روشی جدید برای جوان ماندن

درمان سکته مغزی با نصب حسگر بر روی گلو

آیا برای کاهش وزن باید از لبنیات دست کشید

اهدای خون کم شد، مرگ مردان دو برابر زنان

آنفولانزای مرغی بیخ گوش ایرانی ها

همزمان با شب شهادت حضرت فاطمه زهرا (س)/ مردم مه ولات 80 کیسه خون اهدا کردند

معرفی برخی از انواع قرص ضد حساسیت

شیردهی و باروری: آیا تغذیه با شیر مادر مانع بارداری می شود

طراحی صفحه نمایش قابل نصب بر روی پوست

نگاهی پنج فناوری که می توانند جهان را تغییر دهند

مهم ترین نکاتی که در هنگام پیاده روی باید رعایت کنید

پاک کردن خودکار از روی لباس با 4 روش ساده و سریع

10 روش خانگی برای سفید کردن دندان ها

تصاویری از دیدار فوتسال زنان ایران و روسیه

همه آن چیزهایی که لازم است تا درباره هپاتیت B بدانید

ماست بخورد؛ فشار خون نگیرید

بی تدبیری وزارت بهداشت و حقوق نجومی پزشکان

آنفلوانزای پرندگان در قم ابتلای انسانی نداشته است

برنامه غذایی نامناسب میان خانواده های ایرانی

روزانه 6 تن زباله در بیمارستان های کرمان تولید می شود

اندازه مغز شما میزان هوش تان را تعیین می کند

این 13 کار را در هواپیما انجام ندهید + عکس ها

سرماخوردگی را با این رژیم غذایی درمان کنید

رسم عجیب بومیان غرب اسپانیا برای زیاد شدن محصولاتشان! +عکس

سن شروع مصرف مواد مخدر

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

خودبیمارانگاری هیپوکندریا : علائم، تشخیص و درمان

معاون پرستاری وزیر بهداشت: ایران طی 30 سال آینده دچار سالمندی زنانه می شود

قابلیت تغییرپذیری و انتقال عملکردها در مغز

قارچ ناخن کاشت شده را جدی بگیرید

درمان بدترین نوع آلزایمر با شناسایی آنزیم تازه

پزشکانی که مسافر پرواز «یاسوج» بودند

محققین دلیل خاصیت ضد افسردگی کتامین را کشف کردند

راهکارهای کاهش ترس کودکان از دندانپزشک

محققین دلیل خاصیت ضد افسردگی کتامین را کشف کردند

خطری جدی ایرانیان را تهدید می کند

درمان سرماخوردگی با این رژیم غذایی

از گوشه و کنار استان چه خبر؟

همه افراد مبتلا به کبد چرب چاق نیستند

احتمال رابطه سوءمصرف آنتی بیوتیک با تشدید آلرژی ها

آغاز واردات 10 میلیون دز واکسن آنفلوآنزای پرندگان/ خبری از گسترش سویه جدید آنفلوآنزا در کشور نیست

شناسایی بیماری اوتیسم در کودکان با تست خون

تولید روزانه 6 تن زباله توسط بیمارستان های کرمان

شهرنشینی؛ خطری برای سلامت

گیاهخواری بدون مصرف تخم‎مرغ و لبنیات عارضه دارد

گیاهخواری بدون مصرف تخم‎مرغ و لبنیات عارضه دارد