مطالب مرتبط:
متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با فارس: مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید
مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید
مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد
چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد
راههای افزایش جذب آهن در بدن
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 29 دی 1396 ساعت 20:122018-01-19پزشكي

مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید


متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه مصرف برخی مواد غذایی همزمان با مواد حاوی آهن در بدن جذب آهن را کاهش می دهد، گفت: اسفناج و حبوبات حاوی آهن را با لیمو ترش بخورید.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازبلاغ"، حسین ایمانی در ارتباط با راهکارهای تغذیه ای جهت رفع کمبود آهن در بدن، اظهار داشت: کم خونی به طور کلی دو علت عمده ناشی از بیماری ها و کمبود مواد مغذی دارد.

همچنین کم خونی به دو گروه کم خونی ناشی از فقر آهن و کم خونی ناشی از کمبود اسیدفولیک و B12 تقسیم می شود.

وی افزود: زنان بیشتر درگیر کم خونی ناشی از فقر آهن هستند و از طریق مصرف برخی از مواد غذایی می توان جذب آهن در بدن را افزایش داد البته باید توجه داشت که آهن موجود در منابع غذایی گیاهی نسبت به آنها منابع غذایی حیوانی کمتر جذب بدن می شوند.

به طور مثال آهن موجود در اسفناج جذب آن در دستگاه گوارش کمتر از آهن موجود در جگر و گوشت قرمز است.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: بالاترین میزان آهن در مواد غذایی حیوانی در جگر گوسفند، گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی است همچنین حبوباتی مثل عدس و لوبیا دارای آهن بوده و جذب بیشتر از آهن اسفناج و جعفری در بدن صورت می گیرد.

ایمانی تأکید کرد: در صورتی که افراد می خواهند جذب آهن در بدن خود را افزایش دهند باید مصرف سبزیجات دارای آهن را با مواد غذایی حاوی ویتامین C مدنظر قرار دهند به طور مثال اسفناج، جعفری یا حبوبات را با لیموترش استفاده کنند همچنین فلفل دلمه ای نیز منبع غنی از ویتامین C است.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه برخی از مواد غذایی مصرف آن با آهن غذاها تداخل دارد، گفت: لبنیاتی همچون ماست و شیر را باید حداقل با فاصله دو ساعته از مواد غذایی حاوی آهن استفاده کرد.

همچنین مواد غذایی کافیین دار همچون چای و قهوه تا 50 درصد جذب آهن را در بدن کاهش می دهد بنابر این رعایت فاصله غذایی این مواد نیز باید در نظر گرفته شوند.

وی در پایان گفت: حرارت نیز در برخی از مواد غذایی سبب افزایش جذب آهن آن می شود که اسفناج پخته یکی از مواد توصیه شده در این زمینه به شمار می رود.


کلید واژه ها: مواد غذایی - اسفناج - کم خونی - دانشگاه علوم پزشکی تهران - مصرف - حبوبات - افزایش - دانشگاه علوم پزشکی - تغذیه - ویتامین - کاهش - گوشت - دستگاه گوارش - جعفری - رژیم - درصد - صورت - بالاترین - لیمو - ماست - دانشگاه - سبزیجات - بیماری - توصیه - پزشکی - گزارش - میزان - لوبیا - درگیر - ساعته

آخرین اخبار سرویس:
از گوشه و کنار استان چه خبر؟

همه افراد مبتلا به کبد چرب چاق نیستند

احتمال رابطه سوءمصرف آنتی بیوتیک با تشدید آلرژی ها

آغاز واردات 10 میلیون دز واکسن آنفلوآنزای پرندگان/ خبری از گسترش سویه جدید آنفلوآنزا در کشور نیست

شناسایی بیماری اوتیسم در کودکان با تست خون

تولید روزانه 6 تن زباله توسط بیمارستان های کرمان

شهرنشینی؛ خطری برای سلامت

کشف روش جدید برای رفع چروک صورت در عرض چند دقیقه+فیلم

تولید روزانه 6 تن زباله توسط بیمارستان های کرمان

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

تغییر فرکانس مغز با موسیقی

سقوط هواپیما چه اهمیتی دارد؟!

تهران دهمین پایتخت دیابت دنیا

تلفات پرندگان را گزارش کنید؛امکان بروز آنفلوآنزای فوق حاد مشترک با انسان در سراسر کشور

مرگ و میر مردان دو برابر زنان است

فواید شگفت انگیز اسفناج را دست کم نگیرید

9 ترکیب گیاهی قوی برای جایگزینی پنی سیلین

37 بیمار زنجانی از مرگ و عوارض جانبی سکته مغزی نجات یافتند

زوجهای جوان زنجانی مشاوره پزشکی ژنتیک اجتماعی دریافت می کنند

یافته علمی جدید برای اینکه مردها خانه تکانی را انجام دهند

سس سویا با روغن کنجد/ مناسب طعم دار کردن گوشت های سفید

طرز تهیه دلمه فلفل با پنیر توفو

چرا پروتیین تا این حد برای هر بدنساز حیاتی است؟

چطور پوستمان را روشن کنیم؟ + راه حل خانگی

افشاگری درمورد آزار جنسی زنان پناهنده روهینگیایی

خوراکی هایی که به درمان آنفلوآنزا کمک می کند

توانایی عجیب مغز

غربالگری رایگان سرطان روده در خراسان رضوی

دردهای قاعدگی بعد از روز سوم را جدی بگیرید

ارتباط ضربه به سر و زوال عقل در سنین بالاتر

آغاز طرح تشدید نظارت بر مراکز عرضه مواد غذایی

رژیم درمانی سرماخوردگی

نخوابید تا افسردگی نگیرید + عکس

8فعال حوزه سلامت در هواپیمای مرگ جان باختند

مراجعه 25هزار زن تهرانی به پزشکی قانونی به دلیل نزاع

گروه خونی ات را بگو تا سلامت ات را بگویم

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

ماست نجات دهنده مبتلایان به بیماری فشارخون بالا

9 خوراکی مناسب برای کسانی که می خواهند چاق شوند + عکس

طرزتهیه حلوا مینیون

پروتیین کلیدی برای درمان آرتروز کشف شد

برای مقابله با بیماری قلبی ماست بخورید

چه زمانی عاشق شویم؟

چگونه کمبود ویتامین D را جبران کنیم؟

بهترین مواد غذایی برای جلوگیری از ریزش موها

خواص سیب / خواص سیب برای لاغری / مضرات سیب

فال روزانه سه شنبه 1 اسفند ماه 96

پیشگیری از آثار زیان بار ریزگردها با مصرف میوه و سبزی و کلسیم

آشنایی با بهترین جایگزین های نمک، شکر و چربی!

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

کشف ارتباط میان دردهای مزمن و تغییر رژیم غذایی

برای مقابله با بیماری قلبی ماست بخورید

ماست ضد بیماری قلبی

معرفی برخی از انواع قرص ضد حساسیت

غذا را خوب بجوید تا به این بیماری مبتلا نشوید

نتایج موفق کارگزاری الکترود عمقی مغز (DBS) در شیراز

محققان روشی را برای تشخیص اوتیسم از طریق آزمایش خون ابداع کرده اند

کشف پروتیین کلیدی در درمان آرتروز

محققان روشی را برای تشخیص اوتیسم از طریق آزمایش خون ابداع کرده اند

کاهش 30 درصدی خطر حمله قلبی با مصرف ماست

هر آنچه باید درباره ماچا بدانید

6 تمرین ورزشی مفید برای تمام دیابتی ها

بیمارستان تامین اجتماعی پیامبر اعظم (ص) کرمان، پیشرو در ارائه خدمات درمانی به بیمه شدگان است

5 خواصیت فندق که از آن ها بی خبر بودید + عکس

بیماری های خاموش را بشناسیم

تولیدانرژی پاک ازپوست تخم مرغ

تشخیص 90 درصدی اوتیسم با آزمایش خون جدید

پیشگیری، درمان و بازتوانی معتادان توسط بهزیستی

همه چیز درباره خواص بی نظیر فندق

اگر دائم خسته هستید 6 عادت غلط غذایی را کنار بگذارید

9 ترکیب گیاهی قوی برای جایگزینی پنی سیلین

9 ترکیب گیاهی جایگزین برای "پنی سیلین"

خواص نارگیل / نارگیل چاق کننده است؟ / خواص نارگیل در بارداری

ماست؛ فرشته نجات مبتلایان به فشار خون

اندرفوایداسفناج؛ ازکاهش فشارخون تارفع یبوست

نقش پروتیین "راس" در گسترش سرطان

درمان سکته مغزی بانصب حسگربرروی گلو

خواص «برنج قهوه ای» و کاهش دیابت و چربی

داروهایی که مورد تایید سازمان غذا ودارو نیست

موسیقی سبب تغییر فرکانس مغز می شود

زنان درهرسنی چگونه زیبایی خودراحفظ کنند؟

عکس/ زندگی شاد و آرام کشاورزان فرانسوی پیش از صنعتی شدن

وزنه برداران چگونه غذا بخورند

ارتباط مستقیم ابتلاء به سرطان با سبک زندگی و تغذیه

برای مقابله با بیماری قلبی ماست بخورید

تشخیص اوتیسم با آزمایش خون ممکن شد

لاغری سریع با چند راهکار عجیب و ساده/تصاویر

برای مقابله با بیماری قلبی ماست بخورید

فعالیت 608 خانه بهداشت در گلستان/ 2500 مادر باردار از مرگ حتمی نجات یافتند

کدام بدتر است:سیگار،پیپ یا قلیان؟

کرفس از رشد تومورهای سرطانی پیشگیری می کند.

ژاپنی ها در بازارچه کمک به زلزله زدگان کرمانشاه+عکس

برای مقابله با بیماری قلبی ماست بخورید

آمار سلامت مردان از زبان سخنگوی وزارت بهداشت

خلوت کردن با خدا

هرگز این مواد را خارج از یخچال نگه ندارید

اگر از پیر شدن پوستتان واهمه دارید؛ بخوانید

برای مقابله با بیماری قلبی ماست بخورید

ویتامین هایی برای بهبودکمردرد

خدمات پزشکی رایگان به منطقه کرگان میناب ارائه می شود

مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید

مصرف چای 50 درصد جذب آهن در بدن را کاهش می دهد/ همراه با اسفناج ماست نخورید